ذات صلة طريقة عمل الكريب باللحمة المفرومة طريقة عمل كريب الشاورما كريب شاورما اللحم المكوّنات كيلوغرام من لحم العجل. ملعقة كبيرة من بهارات اللحم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ثلث كوب من الخل. نصف حبة من الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى شرائح. حبة من الطماطم المفرومة. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. مكوّنات صلصة الطحينية: ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الخل. ثلاث أرباع الكوب ماء. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع كوب من عصير الليمون. كوب من الطحينية. مكوّنات التقديم: مخلل. طريقة عمل صينية شاورما - وصفة ماما. حبة من البصل. أربع ملاعق كبيرة من السماق. نصف كوب من الخل. كوب من البقدونس المفروم. خبز صاج. طريقة التحضير تحضير خلطة اللحم، وضع الزيت، الثوم، البهارات، الخل، الكزبرة، الفلفل الأسود، القرفة، الكركم والملح في وعاء وخلطهم جيداً. تقطيع اللحم إلى شرائح طوليه رفيعة، و وضعهم في الخليط. خلطهم جيداً، وتغليفهم، ووضعهم في الثلاجة لعدة ساعات للتتبيل. انتقاء اللحم من الخليط، ووضعه في مقلاة على نار عالية حتى ينضج.
رشة بابريكا. رشة بودرة بصل. طريقة التحضير نحضر وعاء عميق ونضع بداخله اللحم المتقطع لشرائح. قومي بتقطيع الفلفل والبصل لشرائح ثم وضعها على اللحمة. بعد ذلك نقوم بخلط كافة مكونات التتبيلة ثم إضافتها على اللحمة وخلط جميع المكونات جيداً. طريقة عمل شاورما اللحم بالصور | أطيب طبخة. نضع الخليط في الثلاجة ونتركه لثلاثة ساعات. بعد ذلك نخرج الخليط من الثلاجة ونضعها في صينية الفرن. نقوم بوضع شرائح البندورة على الشاورما ثم نضعها في داخل الفرن وتركها لمدة 30 دقيقة. تعليقات الزوار
صلصة الطحينة: ضعي المكونات في طبق عميق وباستعمال الشوكة او مضرب شبك يدوي اخفقي الى ان تتكون الصلصة، اذا كانت ثقيلة أضيفي مزيد من الماء ، ضعيها جانبا. قشري البصل وقطعيه الى شرائح رقيقة، ضعيه في طبق عميق، أضيفي اليه الخل، اتركيه ينقع لحوالي 10 دقائق، اخرجيه من الخل قبل وضعه في السندوتشات مباشرة. للتقديم: افتحي ارغفة الخبز، امسحيها بقليل من صلصة الطحينة، ضعي فيها بعض لحم الشاورما، أضيفي بعض شرائح البصل، ثم انثري بعض السماق وبعض البقدونس، لفي الرغيف حول الشاورما جيدا، ضعيه في طبق تقديم وبالهنا والشفا. طريقة عمل شاورما اللحم في البيت - طبخ. قدمي بجانبه تشكيلة من المخللات.
قلّبي المكوّنات على نار متوسطة الحرارة، وعندما يبدأ اللحم بالنضج أضيفي الخل، وعصير الليمون، وما تبقى من كميّة المنكهات. استمرّي في تقليب شرائح اللحم، حتى تنضج بشكل كامل. ضعي لحم الشاورما في طبق التقديم، أو لفيها على شكل ساندويش مع خبز الصاج الشهي. قدميها مع المقبلات المفضلة مثل الحمّص، والسلطات المختلفة. شاورما الدجاج الشاميّة ثلاث قطع من صدور الدجاج المتوسطة. رأس من البصل المقطع إلى شرائح رفيعة. ملعقة كبيرة من خل التفاح، واللبن الرائب. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود. القليل من الملح، ومسحوق القرفة. حبتان من البندورة المقطعة إلى دوائر، والفليفلة الحمراء المقطعة إلى شرائح. ضمّة من أوراق البقدونس المفرومة ناعماً. بهارات الدجاج المشكلة حسب الرغبة. بعض من أوراق الخس المفرومة. اغسلي صدور الدجاج جيّداً، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة. ضعي شرائح الدجاج في مقلاة على نار هادئة، وقلبيها حتى تقترب من النضج. أضيفي ملعقة من اللبن الرائب، وقلبي المكوّنات قليلاً. ضعي شرائح البصل، وقلبيها مع الخليط حتى تذبل. أضيفي قطع البندورة، والفليفلة، واسكبي الخل، واستمرّي في تقليب المكوّنات. ضعي البقدونس المفروم، ونكّهي بمسحوق الفلفل الأسود، والقرفة، والملح، وبهارات الدجاج المشكلة.
خلطة الطحينة ويتم عملها مثل سلطة الطحينة لكن مع اختلاف انها بتكون خفيفة وتكون بدون كمون. في طبق ضعي 2 ملعقة كبيرة طحينة + قليل من الماء وقلبيها بالملعقة إلى اللحظة التي تكون بها خلطة خفيفة وضيفي الملح + الفلفل الأسود + عصير نصف ليمونة + فص ثوم ثم قلبيها طبخ الشاورما ضعي الزيت في مقلاة كبيرة وعندما يسخن ضعي شرائح لحم الشاورما وقلبيها قليلا، فستجدي اللحم ينزل ماؤه ضعي بصلة مقطعة + شرائح الفلفل الرومي الرفيعة، ثم غطي على المقلاة بغطاء (لا تضيفي أي ماء) عندما تتشرب اللحمة الماء قلبيها في الزيت حتى تتحمر جيداً وتنضج أحضري الطماطم المقطعة وضعيها فوق اللحمة وقلبيها لفترة قصيرة جدا حوالي نصف دقيقة فقط حتى لا تستوي. بعد وضع الطماطم ضعي خلطة الطحينة وقلبي وسوف تشربها اللحمة سريعا، ثم بصلة مقطعة أهلة، ثم البقدونس. ساندويتشات الشاورما قلبي الخبز على ظهره ثم ضعي خلطة الشاورما بجانب الطرف وراعي أن تصفي الزيت جيداً قبل حشو الساندويتش، ولفي الخبز جيداً على شكل رول. ثم لفي الخبز في الورف الأبيض الخفيف الخاص بالساندويتشات بشكل جيد وتقدم مع المخلل
وضع الشاورما فوق الصلصة، ولفّ الخبز جيداً. تجهيز السلطة، وضع شرائح البصل الرفيعة في طبق التقديم مع مكعبات الطماطم و أوراق البقدونس، ورشّ السماق وتحريكهم. وضع لفائف الشاورما في طبق التقديم إلى جانب السلطة، وطبق صلصة الطحينية.
أخبار عالمية أعلن المخرج بيتر ميمى، انتهاء الحلقات الدرامية للجزء الثالث من مسلسل الاختيار مع انتهاء عرض الحلقة 29، موضحا أن الحلقة الـ30 التي ستذاع اليوم ستكون حلقة تسجيلية هامة. أعلن المخرج بيتر ميمى، انتهاء الحلقات الدرامية للجزء الثالث من مسلسل الاختيار مع انتهاء عرض الحلقة 29، موضحا أن الحلقة الـ30 التي ستذاع اليوم ستكون حلقة تسجيلية هامة.
مثل محمود شكوكو في الكثير من أفلام الأبيض والأسود وارتبط بإسماعيل ياسين، حيث اشترك معه كثنائي، كما شارك فى بعض الأفلام الملونة فى آواخر أيامه بأدوار ثانوية، وأبرز أفلامه هو دوره فى فيلم عنتر ولبلب الذى لعب بطولته مع سراج منير. كانت أول أفلام الفنان محمود شكوكو هو فيلم "أحب البلدى" من إخراج المخرج الكبير السينمائى حسين فوزى وكان هذا الفيلم من بطولة الفنان الكبير أنور وجدى وتحية كاريوكا وعبد الفتاح القصرى وسامية رشدى وفرج النحاس وزوزو شكيب ومختار حسين ومحمود المليجى وغيرهم من نجوم آخرين وعرض فى السينما المصرية يوم 2 من مايو عام 1945. عيد ميلاد ميمي. وأول بطولة قدمها الفنان محمود شكوكو فى السينما المصرية كانت في فيلم البنى آدم مع النجمة سامية جمال وإسماعيل يس ولطفى الحكيم وفردوس محمد وإخراج المخرج الكبير نيازى مصطفى وعرض فى السينما المصرية سنة 1945م ثم قدم مجموعة أخرى من الأفلام وصل عددها إلى أكثر من 100 فيلم. الفنان محمود شكوكو له مسرحية مصورة وتذاع على الفضائيات المختلفة وهى مسرحية "الزيارة انتهت" بطولة شويكار وعبد الله فرغلى وأحمد راتب وعلى الغندور وأحمد عقل ومحمد جبريل وفاروق فلوكس وآمال شريف وماهر سليم ومحمد البشارى وإخراج المخرج الكبير سمير العصفورى وقدمت على المسرح المصرى فى عام 1983م وهى آخر أعمال الفنان محمود شكوكو على المسرح المصرى وقد استطاع شكوكو أن يصل إلى الناس بصنعته فى فن الكوميديا المعبرة عن بساطة الشارع، وطيبة الإنسان المصرى بأسلوبه السهل الممتنع، حتى أصبح صاحب مدرسة كوميدية لاتزال باقية فى وجداننا رغم مرور سنوات طويلة على وفاته فى 21 فبراير 1985.
تستمر المواقف الكوميدية في مهرجان المزاريطة السينمائي ضمن أحداث مسلسل "الكبير أوي 6"، ومنها لقاء إعلامي أجراه هجرس مع الفنان إياد نصار أحد ضيوف المهرجان. وبدأت المقابلة بخطأ ارتكبه هجرس في اسم الضيف، حيث قدمه باسم المطرب وائل جسار، وأبدى إعجابه بأغانيه مثل "بعد أما ارتاحت روحي ليك" و"أعذريني"، وهو ما أثار غضب إياد نصار، فبدأ يجيب عن الأسئلة بطريقة ساخرة. وبالرغم من توضيح إياد نصار لهجرس اسمه الصحيح، أصر الأخير على سؤاله عن الكليبات، وهل يفكر في الاعتزال، ليجب بأنه يفكر في الاعتزال بعد لقائهما والتوجه إلى عمل المحشي والبانيه. ويعرض مسلسل "الكبير أوي" على قناة ON الساعة 6:20 مساءً، ويعاد في تمام الساعة 1:50 بعد منتصف الليل و2:00 مساء اليوم التالي، على قناة ON. بالبلدي: "محشي وبانيه" .. تعرف على مهنة إياد نصار القادمة بعد لقاء هجرس في "الكبير أوي 6" بالبلدي | BeLBaLaDy. كما يعرض عبر قناة "حكايات" الساعة 6:30 مساء، إعادة أولى الساعة 12:30 بعد منتصف الليل، إعادة ثانية الساعة 6:30 صباحا، إعادة ثالثة الساعة 12:30 ظهرا. في حين يتم عرض المسلسل أيضا على قناة "حكايات2" الساعة 10:30 مساء، ويعاد عرضه الساعة 5:30 فجرا. مسلسل "الكبير أوي 6" من بطولة أحمد مكي، هشام إسماعيل، رحمة أحمد، محمد سلام، بيومي فؤاد، ليلى عز العرب سماء إبراهيم وغيرهم من النجوم، المسلسل من تأليف وإشراف عام على السيناريو والحوار مصطفى صقر ومحمد عز الدين، إنتاج سينرجي، إخراج أحمد الجندي.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كرم المهندس مصطفي مجاهد رئيس مجلس الاداره والعضو المنتدب لشركة مياه القليوبيه، النماذج المشرفة من الفائزين بمسابقة حفظ القران الكريم من العاملين وابناءهم خلال احتفاليه نظمتها الادارة للعلاقات العامة بالشركة. وسلم مجاهد، شهادات التقدير والجوائز المالية لعدد ٤٠ متسابقا من العاملين وابنائهم مشيدًا بدور أولياء الأمور فى دعم وتنمية مهارات وقدرات أبنائهم ومتمنيًا لهم دوام التوفيق وهنأ جموع الحاضرين بليلة القدر والعشر الاواخر من شهر رمضان المعظم و قرب حلول عيد الفطر المبارك داعيا المولي عز وجل أن يعيد علي مصر هذه الأيام المباركة بالخير واليمن والبركات. كما توجه بالتهنئة للفائزين و المشاركين بالمسابقة، معربا عن سعادته لما بذلوه من جهد من أجل الالتحاق بالمسابقة.
مطران طنطا وتوابعها يكرم وكيل وزارة الصحة بالغربية belbalady | BeLBaLaDy كرم الأنبا بولا مطران طنطا وتوابعها الدكتور عبد الناصر حميدة وكيل وزارة الصحة بالغربية؛ لتعاونه في إنجاح مشروع مؤسسة الفلك الخيرية لرعاية أبطال متلازمة داون ونظرا لمجهوداته المخلصة والوطنية لرعايتة لأطفال متلازمة داون ومنحة شهادة تقدير ودرع مؤسسة الفلك الخيرية. هدايا النجوم فى العيد.. جزمة سامية وذهب ماجدة وتمثال سمعة وبيانو عبد الوهاب - اليوم السابع. ومن ناحيته، تقدم وكيل الوزارة بكل الشكر والتقدير والإحترام لقداسه الأنبا بولا، على هذا التكريم، متمنيا له دوام الصحة والعافية لخدمة الوطن والمواطنين. belbalady | BeLBaLaDy إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع. "جميع الحقوق محفوظة لأصحابها" المصدر:" بوابة الشروق " التالى على شاشات عرض.. مراكز شباب جنوب سيناء تواصل عرض الحلقات الأخيرة من مسلسل الاختيار3 بالبلدي | BeLBaLaDy تابعنا