[3] شاهد أيضًا: متى خرج الخليفة عمر بن الخطاب. إلى هنا نكون قد أجبنا على سؤال: من هو عبدالله بن عمر بن الخطاب ؟ كما بينا أنّ عبدالله بن عمر كان من أكثر الرواة للحديث كما أنّه كان عابدًا وزاهدًا وتقيّا، ومن الجدير بالذّكر أنّه توفي في العام الثالث والسبعين من الهجرة ودُفن في مقبرة المهاجرين، وقد صلى عليه الحجاج بن يوسف الثقفي. المراجع ^, عبدالله بن عمر, 10-02-2021 ^, عبدالله بن عمر, 10-02-2021
[٢] وقد ورد في زُهد عبد الله بن عمر -رضي الله عنه- أنّ صديقاً له أهداه مرّةً وعاءً مملوءاً فسأله ابن عمر عمّا فيه، فقال له: إنّه دواء يهضم الطعام، فضحك حينها ابن عمر، وقال له: إنّني لم أشبع من الطعام منذ أربعين عاماً أبداً، وقد كان -رضي الله عنه- يزهد في الدنيا خشية أن يكون ممّن قال الله -تعالى- فيهم في القرآن الكريم: (أَذْهَبْتُمْ طَيِّبَاتِكُمْ فِي حَيَاتِكُمُ الدُّنْيَا وَاسْتَمْتَعْتُم بِهَا) ، [٤] وقد دخل ميمون بن مهران مرّةً إلى بيت ابن عمر، فثمّن كل ما في بيته من لحف وفراش وبساط، فلم يجده يساوي مئة درهم.
بتصرّف. ↑ رواه ابن حبان، في صحيح ابن حبان، عن عبد الله بن عمر، الصفحة أو الرقم: 698 ، أخرجه في صحيحه. ↑ عبد الله الفريح (31-12-2013م)، "القواعد والفوائد من حديث: كن في الدنيا كأنك غريب" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 17-12-2017م. بتصرّف. ↑ رواه البوصيري، في إتحاف الخيرة المهرة، عن طيسلة بن مياس، الصفحة أو الرقم: 5/475 ، رواته ثقات. ↑ "وعين بكت من خشية الله" ، ، 1-8-2006م، اطّلع عليه بتاريخ 17-12-2017م. بتصرّف. ↑ "السرعة في القرآن لأجل الختم" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 17-12-2017م. من هو عبد الله بن عمر. بتصرّف. ↑ رواه الهيثمي، في مجمع الزوائد، عن عبد الله بن عمر، الصفحة أو الرقم: 1/170، رجاله رجال الصحيح. ↑ حسام السامرائي (7-3-2014م)، "الإيمان قبل القرآن" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 17-12-2017م. بتصرّف. ↑ رواه ابن رجب، في جامع العلوم والحكم، عن مجاهد بن جبر المكي، الصفحة أو الرقم: 2/188، إسناده جيد. ↑ عيد الرحمن الشاطري، "تغريدات حول مواقف وعبر من سيرة ابن عمر" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 17-12-2017م. بتصرّف.
[٢] علم عبد الله بن عمر وروايته للحديث اشتهر عبد الله بن عمر -رضي الله عنه- بعلمه المستفيض وفهمه الشّديد في الفقه، وذلك لكثرة ملازمته لرسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- وتعلّمه منه، فقد كان أعلم الصّحابة في أحكام الحجّ، وكان النّاس يستفتونه في أمورهم وأحكامهم، وقد ظلّ يفتي النّاس في المدينة المنوّرة ستّين سنة، ومع ذلك كان يتورّع عن الفتوى فيما يعلم. [٣] وكان من أكثر الصّحابة رواية للأحاديث النّبويّة، فنقل عن النّبي -صلّى الله عليه وسلّم- علم كثير، وروى كذلك عن أبي بكر، وعن أبيه عمر، وعن عثمان، وعلي -رضي الله عنهم- وغيرهم من كبار الصّحابة، وروى عنه جمع من الصّحابة والتّابعين كسعيد بن المسيّب، وثابت البناني، وطاووس، والزّهري، ومحمد بن سيرين، ومولاه نافع، ومجاهد، وغيرهم الكثير، [٤] فكان له في كتب الأحاديث مسند انفرد به يضمّ ألفين وستّمائة وثلاثين حديثاً، كما أنّ له أحاديث كثيرة في صحيح البخاري تقدّر بواحد وثمانين حديثاً، وفي صحيح مسلم أفرد له واحد وثلاثين حديثاً. [٥] فضائل عبد الله بن عمر ترعرع عبد الله بن عمر في بيت أحد كبار الصّحابة، ونشأ بين يدي رسول الله -صلّى عليه وسلّم-، وتعلّم منهما الكثير، ما أكسبه صفات تميّزه، فكان له فضائل ومناقب كثيرة، نذكر بعضاً منها فيما يأتي: [٦] كان عبد الله بن عمر -رضي الله عنه- شديد التّأسي برسول الله -صلّى الله عليه وسلّم-، وكان يحرص أشدّ الحرص على اتّباعه وتقفّي أثره، فكان يجلس مكان جلوسه، ويصلّي مكان صلاته، حتّى أنّه روي أنّه ظلّ يستظلّ بشجرو كان قد تفيّأ عندها النّبي -صلّى الله عليه وسلّم-، وظلّ يتهعدها ويسقيها الماء وينزل عندها.
كوني الاولى في تقييم الوصفة يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بالصور بخطوات سهلة وبسيطة. تعتبر النمورة من الحلويات العربية الأصلية التي لا تغيب عن سفرة الحلويات خلال الأعياد تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة
الصورة النهائية بسبوسة محشية بالقشطة بالصور كتبت: مامت توتا - يسلم نقلك لهذه الطريقه الجميله كتبت: ~ عبير الزهور ~ - يسلمو الايادى ياقمر طريقة كثير حلوة وان شاء الله نشوفها من عمايل ايدينك قريب وافر الشكر والتقدير كتبت: أمواج رجيم - نقل مميز غاليتي بانتظار جديدك مواضيع مميزة قد تهمك التالي السابق
بسبوسة محشية بالقشطة بالصور - مجتمع رجيم ( حليب بودرة + سميد), ( قشطة قيمر + بيكنج بودر), ماء, زبدة, سكر ناعم وعلشان نكون دقيقين في تحديد الكمية والمقادير هذي هي بالضبط / 1 كاس سميد 1 كاس حليب بودرة 1 كاس سكر ثلاثة أرباع كاس موية ملعقة صغيرة بيكنج بودر 2 قشطة قيمر صغير 1 اصبع زبدة 100 جرام صور المقادير بالضبط اخلطي المكونات التالية: ( حليب بودرة, سميد, بيكنج بودر, ماء, زبدة, سكر ناعم) ونقوم بتحريكها مع بعضها حتى نحصل على الخليط النهائي ويكون شبه سائل. نقوم بسكب الخليط أو العجينة المتجانسة في الصينية التيفال الخاصة بالبسبوسة ونقوم بفردها حتى تصبح متساوية كما في الصورة الأخيرة. نقوم بتغطية كامل الوجه بطبقة من القشطة تعادل ربع سمك الخليط. نقوم بتغطية طبقة القشطة بطبقة من الخليط السابق حتى تختفي طبقة القشطة تماماً. بس فيه ملاحظة لازم نزيد الماء على الخليط ونحركة مرة ثانية قبل نحط الطبقة والماء يكون بمقدار فنجال قهوة عربية كما في الصورة اللي فوق مع الكاس والملعقة والزبدة, علشان الطبقة يسهل فردها على القشطة ندخل الصينية في الفرن على نار متوسطة (( القسم الأسفل)) لمدة 20 دقيقة تقريباً. بعد ذلك نقوم بتشغيل (( القسم العلوي)) لمدة 10 دقائق على نار متوسطة حتى يتحمر وجه البسبوسة.
طريقة عمل البسبوسة بالصور تحضير بسبوسة محشية بالقشطة يود العديد من الناس معرفة طريقة عمل البسبوسة بالصور و المقادير، فهذا من شأنه أن يقوي فهمهم للوصفة. فكما نعلم فإن بسبوسة بالزبدة هي من أكثر المأكولات المشهورة في عدة مناطق في العالم العربي خاصة في المشرق، خاصة و أنها لذيذة و يمكن تقديمه كوجبة رائعة للضيوف تعبيرا على حسن الضيافة و كرم العائلة. لذلك سنقدم لكم اليوم طريقة البسبوسه بالقشطه من أجل تقديمها لأطفالك و عائلتك الصغيرة أولا ثم إلى الضيوف بعد أن تصبحي متمكنة من الوصفة و لا تحتاجين أي عون من الورقة الخاصة بالمقادير خاصة بعد أن تكرريها مرارا و تكرارا كلما احتجت لها و طبختيها لك و لعائلتك. فالضيوف يحبون هذه الحلوى اللذيذة و من المؤكد أنهم سيريدون معرفة طريقه عمل بسبوسه ، ما عليك سوى أن تشركيها معهم أو أن تحيليهم إلى موقع صحتي اليوم من أجل المزيد من الوصفات و المقادير الأكثر من رائعة و التي ستجعل حياتك في المطبخ خاصة و في البيت عامة أكثر سهولة. فمما لا شك فيه أن الطبخ يأخذ للنساء حيزا كبيرا من وقتهم خاصة إن كان الأمر متعلقا بغذاء للضيوف أو للعائلة الكبيرةم فذلك يكلف جهدا و يرهق صاحبه أشد إرهاق خاصة إذا عمره لا يسمح بمثل هذا المجهود الكبير.
ثم تقطع وتقدم البسبوسة وهي باردة، لا يفضل تقطيع البسبوسة وهي ساخنة لأنها سوف تفرول وتتساقط ولن تكون متماسكة. والسيرب لابد أن يكون ساخن جدا وثقيل نوعا ما فلابد أن لا يكون مثل سيرب كنافة ويكون قوامه أخف منه قليلا. يمكن تقديم البسبوسة مع القشطة البلدي أو يوضع على الوجه الكريمة والقليل من مكسرات لأنها تعطيها طعم رائع لا يقاوم. طريقة بسبوسة طرية بجوز الهند بدون بيض كوب ونصف الكوب من دقيق السميد الخشن. ربع كوب من زبدة مذابة أو بحرارة المطبخ. ربع كوب من جوز الهند المبشور. ملعقة صغيرة من مسحوق بيكنج بودر. عدد 2 ملعقة كبيرة من طحينة لدهن وتبطين الصينية. عدد 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض. كوب ونصف الكوب من الحليب كامل الدسم. لعمل القطر لكيك البسبوسة كوب سكر. كوب كبير من الماء. حوالي ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة كبيرة من عسل جلوكوز الابيض. خطوات تحضير بسبوسة جوز الهند طرية من دون بيض يخلط الدقيق سميد مع سكر وينخل بيكنج بودر ويوضع عليهم مع جوز الهند، ثم يضاف كل من زبدة والحليب مع خفق مكونات معا حتى يكون قوام متماسك. صينية البسبوسة ندهنها بالطحينة ويصب عليها خليط البسبوسة بسرعة من دون تقليب، ويتساوى وجهها براحه اليد، وتدخل المكونات تلك البراد لمدة 3 ساعات.
بعد التسخين المسبق للفرن ، نحضر صينية خبز وندهن الجوانب والقاع بالسمن ونرش عليها بعض الدقيق. ثم اسكبي ثلثي الخليط ووزعيه بالتساوي على صينية الخبز وضعيه في الفرن حتى يتحول اللون والحروف إلى اللون الأحمر. في نفس الوقت نقوم بإعداد الكريمة في وعاء عميق ونخلط جميع مكونات الحشوة مع مراعاة استخدام الخلاط الكهربائي. ضعي وعاء الخلط مع مكونات الحشوة على نار خفيفة وقلبي برفق حتى يصبح قوامه متجانسًا وسميكًا قليلًا. بعد رفع الخليط عن النار أضيفي الكريمة وقلبي قليلاً. ثم ندهن القشطة بشكل مناسب على صينية البسبوسة ، ثم نسكب باقي البسبوسة فوق الكريمة وننشرها أيضاً. ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. يُسكب السوربيه على الوجه بمجرد أن يخرج من الفرن وبمجرد أن يبرد ، يُرش جوز الهند فوقه ، ويُقطّع إلى شرائح ويُقدّم بعناية في أوعية التقديم. من الضروري مراعاة ضبط درجة حرارة الفرن وعدم حرق الجوانب أو الوجه ، ويجب رفع رف الفرن قليلاً حتى لا تكون الحرارة مباشرة وتسبب مشاكل. بسبوسة جوز هند و قرفة يمكن تحضيرها بالقرفة وجوز الهند والمكسرات لتكون مميزة وجذابة لكن يفضل زيادة الشراب للحفاظ على نكهة المتجر.