و يستخدم زيت فول الصويا المهدرج عادة في صنع المايونيز، صوص السلطة، السمن، و كريمة القهوة التي لا تحتوي على منتجات ألبان. و هو أيضاً إضافة معتادة للأطعمة المصنعة، و التي من عندها تبدأ المشاكل، حيث أن الأطعمة المصنعة تعتبر الأكثر ضرراً في نظامك الغذائي، و هي تساهم في حدوث الأمراض و تدهور الصحة العامة. و يعتبر زيت فول الصويا الهدرج جزئياً أحد الجناة الرئيسيين في الأطعمة المصنعة، بالإضافة لشراب الذرة عالي الفركتوز. عندما يستخدم أحدهما أو كلاهما معاً، فهذا يسبب مشاكل صحية. و لكن لماذا هناك حاجة لهدرجة الزيوت؟ سوف تسمع دائماً الإجابة الأكثر شيوعاً، هدرجة الزيوت تطيل العمر الإفتراضي للزيت. على سبيل المثال فإن الزبد الخام قد يصبح زنخ بسرعة أكبر من السمن الصناعي. عملية الهدرجة ، و التي يتم فيها دفع غاز الهيدروجين بضغط عالي في الزيت، تجعل الزيت أكثر إستقراراً و تزيد من درجة إنصهاره، مما يجعله مفيد في العديد من طرق تصنيع الطعام التي تستخدم درجات حرارة عالية. و في أواخر التسعينات، بدأ الخبراء يرون و يؤكدون الآثار الصحية الضارة لعملية الهدرجة. ولكن لتعرف، فهناك إختلاف بين " المهدرجة كلياً" و " المهدرجة جزيئاً".
يعد زيت الصويا Soybean oil، أو زيت فول الصويا، أو زيت الصوجا، واحداً من أكثر الزيوت النباتية استخداماً، ولما لا إذ إنه يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية، بالإضافة لعدد كبير من المعادن والعناصر الغذائية. ما هو زيت الصويا؟ زيت الصويا هو زيت نباتي، يستخلص من بذور الصويا، أو ما يعرف بفول الصوجا. والمعروف عن فول الصويا أنه نبات حولي يستخدم كغذاء للإنسان، وعلف للماشية. يعود الموطن الأصلي لهذه النبتة لجنوب شرق آسيا، إلا أنه انتشر في جميع أنحاء العالم بعد ذلك. ما هو التركيب الكيميائي لزيت الصويا؟ يحتوي زيت فول الصويا على العديد من المواد الكيميائية المفيدة والتي من بينها: البروتين بنسبة 23%. السكريات بنسبة 25%. الصابونين بنسبة 3%. الزيت أو الدهون بنسبة 21% بالإضافة إلى الستيرويدات بنسبة 2, 2%. معادن مثل: الكالسيوم، والماغنيسيوم، والكبريت، والفسفور، والبوتاسيوم. فيتامين أ (A)، فيتامين ب1، ب2 (B1, B2)، فيتامين د (D)، فيتامين ك (K). كما تحتوي البروتينات في فول الصويا على العديد من الأحماض الأمينية مثل التربتوفان، والليسين، والتايروسين، والهيستازين، وحمض الجلوتاميك. كما تشتمل على بعض الإنزيمات مثل: البيروكسيدايز، واللايبوكسيدايز، والليابيز.
فوائد وأضرار زيت فول الصويا.. هو من أكثر الزيوت المستخدمة بالعالم ويتم استخلاصه من بذور فول الصويا أو الجلايسين وبداية زراعة فول الصويا منذ 500 عام على يد سكان أسيا الأصليين وبعدها قام الأمريكان بزراعته خلال فترة الحرب الأهلية. عناصر زيت فول الصويا الغذائية يحتوي زيت فول الصويا على السعرات الحرارية، الدهون المشبعة، دهون أوميغا 6، دهون أوميجا 3. غني بفيتامين هـ، فيتامين ب، فيتامين ك. غني بـ معادن الزنك، الفسفور، السيلينيوم، الحديد، الماغنسيوم، النحاس، الكالسيوم، الكولين، المنجنيز. لا يحتوي على الصوديوم ولا الكربوهيدرات استخدامات زيت فول الصويا يستخدم زيت فول الصويا في تركيب بعض الصناعات والمنتجات كـ الدهانات ، البلاستيك زيوت التشحيم، المبيدات الفطرية, المبيدات الحشرية، الصابون، مستحضرات التجميل.
بعض فحوصات البطن، فحص الأمعاء الدقيقة على سبيل المثال، تتطلب شرب المادة الصبغية عن طريق الفم. يتوجب على المريض الحضور قبل الموعد المحدد للفحص بساعة واحده في هذه الحالة. بعد الوصول: يتم تسجيل حضور المريض في القسم. يتم تسجيل حضور المريض. يقوم المريض بتعبئة نموذج الموافقة والاستبانة المتعلقة باستخدام المادة الصبغية في حال لم يقم بتعبئتها مسبقاً في المنزل، وذلك ليتم تأكيد عدم وجود أي مشاكل قد تخل بالفحص ولتحديد إذا ما كان الفحص آمنًا للمريض. يجب على المريض إبلاغ أخصائي أو ممرض الأشعة أو الطبيب المعالج في حال وجود أي حساسية يعاني منها، بالإضافة إلى الحمل أو الرضاعة. يجب على المريض إبلاغ أخصائي الأشعة في حال وجود أي أجهزة معدنية مزروعة داخل الجسم مثل منظم نبضات القلب، بالإضافة إلى وجود أي معدن في الجسد بما في ذلك الوشم، وذلك لتفادي أياً من المشاكل المحتملة والناتجة عن بعض الصعوبات في التصوير بالرنين المغناطيسي لاعتماده على استخدام مجال مغناطيسي قوي. خلال الفحص: يطلب من المريض ارتداء زي المستشفى الخاص. يتطلب فحص الرنين المغناطيسي للبطن والحوض استلقاء المريض على طاولة التصوير وذلك بوضع القدمين أولاً، ووضع اليدين على الجانبين.
يساعد على إظهار المشاكل التي قد تصيب الرحم سواء ألياف أو نتوءات أو لحميات. تظهر الأشعة بالصبغة ما إذا كان الرحم مقلوب أم لا حتى يتم علاجه. النتائج المترتبة بعد الخضوع لفحص الاشعة بالصبغة هناك معلومات تهمك حول الاشعة بالصبغة وبعض الأمور التي قد تحدث لبعض النساء ولكن ليس جميعهم بعد الخضوع لفحص الأشعة بالصبغة ومن أهمها ما يلي: قد يحدث لدى بعض السيدات بعد الخضوع لهذه الفحوصات حساسية لأن الأشعة بالصبغة تحتوي على كمية كبيرة من مادة الأيودين. هناك حالات تصاب بالتشنجات في الأنابين وبالتحديد بعد التعرض للحقن مباشرة حيث أن الصبغة تعمل على إصابة العضلات بالتمدد أثناء مرورها عن طريق الأنابيب والرحم ولكن لا يحدث هذا الأمر للكثير من النساء. نزول بعض من قطرات الدم وقد يتوقف الأمر بصورة تلقائية. إصابة الرحم بالالتهابات ويتم تناول مضادات حيوية لمعالجتها على حسب ما يصف الطبيب. قد تحدث بعض الدوخة والغثيان نتيجة خوف المريضة.
سوف يتواجد أخصائي الرنين المغناطيسي خلال مسافة قريبة حيث تمكنه من رؤية وسماع المريض ومتابعته أثناء الفحص، بالإضافة إلى أنه يتم تزويد المريض بجهاز للطوارئ والذي يمكنه من جذب انتباه أخصائي الرنين المغناطيسي في حال لزم الأمر. مدة الفحص: فحص الرنين المغناطيسي للبطن قد يستغرق 45 دقيقة فحص الرنين المغناطيسي للحوض قد يستغرق 45 دقيقة فحص الرنين المغناطيسي للبطن والحوض معاً قد يستغرق 60 دقيقة فحص الرنين المغناطيسي للأوعية الدموية للبطن قد يستغرق 30 دقيقة فحص الرنين المغناطيسي للأوعية الدموية للحوض قد يستغرق 30 دقيقة فحص الرنين المغناطيسي للأوعية الدموية للبطن والحوض معاً قد يستغرق 75 دقيقة ما بعد الفحص: يتم مراجعة الصور من قبل طبيب الأشعة والذي يقوم بدوره بكتابة التقرير الخاص بالحالة وارساله إلى الطبيب المعالج حتى يتم مراجعة النتائج مع المريض. يجب على المريض شرب مالا يقل عن 2 ليترات من الماء في غضون 24 ساعة لتسهيل عملية التخلص من المادة الصبغية الموجودة داخل الجسم. يمكن للمريض العودة لممارسة حياته الطبيعية بعد ذلك. References: (2018). MRI Abdomen and/or Pelvis. [online] Available at: Patients/Exams-by-Procedure/MRI/Abdomen-and-or-Pelvis-MRI/ [Accessed 8 Nov. 2018].
اوعي تعمل اشعة بالصبغة قبل ما تشوف الفيديو ده - YouTube
نصيحة صديقتك صحيحة، شرب الماء قبل الأشعة بالصبغة جيد؛ لأنه سيقوم بترطيب جسمك قبل استخدام مادة التباين (الصبغة)، وسيحدد أيضا شكل المعدة والأمعاء بوضوح في الصورة، وسيساعد على ملء المثانة أيضا كي تظهر في الصورة، ولتحضير نفسك للأشعة مع استخدام الصبغة، اتبعي الآتي: توقفي عن تناول الطعام قبل 3 ساعات من موعدك، إلا أنه يمكنك شرب الماء أثناء هذه الفترة. بعض الصور المقطعية للبطن تتطلب أن تشربي مادة ملونة أو ماء حتى تُمكّن الطبيب من رؤية أجزاء الجسم بوضوح. تناولي جميع الأدوية الموصوفة لك. أخبري الكادر الطبي بما يلي: إذا كان لديك حساسية. إذا كنتِ تعانين من مشاكل صحية. إذا خضعتِ مؤخرًا لعملية جراحية. إذا كان لديكِ غرسات معدنية أو أجهزة إلكترونية في جسمك. إذا كنتِ حاملًا أم لا. والملاحظة المهمة هي أنه عند خضوعك لأي صورة يتم استخدام مادة ملونة فيها هو زيادة شرب الماء ليساعد جسمك على التخلص منها.