7- PALMERS منتج مشهور جدا عالميا ويعتبر من أجود أنواع زبدة الكاكاو الموجودة في كافة الصيدليات والسوبر ماركت، ويتكون من زبدة الكاكاو الخام الغنية بالعناصر الغذائية من دون أي إضافات أخرى ، فتستخدم لترطيب البشرة والشعر وهو مناسب جدا للكبار والصغار ويمكن استخدامه بآمان، ويتوفر بحجم 200 جرام وسعره 33 ريال. 8- DREAMABELLY هذا المنتج يتكون من زبدة الكاكاو وزبدة الشيا مخلوطين بعضهما البعض وهو مناسب جدا لعلاج التشققات الجلدية والحد من ظهورها، كما يستخدم أيضا في إعادة الحيوية للبشرة وذلك لاحتواءها على مجموعة من الزيوت المرطبة كزيت الزيتون وزيت الجوجوبا وتتوفر بحجم 118 مل وسعرها 56 ريال.
يرفع الخليط عن النار، ويقسم في أكواب التقديم، ثم توضع على الوجه ملعقتان كبيرتان من الكريمة الجاهزة، ثم توضع الشوكولاتة المبشورة أو القطع فوق الكريمة ويقدم. طريقة عمل كيكة الكاكاو بالتمر وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص كوب من التمر نصف كوب من الزيت النباتي. كوبان من الطحين. أربع بيضات. نصف كوب من السكر. ملعقتان صغيرة من البكينج باودر. ملعقتان من الفانيليا. نصف كوب من الحليب. ملعقة كبيرة من الكاكاو بودرة. ينقع التمر مع ملعقة من الكربونة في الماء الساخن. يوضع السكر داخل وعاءٍ كبير، ثم يضاف له الحليب مع الزيت، وتخفق المكونات جيدًا. يضاف كل من التمر، والفانيليا مع البيض فوق المكونات وتخفق جيدًا. يخلط كل من الطحين المنخول مع البكينج باودر والكاكاو والقليل من الملح فوق الخليط وتقلب المكونات كي تمتزج جيدًا. يسكب الخليط في قالب مدهون بالقليل من الزيت والمرشوش بالطحين، ثم يوضع في الفرن مدة 45 دقيقة على درجة حرارة 160 مئوية. ما هو بديل زبدة الكاكاو للحلويات - إسألنا. يزين الكيك بصوص الشوكولاتة أو الكراميل عندما ينضج، ثم يقدم. طريقة عمل المهلبية بالكاكاو وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص ثلاث ملاعق كبيرة من النشاء.
بالاضافة الى الكاكاو هناك مكونات أخرى مثل اللوز, توت العليق (أو الرازبيريز) وتوابل أخرى غريبة. ويحرص العاملون في ريتشارت على طحن الكاكاو جيدا ولذلك لاضفاء مذاق أنعم على الشوكولاته. 6 بيير مركولوني التكلفة: 102. 5 دولار للباوند الواحد. المكان:بروكسل – بلجيكا الموقع الرسمي للشركة: تصنع شوكولاته بيير مركولوني من أرقى أنواع الكاكاو مع الاضافات المختلفة لكل نوع. مثال لذلك الشوكولاته البرازيلية (اسم النوع ولا يعني مصدره) والتي تحتوي على الكريب (66% من هذا الكريب مصدره حبوب الكاكاو من غانا و فنزويلا) وفي وسطها القاناش مع اللوز مع شوكولاته الحليب من الخارج وتوضع عليها اخيرا حبات اللوز المغطاة بالكراميل. 7 دي بوف اند غاليس التكلفة: 94 دولار للباوند الواحد. المكان: باريس – فرنسا. الموقع الرسمي للشركة: لدى هذه الشركة تقليد خاص لصنع الشوكولاته وهو خفض نسبة السكر ورفع نسبة النوعية الفاخرة. فهم لا يستخدمون أي نوع مستحلب في الشوكولاته. تشمل مكوناتهم بندق بيدمونت و البيروقورت, الزبيب التركي, اللوز الاسباني, كستناء تورين وبعضا من الشراب. ولا تضاف الى الشوكولاته المصنعة أي مواد حافظة أو اضافات أخرى. 8 تشو وايو التكلفة: 79 دولار للباوند الواحد.