الله يعافيكم ابي وحدة:42:تبطح لي هنا طريقة عمل الحشوة السبانخ للفطائر لاني ناوية اسويها ان شاء الله قريب فياليت وحدة تحط لي طريقتها الله يجزاها خير يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
امسحي أطراف العجينة بكمّية قليلة من الماء، ثمّّ اطوي العجينة بحيث تشكّلين منها شكل مثلث من خلال ثني كل طرف على الطرف المقابل له. كرّري الخطوة السابقة حتّى تُنهي إعداد كل قطع عجينة البف باستري، ثمّ ضعيها في صينيّة الفرن. اخبزي الفطائر في فرن ساخن لمدة ربع ساعة تقريباً حتّى يصبح لونها ذهبيّاً. فطيرة السبانخ والجبنة بعجينة الفيلو مئتا غرام من عجينة الفيلو. ثلاثمّائة غرام من السبانخ. كأس من جبنة الفيتا المفتّتة. أربع بيضات مخفوقة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من حبّة البركة. ثلاثة فصوص من الثوم. ملعقة صغيرة من الملح. حبّة مفرومة من البصل. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. طريقة عمل فطائر السبانخ بالجبنة - موضوع. سخّني الزبدة في إناء على النار، ثمّّ شوّحي فيها البصل إلى أن يذبل. أضيفي الثوم، وشوّحيه مع البصل لدقيقةٍ إضافية. أضيفي جبنة الفيتا، والسبانخ، والبيض، وحبّة البركة، والملح، والفلفل الأسود، وقلّبي المكوّنات معاً. ضعي قطعة من ورق الزبدة في قاع صينيّة فرن، وافردي عليها طبقة من عجينة الفيلو. افردي حشوة السبانخ فوق العجينة، ثمّّ غطّيها بطبقة ثانية من عجينة الفيلو. اخبزي فطيرة السبانخ في الفرن حتّى يحمرّ وجهها أي لمدة نصف ساعة تقريباً.
😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
بعد 50 عاما، تساقطت الثلوج بغزارة على منطقة عسير جنوب غرب السعودية، وتحديداً في محافظة بللسمر، مخلفة مناظر خلابة ولوحات فنية طبيعية على مدرجاتها الزراعية الشهيرة. ووثق سكان المنطقة هذا الحدث النادر الذي اعتبره الكثير من كبار السن ومحللي الطقس، أنها حالة خاصة ساعد على حدوثها ارتفاع المنطقة التي تتجاوز 3 آلاف متر عن سطح البحر، وانخفاض ملموس في درجات الحرارة. وقال المهتم بالطقس والأحوال الجوية سمير الأسمري في حديثه إلى "العربية. نت": "شهد شمال باللسمر صباح اليوم تساقط كميات من الثلوج، وحينها وصلت درجة الحرارة إلى الصفر، وهذه الحالة لم تشهدها المنطقة منذ 50 عاماً". وأضاف: "مدينة باللسمر منذ أسبوع تشهد أمطاراً بشكل يومي، وسماءً ملبدة بالغيوم، ولا زالت تشهد تساقطا للأمطار من خفيفة إلى متوسطة منذ ساعات الصباح الأولى". بالفيديو.. مركز بللسمر يسجل أدنى درجة حرارة اليوم. ولا تزال بللسمر وأجزاء واسعة من منطقة عسير، تتأثر بحالة من عدم الاستقرار الجوي، التي يصاحبها انخفاض كبير في درجات الحرارة، قاربت الصفر، صباح اليوم الاثنين، ما أدى إلى تساقط الثلوج وفق "طقس العرب". وكان قد نبه المركز الوطني للأرصاد اليوم من تكوّن أمطار رعدية على منطقة عسير، تشمل تأثيراتها المصاحبة نشاطاً في الرياح السطحية وتساقط البرد وجريان السيول وشبه انعدام في الرؤية.
الموجز تساقطت، أمس الاثنين، زخات من الثلج على مركز بللسمر، الواقع على مسافة 110 كيلومترات إلى الشمال من مدينة أبها في المملكة السعودية، وذلك في حدث نادر وغير مسبوق. ولا تزال بللسمر وأجزاء واسعة من منطقة عسير، تتأثر بحالة من عدم الاستقرار الجوي، التي يصاحبها انخفاض كبير في درجات الحرارة، قاربت الصفر المئوي، مما أدى إلى تساقط الثلوج. "الوطني للأرصاد" يُعلق على ثلوج #بللسمر: حالة خاصة و3 أسباب. وكان المركز الوطني للأرصاد قد حذر من تساقط أمطار رعدية على منطقة عسير اليوم، تشمل تأثيراتها المصاحبة نشاطا في الرياح السطحية وتساقط البرد وجريان السيول وشبه انعدام في الرؤية. تحذير الأرصاد السعودية وكان المركز الوطني للأرصاد الجوية السعودية قد حذر من فصل الشتاء الحالي، مؤكدا أنه سيكون الأكثر برودة على المملكة. وتوقع المركز في تقريره المستند إلى تحليل البيانات المناخية التاريخية ومخرجات نماذج التوقعات المناخية أن يكون هطول الأمطار أقل من المعدل الطبيعي على معظم مناطق المملكة. وأضاف أنه من المتوقع أن تكون درجات الحرارة السطحية أعلى من المعدل الطبيعي على غرب وشمال غرب وشمال وشرق المملكة بمعدل يصل أقصاه إلى درجة (+1) على الشمال الغربي. وأشار إلى احتمال وجود حالات جوية متطرفة كالأمطار الغزيرة، مبينا أن هذه الحالات لا تظهر في مخرجات النماذج المناخية طويلة الأمد، وإنما يتم التنبؤ بها من خلال التوقعات القصيرة.
فيما أفاد عضو الاتحاد العربي للفلك والفضاء، الدكتور خالد الزعاق، أن اليوم أول موسم الشبط، وهو ثاني مواسم الشتاء الثلاثة (المربعانية وشباط والعقارب)، وأضاف عبر حسابه في تويتر: بدايته امتداد لبرد الأزيرق وهو الذي يزرّق الأجساد لبرودته ونهايته امتداد لبذرة الست، وهي الأيام الصالحة لزراعة جميع المحاصيل الشتوية والصيفية، ومدته 26 يوماً، وبانتهائها يبدأ الشتاء بالانكماش. وقال الباحث في علوم الطقس والمناخ وعضو لجنة تسمية الحالات المناخية المميزة في المملكة عبدالعزيز الحصيني لـ"العربية. نت"::متوقع حالة ممطرة على أجزاء السعودية من الأربعاء المقبل، ويمكن تصنيفها من خفيفة إلى متوسطة، ومتوقع أن يكون مطارق تأثيرها على أجزاء من مناطق مكة المكرمة والمدينة المنورة وتبوك والحدود الشمالية وحائل والقصيم والباحة وعسير وجازان وشمال المنطقة الشرقية وشمال منطقة الرياض".
علّق المركز الوطني للأرصاد اليوم على تساقط الثلوج على #بللسمر، موضحاً أن ما حدث حالة خاصة ساعدت في حدوثها 3 عوامل. وأضاف المركز أن الأسباب التي ساعدت في حدوث هذه الحالة الخاصة تشمل ارتفاع المنطقة التي تتجاوز 3 آلاف متر عن سطح البحر والانخفاض الملموس في درجات الحرارة، إضافةً إلى هطول #أمطار خفيفة إلى متوسطة. وتساقطت، صباح اليوم الاثنين، زخات من الثلج على مركز بللسمر، على مسافة 110 كيلومترات إلى الشمال من مدينة أبها، وذلك في حدثٍ نادر وغير مسبوق. ولا تزال بللسمر وأجزاء واسعة من منطقة عسير، تتأثر بحالة من عدم الاستقرار الجوي، التي يصاحبها انخفاض كبير في درجات الحرارة، قاربت الصفر المئوي، صباح اليوم، مما أدى إلى تساقط الثلوج.
أعلن «المركز الوطني للأرصاد» درجات الحرارة العظمى لليوم الجمعة على مستوى 13 مصيفًا بالمملكة. وفي بيان عبر حسابه على «تويتر»، أشار « الوطني للأرصاد» إلى أن درجات الحرارة العظمى في مصايف المملكة جاءت على النحو التالي: (السودة ٢١ درجة مئوية، بللحمر ٢٤ درجة، النماص ٢٤، بللسمر ٢٥، تنومة ٢٦، الباحة ٢٦، الهدا ٢٧، الشفا ٢٧، بلجرشي ٢٧، ابها ٣١، وأخيرًا الطائف ٣١ درجة مئوية). 🔴 أجواء المصايف "درجات #الحرارة العظمى" لهذا اليوم: #السودة ٢١ #بللحمر ٢٤ #النماص ٢٤ #بللسمر ٢٥ #تنومة ٢٦ #الباحة ٢٦ #الهدا ٢٧ #الشفا ٢٧ #بلجرشي ٢٧ #ابها ٣١ #الطائف ٣١ #الأرصاد_مهمة_في_حياتنا #فصل_الصيف — المركز الوطني للأرصاد (NCM) (@PmeMediacen) July 16, 2021 اقرأ أيضًا: تنبيهات الأرصاد: أتربة مثارة وأمطار رعدية على 5 مناطق بالمملكة