الرزق هو النصيب يكون به تَقَوُّتُ الأبدان، ونماء العقول، وغذاء الأرواح، فالمأكول رزقٌ، والمشروبٌ رزقٌ، والمكتشفات من العلوم ونظرياتها، ومن الفنون وتطبيقاتها، من حيث لا يحتسب العبد، هي رزقٌ يأتيه به الله تعالى من غير ارتقاب، وعلى رفقٍ في وقت الحاجة إليه. والرزق ما يحمل المرزوقُ على أن يصرفه في وجه القُربة، لأنه من الله، وإلى الله ينبغي أن يتوجه [1]. طرق لجلب الرزق للمنزل .. زيادة البركة في المال - كراسة. والرزَّاق هو الله تعالى، وهو الكافي، وهو الطاعم، وهو الذي خلق المعايش يسع رزقه الجميع. قال تعالى: ﴿ إِنَّ اللَّهَ هُوَ الرَّزَّاقُ ذُو الْقُوَّةِ الْمَتِينُ ﴾ [الذاريات: 58]. والبركة في الرزق: هي النماء والزيـادة، وهي الرخاء والسعة في الأرزاق المعنوية والمادية المشروعة، وهي كل شيء يدخل البهجة والفرحة على النفس وينشرح له الصدر ويُسعَدُ به الفؤاد. والمعنى الدارج للبركـة في الــرزق بين النـاس هـو الزيـادة والسعة في المال والربح والكسب وهذا فهم قاصر حيث يركـز على الماديات فقط ويهمل الروحانيـات والمشاعـر والعـواطف، كما لا يأخذ في الاعتبار الرزق الخفي مثـل الحفظ من السـوء والمكـاره والأذى والتعب النفسي [2]. والمربي الفاضل يعلم بأن تربية الأبناء تربية اقتصادية فيها تقوى الله، والتقوى تجلب البركة في الرزق.
– برّ الوالدين، وصلة الأرحام: يعمل بر الوالدين على رضى الله عن المرء فيمنحه البركة في الرزق.
ومن الطاعات التي يبارك الله بسببها في الرزق: الإكثار من ذكر الله -تعالى- عمومًا، والاستغفارُ على وجه الخصوص، فقد روى أبو داوود في سننه من حديث ابن عباس -رضي الله عنهما- أن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- قال: " من لزم الاستغفار جعل الله له من كل ضيق مخرجًا، ومن كل هم فرجًا، ورَزَقَه من حيث لا يحتسب ". كيف تأتي البركة في الرزق؟ – بصائر. وليحرص الإنسان على ذكر الله كلما دخل إلى بيته فإنه سبب للبركة أيضًا، فقد روى مسلم في صحيحه عن جابر بن عبد الله -رضي الله عنهما- أنه سمع النبي -صلى الله عليه وسلم- يقول: " إذا دخل الرجل بيته فذكر الله عند دخوله وعند طعامه قال الشيطان: لا مبيت لكم ولا عشاء، وإذا دخل فلم يَذكُرِ الله عند دخوله قال الشيطان: أدركتم المبيت، وإذا لم يذكر الله عند طعامه قال: أدركتم المبيت والعشاء ". وروى الترمذي عن أنس بن مالك -رضي الله عنه- قال: قال لي رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: " يا بُني.. إذا دخلت على أهلك فسلِّم، يكون بركة عليك وعلى أهل بيتك ". ومن الطاعات التي يبارك الله بسببها في الرزق: شكر الله وحمده، ( وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِنْ شَكَرْتُمْ لَأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِنْ كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ) [إبراهيم:7].
من بركة السحور انه وقت مبارك فهو وقت النزول الالهى كما يليق بجلالة الله و عظمته و ايضا هو من افضل _ ان لم يكن افضلها _ اوقات الاستغفار ومن بركة السحور ايضا ان الله وملائكته يصلون على المتسحرين ، كما فى الحديث الشريف «إِنَّ اللَّهَ وملائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى المُتَسَحِّرِينَ» حسنه الالبانى. و طبعا من بركة السحور تحمل الصوم ، و التقوى على طاعة الله. 5_ ماء زمزم: هى ماء مباركة و قد وصفها رسول الله صل الله عليه وسلم " إِنَّهَا مُبَارَكَةٌ إِنَّهَا طَعَامُ طُعْمٍ " رواه مسلم و زاد البيهقى " و شفاء سقم " و بركة ما زمزم اودعها الله عز وجل فى الماء ذاته اينما كان و ليست متعلقة فقط فى مكان زمزم او زمان شربه ايام الحج او العمرة, فالبركة عامة لكل ماء زمزم ، سواء فى مكة او المحمول منه الى بلدان اخرى.
صوص سلطة السيزر بالأنشوجة تحوي هذه السلطة على الفوسفور بسبب احتوائها على سمك الأنشوجة بالإضافة إلى العناصر المغذية الأخرى والتي شبيهة ب سلطة سيزر هرفي. [2] أربع قطع من الأنشوجة (نوع من أنواع السمك). نبدأ بتحضير الأنشوجة فنضيف عليها الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل والبابريكا (الفلفل الأحمر) والأوريجانو والثوم وتقلب المقادير جيداً ثم نضع قطع الأنشوجة التي تم تبهيرها بعود خشبي. طريقة صوص سلطة سيزر - أكلات لجميع الأذواق. نطهو الأنشوجة على الشواية أو في الفرن حتى تصبح القطع ذهبية اللون. نضع الخس المقطع لقطع كبيرة في طبق واسع ثم نضع فوقه قطع التوست المحمص وأعواد الأنشوجة ويوزع فوقها الصوص وجبن البارميزان.
يقطع الدجاج المشوي إلى شرائح رفيعة. يوضع في محضرة الطعام الأنشوجة والثوم والفلفل الأسود والخل والليمون، ويهرس الخليط بشكل جيد. يضاف المايونيز، ويخلط لمدة دقيقتين. توضع أوراق الخس في أطباق التقديم ثم يقطع الدجاج والخبز، ثم يوزع فوقه صوص الأنشوجة ثم ينثر البارميزان على الوجه ويقدم. طريقة عمل صوص سلطة السيزر بسمك الأنشوجي يكفي لـ 3 أشخاص ثلاث ملاعق كبيرة من سمك الأنشوجي المملح. أربع ملاعق كبيرة من المايونيز. ثلاث ملاعق كبيرة من الخردل. ثلاث ملاعق كبيرة من الثوم المهروس. ربع كوب صغير من الخل الأبيض. ربع كوب من زيت الزيتون. ربع كوب من الماء الدافئ. رشة من الملح. نصف كوب من جبنة البارميزان المبروشة. رأس من الخس مقطع إلى قطع كبيرة. مقادير الكروتون نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. ست شرائح من التوست. مقادير الدجاج قطعتان من الدجاج الفيليه. رشة من الفلفل الأسود. صوص سلطة بالزبادي | أطيب طبخة. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون للقلي. يوضع زيت الزيتون في وعاء عميق و يضاف إليه الثوم و يترك الخليط لمدة ساعتين تقريبًا.
تضاف بقية المكونات والخس ويحرك حتى تختلط المكونات مع بعضها، ويزيّن الطبق بالخبز المحمص والجبن عند التقديم. طريقة عمل السيزر سلاد مع الدجاج 400 غرام من صدور الدجاج المنزوع الجلد المقطع لشرائح. خسة مفرومة فرماً خشناً. ربع كوب من جبن البارميزان المبشور. كوب من الكروتون. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. سمكتان من الأنشوفي مفروم فرماً خشناً. ربع كوب من المايونيز. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. *توضع شرائح الدجاج في طبق ويوضع عليها الملح والفلفل الأسود. *يسخن الزيت النباتي في مقلاة وتضاف شرائح الدجاج المتبلة وتقلب لمدة دقيقتين حتى تنضج. *تخرج شرائح الدجاج من المقلاة وتوضع في طبق. يوضع المايونيز، والثوم، وعصير الليمون الحامض وسمك الأنشوفي في الخلاط ،ويخلط حتى يصبح قوامه ناعم. *يوضع الخس في وعاء، ويضاف الدجاج المقلي والكروتون،ثم توضع الصلصة وتقلب المكونات مع بعضها. *يزين الوجه بالكروتون وتقدم السلطة مباشرة. طريقة " سهله " لـ عمل صوص سلطة سيزر | Sotor. طريقة عمل سلطة السيزر للرجيم 30 دقيقة تكفي لشخصين كوب من خبز التوست المقطع مكعبات والمحمص. ربع كوب من عصير الليمون. فصّان مهروسان من الثوم. ملعقتان صغيرتان من الماسترد.
توزع قطع التوست بشكل متناسق و يقدم كطبق جانبي أو كوجبة صحية متكاملة سريعة. المراجع
ربع كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مقادير سلطة السيزر نصف كيلو من صدور الدجاج المقطع على شكل مكعبات صغيرة. حبة كبيرة من الخس المقطع حسب الرغبة. خبز التوست المقطع على شكل مكعبات صغيرة والمحمص حسب الرغبة. خمس فصوص من الثوم المقطعة على شكل شرائح. نصف ملعقة بابريكا (فلفل أحمر حلو). ملعقة صغيرة أوريجانو (زعتر أخضر). نبدأ بتحضير الدجاج فنضيف عليها الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل والبابريكا (الفلفل الأحمر) والأوريجانو والثوم وتقلب المقادير جيداً ثم نضع قطع الدجاج التي تم تبهيرها بعود خشبي. نطهو الدجاج على الشواية أو في الفرن حتى تصبح القطع ذهبية اللون. نقوم بتحميص مكعبات التوست في مقلاة على الغاز أو عن طريق وضعها مع القليل من الزيت في الفرن. نحضر صلصة السيزر بحيث نضع الثوم والمايونيز وعصير الليمون والمستردة (الخردل) والفلفل الأسود والماء والأوريغانو وتطحن مكونات الصوص في الخلاط الكهربائي حتى تصبح صوص ناعم والماء حسب الحاجة في حال أصبح الصوص سميكاً، بعدها يوضع الصوص في المبرد حتى يبرد تماماً. نضع الخس المقطع لقطع كبيرة في طبق واسع ثم نضع فوقه قطع التوست المحمص وأعواد الدجاج ويوزع فوقها الصوص وجبن البارميزان.