فطيرة الزعتر وجبن الكيري. PagesPublic figureChefاسيا عثمان - Assia OthmanVideosتشوروز بالبطاطس والجبن الكيري حاجة كده زي بلح الشام بس على. سمبوسه الزعتر وجبن كيري. كيكة الزعتر بجبن الكيري - أكلات لجميع الأذواق. -نقطع حبات الجبن الكيري الى اربع قطع. -نغلف كل حبه او قطعه بالزعتر ونحشي السمبوسه بعد الضغط على الجبن قليلا باليد. يجب اختيار الزعتر الطازج عن الزعتر المجفف وذلك لانه متفوق في نكهته ، فيجب ان تكون اوراق الزعتر حيوية اللون وخالية من البقع السوداء او اي اصفرار. يوجد الزعتر على نطاق واسع في محلات السوبر ماركت، ولن يفضٌل ان تشتريه من محلات العطارة التي في منطفتك فاحيانا. الزعتر هو شجيرة دائمة الخضرة يتم استخدامها في العلاجات الطبية والطهي لآلاف السنين، ويتم استخدام سيقان وأوراق الزعتر في أطباق الحساء والصلصات وأطباق اللحوم المختلفة، إما في شكل طازج أو مجفف، كما يُستخدم الزعتر بطرق مختلفة في علاج بعض المشاكل الصحية. الزعتر الأصلي يعتبر النوع الأساسي لهذا النبات ويعرف بإسم "الزعتر الإنجليزي، أو زعتر الشتاء، أو زعتر الحدائق"، وهو موطنه الأصلي ومنبته الأصلي في بلاد البحر المتوسط، وهو ما يمكنك الحصول من خلاله على فوائد شاي الزعتر وأيضًا يمكنكِ أن تستخدميه كتوابل.
فطيرة الزعتر بالجبن - YouTube
نحمي الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئويّة، ثمّ ندخل القالب فيه، ونتركه مدّة نصف ساعة، ثمّ نقدّم الفطيرة ساخنة. المصدر:
المكوّنات لتحضير العجينة: بيضة. ربع كوب من الحليب السائل. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة. رشّة من الملح. ملعقة كبيرة من السكّر. ثلاثة أكواب من الزعتر الطازج، والمغسول، والمصفّى. كوب من زيت الزيتون. ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض. كوب ونصف من الطحين الأسمر. كمّية كافية من الماء الدافئ للعجن. لتحضير التغميسة: بصلة مبروشة. طريقة عمل الزعتر - صحة وهنا. ملح -حسب الرغبة-. نصف كوب من زيت الزيتون. أربع ملاعق صغيرة من السمّاق. لتحضير الحشوة: كمّية كافية من أي نوع من الجبن المفضّل. طريقة التحضير نضع الطحين الأبيض في وعاء لتحضير العجينة، ونضيف إليه الطحين الأسمر، والملح، والخميرة، والسكّر، ونخلطهم جيّداً، ثمّ نضيف البيض والحليب ونخلط جيّداً، ثمّ نصبّ الماء، ونستمرّ بالعجن إلى أن نحصل على عجينة طريّة ومتماسكة، ثمّ نضيف ورق الزعتر، ونعجن مجدّداً، ثمّ نتركها مدّة نصف ساعة إلى أن تختمر. نضع البصل في وعاء لتحضير التغمسية، ونضيف إليه الملح، ثمّ نتركه مدّة ربع ساعة حتّى يتصفّى من الماء، ثمّ نضيف إليه السمّاق، وزيت الزيتون، والملح ونخلطهم جيّداً، ثمّ نتركهم جانباً. نقطّع الجبن على شكل مكعّبات صغيرة. نقسّم العجينة على شكل كرات صغيرة، ثمّ نفرد كلّ كرة على حدة، ونحشوها بالجبن، ثمّ نغلقها بالشكل المرغوب، ونغمسها في الصلصة، ثمّ نصف الكرات فوق بعضها في قالب مدهون بالزبدة.
شركة أبل فاجأت الجميع بالكشف عن سر مهم عن الاختلاف بين بطارية "آيفون 8" وبطارية "آيفون ٧"، خاصة فيما يتعلق بالحجم والسعة. بطارية ايفون ٧ ميلادي. عادة لا تقوم شركة "أبل" الأمريكية بالكشف عن حجم بطارية هواتف آيفون بدقة أثناء مؤتمرها، إلا أن "أبل" ذكرت في مؤتمرها الأخير أن "آيفون 8" يعمل ساعتين أكثر من "آيفون 7". وكشفت هيئة الاتصالات الصينية TENAA عن أن سعة بطارية "آيفون 8" أقل من بطارية "آيفون ٧"؛ حيث يعرف أن البطارية الأكبر حجما تعمل لمدة أطول، لكن هذا الاعتقاد خاطئ في جهاز "آيفون 8". عملت "أبل" على تقليل استهلاك نظام التشغيل والمعالج في "آيفون ٨"؛ بالتالي يستهلك الهاتف البطارية، ويعمل لمدة أطول. وأوضحت الوكالة أن حجم بطارية "آيفون 8" و"آيفون 8 بلس" أصغر من "آيفون 7" و "آيفون 7 بلس".
خاصية السحب والإسقاط: تم إضافة خاصية السحب بحيث يمكن التعامل بشكل مختلف مع النوافذ عند تكبيرها وتصغيرها ويمكنك الإمساك بها وسحبها لمكان معين وبعدها تلاحظ ظهور خاصية الإفلات أو الإسقاط بمعنى إفلات هذه النوافذ التي قمت بسحبها إلى المكان الذي تريد. بطارية ايفون ٧ يساوي. التشفير لمحركات الأقراص: كان نظام ويندوز فيستا به ميزة رائعة وهي إمكانية تشفير محركات الأقراص الداخلية الآن مع ويندوز سفن تم الحفاظ على هذه الميزة مع بعض اللمسات الخاصة بالنظام الجديد فتم إضافة هذه الميزة أيضًا لمحركات الأقراص الخارجية. توفير بعض الادوات الجديدة: تم إضافة متصفح " Explorer 11 " في أحدث إصداراته وبرنامج تشغيل الوسائط " Windows Media Player 11 " ويمكنك أيضًا تحميل عدة برامج أخرى في أحدث إصدارتها مثل برامج الحماية ضد الفيروسات الإصدارات التي صدرت فيما بعد 2010 نظام ويندوز 7 قادر على تحمل هذه البرامج وتعمل عليه بشكل جيد. يزيد من عمر البطارية: من المزايا الرائعة التي يقدمها نظام ويندوز سفن لمستخدميه هو المحافظة على بطارية الجهاز لانه يقلل السخونة الناتجة عن استخدام المعالج وأيضًا نفس الأمر مع كارت الشاشة بالتالي هذا سيقلل من استهلاك البطارية وبالإضافة لك هذه المزايا فإن نظام ويندوز سفن قادر على سرعة فتح و غلق البرامج والنوافذ المختلفة حتى في وضع الثبات.