Address الامام البخاري، Ad Difa, Medina, Saudi Arabia Phone +966 50 577 1137 Hours Monday 06:35-11:30, 18:45-02:00 Tuesday 06:35-11:30, 18:45-02:00 Wednesday 06:35-11:30, 18:45-02:00 Thursday 06:35-11:30, 18:45-03:00 Friday 06:35-10:00, 18:45-03:00 Saturday 06:35-11:30, 18:45-02:00 Sunday 06:35-11:30, 18:45-02:00 Website Categories Restaurant Rating 2. 4 29 reviews Similar companies nearby عريكة الديرة reviews 29 ايما 23 February 2022 13:00 الطعم تغير عن كم شهر رحته مرتين هالفتره وابدا مو زي زمان الكبده مافيها طعم وكلها زيت والمطبق فيه شي ناقص ياليت يرجعو زي اول Rania 27 January 2022 19:27 اليوم اول مره اجربه. لذيذ مرررره والعلبه تكفي من ٣-٤اشخاص. عريكة الديرة المدينة. طلبنا عريكة بالفستق عليها قشطه وصوص فستق مو حاليه وطريقه جديدة.
عروض عريكة الديرة اليوم السبت 29 يناير 2022 الموافق 26 جمادى الثاني 1443 عروض الشتاء عروض عريكة الديرة اليوم السبت 29 يناير 2022 الموافق 26 جمادى الثاني 1443 عروض الشتاء التي تقدمها لكم عريكة الديرة اليوم السبت 29-1-2022 الموافق 26-6-1443 نقدم لكم أفضل المنتجات الغذائية بأسعار منافسة تناسب الجميع والعرض اليوم يتضمن الصور الاتية على موقعنا عروض السعودية عروض كما أوفر العروض جونسون لوشن. كما يوجد هيمالايا صابون أطفال. كذلك جي اند جي لوشن. بينما نونو شامبو للاطفال. كما يوجد هيمالايا شامبو للاطفال. كذلك جي اند جي صابون. كما يوجد بيبي لايف حفاضات. كذلك جونسون صابون. بينما فاين حفائط أطفال. كما يوجد بامبرز حفائط أطفال. كذلك هيمالايا مناديل مبلله. بينما جي اند جي مناديل مبلله. ساديا برجر لحم. كما يوجد العريش فيليه الدجاج. كذلك داري توت أسود مجمد او توت. كذلك العريش فيليه الدجاج. بينما الوطنية دجاج مجمد. كما يوجد دو دجاج. كذلك سيارا ملوخية. بينما ساديا دجاج. كما يوجد داري لب الجوافة. كذلك دو نقانق دجاج. بينما سيارا دجاج بوب كورن. دلوني على أفضل مطعم عريكة - ساعدني السعودية. عصا سلفي. كما يوجد كبيل. كذلك سماعات بسلك. بينما شاحن سيارة. كما يوجد سماعات بسلك.
اتمني يكون هناك لباقه في احترام الزباين Ashwaq 06 September 2021 5:13 لذيذة العريكة والفول الفخار الذ شي بصراحة /الشكشوكة مره عادية والمشروبات الساخنة عندهم كلها لذيذة /يعتبر من الاماكن الجميله للفطور الشعبي بالمدينة بس الاسعار شوي مبالغ فيها أبو 03 September 2021 12:22 شكر خاص للاخ محمد علي المحاسب ، قمة في الاخلاق والتعاون. المطعم ما يحتاج نقول عنه الا انه مميز ونادر فيما يقدمه. شكراً️ ياسر 21 August 2021 23:52 تهنية خاصه لاستاذ الفاظل محمد علي على وتواضع معا ازباين وخلاقه عالي ما شا•اللّه والكواشر والعمال بقمت اتواضع معنا ومتميزين. ️ وكلشي راقي في عريكه الديرة بكله احمد 14 July 2021 4:14 العريكه الملكية: يفرمو لك الفطير من غير تمر ولا عسل! عريكة الديرة المدينة الفاضلة عبر التاريخ. ما تحس بأي طعم حلو غير الفطير! ويبيعوها ب ١٨ وغيرهم يبيعها ب ١٠ و١٢ ويضبطوها اخر تضبيط majed 17 August 2020 6:33 عادي جدا لايوجد أي فرق عن غيره من نفس الفئة وجودة المأكولات التي يقدمونها ليست الأفضل في المدينة اضافة الى عدم توفر كثير من الاصناف الموجودة في المنيو مثل العصيدة Abdulrahman 18 February 2020 10:40 اللحين الساعه 2م الفرع مقفل عدلوا ساعات العمل في قوقل ماب ضربنا مشوار على الفاضي Ali 17 February 2020 16:51 الاكل كان أغلبه بارد.
ماتوقع راح اطلبه ثاني. الفول والقلابه لذيذه. عروض عريكة الديرة اليوم السبت 29 يناير 2022 الموافق 26 جمادى الثاني 1443. التميز أيضا يتغير مره لذيذ مره بارد. محمد 16 June 2019 16:37 المطعم سعره غالي واكله سيئ واللحوم والكبده عنده مستورده لا انصح فيه أقسم بالله اخذت منهم كبده طعمها مر سيدهم 11 June 2019 23:39 لو في أقل من نجمه اعطيتهم بدون مبالغة ، سيء لأبعد حد والحمدلله على النعمة ، 1- الكمية قليلة مقارنة بالسعر 2- المعصوب والعريكة والفول والقلابة ابداً مو تخصصهم ولا يفقهوا فيها شيئ 3- تعامل الي على الفول مستفز لأبعد حد ولا أعلم كيف الى الان صاحب المنشأة تاركه موظف عنده لأنه أكيد جاته شكاوي لكن لا اعلم هل هو عدم اهتمام من صاحب المحل او تبلد 4-سوء تنظيم وبطء جداً شديد رغم كبر المحل وكثرة العمالة. تجربة لن أكررها ابداً واتوقع بأن المحل سيغلق بعد معرفته من الناس Add review
تتبيلة السمك المقلي وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص فص من الثوم صغير الحجم. أربع ملاعق صغيرو من الكمون. أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. كيلو من السمك متوسط الحجم. يغسل السمك ويبرش قشر السمك في وعاء عميق عن طريقة مبشرة السمك أو في سيكينة حادة. يقطع ذيل السمك وزعانف، ويفتح البطن لأزالة العروق، والغشاء الأبيض. يقشر الثوم ويهرس هرساً ناعماً. يضاف الكمون على الثوم، مع عصير الليمون، والملح، والخل الأبيض، وتخلط المكونات مع بعضها البعض وتترك جانباً لمدة خمس دقائق تقريباً. تتبل السمك في المكونات مع دعكها جيداً من جميع الأتجاهات وتترك التتبيله عليه لمدة نصف ساعة تقريباً. يقلى السمك في الظيت ويقدم ساخناً مع أمكانية وضع جانبه القليل من المقبلات. طريقة تتبيل السمك المقلي وقت التحضير 55 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ربع ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. كوبان كبيران من البقسماط. أفضل تتبيلة للسمك المقلي - موضوع. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. رشة من اللومي المطحون.
السمك من الأطباق الرئيسية المفيدة والمغذية للجسم، ولابد لنا من تناولها مرة على الأقل في الأسبوع، لما تحتويه من فيتامينات ومعادن ضرورية للجسم. تتبيلة السمك المشوي والمقلي هي أكثر مايميز ويجعلنا تقبل عليه، وسنقدم لك عزيزي القارئ عبر موقعنا ثقفني طريقة تحضير تتبيلة السمك لطعم شهي وممميز. طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي: المكونات كيلو من السمك. خمس فصوص كبيرة من الثوم. 2 فلفل أخضر كبير. رشة ملح حسب الرغبة. رشة فلفل أسود حسب الرغبة. يضاف نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون. نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة مطلوب. استخدم خمس ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. يجب استخدام ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. يجب خلط ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون بالماء في الوعاء. أفضل تتبيلة للسمك المشوي والمقلي » مجتمع ثقفني. طريقة التحضير: نتبع الخطوات التالية لتحضير تتبيلة السمك المشوي: 1_نحضر وعاء عميق ونضع فيه السمك ثم يٌرش الملح وعصير الليمون على الورقة. ، وتتركه حتى ينقع لمدة نصف ساعة على الأقل. ٢_ندعك السمك بالدقيق بعد ذلك للتخلص من رائحته والتأكد من نظافته،، ثم نشطف السمك بالماء فقط. ٣_نقوم بعمل شقوق في السمك حتى تصل إليه التتبيلة والتي نحضرها الآن.
يحرك السمك مع مكونات البهارات ويستمر التقليب بالسمك مع البهارات حتى يتغطى السمك بالبهارات تماماً. يحضر وعاء صغير ويضاف إليه كمية الدقيق. يضاف إليه الملح، والفلفل الأسود، والبهارات ويغمس قطع السمك في الدقيق حتى يغطيها تماماً. يقلى السمك بالزيت النباتي الساخن ويقلب على الجهتين حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يقدم مع الأرز الأبيض في وجبة الطعام. تتبيلة السمك بالثوم وقت التحضير 60 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص اثنان كيلو من السمك (أي نوع حسب الرغبة). فص من الثوم. حبتان من الليمون. نصف كوب من الزيت الزيتون. تتبيلة هائلة للسمك المقلي - موقع البديل. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من بهار السمك. يوضع السمك في صينية الفرن، وبعدها يشرح باستخدام السكين الحادة. تعصر حبات الليمون ليصبح عصير ليدعك فيه السمك جيداً من الداخل والخارج. ينكه بالملح، والفلفل الأسود، والكمون، وبهار السمك، وزيت الزيتون، ويفرك السمك جيداً بالبهارات حتى يتوزع جيداً. يدخل شرائح الثوم بالفتحات التي تم تشكيلها في السمك، ويوضع الباقي في الصينية. يغطى السمك بورق الألمنيوم. تدخل صينية السمك للفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، لمدة 60 دقيقة، يحمر من جميع الجهات.
يُغمس في الطحين حتى يتغطى تماماً، ويُزال الطحين الزائد. يُقلى في الزيت على نار مرتفعة الحرارة لمدة خمس دقائق أو أكثر حتى يتحمّر من جميع الجهات. يُرفع عن النار، ويُوضع على مناديل المطبخ الورقيّة حتى يتصفى من الزيت، ثمّ يُقدم ساخناً. تتبيلة سمك الفيليه المقلي أربع قطع من سمك الفيليه. نصف كأس من الزبدة، وعصير الليمون. ملعقة كبيرة من كل من: بودرة البصل، وبودرة الثوم، والبابريكا ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، والزعفران. ملعقة صغيرة من كل من: العُصفر، والشطة، والزعتر المجفف، والكزبرة المجففة. تُوضع نصف كميّة الزبدة في مقلاة على نار منخفضة، ويُضاف لها البصل، والثوم، والملح، والفلفل، والزعفران، والبابريكا، والعُصفر، والشطة، والزعتر المجفف، والكزبرة المجففة، وتُقلب المكوّنات معاً إلى أن تذوب الزبدة. يُوزّع المزيج على السمك، ويُدعك جيّداً؛ ليتشرب البهارات. تُوضع بقيّة الزبدة في مقلاة كبيرة الحجم، ويُوضع الفيليه بداخلها لمدة ثلاث دقائق إلى أن تتحمّر من الجهتين. يُنقل السمك إلى طبق التقديم، ويُضاف عصير الليمون إلى الصلصة المتبقية في المقلاة، وتُترك على النار إلى أن تتماسك، ثمّ تُسكب على السمك في الطبق.
ملعقة كبيرة من البصل البودرة. لتر من الزيت النباتي. يوضع الثوم البوردة، والخل الأبيض، والبصل البودرة، ورشة من اللومي المطحون، وتحرك المكونات مع بعضها البعض ليتكون مزيج. يضاف الملح، والفلفل الأسود، مع أستمرار التحريك، ويضاف السمك على المكونات مع أختيار أي نوع من السمك حسب الرغبة. يضاف السمك مع التتبيلة، ويقلب السمك في التتبيلة جيداً ويترك لمدة ساعة في الثاجة. يغمس السمك بالبقسماط جيداً وتتم تقليب السمك بالزيت الحمي حتى يصبح لونه ذهبي. تتبيل السمك المقلي بطريقة ثانية وقت التحضير 55 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص كيلو من السمك أي نوع حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من الثوم البودرة. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأسود. عصير نصف ليمونة. ملعقة صغيرة من بهار الكاري. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. كوب و نصف من الدقيق. رشة من ملح الطعام. رشة من بودرة الفلفل الأسود. رشة من البهارات المشكلة. ملعقة كبيرة من البابريكا. ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ينظف السمك جيداً بالماء وينزع عنه القشور، ويوضع في وعاء واسع، ويضاف إليه ثوم البودرة، والكمون المطحون، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، وبهارات الكاري، الهيل المطحون والبهارات المشكلة، والزنجبيل المطحون، ويتم تحريك المكونات مع بعضها البعض.
وضع الملح والفلفل والكمّون في طبق والتّقليب إلى أن يختلط وفركهم داخل وخارج السّمك. إضافة الثّوم إلى باقي البهارات وحشي السمك ووضع قرون الفلفل في داخل السّمك. وضع الدّقيق في طبق ثمّ تقليب السمك في الدّقيق إلى أن يتغطى تماماً. تسخين الزّيت في مقلاةٍ عميقة وقلي السّمك إلى أن يصبح ذهبيّ اللّون. تسخين الزّيت في قدر جيّداً ثمّ تقليب البصل بالزيت إلى أن يصبح لونه بنّي غامق. إضافة الثّوم، الكمّون، الملح، الفلفل والكركم وتقليبه حتّى تشرّب البصل بالكمّون. إضافة الأرز وتقليبه إلى أن يختلط وإضافة الماء وتركه يغلي بقوّة ثمّ تخفيف النّار وترك الأرز يتشرّب الماء. توزيع القليل من زيت قلي السّمك على الأرز ثمّ وضع السّمك على وجه الأرز وتركه لمدّة ثلاثين دقيقة على النارحتّى تمام نضوجه. وضع الأرز في طبق التّقديم ووضع السّمك على سطح الأرز وتقديمه.