كما تحتوي أيضاً على مواد مضادة لتأكسد الخلايا, مثل: الفراولة أو الكريز والبرتقال الملئيين بالفيتامين(C). – المجموعة الرابعة: مجموعة الحليب وجميع مشتقاته: تناول 3 أكواب يومياً أو ما يساوي ذلك. تحوي هذه المجموعة التي تتكون من الحليب, واللبنة والجبن خصوصاً, على الكالسيوم الذي له أن يلعب دور رئيسي في تقوية العظام. – المجموعة الخامسة: مجموعة اللحوم والبقوليات: التي تشتمل على: اللحوم – ولحم الطيور – والأسماك -و المكسرات – والبيض ويكون ذلك من 2: 3 مرات. تعتبر هذه المجموعة مصدراً مليئأ بالبروتين المهم لمرحلة النمو وتجديد الخلايا عند الطفل, فهي تحوي على الفوسفور و الفيتامينات ( B 6, 12 B) والمعادن وهى ( الزنك, الحديد, مغناسيوم) مثلاً: اللحوم, الدجاج, السمك, العدس, البيض, الفستق و الفاصوليا. – المجموعة السادسة مجموعة الزيوت: و تشتمل: الدهون – الزيوت – الحلوى: بشكل قليل (من 5: 6 معالق صغيرة بشكل يومي). -ودائما ما ينصح الهرم الغذائي بممارسة الرياضة بشكل يومي أو أغلب أيام الأسبوع لمدة ثلاثون دقيقة على الأقل في كل مرة.
آخر تحديث: سبتمبر 2, 2020 الهرم الغذائي للاطفال بالعربي الهرم الغذائي Food Guide Pyramid هو وسيلة لفهم الاحتياج اليومي للأفراد من العناصر الغذائية الصحية بطريقة سهلة ومبسطة، وقد سُمي بهذا الاسم نظرًا لتصميمه على شكل هرم، وقد تم إنشائه لأول مرة عام 1992م من قِبل وزارة الزراعة الأمريكية، وتم استبداله عام 2005م بنسخة مطورة وتم نشره واستخدامه على نطاق واسع حول العالم. أقسام الهرم الغذائي من خلال الكتيب التعليمي الذي أصدرته وزارة الزراعة الأمريكية لشرح أقسام الهرم الغذائي، نجد أن الطعام تم تقسيمه إلى خمس مجموعات بالإضافة إلى مجموعة الدهون، ويتم ترتيب الأقسام على النحو التالي: شاهد أيضًا: ما هو تأثير نقص أحد أنواع المواد الغذائية الستة مجموعة الحبوب والنشويات وتقع في قاعدة الهرم، حيث ينصح بتناول من 6 إلى 11 حصة من مجموعة الحبوب على مدار اليوم، وتشمل كل أنواع ومشتقات الحبوب، مثل الخبز، والأرز، والمعكرونة، حيث تمد الجسم بالكربوهيدرات التي تمنح الجسم الطاقة اللازمة للقيام بالنشاطات اليومية المعتادة، بالإضافة إلى احتوائها على المعادن والألياف. مجموعة الخضروات وينصح بتناول من 3 إلى 5 حصص يوميًا من الخضروات، حيث تمد الجسم بكافة الفيتامينات التي يحتاج إليها، كما أنها من أهم مصادر الألياف، وتتميز الخضروات بأنها لا تحتوي على الدهون، ويتم تقسيم الخضروات إلى أربعة أنواع على النحو التالي: الخضروات النشوية، مثل الذرة والبطاطس.
للأمهات والأباء دور هام جدًا لتحسين النظام الغذائي لأبنائهم ليكون الغذاء صحي ويحتوي على عناصر تقوي المناعة ، خاصة في ظل جائحة فيروس كورونا.. ولهذا نقدم لك عزيزي القارىء نصائح عن الغذاء الصحي للأطفال.. و كيفية اختيار الطعام الصحي للطفل.. نصائح عن الغذاء الصحي للأطفال.. كيفية اختيار الطعام الصحي للطفل بداية عليك أن تتعرف على مكونات الهرم الغذائي الصحي، فهذا سيساعدك كثيرًا في التركيز على أهم العناصر الغذائية التي لا بد أن تكون في وجبة صحية لطفلك يوميُا سُمي بالهرم لتسهيل معرفة الطعام الذي يجب علينا الزيادة منه وهذا في قاعدة الهرم الغذائي, والطعام الذي يجب أن نقلل منه عند قمة الهرم الغذائي. الهرم الغذائي الصحي للاطفال بالصور المجموعة الأولى ( قاعدة الهرم): تحتوي على الحبوب والنشويات المركبة الخبز ( الحبوب والأرز). المجموعة الثانية: مجموعة الخضار والفاكهة وهي تكون غنية بمجموعة هامة للجسم من أملاح وفيتامينات ومعادن. المجموعة الثالثة: انواع اللحوم المختلفة والحليب وجميع مشتقاته. المجموعة الرابعة ( قمة الهرم): مجموعة الدهون والحلوى ، ودائما ينصح الهرم الغذائي بممارسة الرياضة يوميًا على الأقل لمدة 30 دقيقة.
الهرم الغذائي للاطفال، هو عبارة عن مثلث يتضمن 5 مجموعات به انواع الاطعمة الهامة مع الكمية التي من المفترض الحصول عليها ويتشكل الهرم الغذائي للاطفال من القاعدة الكبيرة وهى تمثل الكمية الاكبر التى يجب ان يتضمنها الغذاء الذي نتناوله.
ولكي يحصل الطفل على قيمة غذائية أعلى, اختاري كل ما هو مصنوع من الحبوب الكاملة كخبز النخالة, الأرز الأسمر, الشوفان وال ب رغل, فهي غنية بالحديد, الفيتامين ب والألياف الصحية. و يجب الابتعاد عن الطحين الابيض 2. مجموعة الخضار: جميع أنواع الخضار بكل ألوانها: من 3 إلى 5 مرات: تتميز هذه المجموعة بغناها بالألياف الصحية, المعادن والفيتامينات, مثل: الخضار الورقية كالسبانخ الغنية بالحديد, الجزر الغني بالفيتامين أو البندورة الغنية بالبوتاسيوم و هي من الأغذية التي لا يحبذ أكثر الأطفال تناولها و تحتاج للتحايل و المناورة عند إطعام الطفل. 3. مجموعة الفاكهة: جميع أنواع الفواكه: من 2 إلى 4 مرات: هذه المجموعة غنية بالألياف, الفيتامينات والمعادن مثل مجموعة الخضار. كما تحتوي أيضاً على مواد مضادة لتأكسد الخلايا, مثل: الفراولة أو الفريز والبرتقال الغنيين بالفيتامين سي. 4. مجموعة الحليب ومشتقاته: (3 أكواب يومياً أو ما يعادلها): تحتوي هذه المجموعة التي تتشكل من الحليب, اللبن, اللبنة والجبن, بشكل خاص, على الكالسيوم الذي يلعب دور أساسي في تقوية العظام والأسنان ودعم مرحلة النمو عند الطفل, إضافة إلى احتوائها على الفيتامين د, ب12 والبروتينات.
البقوليات: مثل الفاصوليا والحمص. الخضراوات الورقيّة: مثل السبانخ، والبروكلي. الخضراوات ذات لون برتقالي: مثل الجزر والبطاطا الحلوة. أنواع أخرى من الخضراوات: الخس، والطماطم، والبصل، وغيرها. وينصح بتناول الخضروات الورقية والبقوليات العديد من المرات خلال الأسبوع الواحد، لما لهذه المجموعة من فوائد عظيمة لجسم الانسان. مجموعة الفواكه وينصح بتناول من 2 -4 حصص من الفواكه والعصائر الطازجة الطبيعية يومياً، حيث تمد الفاكهة الجسم بالفيتامينات اللازمة للجسم. بالإضافة الى احتوائها على الأملاح والدهون والسكريات اللازمة للجسم، يفضل عدم اضافة السكر الى العصائر الطازجة، وكذلك يفضل تناول الفاكهة الطازجة على العصائر، لكي يحصل الجسم على الالياف الموجودة في الفاكهة. مجموعة الحليب ومشتقاته ينصح بتناول من 2 -3 حصص من الحليب ومشتقات الحليب مثل الجبن والزبادي ومشتقات الألبان، وتعتبر هذه المجموعة مصدر هام جداً للكالسيوم والبروتينات، ولكن يفضل استخدام الجبن قليلة الدسم والألبان قليلة الدهون. مجموعة اللحوم وينصح بتناول من 2 – 3 حصص من اللحوم المتنوعة مثل اللحوم الحمراء واللحوم البيضاء والأسماك، وصدرها هو الدجاج والحيوانات والأسماك و الأبقار والخرفان، وتعتبر اللحوم مصدر هام من مصادر البروتينات للجسم.
فقد جاء في هذا الحديث: أن رب العالمين سبحانه استأثر ببعض أسمائه في علم الغيب عنده، يعني: أنه لا يعلمها إلا هو -جل في علاه- وقد قال نبينا صلى الله عليه وسلم: ((إن لله تسعةً وتسعين اسمًا مائة إلا واحدًا، من أحصاها دخل الجنة، وهو وتر يحب الوتر))، وفي معنى: "أحصاها" أي: عدها وحفظها، وفهم معانيها، ودعا الله -تبارك وتعالى- بها دعاء عبادة، ودعاء مسألة مع تخير الاسم المناسب للمسألة، فيجرد الدعاء لله وحده، وبهذا يتحقق توحيد الله عز وجل ومن حقق التوحيد دخل الجنة.
فنحن -كأهل السنة والجماعة- نؤمن بأسماء الله وصفاته دون تشبيه بالمخلوقين أو تمثيل أو تكييف أو تعطيل؛ فله سمع ليس كسمعنا، وبصر ليس كبصرنا، ووجه ليس كالبشر وأيدٍ ليس كالبشر، وغير ذلك من أسماء وصفات الله -عز وجل- التي ذُكِرَتْ في كتابه أو سُنّة نبيه -صلى الله عليه وسلم- ليست كالمخلوقين، والدليل على ذلك قوله -تعالى-: ( لَيْسَ كَمِثْلِهِ شَيْءٌ وَهُوَ السَّمِيعُ الْبَصِيرُ)[الشورى: 11]. من أحصاها دخل الجنة قال -صلى الله عليه وسلم-: " إنَّ لله تسعة وتسعين اسمًا مائة إلا واحدًا من أحصاها دخل الجنة "(رواه البخاري ومسلم)، ولله أسماء أخرى لا نعلمها ومعنى " من أحصاها ": أي عرف هذه الأسماء، وعلم معناها، وعمل بمقتضاها، ودعا بها. فمثلاً من أسمائه -سبحانه وتعالى- السميع فتؤمن أنه يسمع كل شيء -سبحانه وتعالى- سمعًا حقيقيًّا على الوجه اللائق به؛ فهو يسمع دبيب النملة السوداء على الصخرة الصماء في الظلمة السوداء، تقول عائشة -رضي الله عنها-: "سبحان الذي وَسِعَ سَمْعه كل الأصوات، والذي نفسي بيده إن خولة بنت الأزور تشتكي زوجها في زاوية البيت ولا أسمع كل ما تقول، فنزل قوله -تعالى-: ( قَدْ سَمِعَ اللَّهُ قَوْلَ الَّتِي تُجَادِلُكَ فِي زَوْجِهَا وَتَشْتَكِي إِلَى اللَّهِ وَاللَّهُ يَسْمَعُ تَحَاوُرَكُمَا إِنَّ اللَّهَ سَمِيعٌ بَصِيرٌ)[المجادلة:1].
ونقصد بتوحيد الأسماء أن الله عز وجل وإن كثرت أسماؤه الحسنى؛ فهي لا تدل بحالٍ من الأحوال على تعدد المُسمى وعلى كثرته؛ إذ لا يُشترط ذلك حتى في دنيا الناس اليوم، فنجد أحيانًا لبعض المخلوقات أسماء كثيرة كأن يُسمى إنسان مثلًا باسم المصلي كشهرة، أو يلقب بلقب، أو يُكنى بكنية، أو غير ذلك، فهذا لا يدل على تعدد في الشخص الذي كثرت أسماؤه، أو ذُكر له أكثر من لقب، وغير ذلك ولله عز وجل المثل الأعلى، فالله -تبارك وتعالى- تعددت أسماؤه وتوحدت ذاته سبحانه، فهو بأسمائه وصفاته إله واحد فليس الأمر، كما زعم المشركون قديمًا، أو النصارى حديثًا بقولهم: يزعم المسلمون أن لهم ربًّا واحدًا، وهم يعبدون آلهة متعددة. فقد ورد أن سبب نزول الآية: {وَللّهِ الأسْمَآءُ الْحُسْنَىَ فَادْعُوهُ بِهَا} [الأعراف: 180] أنها نزلت في رجلٍ من المسلمين كان يقول في صلاته: يا رحمن يا رحيم، فقال رجل من المشركين من مشركي مكة: أليس يزعم محمدٌ وأصحابه أنهم يعبدون ربًّا واحدًا، فما بال هذا يدعو ربين اثنين، فأنزل الله -تبارك وتعالى-: {قُلِ ادْعُواْ اللّهَ أَوِ ادْعُواْ الرّحْمَـَنَ أَيّاً مّا تَدْعُواْ فَلَهُ الأسْمَآءَ الْحُسْنَىَ} [الإسراء: 110].