طريقة عمل صوص الشيكولاتة تعرفنا على طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالصوص في الفقرات السابقة من المقال، الآن نتعرف على طريقة عمل صوص الشوكولاتة والبداية بالمكونات وهي: ثلاث ملاعق صغيرة من كاكاو البودرة. كوبان ونصف من الحليب السائل. خمس ملاعق كبيرة من السكر. ملعقتان ونصف من النشا. طريقة عمل كيك شوكولاتة بالصوص - سطور. نضع كوب من الحليب وكمية من السكر في وعاء على النار وننتظر حتى يغلي، ثم نُضيف إليهم الكاكاو ونبدأ في تحريك المزيج بشكل جيد حتى يذوب الكاكاو تماماً. نقوم بتذويب النشا في الكمية الباقية من الحليب ، ثم نُضيفه هذا المزيج إلى الخليط بشكل تدريجي ونستمر في التحريك حتى يتماسك ويُصبح كثيفاً، ثم نُضيف الخليط إلى قالب الكيك، وبهذا يُصبح صوص الشوكولاتة جاهز بالفعل. مثلما تعرفنا على طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالصوص في فقرات المقال السابقة، يُمكنكم التعرف عبر موقعنا نبذة على المزيد من طرق عمل كيكة الشيكولاتة. تابع: أسباب كثرة النوم وعلاجه
ثم نضع المكونات الجافة الدقيق، البيكنج بودر، والكاكاو، ورشة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان، ثم نضرب قليلاً حتى يتم التجانس فقط. حضري كيكة الشيكولاته الهشة بالصوص بأفضل طريقة وألذ طعم - ثقفني. ندهن الصينية بالزيت 35X20 ونضع رشة دقيق ونوزعه، ثم نصب الخليط، ثم ندخلها فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 27 دقيقة، وندخل عود أسنان لمعرفة التسوية. ثم نترك الكيكة لتبرد تماماً ونقوم بعمل ثقوب كثيرة لكي نصب الحليب "مقداره نص كوب" عليها، فتقوم الكيكة بشربه مباشرة. نحضر بعد ذلك الصوص؛ نحضر إناء يمكن وضعه على النار ونصب الكاكاو الخام حسب المقادر الموضح، ثم الدقيق والنشا، ثم السكر والحليب كوبين ونصف، ثم نقلب المكونات جيداً، ثم نرفعه على نار متوسطة حتى يتم الحصول على قوام وسط ونضيف ملعقة زبدة للحصول على لمعان الصوص. ثم نصب الصوص على الكيكة وفي النهاية التزيين بشوكولاته غامقه مبشورة.
225 غرام من الدقيق. 65 غرام من الكاكاو. 1. 5 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. 1. 5 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 2 بيضة. 1 كوب من الحليب. 225 مل من الماء الساخن. مقادير كريمة الكاكاو لصنع كريمة الكاكاو، نحتاج إلى المقادير الآتية: 175 غرام من الزبدة. 125 غرام من الكاكاو. 650 غرام من السكر البودرة. 150 مل من الحليب. طريقة تحضير كيك شوكولاتة بكريمة الكاكاو طريقة تحضير كريمة الكاكاو فيما يأتي طريقة تحضير كريمة الكاكاو على الترتيب، مع الإشارة إلى أنّ الكريمة تكفي لـِ12 شخص، وتستغرق في التحضير 5 دقائق: خلط السكر والدقيق معًا، وإضافة بيكربونات الصوديوم، والبيكنج باودر، والكاكاو والملح، ووضع جميعها في الخلاط الكهربائي إلى أن تمتزج. إضافة البيض، والحليب ، والزيت والفانيليا، والضرب مجددًا لمدة 3 دقائق. إضافة الماء الساخن، وخلط المكوّنات من جديد. سكب خليط الكيك في صينية الفرن بعد دهنها بالزيت، وإدخالها إلى الفرن المحمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة. إدخال الكيك إلى الثلاجة. طريقة تحضير كيك الشوكولاتة فيما يأتي طريقة تحضير كيك الشوكولاتة ، ويكفي الكيك لـِ12 شخص، ويستغرق التحضير 20 دقيقة: وضع الزبدة، والحليب والفانيليا معًا في الخلاط، وخلط المكوّنات إلى أن يُصبح قوامها كريمي.
إضافة الكاكاو والسكر، وإعادة الخلط إلى أن تمتزج. إدخال الكريمة الثلاجة. وللتقديم يتم تغليف كيك الشوكولاتة بكريمة الكاكاو الباردة، وتقطيعه حسب الرغبة، وتقديمه باردًا. القيمة الغذائية لكيك شوكولاتة بالصوص فيما يأتي القيمة الغذائية لـ 64 غرام من كيك شوكولاتة بالصوص: [١] القيمة الغذائية مقدار القيمة الغذائية بالغرام السعرات الحرارية 249 سعرة حرارية إجمالي الدهون 12. 8 غرام كوليسترول 14. 1 ملّي غرام صوديوم 222. 7 ملّي غرام بوتاسيوم 172. 8 ملّي غرام كربوهيدرات 33. 8 غرام بروتين 2. 2 غرام المراجع [+] ↑ "Chocolate cake", eatthismuch, Retrieved 12/2/2021. Edited.
تم نشره الثلاثاء 07 كانون الثّاني / يناير 2020 12:16 صباحاً فتاة تعاني من الم منتصف الراس المدينة نيوز:- تنطوي كثير من أنواع الصداع على حدوث ألم بالجزء الأمامي من الرأس، ويمكن أن يساعد الكشف عن نوع الصداع في تحديد أفضل أنواع العلاجات التي يمكن إتباعها، ويوصف أحيانا الألم الذي يحدث في الجزء الأمامي من الرأس بصداع الفص الجبهي. وبحسب بيانات صادرة عن المعهد الوطني للصحة في أمريكا، فإن أكثر من 9 من بين كل 10 أشخاص يعانون من مشكلة الصداع في مرحلة ما من أعمارهم. كما يعد الصداع من أبرز الأسباب التي تجعل بعضا من الناس يزور الطبيب أو ينقطع عن العمل أو المدرسة. هل الألم في وسط الرأس يدل على مرض خطير - أجيب. وبينما يمكن أن يسبب الصداع الشعور بألم في أي مكان بالرأس، فإن صداع الفص الجبهي يميل لإحداث ألم في مناطق من ضمنها الجبهة والصدغين، ونبه الباحثون بهذا الشأن إلى أن الألم الذي يحدث بمقدمة الرأس عادة ما يكون عرضا لنوع آخر من الصداع. ونبرز فيما يلي 5 أنواع من الصداع تتسبب في حدوث ألم بالجزء الأمامي من الرأس: صداع التوتر يعد أكثر أنواع الصداع شيوعا، ويعاني منه معظم الناس من وقت لآخر، ومن أبرز أعراضه: وجع ثابت ممل يمكن الشعور به في كافة أنحاء الرأس، ألم يبدأ غالبا في الجبهة، الصدغين أو خلف العنين، شعور بعدم راحة حول الرأس، فروة الرأس، الوجه، العنق والكتفين وشعور بالضيق أو الضغط حول الرأس.
ويمكن الحد من ألم هذا الصداع ببعض تمارين التدليك، ممارسة بعض التمارين الخفيفة للرقبة، أخذ دش ساخن ووضع منشفة ساخنة على الجبهة أو الرقبة. الم منتصف الراس الابيض. صداع إجهاد العين ينتج عنه أيضا صداع بمنطقة الجبهة، وقد يتشابه هذا الصداع مع الصداع الذي ينتج عن صداع التوتر، ومن أبرز أسباب حدوث هذا النوع من الصداع: قضاء وقت طويل في انجاز بعض المهام البصرية كما القراءة أو استخدام حاسوب، قضاء فترات طويلة من التركيز، الضغط العصبي ووضعية الجسم السيئة. ويمكن الحد من ألم هذا الصداع بأخذ فترات راحة بانتظام من الوظائف المنهكة بصريا، التزام وضعية جلوس جيدة على المكتب، ممارسة تمارين إطالة الرقبة، الذراعين والظهر واستخدام مرشح مضاد للوهج لشاشات أجهزة الكمبيوتر. الصداع العنقودي رغم ندرة حدوثه، لكنه يسبب ألما شديدا، ويقترن بألم على أحد جانبي الرأس، وفي الغالب حول العينين، الصدغين أو الجبهة، إحساس بقلق وغضب، سيلان أنفي، انسداد بالأنف، دمع العينين أو إصابتهما بتورم. ويمكن الحد من ألم ذلك الصداع بأخذ دواء "سماتربتان"، استخدام حاصرات قنوات الكالسيوم (وهي مجموعة من الأدوية التي تعمل على غلق قنوات الكالسيوم وبالتالي منع الكالسيوم من الدخول إلى الخلايا؛ ما يمنع موت الخلية وفقدانها لنشاطها)، استخدام أدوية الستيرويدات القشرية (وهي أدوية مصنعة تشبه هرمون الكورتيزول)، دواء توبيراميت، دواء الميلاتونين، العلاج بالأكسجين وأدوية الليثيوم.
وعلاج ألم الرأس أو الصداع النصفي، وعلاج عضلات الصدر من خلال مسكنات الألم مثل كبسولات Celebrex 200 mg مرتين في اليوم بعد الأكل عند الضرورة، ويؤخذ أيضا Triptans وهو حبوب 100 مج تؤخذ مرتين يوميا، وتعالج الشقيقة أيضا من خلال تناول الأدوية المضادة للاكتئاب antidepresants مثل Cebralex 20 mg وهذا الدواء يحسن الحالة المزاجية ويحسن الشعور بالضيق، ويقلل كثيرا من المخاوف المصاحبة للمرض، والحجامة في الرأس من بين البدائل العلاجية لمرض الصداع النصفي، فيمكن تكرار عمل الحجامة وفيها فائدة إن شاء الله. وفقك الله لما فيه الخير. مواد ذات الصله لا يوجد استشارات مرتبطة لا يوجد صوتيات مرتبطة تعليقات الزوار أضف تعليقك لا توجد تعليقات حتى الآن
ويمكن الحد من ألم هذا الصداع ببعض تمارين التدليك، ممارسة بعض التمارين الخفيفة للرقبة، أخذ دش ساخن ووضع منشفة ساخنة على الجبهة أو الرقبة. الم منتصف الراس والكتفين. صداع إجهاد العين ينتج عنه أيضا صداع بمنطقة الجبهة، وقد يتشابه هذا الصداع مع الصداع الذي ينتج عن صداع التوتر، ومن أبرز أسباب حدوث هذا النوع من الصداع: قضاء وقت طويل في انجاز بعض المهام البصرية كما القراءة أو استخدام حاسوب، قضاء فترات طويلة من التركيز، الضغط العصبي ووضعية الجسم السيئة. ويمكن الحد من ألم هذا الصداع بأخذ فترات راحة بانتظام من الوظائف المنهكة بصريا، التزام وضعية جلوس جيدة على المكتب، ممارسة تمارين إطالة الرقبة، الذراعين والظهر واستخدام مرشح مضاد للوهج لشاشات أجهزة الكمبيوتر. الصداع العنقودي رغم ندرة حدوثه، لكنه يسبب ألما شديدا، ويقترن بألم على أحد جانبي الرأس، وفي الغالب حول العينين، الصدغين أو الجبهة، إحساس بقلق وغضب، سيلان أنفي، انسداد بالأنف، دمع العينين أو إصابتهما بتورم. ويمكن الحد من ألم ذلك الصداع بأخذ دواء "سماتربتان"، استخدام حاصرات قنوات الكالسيوم (وهي مجموعة من الأدوية التي تعمل على غلق قنوات الكالسيوم وبالتالي منع الكالسيوم من الدخول إلى الخلايا؛ ما يمنع موت الخلية وفقدانها لنشاطها)، استخدام أدوية الستيرويدات القشرية (وهي أدوية مصنعة تشبه هرمون الكورتيزول)، دواء توبيراميت، دواء الميلاتونين، العلاج بالأكسجين وأدوية الليثيوم.