الخصائص الذريّة، الخصائص الفيزيائيّة، الخصائص التصنيعيّة، الخصائص البيولوجيّة، الخصائص البيئيّة، الخصائص الميكانيكيّة، معامل يونج، والمرونة، ومقاومة الشدّة، ومقاومة الانضغاط، ومقاومة القصّ، ومقاومة الخضوع، وقابليّة الطرق، والانفعال عند الانهيار، والمتانة، وشدّة تحمّل الصدمة، وقابليّة اللحام، والكثافة، واللزوجة، وسرعة الانفجار، والرجوعيّة.
لون المادة. رائحته المادة. الصلابة. التجميد. الغليان. القدرة على الذوبان في باقي المواد الأخرى. والقدرة على توصيل الحرارة. القدرة على توصيل الكهرباء. الكثافة. الحجم. الكتلة. نقطة الغليان: وهي تعني درجة الحرارة التي تقوم فيها المادة بالغليان. درجة الحرارة التي تذوب عندها المادة. ومن الأمثلة على الخصائص الفيزيائية للمواد الأكسجين فهو غاز وعديم اللون وكذلك عديم الرائحة وأيضًا الكلور غاز ولكنه مخضر وله رائحة حادة وقوية. اي من هذه المفردات يعبر عن خصائص الماده - الليث التعليمي. الخصائص الكيميائية للمادة الخصائص الكيميائية للمادة هي الخصائص التي يحدث عند قياسها تغيير في التركيب الكيميائي للمادة وتصبح بعدها مادة مختلفة تمامًا عما كانت عليه فلا يمكن ملاحظة أو قياس هذه الخصائص دون حوث هذا التغيير وتشمل هذه الخصائص ما يلي: القابلية للاشتعال: وهي تعني قدرة المادة على الإحتراق وتغيرها إلى مادة أخرى عند تعرضها للهب فالإحتراق هو عبارة عن تفاعل كيميائي وهو غالبًا تفاعل في درجات الحرارة العالية مع وجود الأكسجين ومن أمثلة ذلك الخشب فهو من المواد التي تحترق وتتحول إلى رماد وثاني أكسيد الكربون وبعض الغازات الأخرى بالإضافة إلى الماء وهو هنا لم يعد خشبًا. التفاعلية: وهي تعني مقدرة المادة على الاندماج مع المواد الأخرى كيميائيًا ومن أمثلة ذلك الحديد فالحديد يمكن أن يتفاعل بشدة مع الأكسجين وعند إتحادهما ينتج مسحوق لونه أحمر يسمى الصدأ والصدأ هنا ليس من الحديد وهو مادة جديدة ومختلفة جدًا ويتكون الصدأ من الأكسجين والحديد.
تلخيص درس خصائص المادة علوم للصف الثالث فصل ثاني خصائص المادة * المادة: هي كل شي يشغل حيزا. * جميع الأشياء حولنا تتكون من مادة ( الهواء يتكون من مادة) ( الكتاب يتكون من مادة) ( الماء يتكون من مادة). * الحجم: هو الحيز الذي يشغله الجسم. * جميع الأشياء حولنا لها حجم أو حيز أو مساحة. حجم كرة الشاطئ أكبر من حجم كرة التنس الكتلة: هي كمية المادة الموجودة في الجسم. * الجسم الذي له كتلة كبيرة أثقل من الجسم الذي له كتلة صغيرة. * كتلة الكرسي الخشبي أثقل من كتلة الكرسي البلاستيك. هناك الكثير من خصائص المادة وهي ( اللون والشكل والحجم والكتلة والطعم والملمس والصلابة والراحة والمرونة) ما بعض خصائص المادة ؟ 1 - الغوص والطفو: بعض المواد تغوص في الماء ، وبعض المواد تطفو على الماء * الأجسام التي لها كتلة كبيرة وحجم صغير تغوص والأجسام التي لها كتلة صغيرة وحجم كبير تطفو. 2- البريق: بعض الأجسام لها بريق لامع مثل الماس ، وبعض المواد لها بریق باهت كالحديد 3 - المغناطيسية: المغناطيس يجذب أو يشد الأجسام المصنوعة من الحديد فقط. * المغناطيس لا يشد الأجسام المصنوعة من الخشب أو البلاستيك ولا بجذب الماء. 4 - توصيل الحرارة: بعض المواد توصل الحرارة مثل ( الحديد والنحاس والألمنيوم).
ربع ملعقة كبيرة من البيكنج صودا. ستون غراماً من الشوكولاتة الغامقة المبروشة. ثلاثمئة ملليلتر من الماء المغلي. ثلاثمئة وخمسون غراماً من الدقيق. نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: القرفة المطحونة. البيكنج باودر رشة من الملح. ربع كيلوغرام من الزبدة اللينة. مئتا غرام من السكر الأبيض الناعم. ثلاث بيضات. خمسون غراماً من جوز البيقان، المقطع. ثلاثمئة وسبعون ملليلتراً من الكريمة الباردة. مكوّنات كريمة الزبدة: ربع كيلو غرام من الزبدة. ثلاثمئة غرام من السكر الأبيض المطحون. مئة غرام من السكر البني. ستون ملليلتراً من دبس التمر. مكوّنات التمر المكرمل: ستون ملليلتراً من الماء الصافي. مئة غرام من السكر الأبيض الناعم. تسعون ملليلتراً من عصير البرتقال الطبيعي. اثنتا عشرة حبة تمر مقسومة نصفين. مئة وخمسة وعشرون ملليلتراً من كريمة الخفق. وضع التمر والبيكنج صودا والشوكولاتة الداكنة والماء في إناء، وخلطهم جيداً. خفق الطحين والقرفة والملح والبيكنج باودر باستخدام الخفاقة الكهربائية، وتركهم جانباً. خفق السكر والفانيلا، حتى يصبح قوامه كقوام الكريمة. كيكة محشية تمر | أطيب طبخة. إضافة البيض بشكل تدريجي وخفقه حتى تتداخل المكونات. إضافة مزيج التمر الموضوع جانباً، مع متابعة الخلط الجيد.
إحضري بولة كبيرة وضعي فيها التمر من الطاسة وضعي فوقهم البيض مع التقليب باستمرار ثم قومي باضافة السكر مع الاستمرار في التقليب ايضا. اضيفي الان الدقيق والبيكنج بودر والزيت والقرفة البودر وجوزة الطيب واللبن مع التقليب باستمرار بمضرب البيض اليدوي حتي يختفي الدقيق نهائيا ويمتزج كل المكونات معا. يمكنك اضافة فستق بودر مع التقليب باستمرار حتي يمتزج كل المكونات معا جيدا, احضري الان صينية التقديم وقومي بدهانها بالزيت مع رشة من الدقيق ثم قومي بوضع فيها عجينة كيكة التمر مع توزيعها في الصينية جيدا. قومي الان بوضعها في فرن علي درجة حرارة 170 درجة لمدة 25 دقيقة الي 30 دقيقة حتي تستوي جيدا ثم قومي بإخراجها من الفرن واتركيها حتي تبرد قليلا. قومي باخراج الكيكة الان من الصينية وقومي بوضعها في طبق جانبا حتي تبرد قليلا حتي نقوم بتجهيز الصوص. قومي باحضار بولة كبيرة وضعي فيها الجبنة الكريمي ورشة من الفستق المطحون وفوقها الحليب المكثف مع مزجهم معا جيدا بمضرب البيض. كيكة الدخن محشية بالتمر (صورة من مطبخي) مميز \ المشرفه - حلويات - منتديات واحة المرأة. قومي الان بوضع الصوص فوق كيكة التمر مع فردها فوق الكيك لتغطي الكيك من كل الجوانب والاعلي لتعطي لكي شكل جميل في التقديم. قومي الان بتقطيع كيكة التمر وقومي بوضعها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.
فيقول الله جل و علا: اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان. وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة]. وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ، لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة.
اتركيها لتبرد قليلا ثم قومي بأخرج الكيكة من القالب بورق الزبدة وقومي بتقطيع الاطراف من الكيكة بطريقة متوازيه حتي تصبح متساوية جيدا لنقوم بعمل تقديم لها بشكل جمالي. قومي الان بتقطيع الكيك مكعبات او شرائح بالطول واحضري طبق التقديم وقومي بوضع فيه شرائح كيك التمر ثم قومي بدهانها بالكراميل الجاهز وعين جمل او فستق حسب ما تحبي وقومي بتقديمه لعائلتك وبالهناء والشفاء. فوائد كيكة التمر المحضرة في المنزل: يحتوي التمر علي الدكستروز والفركتوز التي تزود الجسم بالطاقة يحافظ علي سلامة النخاع الشوكي ويحمي الجسم من السرطان يحتوي علي الفيتامينات اللازمة لجسم الانسان
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات بسكويت محشي بالتمر 15 دقيقة 8 اشخاص 331K مقادير الوصفة العجينة 1 كوب زبدة لينة 2/1 سكر ناعم بودرة 2 حبة كبيرة بيض ملعقة صغيرة فانيليا سائلة الحشو 1 4/1 تمر منزوع النوى ملعقة كبيرة زبدة قرفة هيل ناعم طريقة التحضير في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة لمدة ٢ إلى ٣ دقائق ليصبح الخليط كريمي القوام. أضيفي بيضة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. أضيفي البيضة الثانية والفانيليا وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. أبعدي المضرب الشبكي، ثبتي مضرب التقليب، أضيفي الدقيق وشغلي الخلاط على سرعة بطيئة ثم سرعة متوسطة إلى أن تتكون لديك العجينة. لا تعجني كثيرا شكلي العجينة على شكل قرص وغلفيها بقطعة من النايلون. دعيها لترتاح في البراد لمدة نصف ساعة تقريبا. الحشو: في طبق عميق ضعي التمر، الزبدة، القرفة والهيل. إدعكي التمر مع الزبدة بأطراف أصابعك لتتكون لديك عجينة متجانسة ومتماسكة. قطعي عجينة التمر إلى كرات متوسطة الحجم ثم شكليها إلى حبال متوسطة السماكة. ضعي حبال التمر جانبا. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
إضافة الفانيلا والشوكولاتة إلى الخليط مع متابعة الخفق. إضافة الطحين على ثلاث مراحل بالتناوب مع الحليب. غرف ملعقة كبيرة واحدة من الخليط ووضعها في قوالب الكب كيك المبطنة بأكواب ورقية. وضع قطعة من الشوكولاتة البيضاء فوق الخليط ثمّ سكب المزيد من خليط الكيك فوق الشوكولاتة حتى ملء ثلاثة أرباع القالب فقط. خبز الكيك على درجة حرارة مئة وخمس وسبعين درجة مئوية لمدّة عشرين دقيقة ثمّ إخراجه من الفرن وتركه يبرد قليلاً. تحضير الفروستنج: خفق الزبدة مع ثلاثة أكواب من السكر على السرعة المتوسطة حتى يصبح الخليط خفيفًا وزغبًا. إضافة بقية السكر بالتدريج إلى الخليط ومتابعة الخفق. إضافة الحليب والفانيلا والاستمرار بالخفق لمدّة ثلاث دقائق إضافية. وضع الفروستنج في كيس الحلواني وتزيين الكيك بها. كيك الشوكولاتة السائلة (فوندا) عشرون دقيقة خمس عشرة دقيقة ستة أشخاص مئة وخمس وعشرون غراماً من الشوكولاتة. مئة وعشرون غراماً من الزبدة. مئة وعشرون غراماً من السكر. ثلاث بيضات. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين. تذويب الشوكولاتة مع الزبدة على حمام مائي. خفق البيض مع السكر والطحين في وعاء خلط عميق باستخدام الخفّاقة الكهربائية على السرعة الهادئة خفقاً خفيفاً.
إضافة الشوكولاتة المذابة مع الزبدة إلى خليط البيض والطحين. وضع الخليط في صواني فرديّة مدهونة ومرشوشة بالطحين. وضع قطعة أو قطعتين من الشوكولاتة في قلب الخليط الموجود في كل صينية. خبز الكيك على درجة حرارة من مئة وثمانين إلى مئة وتسعين درجة مئويّة لمدّة من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة. تقديم الفوندا كيك مع الآيس كريم. صوص الشوكولاتة خمس دقائق شخص تسخين على النار كوب من الشوكولاتة الداكنة المذابة. كوب من كريمة الخفق الساخنة. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. القليل من قطع الفراولة. القليل من الكريمة المخفوقة للتزيين. إضافة الكريمة إلى الشوكولاتة بالتدريج مع الفانيلا. تقديم الصلصة مع الكريب والكريمة المخفوقة والفراولة.