كفتة تونة بالبطاطس | نجلاء الشرشابي - YouTube
حفظ البيانات كلمة المرور. Dec 14 2017 طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس بطعم لايقاوم لذيذه جدااحسن طريقة لعمل كفتة بطاطس محشوة بالتونة مع خلطة. أبدعي بوصفات المقبلات الساخنة المحضرة على سفرتك وتعلمي بالخطوات طريقة عمل أطيب وصفات كفتة البطاطس بالتونة الشهية والمميزة. كفتة التونة بالبطاطس ألذ وصفة يمكنك تحضيرها لوجبة العشاء أو الغداء خلال دقائق بمكونات من المنزل - ثقفني. كفتة بطاطس بالتونة كتابة عمر داود – آخر تحديث. اعرفي مكونات ومقادير كفتة البطاطس بالتونة. السلام عليكمأقدم لكم اليوم طريقة عمل كفتة البطاطس أتمنى أن تجربوها أنا أرحب بأي سؤال أو ملاحظة أو إقتراح. ٠٧١٠ ٢١ أبريل ٢٠١٩ ذات صلة. ضعي البطاطس في قدر كبيرة بها ماء ثم ضعيها على نار عالية حتى يغلي الماء ثم خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
كفتة التونة والبطاطس كفتة التونة والبطاطس أقراص لذيذة وشهية ومغذية وسيحبها أفراد العائلة بالتأكيد وأما تحضيرها فهو سهل للغاية حيث يشكل أقراص من مزيج التونة والبطاطس المسلوقة والتوابل وتقلى بالزيت ثم تقدم الأقراص المقرمشة إلى جانب سلطة البندورة والخيار في أي وقت على الغداء أو العشاء. المقادير 2 حبة بطاطس مسلوقة 2 كوب كعك مطحون ¼ باقة بقدونس مفرومة ناعمة 1 علبة تونة كبيرة عصير ½ ليمونة 1 حبة بيض 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1 ملعقة طعام حليب سائل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة 1 ملعقة صغيرة بابريكا طريقة التحضير نسلق البطاطس ونقشرها ثم نهرسها جيداً. نضيف فوقها كلاً من عصير الليمون والكزبرة اليابسة والبابريكا والفلفل الأسود والملح وبودرة الثوم ونحرك المكونات معاً حتى تختلط جيداً. نصفي التونة من الزيت جيداً ثم نضيفها فوق المكونات ونحرك. نضيف البقدونس ونقلب المكونات حتى تمتزج مع بعضها تماماً. نغطي المزيج ونضعها في البراد لحوالي نصف ساعة. نفقس البيضة في وعاء ونضع الحليب ورشة فلفل أسود ونخفقها جيداً. كفتة بالبطاطس | غادة جميل. نخرج المزيج من البراد ونضع القليل من الطحين على يدنا ونشكل أقراص من المزيج.
Last updated فبراير 27, 2016 كفتة التونة بالبطاطس كفتة التونة بالبطاطس هذه الوصفة مناسبة جدا لعمل سندويتشات للعشاء وايضا مناسبة للتقديم في البوفيهات و أعياد الميلاد.
قلب المكونات مع بعضها حتى تحصل على قوام يشبه العجينة المتجانسة ليسهل تشكيلها. شكل كفتة التونة على هيئة كرات صغيرة الحجم وبعد الانتهاء من كل الكمية رصها في صينية واتركها في الثلاجة على الأقل لمدة نصف ساعة حتى تتماسك ولا يحدث لها أي مشاكل أثناء القلي في الزيت. جهز مكونات القلي وهي الدقيق والبيض والبقسماط. اخفق البيضة مع رشة فلفل أسود في إناء. ضع البقسماط في إناء مناسب. والدقيق في إناء آخر مع رشة من الفلفل الأسود والملح. أخرج كرات كفتة التونة من الثلاجة ضعها في الدقيق وغلفها به تمامًا. بعدها توضع في البيض ومنه في البقسماط كما هو معتاد عمله مع أصناف البانيه المختلفة. طريقة عمل كفتة تونة بالبطاطس. جهز كمية من الزيت الغزير المخصص للقلي في وعاء غائر على النار، اقلي كرات كفتة التونة في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نغمر الأقراص في البيض ثم الكعك المطحون ونضعها في الثلاجة حوالي عشر دقائق حتى تتماسك. نحمي الزيت جيداً ثم نقلي الأقراص فيه حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ثم نصفيها من الزيت ونضعها في طبق التقديم.
تعد الكفتة من أكثر الأكلات التي أحبها، لذا أبحث دائما عن كل ما هو جديد في عالمها لأتمتع بمذاقها الشهي. لا أعلم إن كنتم تعرفون كفتة التونة بالبطاطس أم لا، وقد تعجبت كثيرا في البداية عندما سمعت عنها ولكن في الحقيقة بعدما تناولتها أكثر من مرة أعجبتني كثيرا. لذا ودت أن أشارككم طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس. مقادير عمل كفتة التونة بالبطاطس: ٣ ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة ومهروسة ١ علبة تونة ١ ثمرة بصل متوسطة الحجم ومفرومة ٢/١ كوب بقدونس مفروم فلفل أسود وملح حسب الرغبة ١ ملعقة صغيرة كمون ١ ملعقة صغيرة كزبرة جافة ٢ بيضة ١ كوب بقسماط ١ كوب دقيق ٢/١ ١ كوب زيت للقلي خطوات عمل كفتة التونة بالبطاطس: ١- في وعاء متوسط الحجم، اسكبي محتويات علبة التونة بعد تصفيتها من الزيت الحافظ لها، والبطاطس المهروسة والكمون والكزبرة والملح والفلفل الأسود والبقدونس والبصل. ٢- قلبي الخليط جيدا ثم ابدأي بتشكيل كرات متوسطة الحجم منه. ٣- اغمسي الكرات في الدقيق ثم في البيض. وضعيها في البقسماط بعد ذلك. ٤ - في مقلاة، ضعي الزيت حتى يسخن ثم قومي بقلي كرات كفتة التونة بالبطاطس. ٥- وأخيرا ضعي كفتة البطاطس في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.
2. علاج مشاكل البشرة تحتوي جذورعرق السوس على أكثر من 300 مركب، بعضها أظهر تأثير فعال كمضاد للالتهاب، ومضاد للبكتيريا، ومضاد للفيروسات. وقد ربط العلماء أن تأثير عرق السوس كمضاد للالتهاب ومضاد للبكتيريا يعود بسبب احتوائه على حمض الغلسريزيك. تبعًا لذلك، فإن أحد فوائد عرق السوس للنساء تكمن في استخدامه كعلاج للعديد من الحالات الطبية المتعلقة بالبشرة، مثل: حب الشباب و الأكزيما. وقد أثبتت دراسة أجريت على 60 بالغ تم استخدام جل جذر عرق السوس لاختبار مدى فعاليته في علاج الأكزيما، وأثبتت نتائج هذه الدراسة تحسن لدى البالغين خلال مدة تقارب الأسبوعين. 3. تحفيز نمو الشعر أثبت مستخلص إيثانول عرق السوس أن له تأثير في زيادة نمو الشعر يشابه تأثير دواء المينوكوسيديل (Minoxidil)، وذلك في دراسة أجريت عام 2017 ونشرت في المجلة الدولية للصيدلانيات التطبيقية. 4. المساعدة في نقصان الوزن بينت بعض الدراسات أن جذر عرق السوس قد يساعد على إنقاص الوزن ويقلل من مؤشر كتلة الجسم. إلا أن هنالك دراسات أخرى وجدت أنه لا يوجد أي تأثير لعرق السوس على نقصان الوزن. 5. الوقاية من سرطان الثدي بينت إحدى الدراسات أن مستخلص عرق السوس ومركباته يساعد في إبطاء أو منع نمو الخلايا في سرطان الثدي وقد يساهم في الوقاية منه.
تتسائل الكثير من السيدات عن فوائد عرق السوس للمهبل ، حيث أكدت الكثير من تجارب النساء و حتى الدراسات العملية على خصائص التي تحمي من مختلف البكتيريا والفيروسات التي تصيب هذه المنطقة الحساسة، يحتوي جذر العرق سوس (Glycyrrhiza glabra) على العديد من المكونات المثبتة التي تفيد المَهبل موضعيًا ، بما في ذلك كمضاد للبكتيريا ومضاد للالتهابات وستيرويد. فضلًا عن فعاليته في علاج العديد من المشاكل المهبلية، فإن استخدامه كذلك سهل وبسيط ويمكن استعماله في عدة أشكال مختلفة، سواء الطبية مثل الكريمات و المكملات الغذائية، أو الخلطات الطبيعية التي تستطعين تحضيرها بنفسك في المنزل. تعرفي من خلال هذا المقال على أهم الفوائد التي يوفرها هذا النبات المعجزة لعلاج مشاكل المَهبل ومختلف طرق استخدامه، وأيضًا التوصيات المصاحبة لذلك. قد يهمك أيضا: طريقة عمل عرق السوس المطحون فوائد عرق السوس للمهبل تعمل خصائص العرقسوس على علاج التهاب المهبل الضموري، وهي حالة شائعة تصيب النساء في سن اليأس. والتي تظهر من خلال جفاف جدران المهبل وترققها والتهابها، حيث يفرز جسم المرأة كميات هرمون استروجين أقل مقارنة بالسابق. وينتج عن ذلك ألم شديد عند الجماع وكذا عند التبول، ومع أن ضمور المَهبل شائع عند السيدات في سن اليأس فيعرف بمتلازمة التناسلية البولية لانقطاع الطمث ، إلا أنه من الممكن الإصابة به في مختلف الأعمار.
حيث أقيمت دراسة على 70 إمرأة في سن انقطاع الطمث، لدراسة تأثير العرقسوس على حالتهن. تم تقسيم المشاركات المصابات بضمور المهبل بشكل عشوائي إلى مجموعتين من 35. إحدى المجموعات عولجت بكريم مهبلي يحتوي على 2% من العرقسوس، بينما أعطيت المجموعة الأخرى دواءً وهمياً لمدة 8 أسابيع. بعد 8 أسابيع من العلاج ، لوحظ تحسن كبير بنسبة 82. 9٪ في المجموعة التي استخدمت العرقسوس. أيضا ، تغيرت خلايا المخاط المهبلي من الخلايا الأساسية إلى الخلايا المتوسطة والسطحية بعد العلاج. وأشارت النتائج إلى أن فوائد عرق السوس للمهبل شملت تحسين علامات وأعراض ضمور المهبل لدى النساء بعد سن اليأس. وفقًا لذلك ، يمكن اقتراح استخدام عرق السوس ككريم مهبلي طبيعي في حالات ضمور المهبل. كما يستعمل العرقسوس في علاج الاختلال الميكروبي المهبلي والذي يعرف بالإنجليزية بمصطلح Vaginal Dysbiosis باعتباره مضاد قوي للالتهابات والميكروبات. فضلًا عن ذلك، تعمل خصائص هذا النباتات المضادة للبكتريا والفطريات على الحد من الإفرازات المهبلية، و الروائح الكريهة. كما يستخدم كذلك في علاج الجفاف المهبلي و يقلل من الحكة. علاوة على هذا، فقد أشارت العديد من الدراسات إلى كون الخصائص التي يتميز بها العرقسوس تعمل على المساعدة في الوقاية من مختلف الفيروسات التي قد تصيب المهبل، فيحمي بالتالي من فيروس الورم الحليمي، و الهربس و نقص المناعة.
يعمل عرق السوس كمضاد لفصائل متعددة من البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية المعروفة. يتميز عرق السوس بخصائص مقاومة للفيروسات، حيث يعمل على مقاومة و علاج فيروس الهربس البسيط، وفيروس التهاب الدماغ الياباني، وفيروس الإنفلونزا ، وفيروس التهاب الفم الحويصلي. يمنع تطور سرطان الخلايا الكبدية في الالتهاب الكبدي سي المزمن. يعالج التهاب المفاصل. يقلل إفراز هرمون البرولاكتين. يساعد في علاج مرض باركنسون. يساعد في علاج التهاب الكبد المناعي الذاتي الحاد. يساعد في السيطرة على عدوى فيروس الإسهال الوبائي. يحمي من الإصابة بتسوس الأسنان.