كيكة التمر بدون سكر الفهرس 1 كيكة التمر بدون سكر 1. 1 المكوّنات 1. 2 طريقة التّحضير 2 تشيز كيك التمر 2. 1 المكوّنات 2. 2 طريقة التّحضير 3 كيكة التمر والهال 3. 1 المكوّنات 3. 2 طريقة التّحضير مدّة التَّحضير ثلاثون دقيقة مدَّة الطَّهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لـِ ثمانية أشخاص المكوّنات أربعمئة غرامٍ من التمر بدون نواة. مئة وخمسون غراماً من الزبدة. كوب صغير من الماء. ثلاثمئة ملليلترٍ من الحليب المُركز. مئة وخمسون غراماً من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصودا. طريقة التّحضير وضع كلٍ من: التمر، الزبدة، الماء والحليب المُركز في قدر على النار ويتم طهيهم على درجة حرارة منخفضة، حتى يطرى التمر، ثم ترك الخليط حتى يبرد. خلط الدقيق، الملح وكربونات الصودا في طبق عميق، ثم إضافتهم إلى خليط التمر. تقليب الخليط حتى يمتزج تماماً، ثم صبّه في صينية الكيك المدهونة بالزبدة والمرشوشة بالدقيق. خبز الكيك في الفرن على درجة حرارة مئة وستين درجة مئوية لمدة خمس وأربعين دقيقة أو حتى يتم نضوج الكيك (يتم إختبار نضوج الكيك بغرس سكين أو عود خشبي في الكيك وعند خروجه نظيفاً يدل على تمام نضوجه). نقل كيك التمر إلى طبق تقديم مناسب، وتقدمه بجانب الشاي أو القهوة الساخنة.
حلويات بدون سكر لا يُخفى على أحد منا المضار التي يسببها السكر للجسم والصحة؛ لذلك يبحث العديد من الأشخاص خاصة المصابون بالسكري أو الذين يتبِعون حمية غذائية أو الأشخاص الرياضيون عن وصفات لعمل الحلويات تكون خالية من السكر، وفي هذه الوصفات يتم استبدال السكر بالعديد من البدائل، مثل: العسل وسكر جوز الهند وسكر التمر. كيكة الفواكه بدون سكر وقت التحضير 70 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ6 أشخاص المقادير كوبان من الدقيق المنخول. أربعة من بياض البيض. كوب من عصير الأناناس أو البرتقال (غير محلى). نصف كوب من عين الجمل (الجوز). كوب من الفاكهة المجففة. نصف كوب من مربى التفاح. نصف ملعقة كبيرة البيكنغ باودر. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ملعقة كبيرة من برش الليمون. ملعقة كبيرة من برش البرتقال. مكسرات (للتزيين). طريقة التحضير نسخن الفرن على درجة حرارة 170 مئوية. في وعاء نضيف الفواكه المجففة، المكسرات، بشر الليمون، عصير البرتقال أو الأناناس، بشر البرتقال ونخلط المكونات جيدًا، ثم نرفع الوعاء على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي. نضيف بيكربونات الصوديوم والبيكغ باودر إلى الخليط ونقلبه. نرفع الوعاء عن النار ونتركه حتى يبرد ثم نضيف مربى التفاح ونخلط حتى يتجانس الخليط.
ندخلها فرنًا محمىً مسبقًا، حتى يصبح لونها ذهبيًا ثم نشربها بالقطر البارد. نقطع البسبوسة إلى مربعات ونقدمها باردة. كيكة التمر وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ6 أشخاص كوب ونصف من الدقيق المنخول. كوب من التمر (منزوع النواة). ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الفانيلا. بيضتان. ربع كوب من الجوز. ربع كوب من اللوز. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نحمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. نضيف الحليب في وعاء ونرفعه على نار متوسطة حتى يسخن. نضيف التمر في وعاء آخر، ونضيف فوقه الحليب السائل، ونخلط باستخدام الخلاط الكهربائي. في وعاء آخر، نخلط البيض، الزيت النباتي، القرفة، الفانيلا، ثم نضيف الخليط إلى خليط التمر والحليب. نضيف الدقيق، الجوز، اللوز، والخميرة ونخلط المكونات حتى تتجانس. ندهن صينية بالقليل من الزبدة أو الزيت النباتي ونرش القليل من الدقيق، ثم نضيف عجينة الكيك. ندخل الصينية إلى الفرن (لمدة خمسة وعشرون دقيقة) حتى ينضج الكيك. نخرج الصينية من الفرن ونترك الكيك حتى يبرد ثم نقلبه. نقدم كيكة التمر باردة. مهلبية الجزر وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ4 أشخاص كوب من الحليب السائل.
ملعقتان صغيرتان من العسل. حبتان من الجزر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من نشا الذرة. جوز هند أو فستق حلبي (للتزيين). نضيف الجزر في وعاء ونغمره بالماء، ثم نرفعه حتى نار متوسطة (لمدة لا تقل عن عشر دقائق) حتى ينضج، ويمكن التأكد من الاستواء بغرز شوكة طعام بالجزر حيث يجب أن تنزل بسهولة. نقطع الجزر إلى مكعبات ونضيفه إلى وعاء الخلاط مع العسل والحليب السائل، ونخفق حتى تتجانس المكونات. في وعاء صغير الحجم نضيف النشا والفانيلا ونذيبهم بملعقة كبيرة من الماء. نرفع وعاء على النار ونضيف فيه خليط الجزر مع الإستمرار بالتحريك حتى نحصل على القوام المطلوب. نسكب المهلبية في أطباق مناسبة ونزينها بجوز الهند أو الفستق الحلبي. نقدمها باردة. أم علي بالعسل وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص خمسة قطع من الكروسان. نصف كوب من عسل النحل الطبيعي. ثلاثة أكواب من الحليب كامل الدسم. كوب من الكريمة المخفوقة. كوب من الكريمة السائلة. ملعقة كبيرة من شرائح اللوز. ملعقة كبيرة من الفستق الحلبي. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ربع كوب من جوز الهند. نصف كوب من الزبيب. نصف كوب من الكاجو. نقطع الكروسان، ونضعه في صينية الفرن.
كوب من الزبدة. نصف كيلو من معجون التمر. رشة من الهيل. مكسرات (للتزيين). في وعاء نضيف الزبدة والتمر ونخلط جيدًا حتى يتجانسا. نضيف المكسرات والهيل إلى خليط التمر، ونعجن باستخدام اليد. نشكل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ومتساوية. نضعها بالمكسرات حتى تتغلف بها تماما. نضعها في طبق مناسب ونقدمها. بسبوسة صحية وقت التحضير 30 دقيقة مستوى صعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ8 أشخاص ثلاثة أكواب من السميد. 340 غرام من الزبادي خالي الدسم. نصف كوب من جوز الهند. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. نصف كوب من الفركتوز (سكر الفواكه). ملعقة كبيرة ونصف من البيكنغ باودر. نصف كوب من الحليب خالي الدسم. لوز (للتزيين). للقطر ثلاثة أكواب من سكر الفركتوز. كوب من الماء. ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير الليمون. لعمل القطر: نضيف سكر الفركتوز والماء وعصير الليمون في وعاء، ونحركهم حتى يختلط المكونات. نرفع الوعاء على النار ونتركه يغلي حتى يصبح لدينا قطر متوسط الكثافة. في وعاء نخلط الزبادي، البيكنغ باودر،الحليب. في وعاء آخر نخلط السميد، جوز الهند، الفركتوز، ماء الزهر ثم نضيفهم بشكل تدريجي إلى خليط الزبادي ونخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس. نحضر صينية وندهنها بالقليل من الطحينية ثم نفرد خليط البسبوسة، ونزينها بحبات اللوز ثم نتركها حتى ترتاح (لمدة ربع ساعة).
بلاك بورد جامعة الحدود الشمالية تسجيل الدخول بلاك بورد جامعة الحدود الشمالية تسجيل الدخول لإدارة التعلم الإلكتروني هو بمثابة نظام يساهم في ربط الكادر التعليمي والطلاب عبر نظام افتراضي يساهم في استمرار العملية التعليمية في المملكة. ويأتي ذلك في إطار تعزيز العملية التعليمية عن بعد وتشجيع الطلاب في الانخراط في بيئة التعلم الإلكتروني في ظل ما يشهده العالم اليوم من خطط التحول الرقمي والتطور التكنولوجي المستمر. جامعة الحدود الشمالية جامعة سعودية عريقة تأسست عام 2007م -1428هـ. بموجب مرسوم ملكي من الملك عبدالله بن عبدالعزيز آل سعود. والحدود الشمالية إمارة سعودية تلتقي في الحدود مع العراق ويوجد مقر الجامعة في عرعر ولها ثلاث فروع في رفحاء والعويقلية وطريف، وتتألف من العديد من الكليات. والتي تضم مجموعة من التخصصات أهمها الطب والهندسة والحاسب الآلي والتمريض والإدارة وعلوم المجتمع والعلوم الطبية التطبيقية. يعد نظام البلاد بورد نظامًا إلكترونيًا للتعليم معتمد من قبل الجامعة. ويتيح النظام فرصة لمتابعة الطلاب والطالبات ومراقبة الكفاءة التعليمية، من خلال تواصل الطلاب مع أعضاء هيئة التدريس والمواد المقررة بشكل بعيدًا عن الروتين التقليدي في القاعات الجامعية.
جامعة الحدود الشماليه بلاك بورد جامعة الحدود الشمالية هي أحد جامعات المملكة العربية السعودية، فقد أسسها خادم الحرمين الشريفين الملك بن عبد العزيز، ونجد العديد من المواطنين يبحثون عن مميزات جامعة الحدود الشماليه بلاك بورد. نبذة عن جامعة الحدود الشمالية بلاك بورد تم تأسيس جامعة الحدود الشمالية عام 1428هـ، تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبد العزيز، ومنذ بداية نشأتها تم إنشاء بها كلية العلوم، وهذا كان بمنطقة الصالحية، ومن بعدها تم ضم لها كلية المعلمين، والتي تعرف الآن باسم كلية التربية والآداب. بالإضافة للعديد من الكليات الأخرى ببعض محافظات المملكة، مثل رفحاء وطريف والعويقيلة، ومن بعدها أصبحت هذه الجامعة، هي جامعة الحدود الشمالية، فجامعة الحدود الشمالية تقع بمنطقة الحدود الشمالية بأقصى شمال المملكة العربية السعودية. يبلغ طول الجامعة أكثر من تسع مائة وخمسين كم، وهذا بمحاذاة الحدود العراقية الأردنية، أما بالنسبة لمركز الجامعة الإداري، فهو يقع بمدينة عرعر وهذه المدينة هي مقر إمارة المنطقة، وهي تقع بوسط المنطقة، وسوف يقوم موقع البوابة بنشر لنا العديد من مميزات جامعة الحدود الشمالية بلاك بورد.
كما أنه يقوم بتوفير الامتحانات الالكترونية، وهذا من أجل تخفيف العبء، وأيضًا توفير الوقت والجهد على الطالب وعلى الجامعة أيضًا. يقوم نظام بلاك بورد بتوفير منتدى لكل مقرر، والقيام بتصميم المقررات الدراسية للطلاب، حتى يستطيع الطالب من خلال الدخول إليه أن يقوم بتصفح المادة العلمية. الدرجات العلمية التي تمنحها جامعة الحدود الشمالية أن جامعة الحدود الشمالية بلاك بورد تقوم بمنح الطلبة الطالبات بها درجتين علميتين، وهم درجة البكالوريوس، وأيضًا الدرجة الجامعية المتوسطة، وهي الدبلوم، ومدة الدراسة بدرجة البكالوريوس تتراوح ما بين أربع إلى ست سنوات. فقد تختلف هذه المدة باختلاف الكلية التابع لها الطالب، أما بالنسبة لنظام الدبلوم، فمدة الدراسة به تتراوح ما بين السنتين إلى الثلاث سنوات، وهو أيضًا يختلف من كلية لأخرى. نظام الدراسة في جامعة الحدود الشمالية بلاك بورد تقوم جامعة الحدود الشمالية بتقديم نظام دراسي بطريقة الانتظام، وهذا النظام يشترط حضور الطلبة والطالبات للدراسة بالجامعة بشكل منتظم، ويكون هذا على حسب الجدول الدراسي بالجامعة. ويعد نظام الانتظام هو النظام السائد بأغلب كليات جامعة الحدود الشمالية، كما أن الجامعة تتيح أيضًا بها نظام الانتساب لطالباتها، وذلك النظام بكلية التربية، وهذا النظام لا يحتاج حضور الطلاب بانتظام، ولكنه يتطلب فقط حضور الطالب لأداء الاختبار فقط، وهذا من أجل زيادة فرص التعليم.