طريقة ممتازة للاستفادة من الخضار المتبقيّة لديك في أكتوبر 16, 2021 من أفضل الطّرق للحصول على كافّة الفوائد الموجودة فيها هي عن طريق إعداد السّلطة، التي تحتوي على عدّة أصنافٍ مُختلفة من الخضار الموسميّة والطّازجة، وهي طريقة ممتازة للاستفادة من الخضار المتبقيّة لديك. لا تخلو السفرة من طبق السلطة الخضراء، الذى يقدم جانب أغلب الوجبات وخاصة الوجبات المشوية، فهو يحتوى على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم ، لذلك سوف نتناول فى هذا المقال ثلاث انواع السلطة الخضراء. أولاً: سلطة الجّرجير مع الجّبنة البيضاء مكونات سلطة الجّرجير مع الجّبنة البيضاء ثلاث أرباع الكوب من التّوت المُجفف. كوب ونصف من الماء المغلي. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير البرتقال. ملعقة كبيرة ونصف من الخل. انواع السلطة الخضراء pdf. ملعقة صغيرة ونصف من الخردل. ست ملاعق كبيرة من زيت الكانولا. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. رشّة من الملح والفلفل الأسود. أربعة أكواب من الجّرجير. كوب من الجّوز الأمريكي المقطّع. أربع ملاعق كبيرة من الجبنة البيضاء المفتّتة. ثانياً: السلطة الخضراء الأسبانية مكونات السلطة الخضراء الأسبانية ملعقة صغيرة من برش البرتقال. ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال.
وهي تشمل قمم البنجر والخضر ، والسلق ، واللفت ، والسبانخ. الفلفل: يتم تعريف أعضاء هذه المجموعة من خلال النكهات القوية أو اللاذعة ، والملمس المقرمش والعصير. من بينها الجرجير ، الهندباء الخضراء ، الهندباء ، الفريزيه ، الراديكيو ، الميزونا (عضو آسيوي من عائلة الخردل) والجرجير. لا تتردد في التجربة: ابدأ باختيار لون أخضر من كل فئة ، بهدف ثلاثة أو أربعة أنواع ، ثم أضف صلصة الخل ، وإذا أردت ، تتصدر أو اثنين. يمكنك تعديل التركيبة في كل مرة تقوم فيها بإعدادها ، وسرعان ما ستجد "سلطة منزلية" تحبها ويمكن وضعها معًا في لمح البصر السلطة الكبيرة هي أكثر من مجرد مجموعة من الخضار المطبوخة في وعاء كبير: إنها تروق لشغفنا الأبدي لوجبة صحية ومرضية. مثال كلاسيكي هو salade niçoise ، وهي وجبة غداء مثالية في يوم صيفي في البحر الأبيض المتوسط. ولكن هناك أيضًا سلطة مثالية لقضاء يوم شتوي في مينيسوتا. انواع السلطة الخضراء ومبادرة الشرق الأوسط. ليس هناك سحر لتجميعها ، فقط الرغبة في التجربة. للحصول على سلطة كبيرة مثالية ، لا توجد وصفة واحدة ، ولكن هناك بعض القواعد. ابدأ بخضروات أكثر ثباتًا: يميل الخس الطري إلى أن يتم سحقه في سلطة كبيرة. بعد ذلك ، أضف عنصرًا أو عنصرين من الفئات الرئيسية الثلاث: الفواكه والخضروات والبروتينات والنشويات.
سادسا: سلطة الكرنب بالجزر الغذائية لهذه السلطة: تحتوي 300 جرام تقريبا من السلطة دي على 150 سعر حراري 7 جرام دهون 5 جرام بروتين 7 جرام الياف مباديا كلنا عارفين ان الكرنب او الملفوف من الخضار الورقية ذات القيمة الغذائية العالية جدا ، خاصة في الحمية الغذائية ومجال خفض الوزن ، يشكل المياه 90% تقريبا من مكونات الملفوف سعراته الحرارية قليلة جدا. بيحمي الكرنب الاعصاب من التلف والقواية من الزهايمر لانه بيحتوي على فيتامين ك ويود ومضادات اكسدة ، ايضا بيحسن صحة البشرة ويحمي من اشعة الشمس ، وغيرها من الفوايد الاخرى التي يتميز بها الكرنب او الملفوف. كيفية عمل سلطة البروتين الخضراء – وصفات حلويات و وصفات طبخ. الغذائية في 100 جرام جزر: 41 سعر حراري 88 مليجرام مياه 1 جرام بروتين 9 جرام كربوهيدرات 2 جرام الياف غذائية 4 جرام سكريات 33 مليجرام كالسيوم 69 مليجرام صوديوم 6 مليجرام فيتامين ج وغيرها من العناصر الموجودة والمهمة جدا الجزر يعتبر مضاد حيوي لانه بيدمر البكتيريا الموجودة في الامعاء ، لذا يساعد في التخلص من الالتهابات المعوية ، وشفاء قرحة المعدة. مفيد ايضا لصحة العيون يساعد على فقدان الوزن يعزز صحة القلب مكونات السلطة: 10 ورقات كرنب او ملفوف احمر او اخضر 2 حبة جزر ورقتين خس معلقتين عصير ليمون ملح وفلفل معلقة زيت زيتون الطريقة: 👇 هنفرم الكرنب ، الجزر ، والخس ، ونحطهم كلهم في وعاء هنحضر صلصة المايونيز مع عصير الليمون والملح والفلفل ونحطهم على الخليط ونقلب كويس هنقدم السلطة في طبق وهي طازة وزينيها زي مانتي عايزة.