0000000 288 K مشاهدات المطعم المناطق - اخر تحديث 2017-05-30 مدينة نصر المناطق القاهرة - مدينة نصر اخر تحديث: 2017-05-30 مطاعم شبيهه البيك مصعب القزاز ابو انس السوري الشبراوى هارت اتاك ماى كوين سمسمة زاك دسوقي و صودة بون ابيتى البيك facebook twitter @ email Whatsapp تقييمات البيك سيتم مراجعة تقييمك خلال 24 ساعه عناوين فروع مطعم البيك
ابدأ في تحدد موقعك على الخريطة. اختر الصنف، ثم اختر الوجبة من القائمة الظاهرة أمامك. انقر على "تأكيد الطلب" للاستمرار إنشاء حساب جديد أو تسجيل الدخول أدخل تفاصيل بطاقتك الائتمانية وأكمل الدفع. ستظهر لديك أشعار فوري بتأكيد الطلب بينما نقوم بأعداد وجبتك وتقديمها إليك في مكانك. وصفات البيك السرية يقدم البيك جميع وجباته بوصفات سرية من التوابل مكونة من 18 مكون للوصول للخلطة السرية للطريقة، منها الحليب الجاف والثوم الجاف والبصل الجاف والزعتر والرزماري والبربريكا والكورن فليكس وغيرها من التوابل، عمل المؤسسان لسنوات بدون كلل أو ملل لابتكار وإعداد هذه الوصفة السرية، التي انتشرت في العالم بسرعة النار في الهشيم، وأصبحت جميع المطاعم تطلبها دائمًا بالاسم، عروض البيك الجديدة بمناسبة العام الجديد والعروض الكبيرة احتفالًا بالعام الجديد، بدأ مطعم البيك في تقديم التخفيضات بقيمة 30% على الوجبات ليصل السعر لـ 11. 5 كما يوجد خصومات على المشروبات ليصل السعر الجديد لـ 1. 5 ريال، وعروض الصلصات والبطاطا المحمرة وشرائح البصل ووجبات الدجاج والمسحب وجميع الوجبات 30% بمناسبة احتفالات رأس العام. أهم فروع البيك جدة – شارع فلسطين بني مالك رقم التواصل 23232 يومياً من الساعة 11 صباحاً إلى الساعة 2 صباحًا.
في عام 2002 تم افتتاح أول مطعم بيك إكسبرس محدودة بقائمة محدودة الطلبات في ضيافة مول في مكة المكرمة. في عام 2005 تم إدخال السمك لقائمة البيك مع تقديم وجبة سندويتش السمك. في عام 2005 "نزيه وورطان" – أصبح ضمن برنامج "تنظيف العالم" في المملكة السعودية بشراكة مع كوكا كولا والتعاون مع برنامج الأمم المتحدة الإنمائي ومركز جدة للعلوم والتكنولوجيا. في عام 2006 تم افتتاح أكبر مطعم وجبات سريعة العالم في منى كمطعم موسمي لخدمة الحجاج خلال موسم الحج. في عام 2006 افتتح البيك في مدينة ينبع. في عام 2006 بدء تقديم شراح فيليه السمك وسندويتش الجمبري. في عام 2012 تم إدخال قطع الأناناس. في عام 2013 افتتاح مطعم البيك إكسبرس في استراحة ساسكو في طريق جدة – المدينة. في عام 2014 تقديم وجبة سندويتش فيليه الدجاج لأول مرة. في عام 2014 تقديم سندويتش عملاق باسم [BIG] في عام 2015 تم افتتاح مطعم البيك في محافظة الليث لأول مرة. في عام 2015 تم افتتاح مطعم البيك في مدينة بريدة لأول مره في المنطقة الوسطى، وقد أغلق بعد ساعتين من افتتاحه بسبب الزحام الشديد وأعمال الشغب، ثم تم افتتاحه من جديد في عام 2015 تم تطبيق عملية الشراء عن الطريق الإنترنت واستلامه من الفرع ولكن في الوقت الحالي تقدم هذه الخدمة في فرع واحد في جدة في عام 2016 افتتح البيك في محافظة عنيز.
جدة – شارع الأمير محمد بن عبد العزيز – العزيزية الرقم 23342. جدة – البوادي – حي البوادي. مكة – 1 طريق المسجد الحرام – العزيزية الرقم 24243. مكة- الحجون 2164 – شارع الحجون الرقم 24237. مكة – البيك سوق الضيافة – منطقة سوق الضيافة الزاهر الرقم 24227. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
والتي تتمثل في قوى الجذب ثنائية القطب والقوى الهيدروجينية، ونتيجة لتفكك الروابط وإضعافها ما بين ذرات الماء تنطلق في الهواء على شكل غاز ألا وهو ما يعرف ببخار الماء، ومن الجدير بالذكر بأن حرارة الماء لا تبقى ثابتة عند درجة الغليان، دون أن ترتفع حتى تطاير آخر قطرة منها على شكل غاز. الضغط الجوي ودرجة غليان الماء يختلف الضغط الجوي باختلاف مستوى ارتفاع المنطقة الواقع عليها عن سطح الماء، حيث تتعرض المناطق والمرتفعات العالية إلى ضغط جوي بمعدلات أقل بكثير من المناطق الساحلية ومناطق الأغوار، حيث يصل الضغط الجوي في تلك المناطق إلى أعلى درجاته. ويتسبب التغير والتباين في الضغط الجوي من منطقة إلى أخرى إلى اختلافات واضحة في درجة غليان الماء، حيث تقتصر درجة غليان الماء على 40 درجة مئوية في قمم الهمالايا حيث أقل معدل للضغط الجوي، مع استمرر درجة الغليان للماء في الازدياد كلما انخفضنا في الارتفاع، الأمر الذي ساعد في ظهور واختراع أواني الضغط الخاصة بالطبخ، والتي تعمل على توفير ظروف معينة تزيد من تأثير ونتائج الضغط الجوي على الماء، مما يساعد في ارتفاع درجة غليانه إلى نحو 120 درجة مئوية ونضج الطعام بشكل أسرع.
كشف أستاذ المناخ بقسم الجغرافيا بجامعة القصيم مؤسِّس ورئيس لجنة تسمية الحالات المناخية الدكتور عبدالله المسند، أثر المناطق المرتفعة على الطبخ، مشيرًا في هذا الصدد إلى أن كل زيادة في الارتفاع بـ150 متراً يقابلها انخفاض درجة غليان الماء بـــ0. 5 درجة مئوية. وتفصيلاً: أوضح "المسند" أن كثيرًا من المسافرين ومن حيث لا يشعرون يدخلون في بيئة جبلية مرتفعة، والتي لها خواصها الجغرافية والمناخية والفيزيائية التي ينبغي أن يدركها المسافر، وهي تؤثر على درجة غليان الماء ومن ثم عملية الطبخ. وأضاف: "كلنا يعلم أن درجة الحرارة تبدأ بالانخفاض مع الارتفاع عن سطح البحر، بمعدل درجة مئوية واحدة كلما ارتفعنا 150م تقريباً، ويصاحب هذا أيضاً انخفاض في الضغط الجوي مع الارتفاع في علاقة عكسية، وعندما ينخفض الضغط الجوي مع الارتفاع فإن سلوك الماء مع درجة الغليان يختلف، بعبارة أخرى: كلما انخفض الضغط الجوي قلت درجة حرارة غليان الماء عن 100 درجة مئوية، وتسارعت عملية التبخير، وهنا تكمن مشكلة في عملية الطبخ! ". وأردف: "على سبيل المثال عند مستوى سطح البحر (كموقع مدينتي جدة والدمام) تكون درجة حرارة غليان الماء 100 درجة مئوية كما هو معلوم، ولكن الذي لا يعلمه الكثير من الناس أن درجة حرارة غليان الماء فوق جبل السودة في أبها الذي يرتفع إلى 3015م تبلغ حوالي 90 درجة مئوية فقط!
المذيب والمُذاب والمحلول يُمكن رفع درجة حرارة الغليان الخاصّة بالسائل عن طريق إضافة مواد أخرى إليه، فعلى سبيل المثال إنّ درجة حرارة غليان الماء عند مستوى سطح البحر هي 100 درجة مئويّة، ولكن يُمكن رفع هذه الدّرجة من خلال إضافة مُذاب آخر لها كالملح؛ فعندما يُضاف المذاب إلى المُذيب ترتفع درجة حرارة الغليان الخاصّة به مقارنةً مع الدرجة الخاصّة بغليان المُذيب النّقي. استخدامات ارتفاع درجة حرارة الغليان يُمكن رفع درجة حرارة الغليان عن طريق استخدام العلاقة بين الضغط ودرجة الغليان، كما تتميّز المواد التي تحتوي على مواد ذائبة بارتفاع درجة الحرارة الخاصّة بغليانها مقارنةً بالسوائل الأخرى، ولارتفاع درجة الغليان العديد من الاستخدامات في الحياة اليوميّة ومنها ما يأتي: [٤] مقاوم التجمّد: يسهم إيثيلين الجليكول أو مضادّ التجمّد في منع تجمّد الماء في مبرّد السيارة عبر خفض قيمة التجمّد. الطبخ: ترتفع درجة حرارة الغليان في حالة إضافة الملح إلى مكوّنات الطبخ قبل أو أثناء تسخينها، ولذلك يُعتبر الطبخ أحد الاستخدامات المرتبطة بارتفاع درجة الغليان. قياس الكتلة المولية: يُمكن استخدام ارتفاع درجة الغليان لقياس الكتلة الموليّة للمُذاب، ولكن تُصبح هذه الطريقة أكثر صعوبةً في حالة قياس الكتلة الموليّة لمحلول كهرليّ؛ وذلك بسبب انقسام المحلول عند إذابته وبالتالي يجب حساب الجسيمات النّاتجة عن هذا الانقسام أيضًا.
لا يقتصر التغير في درجة الغليان على الملح فقط، وإنما تؤدي إضافة أي سائل أو مادة أخرى إلى الماء إلى رفع درجة غليانه، وكلما زادت كمية الملح أو كمية أي مذيبات أخرى مضافة إلى الماء، كلما زادت درجة الغليان، وانخفاض نقطة التجمد هي خاصية تصادمية أخرى تعمل بنفس الطريقة؛ فعند إضافة الملح إلى الماء تنخفض درجة التجمد وترتفع درجة الغليان. تعريف درجة الغليان تُعرف درجة الغليان بأنها الدرجة التي يتساوى فيها الضغط المبذول من قبل المنطقة المحيطة بالسائل مع الضغط المبذول من قبل بخار السائل، وكلما زادت درجة الحرارة زاد ضغط البخار، وعند نقطة الغليان، تتشكل فقاعات من البخار داخل السائل وترتفع إلى السطح، وتختلف نقطة غليان السائل وفقاً للضغط المطبق عليه، لذلك فإنّ نقطة الغليان المعيارية هي درجة الحرارة التي يكون فيها ضغط البخار مساوياً للضغط الجوي القياسي على مستوى سطح البحر (760 ملم من الزئبق)، وعلى مستوى سطح البحر يغلي الماء عند 100 درجة مئوية.
معادلة إرتفاع درجة الغليان لحساب كمية إرتفاع درجة الغليان يمكن إستخدام العلاقة في معادلة سلسيوس كلابيرون وقانون راؤول حيث أنه يمكن التعبير عن معادلة الخليط السائل المثالي كالتالي: درجة الغليان الكالية تساوي درجة غليان المذيب بالإضافة إلى ΔTb حيث أن ΔTb تساوي المولالية Kb*i* و KB هو ثابت ebullioscopic وهو 0. 52 درجة مئوية كيلوغرام / لكل مول للماء أما i فتعبر عن عامل فانت هوف و من الممكن كتابة المعادلة على الصيغة التالية: ΔT = Kbm.
View in English 2018 أبريل 27 المؤلف* Lerica G. Shrestha (Environment and Public Health Organization, ENPHO) Raju Shrestha (Environment and Public Health Organization, ENPHO) Dorothee Spuhler (seecon international gmbh) ترجمة وتعريب: مؤسسة بناء. المُلخص التنفيذي يعتبر غلي مياه الشرب باستخدام الوقود هو أقدم طريقة لمعالجة المياه المنزلية وأكثرها شيوعًا. ووفقًا لـ منظمة الصحة العالمية WHO ، يجب تسخين المياه حتى تظهر فقاقيع كبيرة على سطح المياه وذلك حتى نضمن خلوها من الجراثيم. وتوصي العديد من المنظمات بغلي المياه لمعالجتها في الدول النامية، ولتوفير مياه شرب آمنة في حالات الطوارئ التي قد تحدث في أي مكان في العالم – وذلك على الرغم من أن هذه الطريقة مجهدة وتستهلك الكثير من الطاقة. فغليان المياه يقتل الجراثيم فقط، ولا يزيل عكارة المياه، أو التلوث الكيمائي (على سبيل المثال الزرنيخ) من مياه الشرب. لذا، قبل غليان المياه، يمكن تطهيرها باستخدام طريقة الترسيب، أو الترشيح. المزايا تقتل غالبية أنواع الجراثيم بفعالية كبيرة.