يقول النبي -صلى الله عليه وسلم-: (أَيُّها النَّاسُ، إنَّ اللَّهَ طَيِّبٌ لا يَقْبَلُ إلَّا طَيِّبًا، وإنَّ اللَّهَ أمَرَ المُؤْمِنِينَ بما أمَرَ به المُرْسَلِينَ، فقالَ: (يا أيُّها الرُّسُلُ كُلُوا مِنَ الطَّيِّباتِ واعْمَلُوا صالِحاً، إنِّي بما تَعْمَلُونَ عَلِيمٌ)، "المؤمنون: 51" وقالَ: (يا أيُّها الَّذِينَ آمَنُوا كُلُوا مِن طَيِّباتِ ما رَزَقْناكُمْ)، "البقرة: 172" ثُمَّ ذَكَرَ الرَّجُلَ يُطِيلُ السَّفَرَ أشْعَثَ أغْبَرَ، يَمُدُّ يَدَيْهِ إلى السَّماءِ، يا رَبِّ، يا رَبِّ، ومَطْعَمُهُ حَرامٌ، ومَشْرَبُهُ حَرامٌ، ومَلْبَسُهُ حَرامٌ، وغُذِيَ بالحَرامِ، فأنَّى يُسْتَجابُ لذلكَ؟). [٢] لذا يجب لمن أراد أن يقبل الله -تعالى- دعاءه أن يكون طيّب المال، في المَأكل، والمَشرب، واللباس، ثم يدعو الله -تعالى-. ترك الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر إن من يدعو الله -تعالى- فإنّه يطلب من الله -جل وعلا- أن يُقدّم له خيراً، أو أن يَرفع عنه منكراً، فإذا كان المسلم في حياته اليومية لا يأمر بالمعروف ولا ينهى عن المُنكر، عندئذ يُعاقبه الله -تعالى- من جنس عمله، فكما أنّ العبد لا يأمر بالمعروف، ولا ينهى عن المُنكر، فالله -تعالى- يمنع عنه المعروف، ولا يدفع عنه المنكر، فالجزاء من جنس العمل.
بل كل ما فعله هو الاعتراف أمام الله بشيئين: الأول أنه اعترف بوحدانية الله وعظمته فقال: (لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ سُبْحَانَكَ)، والثاني أنه اعترف بأنه قد ظلم نفسه عندما ترك قومه وغضب منهم وتوجه إلى السفينة ولم يستأذن الله في هذا العمل، فاعترف لله فقال: (إِنِّي كُنْتُ مِنَ الظَّالِمِينَ). وهذا هو شأن جميع الأنبياء أنهم يتوجهون بدعائهم إلى الله ويتذكرون عظمة الله وقدرته ويتذكرون ذنوبهم وضعفهم أمام الله تبارك وتعالى. 3 الخشوع لله تعالى ومعناه هو أن تكون ذليلاً أمام الله وخاشعاً له أثناء دعائك، والخشوع هو الخوف: (وَكَانُوا لَنَا خَاشِعِينَ). وهذا سرّ مهم من أسرار استجابة الدعاء، فبقدر ما تكون خاشعاً لله تكن دعوتك مستجابة. والخشوع لا يقتصر على الدعاء، بل يجب أن تسأل نفسك: هل أنت تخشع لله في صلاتك؟ وهل أنت تخاف الله أثناء كسب الرزق فلا تأكل حراماً؟ وهنا ندرك لماذا أكّد النبي الكريم على أن يكون المؤمن طيب المطعم والمشرب ليكون مستجاب الدعوة.
قالت: فسلني عن تأخير الإجابة في مثل هذه النازلة؟ فقلت: قد ثبت بالبرهان أن الله عز وجل مالك، وللمالك التصرف بالمنع والعطاء، فلا وجه للاعتراض عليه. والثاني: أنه قد ثبتت حكمته بالأدلة القاطعة ، فربما رأيت الشيء مصلحة والحق أن الحكمة لا تقتضيه، وقد يخفى وجه الحكمة فيما يفعله الطبيب، من أشياء تؤذي في الظاهر يقصد بها المصلحة، فلعل هذا من ذاك. والثالث: أنه قد يكون التأخير مصلحة، والاستعجال مضرة، وقد قال النبي صلى الله عليه وسلم: (لا يزال العبد في خير ما لم يستعجل، يقول دعوت فلم يستجب لي). والرابع: أنه قد يكون امتناع الإجابة لآفة فيك، فربما يكون في مأكولك شبهة، أو قلبك وقت الدعاء في غفلة، أو تزاد عقوبتك في منع حاجتك لذنب ما صدقت في التوبة منه. فابحثي عن بعض هذه الأسباب لعلك توقنين بالمقصود. والخامس: أنه ينبغي أن يقع البحث عن مقصودك بهذا المطلوب، فربما كان في حصوله زيادة إثم، أو تأخير عن مرتبة خير، فكان المنع أصلح. وقد روي عن بعض السلف أنه كان يسأل الله الغزو، فهتف به هاتف: إنك إن غزوت أسرت، وإن أسرت تنصرت. والسادس: أنه ربما كان فَقْدُ ما تفقدينه سببًا للوقوف على الباب واللجأ، وحصوله سببًا للاشتغال به عن المسؤول.
الإعدادات إيقاف المدة: 14:39 02/08/43 #كل_يوم_أكلة - قدمت الشيف فيفيان فريد، خلال برنامجها كل يوم أكلة، طريقة عمل "مكرونة بالباذنجان"، والتي كانت مقاديرها كالتالي:- كيس مكرونة قلم مسلوقة - روز ماري فريش - باذنجان مكعبات - 1 بصل أصفر مكعبات صغيرة - زيت شطة أسواني مطحون - زنجبيل - ثوم بودر - شطة حمراء - 150 جرام طماطم مفرومة - بابريكا - كاري - ملعقة كبيرة مرقة خضراوات - كزبرة مفرومة اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد ابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:Facebook:
الخميس 28/أبريل/2022 - 01:41 ص مكرونة بشاميل بفاهيتا اللحم قارب شهر رمضان على الانتهاء، ومعها تزداد حيرة الكثير من ربات البيوت حول إعداد وجبات الإفطار، حيث تسعى لعمل الوصفات السهلة والتي لا تحتاج إلى معاناة في تحضيرها، بالإضافة إلى القيمة الغذائية العالية لإمداد الجسم بالطاقة. في السطور التالية، نقدم وصفة بسيطة لتحضير المكرونة بشكل مختلف، وهي "مكرونة بشاميل بفاهيتا اللحم"، شهية وتناسب الأيام الأخيرة من شهر رمضان الكريم. مكونات المكرونة البشاميل بفاهيتا اللحم: 4 أكواب صلصة بشاميل. ½ كيلو مكرونة بنّا. ½ كيلو لحم ستيك مقطع شرائح رفيعة. ½ ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة شرائح. ½ ثمرة فلفل أصفر رومي مقطعة شرائح. ½ ثمرة فلفل أخضر رومي مقطعة شرائح. ثمرة بصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح. ثوم مهروس. طريقة عمل مكرونة بالبشاميل. ربع كوب زيت زيتون. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون. ½ ملعقة صغيرة بابريكا. ¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار بودرة. ملح وفلفل أسود. طريقة عمل المكرونة البشاميل بفاهيتا اللحم: تتمثل الخطوة الأولى في سلق المكرونة في ماء مغلي ومملح، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء، واتركيها جانبًا. ضعي الزيت وعصير الليمون والفلفل الحار والكمون والبابريكا والملح والفلفل الأسود والثوم في وعاء، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
عندما تبدأ الصلصة في الغليان نخفض النار إلى أقل درجة، ثم نتركها حتى يثقل القوام مع التقليب من وقت لآخر. ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والبصل البودرة والسكر والخل، ثم نخلطهم جيداً. ثم نحضر كوب ونضيف إليه الماء والنشا، ثم نخلطهم جيداً. بعد ذلك نضيف خليط النشا إلى الصلصة ونقلب جيداً. ثم نرفع الكاتشب من على النار عندما يثقل قوامه ويجف الماء، وبذلك يكون الكاتشب جاهز لكي نقدمه مع مكرونة باللحمة المفرومة. نصائح لنجاح مكرونة باللحمة المفرومة توجد بعض النصائح التي يجب عليكم اتباعها لنجاح مكرونة باللحمة المفرومة ، وهي كالآتي: أن يكون الماء مغلي. أن يكون الطماطم مقشر. سلق المكرونة على نار متوسطة مع التقليب من وقت لآخر حتى لا تلتصق في الحلة، ورفعها من على النار فور نضجها. طريقه عمل مكرونه بالخضار. تصفية المكرونة من الماء جيدا بعد سلقها. أن يكون الفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نترك المكرونة لمدة 20 دقيقة. ترك المكرونة تبرد قليلا بعد إخراجها من الفرن قبل قلبها على الطبق. طريقة عمل السلطة 200 جم من مخلل الزيتون مقطع حلقات. ربع كوب كاتشب. حبة طماطم متوسطة مفرومة ناعم. ٣ ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ناعم.
أضيفي الباشميل على المعكرونة وحركي. ضعي نصف كمية المعكرونة في صينية ثم الدجاج ثم باقي المعكرونة، (يمكنك رش القليل من جبن الموزاريلا على الوجه). أدخلي الصينية إلى الفرن ربع ساعة من أسفل وعشر دقائق من أعلى. قدميها ساخنة. بشاميل بالدجاج والخضار 6 اشخاص اثنان من صدر الدجاج المسحّب. خمسمائة غرام معكرونة. بصلتان. حبتا فلفل أخضر مقطعتان إلى قطع صغيرة. جزرة مبروشة. مائتا غرام فطر. حبتان من الطماطم متوسطتا الحجم. حبة فلفل أخضر حار (اختياري). صلصة البشاميل، أو مغلف بشاميل ماجي. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. طريقه عمل مكرونه بالسجق. ملعقة صغيرة صلصة حارة. مكعب مرق دجاج ماجي. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. بصلة صغيرة. عود قرفة. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. القليل من حبوب الهال. ملعقة صغيرة ونصف ملح. ربع ملعقة صغيرة بهارات. اسلقي المعكرونة في ماء مغلي، ثم صفيها وضعيها جانباً لحين استخدامها. ضعي صدور الدجاج في قدر على النار واغمريها بالماء، ثم أضيفي إليها البصل، والفلفل الأسود، والقرفة، والبهارات، والهيل، والملح. اتركي صدور الدجاج على النار لحوالي خمس وأربعين دقيقة إلى ساعة أو إلى أن تنضج جيداً، ثم ارفعي القدر عن النار.
إحضار كمية مناسبة من مرقة الدجاج الساخنة أو ماء ساخن مضاف إليه مكعب مرقة دجاج. خطوات عمل طاجن مكرونة بالفراخ نحضر إناء كبير أو طاسة نضع فيها الزيت أو السمن أو الزبدة ونشعل النار عليها حتي تسخن. نضيف في الوعاء الساخن كمية صدور الفراخ المقطعة. مكرونة باللحمة المفرومة بأسهل وأسرع طريقة وبمذاق لذيذ وشهي جداً - ثقفني. نقلب المكونات في الوعاء كثيرا حتي تجف جميع المياه الموجودة بها. نضيف عليها جميع التوابل من الملح والفلفل الأسود والبهارات الخاصة بالفراخ مع التقليب جيدا. نسكب البصل المفروم أو المقطع علي مكونات الوعاء مع إضافة الشطة وتقليب المكونات جيدا. حتي تنضج مكونات الوعاء نحضر الصلصة المطلوبة من خلال إحضار وعاء آخر مع إضافة الزيت به، ثم نضيف كوبين الصلصة مع إضافة رشة سكر وبعض الملح والفلفل الأسود، نتركها حتي تغلي ثم نضيف مكعب مرقة الدجاج مع التقليب. ندهن الطاجن زيت ثم نضيف الفراخ ثم المكرونة نية ونضيف الصلصة، وندخله الفرن لمدة نصف ساعة حتي ينضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ