ضعي المقلاة على نار متوسطة الحرارة، وأضيفي غلى المقلاة كمية مناسبة من زيت الذرة أو أي زيت آخر مفضل لك، انتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الزيت الساخن شرائح البصل التي تم تقطيعها. قلبي البصل مع الزيت الساخن باستعمال الملعقة الخشبية مدة كافية لا تقل عن ثلاث دقائق تقريباً، أو إلى أن تذبل شرائح البصل تماماً، وتأخذ اللون الذهبي، مع مراعاة التحريك الجيد للبصل حتى لا يحترق، ثم أضيفي إلى البصل الجزر المقطع. استمري بالتقليب الجيد للبصل مع الجزر مدة كافية تتراوح ما بين من خمس دقائق إلى سبع دقائق تقريباً، أو إلى أن يطرى الجزر قليلاً، ثم أضيفي قطع الفلفل الرومي الأخضر، الأحمر، الأصفر، قلبي قطع الفلفل الرومي الملون مع البصل والجزر مدة كافية إلى أن يذبل بشكل جيد. طريقة تحضير تتبيلة الشيش طاووق | عرب نت 5. أبعدى المقلاة عن النار واتركيها جانباً لحين الاستخدام. تجهيز الاندومي بالخضار والدجاج: جهزي وعاء كبير الحجم، ومناسب لتحضير الاندومي بالخضار والدجاج. أضيفي إلى الوعاء كمية مناسبة من الماء تكفي لنضوج الاندومي، ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، وانتظري حتى تغلي الماء بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الماء كلاً من: الكركم المطحون بشكل ناعم، الفلفل الأسود المطحون، الفلفل الأبيض المطحون، الكاري البودر، كمية مناسبة من ملح الطعام، الثوم البودر، اخلطي جميع البهارات السابقة مع الماء بشكل جيد.
وبعد ذلك قومي بتقطيع الطماطم وأبشري الخيار والجزر وقومي بوضعهم على البصل واتركيهم يأخذوا لون لمدة دقيقتين. ثم أضيفي الأندومي المسلوق على الخضار على النار واتركيه دقيقة ثم قومي بوضعه في الطبق ويقدم ساخناً. طريقة عمل اندومي سويت أند سور بالخضار اثنين كيس من الأندومي. بصلة كبيرة مقطعة لمكعبات. ثلاث قرون من الفلفل الرومي المقطع إلى مكعبات. أثنان جزرة مقطعة إلى مكعبات متوسطة. بسلة. نصف ملعقة صغيرة كركم. واحد ملعقة كاري. واحد ملعقة صلصة أو كاتشب. واحد ملعقة صغيرة عسل أسود. واحد ملعقة من السكر الأبيض الناعم. واحد ملعقة خل. واحد مكعب ملعقة مرقة دجاج. خطوات عمل الأندومي سويت اند سور بالخضار احضري وعاء كبير وضعي فيه الماء وعليها الكاري والكركم ونتركهم على النار حتى يتم غليهم يتم إضافة لهم الأندومي بدون وضع التوابل الخاصة بها. طريقة عمل اندومي بالخضار | أطيب طبخة. ضعي طاسة على النار وبها ملعقة من الزيت ويتم وضع بها البصل ليذبل ويأخذ اللون الذهبي وبعد ذلك يتم إضافة له الجزر والبسلة والفلفل وهذا حتى يأخذوا لون. يتم غلي البسلة والجزر نص غلوة وهذا قبل أن يتم إضافة عليه البصل. نضع في طبق الصلصة والخل والسكر والماء ويتم تقليبهم جيداً وإضافة لهم الخضار ويتم تقليبهم جيداً.
في وعاء آخر نضع به ماء وعندما تغلي ننزل بالإندومي ونتركه حتى ينضج. ثم نقوم بتصفيته ووضعه على الخضار ونضيف ملح وفلفل أسمر وكمون وشطة (إختياري)، وتقدم وبالهناء والشفاء. لا نضيف زيت و توابل الإندومي الجاهزة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
1 بصلة كبيرة. 3 ألوان من الفليفلة الحلوة. 1 كوب صغير من البازلاء. 3 حبات بطاطس مقطعة إلى مكعبات صغيرة. 3 حبات كوسة مقطعة إلى مكعبات صغيرة. نحضر وعاء ، ونقطع البصل إلى شرائح رفيعة ، ونضعهم على النار حتى يحمروا. ثم نضيف البازلاء والبطاطس معا ونقلب برفق حتى تنضج. ثم نضيف الفليفلة الحلوة المقطعة حتى تكاد البطاطس متساوية. ثم نضيف 2 كوب من الماء ، ونغلي ، ثم نضيف المكرونة سريعة التحضير. ثم أضف البهارات الخاصة بها. ثم نسكب النومي في الطبق. طريقة عمل القطايف لتحضيرات رمضان | عرب نت 5. طريقة عمل إندومي الخضار بالليمون 2 طماطم صغيرة طازجة. 1 بصلة متوسطة الحجم. 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. 1 ماجي. أوراق الغار. خضروات مشكلة مجمدة. رشة من الفلفل الأحمر والليمون والملح. 2 كيس من شوربة الخضار اندومي بالليمون. في وعاء ، اكسري المكرونة سريعة التحضير برفق ، أضيفي الطماطم الطازجة والبصل والخضروات المختلطة المجمدة ، ثم أضيفي الماء لتليينها. في وعاء آخر نضيف مرق الدجاج وصلصة الطماطم والملح والفلفل والبهارات الهندية وورق الغار ثم نقطعها ونضيفها إلى الماء ونقلب حتى الغليان. ثم نخلط النودلز سريعة التحضير مع الخليط ثم نخلطها جيداً ثم نضيف الليمون. ثم نسكب المكرونة سريعة التحضير في وعاء ونأكلها.
نحضر وعاء ونخلط صلصة الصويا والخل وزيت السمسم والسكر والثوم والزنجبيل. ثم تغلي المكرونة سريعة التحضير وتصفيتها من الماء. ثم نحضر وعاء كبير ، نضع المعكرونة سريعة التحضير فيه ، نضيف صلصة الصويا ومزيج الخل ، ثم نضيف السمسم والبصل الأخضر والكزبرة ونقلب معا. ثم نقطع البيضة إلى شرائح رفيعة ونضعها على وجه وأقدام المكرونة سريعة التحضير. طريقة عمل النومي باللحم شريحة لحم حسب الكمية. إندومي أو نودلز. 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 1 حبة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح رقيقة. 1 بصلة مقطعة شرائح رقيقة. نقطع 2 جزر إلى شرائح رفيعة. بروكلي. شرائح كابتشينو أو ملفوف. سمسم. صلصة: مرق. 2 ملاعق كبيرة من السكر البني. 4 فصوص ثوم مفروم. 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المفروم. 1 ملعقة كبيرة نشاء. نحضر وعاء متوسط ونخلطه مع صلصة الصويا والمرق والسكر البني والزنجبيل والثوم المفروم. ثم نضع نصف التتبيلة على اللحم في كيس تدفئة خاص بالمطبخ ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. ثم اطبخي النومي أو النودلز. ثم نخرج اللحم من الثلاجة ونحضر القدر ونضع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ونصفى اللحم من الصلصة وسخنيهم على نار متوسطة. ثم نضع اللحم على النار حتى يتغير لونه من جميع الجهات ، ثم نرفعوه عن النار ويوضعون جانباً.