دشن أمين الأحساء المهندس عصام بن عبداللطيف الملا، اليوم، منصة "سوق التمور الإلكتروني" عبر البوابة الإلكترونية للأمانة التي تُعنى بتسويق تمور المصانع والمتاجر المشاركة في مهرجان تسويق تمور الأحساء المُصنّعة ، وتعزيز التعريف بمنتجات النخيل والتمور، طيلة أيام السنة، وإتاحة خيارات متعددة للمستهلك في منصة واحدة. وأوضح المهندس الملا أن المنصة هي مبادرة من أمانة الأحساء، وتأتي ضمن جهودها لإشراك المجتمع المحلي في تعزيز الجودة التسويقية والتنافسية لتمور الأحساء، والتأكيد على أهمية دور المتاجر الإلكترونية في زيادة الطلب على التمور ومنتجاتها التحويلية والمُصنّعة من خلال الاستفادة من التقنية الحديثة، والإسهام في تنويع منافذ تسويق التمور، والوصول للمستهلك بأيسر الطرق واختصار الوقت والجهد للجميع، وخاصة أن الطلب على التمور في ازدياد مستمر في ظل ذائقة المستهلك العالية.
ومتوسط السعر للخلاص للمن الواحد حوالي 900 ريال ، وللرزيز 700 ريال، وللشيشي 600 ريال، ومتوسط السعر قد يزيد أو ينقص بحسب طول ولون وجودة التمر وغيرها. وأشار إلى أن هناك أكثر من 30 مصنعاً مرخصاً في المحافظة، 90% منها مصانع تعبئة. من جهته، اعتبر الخبير الزراعي وعضو لجنة التنمية الزراعية في غرفة الأحساء عبدالحميد الحليبي أن "الأحساء سلة غذائية متكاملة، لما تحتويه مزارعها المنتشرة من إنتاج للتمور عالية الجودة، حيث يُعد البلح والتمر فيها من أجود أنواع التمور الموجودة في المملكة". شيخ سوق التمور بالأحساء: تمور المملكة تحتل الصدارة العالمية من حيث الطعم والأصالة » الجفر نيوز. وبيّن الحليبي أن الأحساء مشهورة بزراعتها ووفرة مياهها وخصوبة أراضيها وجودة تربتها وكثرة نخيلها التي تغطي مساحات شاسعة من أراضيها، حيث "تمثل الأحساء مشهداً ثقافياً زراعياً متجدداً يمتد تاريخياً لأكثر من 6000 سنة". من جانبه، شدد عضو التدريس بكلية العلوم الزراعية والأغذية بجامعة الملك فيصل الدكتور صلاح العيد على أهمية الاستفادة من التمور في الصناعات التحويلية، نتيجة وفرته وأهميته وقيمته. تمور الأحساء (نقلاً عن واس) وأشار إلى تغير العادات الغذائية والنمط الاستهلاكي مما أدى إلى ظهور فائض كبير من التمور، مؤكداً على أهمية إنتاج منتجات جديدة من التمور تؤدي إلى ارتفاع القيمة الاقتصادية وتحسين العائد منها.
العمير: الواقع يحتاج وقفة لبحثه والخروج من الأزمة وأشار عضو هيئة التدريس في جامعة الملك فيصل سابقاً الدكتور محمد العمير، إلى أن واقع السوق لا يتناسب مع مكانة الأحساء وإنتاجها الوافر من التمور وأن هناك ضررًا واقعًا على المزارع وعلى المستهلك والتاجر، وهذا الواقع يفرض أن يتنادى المهتمون أو أصحاب المبادرة منهم لعقد ورش لأصحاب الشأن ومسؤولي الدوائر ذات العلاقة لمناقشة الموضوع من جميع جوانبه والخروج بمقترحات تأخذ طريقها للتنفيذ والتطوير. العبوات الصغيرة فرصة لتحسين المنتج والأسعار وذكر الدكتور محمد العيسى، أن البيع في العبوات الصغيرة، سوف يدفع المزارع إلى نظافة المنتج وفرزه. وسيساهم في تحسين أسعار تمور الاحساء للحصول على أسعار عادلة للمزارع كما أكد على المبادرة إلى معالجة المعوقات لاستخدام العبوات الصغيرة بشكل حاص ومعوقات التسويق بشكل عام. مرض قد يؤدي إلى الموت!!
تمور الأحساء (نقلاً عن واس)