بان كيك الموز بمكونات بسيطة – مدونة متجر فريندز بان كيك الموز يعرف البان كيك على أنه واحد من أشهر الحلويات، التي يمكن تناولها كوجبة إفطار أو كوجبة ثانوية بين الوجبات الأساسية أيضاً، يرجع أصل تلك الوصفة إلى المطبخ الأمريكية، وكان يطُلق عليها قديماً إسم الزلابية. ويرجع السبب في ذلك إلى أن سيدة من أصول إفريقية تُدعى نانسي غرين كانت تقوم بتحضير وصفة البان كيك في منتصف القرن الماضي، وكانت تُعرف في ذلك الحين بإسم العمة جميما، ومن ثم بعد ذلك تبنتها شركة مطاحن تدعي" " Pearl Milling Company، وهي من أطلقت على تلك الوصفة إسم العمة، لكن وتحديداً عام 1989 م قامت الشركة فيما بعد بتغيير صورتها، وذلك لكي ما تغير من الصورة التقليدية للسيدة الامريكية ذات الأصل الإفريقي.
عندما يصبح الجانب السفلي ذهبيًا وتبدأ الفقاعات في الظهور على السطح ، اقلبها بملعقة واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون. كرر مع الخليط المتبقي. قدميها مع العسل أو الفاكهة أو الآيس كريم أو اللبن الزبادي المجمد أو استمتع بها سادة أو بالشوكولا أو أي صوص فراولة كما تريدين تضعي مثل صوص التشيز كيك! اليك مقالة السابقة عن طريقة عمل كيك السينابون الهشة بطريقة سهلة و بسيطة بالمنزل وهكذا نكون انتهينا من تقديم و تحضير البان كيك الياباني. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بان كيك بالعسل والموز المقادير: -1 كوب دقيق. -1 ملعقة كبيرة سكر. -2 ملعقتان كبيرتان. -1/4 ملعقة صغيرة ملح. -1 بيض مخفوق. -2 ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. -2 موز مهروس. للتقديم: -موز مقطع الي دوائر – بحسب الرغبة. -عسل حسب الرغبة. - قطع من الفراولة. الطريقة: - أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاء كبير. - أخفقي البيضة، الحليب، زيت الزيتون والموز في وعاء ثانٍ. - أضيفي مزيج البيض والحليب إلى خليط الدقيق واخلطي المكونات معاً جيداً حتى تتماسك وتتشكل عجينة سائلة. - إدهني مقلاة واسعة بالقليل من الزيت ثم سخنيها على نار متوسطة. - ضعي تباعاً مقدار ربع كوب من العجينة السائلة في المقلاة. - قلبي البان كيك حتى تصبح ذهبية من الجهتين. – كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين السائل. - قدمي البان كيك مع الموز والعسل. fhk;d; fhgusg, hgl,. fhk;d; fhgusg, hgl,.
تعد ولائم رمضان، من أهم طقوس الشهر الفضيل، حيث تكثر التجمعات التي تمتلأ موائدها بأشهى الأكلات. ورغم دفء تجمعات ولائم الإفطار والسحور في رمضان، إلا أنها تتسبب في زيادة الوزن بشكل كبير. هل النوم بعد السحور يزيد الوزن؟.. الأضرار أكبر من السمنة يستعرض التقرير التالي مجموعة من النصائح المهمة لتجنب زيادة الوزن أثناء الولائم خلال رمضان. - الماء والشوربة لتهيئة الجسم لدخول الطعام بعد ساعات طويلة من الصيام، والشعور بمزيد من الشبع بسرعة، ينصح في عزائم رمضان ببدء الإفطار بشرب كوبين من الماء، ثم تناول طبق من الشوربة الدافئة ثم السلطة. -البروتين عادة ما تكون وجبات الولائم غنية بالكربوهيدرات ومنخفضة البروتين. ولكن من المهم تضمين بعض البروتين في كل وجبة من وجبتي الإفطار والسحور، لأنه يعزز الشبع وقد يكون مفيداً في الحفاظ على الوزن. وقد يؤدي تناول البروتين مع الوجبات إلى تقليل السعرات الحرارية تلقائياً عن طريق تقليل الجوع والشهية. كما أن البروتين مفيد أيضاً للتحكم في الوزن لأنه يزيد من التمثيل الغذائي ومستويات الهرمونات التي تقلل الشهية. كما ينصح في ولائم رمضان بتجنب تناول اللحوم الحمراء أو البيضاء المقلية واختيار المشوية منها.
كما أن الذين لا ينامون بشكل كافٍ يميلون إلى الشعور بالجوع، ويستهلكون المزيد من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى ذلك، رُبط النوم غير الكافي بانخفاض التمثيل الغذائي، الأمر الذي قد يحدث بسبب التغيرات في إيقاع الساعة البيولوجية التي تساعد تنظم العديد من وظائف الجسم. ولذلك، ينصح بالحصول على القسط الكافي من النوم في رمضان، لتجنب حدوث اضطرابات يؤدي إلى تناول كميات كبيرة من الطعام في الولائم ومن ثم زيادة الوزن.