ترغبين بطريقة مخلل خيار صغير سهلة وسريعة؟ تعرفي من موقع اطيب طبخة على كيفية عمل المخلل في المنزل بثلاث خطوات فقط حتى تحصلي على نتيجة لذيذة في كل مرة تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الملح، الخلّ الأبيض،، السكر والفلفل الأحمر الحار. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 2 في برطمان زجاجي، ضعي الخيار والثوم. اضيفي مزيج التخليل وزيدي زيت الزيتون على الوجه. 3 أغلقي البرطمان واحتفظي به في في مكان جاف لأسبوعين قبل التقديم. وصفات ذات صلة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة خبز الصاج الخفيف بدون خميرة الخبز المنزلي على أصوله! 15 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة رز في قدر الضغط الكهربائي سهلة مرة! 5 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة شوي البطاطا الحلوه بالفرن مقرمشة ولذيذة! 15 دقيقة
يعتبر الخيار المخلل أحد الأطباق الجانبية الأكثر شهرة، وخصوصًا لدى الأشخاص المحبين لتناول الموالح، ومن الممكن أن يقدم مخلل الخيار بجانب الأطباق الرئيسية، خصوصًا عند احتوائها على كميات كبيرة من المواد الدهنية، لأنه يساعد على توازن النكهة، ويمكن تقديمه أيضًا بجانب وجبات الإفطار والغداء والعشاء، حيث أنه يضاف إلى السندوتشات المختلفة كمكون أساسي، وسنقدم لكم في هذا المقال طريقة مثالية لتحضير مخلل الخيار بصورة سريعة بحيث يصبح جاهزًا في غضون يومين بعد تحضيره، وتستغرق هذه الطريقة حوالي ½ ساعة على الأقل. الخيار المخلل مكونات الخيار المخلل ½ كيلو خيار صغير الحجم. 4 فصوص ثوم. كوب واحد من الماء. 5 ملعقة كبيرة ملح. ورقة من الغار المجفف. ملعقة صغيرة شبت طازج أخضر، أو بذور من الشبت المجفف. ½ ملعقة صغيرة رقائق جافة من الفلفل الحار، أو ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الغير مطحون. كوب واحد من الخل الطبيعي، ويفضل استعمال خل ذات جودة عالية كخل التفاح، وذلك لأن أنواع الخل الرخيصة تؤثر على نكهة الخيار المخلل. طريقة تحضير الخيار المخلل إحضار برطمان أو جرة ذات حجم مناسب محكم الغلق بحيث لا يدخل الهواء للمكونات التي بداخله.
الأربعاء 27/أبريل/2022 - 08:58 م الخيار المخلل يعتبر المخلل بكافة أنواعه من الأطعمة الشهية التي تعطي وجبات الطعام مذاقًا مميزًا، فهو ركن أساسي في المطبخ المصري، خاصة خلال شهر رمضان سواء بوجبة الإفطار أو السحور. ويعد الخيار المخلل من الأنواع الأكثر شهرة على المائدة المصرية، ونقدم لكم في السطور التالية طريقة تحضير الخيار المخلل منزليًا على الطريقة السورية. مكونات الخيار المخلل السورى كيلو من الخيار صغير الحجم. ثمرة من الثوم مقشره. برطمان زجاجي نظيف. ثلاثة ملاعق كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة الحجم من السكر. ماء حسب الحاجة. طريقة تحضير الخيار المخلل السورى تتمثل الخطوة الأولي في وضع الخيار في وعاء زجاجي بعد صنع شق في كل حبة. توضع فصوص الثوم بعد تقطيع كل فص إلى نصفين، ثم يوضع الماء والملح والسكر في وعاء ثم تخلط المكونات جيداً حتى يذوب الملح تمامًا. الخطوة الأخيرة يسكب المحلول الملحي فوق الخيار، ويغلق الوعاء جيدًا ثم يحفظ في مكان بعيد عن الشمس أو الرطوبة. طريقة سريعة لتخليل الخيار يغسل الخيار جيدًا ثم يقطع أطرافه ثم يوضع جانبًا، وتوضع فصوص الثوم في وعاء التخليل الخاص ويضاف لها الشبت ورقائق الفلفل الأحمر وورقة الغار.
ويضاف الملح في كوب من الماء ويحرك جيدًا حتى يذوب تمامًا، ويوضع بعد ذلك قدرًا صغيرًا على نار متوسطة ثم يضاف له كمية الماء مع كوب من الخل ويقلب الخليط على النار حتى يغلى ثم يرفع ويسكب في وعاء التخليل الخاص. ويقلب الخليط مع المكونات فى البرطمان بحرص حتى تختلط المكونات معًا جيدًا، ثم يوضع الخيار في الوعاء بعد أن يبرد تمامًا، و يجب التأكد من أن الماء يغمر الخيار كليًا، ثم يغلق الوعاء الخاص بالمخلل جيدًا ثم يترك لمدة يومين قبل تناوله. فوائد مذهلة للخيار يتكون الخيار في الغالب من الماء ، ويحتوي أيضًا على الكتروليتات مهمة، يمكن أن تساعد في منع الجفاف في الطقس الحار، وبالنسبة للأشخاص الذين لا يستمتعون بشرب الماء، فإن إضافة الخيار والنعناع يمكن أن يجعله أكثر فعالية، فالبقاء رطبًا ضروري للحفاظ على أمعاء صحية ، ومنع الإمساك ، وتجنب حصوات الكلى. ووفقًا لما ذكره موقع " medical news today"، فقد لاحظ الأطباء أن الألياف الموجودة بالخيار يمكن أن تساعد في إدارة الكوليسترول والوقاية من مشاكل القلب والأوعية الدموية.
قم بلصق الرابط في المكان المناسب. ستظهر لك مجموعة كبيرة من المعلومات، أهمها أن الرابط سليم أو لا. الخلاصة: تطلب مني الأمر الكثير من الجهد والبحث للحصول على هذه المواقع، كون هذا الأمر يستحق لأن الحماية والخصوصية تعد شيء أساسي ومهم للجميع. لذا يجب عليك أستخدام مجموعة من هذه المواقع في كل مرة تريد فيها رابط غريب. لن يتطلب منك الأمر سوى ثواني معدودة، قد تندم عليها أشد الندم في حال لم تقم بفحص الرابط الذي تم إرسال إليك من قبل صديق أو شخص عابر أو حتى شركة في العمل. يجب عليك دوماً اتخاذ هذه الإجراءات قبل فتح أي رابط مجهول. كانت هذه هي قائمة أفضل 10 مواقع فحص الروابط المهكره والخبيثة. نراكم في قائمة مواقع جديدة ومفيدة قريباً جداً.
آخر تحديث يونيو 5, 2021 فحص الروابط من الامور المهمة جدا اليوم لأن بعضها قد يكون مخصصا لسرقة بياناتك الحساسة مثل الصور الخاصة أو مقاطع الفيديو او معلومات بطاقتك الإئتمانية و سواء استلمت الرابط عن طريق صديق أو شخص غريب فمن الضروري فحص الرابط قبل النقر عليه تعتبر برامج الفدية من أشهر الامثلة على البرامج الضارة هذه الأيام والتي غالبًا ما تنتشر عن طريق نقر الأشخاص عن غير قصد على روابط خطيرة في رسائل البريد الإلكتروني و مواقع التواصل الاجتماعي لذلك يجب أن تكون يقظًا قبل النقر على اي رابط عبر الإنترنت و فيما يلي قائمة بافضل مواقع فحص الروابط على الانترنت للتأكد من سلامتها. ما الذي يجب أن يفعله موقع فحص الروابط؟ هناك نوعان من الروابط: رابط بطول قياسي ، يبدأ www ، متبوعًا باسم موقع الويب ، وينتهي بـ رابط مختصر مثل لا يهم ما إذا كان الرابط الذي تلقيته هو رابط ذو طول قياسي أم أنه مختصر و إذا كان الرابط يخفي اشياء ضارة فيجب أن ينبهك موقع فحص الروابط و إذا كانت الروابط ستنقلك إلى موقع مخترق ، فسيقوم موقع فحص الرابط بتسليط الضوء عليه على الفور. وبالمثل ، يجب الإبلاغ عن الروابط التي تؤدي إلى البرامج الضارة وبرامج الفدية بواسطة هذه الأدوات.
6. Norton Safe Web أنتجت شركةAntivirus العملاقة أيضًا أداة لفحص الروابط والتي تفحص المواقع بحثًا عن البرامج الضارة. يعد استخدام أداة مقدمة من شركة لها سمعة مثل Norton خطوة ذكية. والأفضل من ذلك ، أن الموقع يوفر اضافة خاصة به. هذه الاضافة يمكنك اضافتها الى متصفح جوجل كروم حيث يضيف وظيفة فحص روابط سريعة وآمنة إلى متصفحك وسيعرض كل بحث تقوم به في المتصفح النتائج التي تم التحقق منها بواسطة Norton. 7. URLVoid هو موقع لفحص الروابط و يساعدك على "اكتشاف مواقع التي يحتمل أن تكون ضارة و كما هو الحال مع مواقع فحص الروابط الأخرى ، ما عليك سوى إدخال الرابط المشتبه به وانتظر حتى يتحقق الموقع منه و ستجد معلومات كثيرة حول الرابط. يتم أيضًا عرض قائمة بالخدمات التي يستخدمها URLVoid لتوليد نتائجه ، مع أسماء مشهورة بما في ذلك Avira و BitDefender و PhishTank. اي موقع تستخدم؟ جميع مواقع فحص الروابط المدرجة هنا آمنة للاستخدام ومثالية لمساعدتك على البقاء آمنًا في الإنترنت. هذه المواقع ستمكنك من فحص الروابط والملفات و ستحميك من جميع أنواع التهديدات الأمنية من البرامج الضارة وبرامج الفدية الىرسائل البريد الإلكتروني و مواقع الويب التي تحاول تصيد التفاصيل الخاصة بك.
أرسل لك شخص ما على أحدى تطبيقات الشات أو مواقع التواصل الإجتماعى مثل فيس بوك رابطاً يبدو بخير وأمن … ولكن هل حقاً الرابط بخير وليس به أى مشاكل أمينة.. ؟ هذه ما سوف نتعرف عليه فى هذا المقال. من المفترض أن بعض برامج الحماية من الفيروسات تعطيك أنذار عند الدخول إلى موقع غير أمن أو النقر على رابط ملغم أيضاً وغير أمن، ومن أبرز وأقوى هذه البرامج التى توفر هذه الخاصية هو برنامج أفاست أنتى فيرس، لهذا دائماً أقوم بنصح جميع المستخدمين بتحميل وتثبيت برنامج أفاست أنتى فيرس كبرنامج حماية أساسى على الكمبيوتر لأنه يوفر حماية ضد جميع تهديدات الأنترنت. البريد الإلكتروني، والرسائل القصيرة، والفيس بوك، وتويتر أو غيرها من الشبكات الاجتماعية وتطبيقات الشات أيضاً.. طالما تستخدم واحد من هذه الخدمات فأنت معرض بكل تأكيد لمثل هذه الخدع وأن يقوم شخص ما بأرسال إليك رابط فى أغلب الأحيان قد يكون غير أمن ويعرض لجهازك لمشاكل أمنية كثيرة جداً. ومن أسرع القضايا الأمنية المتزايدة في هذه الأيام هو رانسوم وير أو برنامج الفدية (بالإنجليزية: Ransomware) هو برنامج خبيث يقيد الوصول إلى نظام الحاسوب الذي يصيبه، ويطالب بدفع فدية لصانع البرنامج من أجل إمكانية الوصول للملفات، كما أن بعض أنواعها تقوم بتشفير الملفات على القرص الصلب للنظام وتعرض رسائل تطلب من المستخدم الدفع من أجل الوصول لهذه الملفات مرة ثانية.