فوائد الفستق يُعزّز من دور الذاكرة، ويقي من النسيان. يُكافح أمراض القلب، والأوعية الدموية؛ لوجود الكاروتونيدات فيه. يُخلص من الكولسترول الضار في الجسم، ويمنع امتصاصه؛ لاحتوائه على مادة فيتوستيرولات. يزيد من مُعدّل الخصوبة عند الرجل. يقلل الوزن؛ لغناه بالبروتينات، والدهون غير المشبعة. يُكافح أمراض العيون المختلفة، ومنها؛ أمراض الشبكية. يفيد البشرة، ويُكسبها الرطوبة والحيوية. يكافح الضمور البقعي الذي يصيب الكبار. فوائد الفستق للحامل بتؤام. يُحسّن من دور القولون للقيام بوظائفه. يقي من السرطانات المختلفة. يفيد مرضى السكري. يُنشّط عضلات الجسم المختلفة. يُعزّز من دور الجهاز العصبي، ويبعد عنه عوامل الإكتئاب، والقلق، والتوتر. يقوي المناعة في الجسم لمواجهة العديد من الأمراض. يسرع من عمليات الأيض؛ وتجديد الخلايا في الجسم. يجب عدم تناول الفستق لبعض الأشخاص منهم: من يعانون من الحساسية لتناول المكسرات؛ تجنباً لإصابتهم بالصدمة الحساسية؛ التي تنتج من عجز الجسم من تمييز الطعام المُتناول. لمن يَشكون من حصى الكلى، وخاصّةً نوع الأوكزالات؛ حرصاً على عدم تركز المواد الموجودة في الفستق بالكليتن، ومن ثم التسبب بمشاكل في المجاري البولية.
يحتوي الفستق على مضادات الأكسدة المحاربة للجذور الحرة، كذلك الأحماض الأمينية التي تحافظ على سلامة الجهاز الهضمي للحامل خلال شهور الحمل. يمنح الفستق الحامل الشعور بالطاقة والقدرة الفائقة على تحمل أعراض الحمل. أما عن فوائد الفستق للجنين فقد أشارت الدكتور منى إلى التالي يقي الفستق الجنين من الإصابة بالحساسية وأمراض الجهاز التنفسي المزمنة بعد الولادة. فوائد الفستق للحامل البكر في الشهور. يساهم الفستق في بناء ونمو عظام الجنين خلال شهور الحمل. يحمي الفستق الجنين من الإصابة بالتشوهات الخلقية، كونه نسبة عالية من حمض الفوليك المفيدة لذلك. يحتوي الفستق على العناصر الطبيعية والمكملات الغذائية الذي يحتاجها الجنين كي تحميه من فقر الدم الحاد بعد الولادة. وأخيرا ، يشدد على استشارة الطبيب المختص قبل تناول الفستق، كي يحدد الكميات المعتدلة لكل طبيعة جسم وحالته الصحية، التأكد من عدم التحسس منه، كذلك يفضل تناوله بدون الملح، فضلا عن ذلك الإكثار من تناول الفستق في الشهر الأخير يسهل عملية الولادة، يقوي عضلات الرحم ويوسع عنقه أثناء الولادة.
ومن الفوائد الاخرى للفستق على صحة الحامل هو انه يقيها من الاصابة بفقر الدم نظراً لكونه غني بالنحاس الذي يسهل امتصاص الحديد في الجسم، كما انه يخلص المرأة الحامل من الإصابة بالإمساك. اليكم المزيد من فوائل الفستق من خلال موقع صحتي: هل يمكن تناول الفستق الحلبي خلال فترة الرجيم؟ هل الفستق يزيد الوزن؟ الفستق من أفضل المكسّرات لمرضى السكري
أخيرًا، تمامًا مثل العديد من الأطعمة الأخرى، لا يجب الإفراط بتناول الفستق وإلاّ قد تؤثر حينها في شكلٍ سلبي على اكتشاف السبب وراء ذلك.
الفستق الحلبيّ يعتبرُ الفستق الحلبيّ من أكثر الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، وهو من النباتات المعمرة التي يصل ارتفاعها إلى حواليْ أربعة أمتار، وتسمى فصيلة الفستق الحلبي بالفصيلة البطمية، ويشتهر الفستق الحلبي في مناطق مختلفة من العالم، والتي من أهمها منطقة مورك السورية ومنطقة حلب، ويعرف الفستق الحلبي بمسميات أخرى، كالبيستاش والشجرة الذهبية، ويستخدم الفستق الحلبي في عمل الكثير من الحلويات الشرقيّة والمشهورة، ويُقدّم كنوع من المكسّرات أيضاً. وللفستق الحلبي أنواع كثيرة، من ضمنها الفستق العليمي؛ والذي ينتشر في حوالي 8% من الحقول السورية، والفستق اللازوردي؛ والذي ينتشر في منطقة حلب بشكل كبير، وتقدر نسبته بحوالي 7% من الحقول السورية المزروعة، وهناك أيضاً الفستق العاشوري، أو ما يعرف بالفستق الحلبي الأحمر؛ وتصل نسبته إلى حوالي 85% من الحقول السورية المزروعة. ويتكون الفستق الحلبي من الكثير من العناصر والمكونات الغذائية الهامة، ومن ضمنها: الدهون غير المشبعة، والزيوت، والبروتينات، والحديد، والمغنسيوم، والبوتاسيوم، والسلينيوم، والزنك، ونسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، كالبيتا كاروتين، والغاما، والتوكوفيرول، والزبنثاتين، ونسبة أيضاً من الفيتامينات المفيدة.