أسماء السور توقيفية ( يعني من عند الله تعالى) حيث كان جبريل عليه الصلاة والسلام يسمي للرسول صلى الله عليه وسلم السورة ، وعندما ينزل عليه بعض الآيات يقول له هذه الآية في سورة كذا في مكان كذا. - فأسماء السور وترتيبها وترتيب الآيات كل هذه الأمور توقيفية. - وغالباً ما يكون إسم السورة من أهم حدث فيها ، وسورة يونس سميت بهذا الإسم بسبب قصة سيدنا يونس عليه الصلاة والسلام فيها. - أما أهم موضوعات السورة: 1- فالسورة مكية ، والسور المكية تتحدث عن العقيدة. ( التوحيد وأركان الإيمان ، والوحي ، والرسالة ، والبعث والجزاء ، والجنة والنار) 2- كما أنمن موضوعات السورة ( ذكر قصة سيدنا يونس عليه السلام مختصرة ، لأنه لم يحدث فيها أحداث تفصيلية كثيرة كباقي القصص القرآني - حيث آمن جميع قوم يونس بعد صدهم وإعراضهم عنه) 3- ومن موضوعاتها أيضاً التركيز على الدعوة إلى الله تعالى بالترغيب وليس بالترهيب. 4- ركزت على الموعظة بالقرآن الكريم فهو المعجزة الخالدة. 5- التركيز على نبوة محمد صلى الله عليه وسلم وأنه جاء للناس عامة. 6- ذكر الصفات السلبية للإنسان والتحذير من الإقتراب منها. 7- بيان وذكر الأعمال الصالحة الظاهرة المتمثلة بالعبادة لله تعالى ، لتكون موافقة للإعمال الباطنة من الإعتقاد والإيمان بالله تعالى.
نتناول في مقال اليوم عن لماذا سميت سورة يونس بهذا الاسم عبر موقع موسوعة كما نعرض فضل الآيات واهميه قراءتها، إلى جانب هذا تم ذكر مقاصد سورة يونس وفوائدها، بالإضافة إلى الدلائل والإثباتات التي جاءت بها آيات سورة يونس. أنزل الله الآيات والسور في القران الكريم لتجميع المسلمين حوله واتخاذه مرجع لهم في جميع أموره الدنيا، فلم يترك الله أمر إلا وذكره في كتابه بشكل سهل، ليرجع إليه العباد في جميع مقاصدهم، وانزل الله سورة يونس ليروي لنا قصة قوم يونس وما مر به معهم، ونري داخل الآيات إعجاز الله وقدرته علي تسخير الحوت للنبي ليبتلعه، حتي يحميه من أمواج البحر ومن الغرق، وتم ذكر قصه قوم فرعون وهلاكه بسبب كفره بالله، فهي من السور التي تعظ المسلم وترشده. تجدوا داخل المقال لماذا سميت سورة يونس بهذا الاسم بالإضافة إلى مقاصد السورة وفضائلها واهميه قراءة آياتها، إلى جانب هذا تم عرض مناسبة سورة يونس وعلاقتها بما قبلها والدلائل الموجودة فيها، كل هذا في السطور التالية. لماذا سميت سورة يونس بهذا الاسم يتساءل المسلمين عن سبب تسمية سورة يونس، لهذا نتناول سبب تسمية السورة بهذا الاسم في التالي: سبب التسمية هو اتخاذ أياتها عظة وعبرة والاقتداء بها واتخاذ تفسيرات السورة وما حدث لسيدنا يونس وقومه نموذج حي بأن من يخالف أوامر الله ينال العقاب.
إن لسورة يونس فضل كبير في إنهاء الحسد وفك السحر، إذ قام الشخص بتلاوة الآيات ثلاث مرات متتالية ثم الدعاء للنفس، حمي المرء نفسه من الحسد والعين ومن أعمال السحر، وحفظته من كل سوء. فوائدة سورة يونس لقراءة القران فوائد عظيمه، إذ انه يطهر الروح والبدن من الذنوب، ويجعل المرء في حالة سكبنه ورضا وتصالح مع النفس، بالإضافة إلى تقرب العبد إلى ربه، فكثرت القراءة تمحي الذنوب وتزيد الحسنات وتعصم البدن والنفس من الوقوع في المعاصي، وذكر الأئمة والشيوخ بتعدد فوائد السورة وعلي المسلم التمسك بقراءتها بشكل مستمر ، نسرد لكم فوائد سورة يونس فيما يلي: بعد ذكر الشيوخ لماذا سميت سورة يونس بهذا الاسم أضافوا أن المداومة علي قراءة السورة كل شهر قربت العبد من ربه يوم القيامة، واستجاب الله له دعائه. إن قراءة الآيات من سورة يونس تجلب للمسلم الفوز ويتحقق له ما يتمناه، حيث جاء في احدي الكتب الدينية إن قراءة السورة واحد وعشرون مرة يهزم بها المرء أعدائه وتحفظه الآيات من كل شر. عند قراءة السورة يشعر المسلم بصفاء الذهن وقربه من الله، كما إنها تعظ المسلمين من الوقوع في المعاصي وانه لا مفر من عقاب الله، لذا علي المؤمن الصالح اتباع أوامر الله.
8- تحدي العرب والناس أجمعين بهذا القرآن الكريم بأن يأتوا بمثله ولو آية واحدة.
ذات صلة سلطة الجرجير بالرمان مكونات سلطة الجرجير الجرجير يدخل الجرجير في إعداد الكثير من أنواع السلطات فهو مفيد جداً، فيحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج، وهو غنيّ بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك، وهو مفيد جدّاً لمرضى القلب وتساقط الشعر وهو غنيّ بالألياف ويدرّ للبول ويحافظ على صحّة العظام ويمنع تضخّم الغدّة، كما أنّه يساعد في علاج أمراض القولون وصعوبة الهضم، ويُساعد على تقوية الذاكرة، ويحمي البشرة من الشيخوخة وينظّم مستوى السكّر والكولسترول في الدم وينظّم ضغط الدم. كما أنّ هناك العديد من الفوائد للرمان فيعمل على تقليل نسبة الكولسترول في الدم ويقي من السمنة ويحمي من الإصابة بتصلّب الشرايين وحماية الجسم من السرطانات كسرطان الجلد والبروستاتا والصدر، ويُساعد على الحفاظ على صحّة العظام والغضاريف لأنّها تحتوي على أنزيمات تحمي من هشاشة العظام. يُعتبر الرمان فاتح للشهيّة ويُحافظ على مستوى السكّر في الدم ويقي من التهابات الجسم وتحسين الهضم ويقوّي الشعر ويُساعد على طلق الولادة لأنّه يحتوي على الاستروجين الطبيعيّ. ومن ألذّ أنواع السلطة التي تعد من الجرجير سلطة الجرجير مع الرمان فهي غنية بالألياف والبروتينات والسكريّات والأوميغا 3، وغنيّة بالمواد المضادّة للأكسدة وسنتناول في هذا المقال طريقة إعداد سلطة الجرجير مع الرمان بطريقة سهلة وبسيطة.
Last updated فبراير 24, 2022 سلطة الجرجير بدبس الرمان والجوز سلطة الجرجير من اكثر اطباق السلطات انتشارا في العالم العربي ، ومن المعروف ان فوائد الجرجير كبيرة جدا و سلطة الجرجير من اطيب انواع السلطات وحاضرة دائما في مقبلات اشهر المطاعم في بلادالشام ، خاصة في فصل الصيف من خلال تقديمها مع كمية من شرائح البصل ومكونات اخرى ، وجميعكم يعلم المثل القائل لو عرفتم فوائد الجرجير لزرعتموه تحت السرير.
نصف كيلو غرام من الشمندر المسلوق والمقشر. بصلة صغيرة الحجم، مقطعة إلى شرائح. نصف كوب من جوز البقان المحمص والمقطع تقطيعاً خشناً. حبة من الأفوكادو ، مقطعة إلى مكعبات. ثلث كوب من زيت الزيتون. مئة غرام من جبن الماعز الطري المفتت. ربع كوب من حب الرمان الطازج. الملح والفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة-. خلط الخل مع دبس الرمان في طبق عميق متوسط الحجم. إضافة الزيت تدريجياً إلى الخليط مع الخفق، وتتبيله بإضافة الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. تقليب الجرجير مع جوز البقان والشمندر والرمان في طبق كبير الحجم مع إضافة كمية كافية من التتبيلة لتغليف المزيج كله. سكب سلطة الجرجير في طبق تقديم، وتزيينها بالأفوكادو وجبن الماعز. سلطة الجرجير مع الكسكس بالبرتقال والتتبيلة الحمضية عشرون دقيقة شخصين حزمتان من الجرجير المنظف. كوب ونصف من الكسكس. حبتان كبيرتان من البرتقال. حبة متوسطة الحجم من المانجا، مقطعة إلى مكعبات. ملعقتان كبيرتان من الريحان الطازج المفروم. ملعقتان كبيرتان من الثوم المعمر المفروم. ملعقة صغيرة من الكمون. ثلاث ملاعق كبيرة من بذور الصنوبر، المحمصة. كوب من الماء. مكونات التتبيلة: حبة كبيرة من البرتقال.
نضع الصوص فوق الخضار المقطعة ونحرك حتى يتوزع تماماً. نضع السلطة في طبق التقديم ونزين بالرمان وبذلك تكون سلطة الجرجير بالرمان جاهزة للتقديم.
يعتبر الجرجير مصدر للمواد الكيميائية النباتية وغني بمضادات الأكسدة ، ايضا مدر للبول ويساعد في عملية الهضم، ويحتوي على كميات كبيرة من الحديد ( المفيد لعلاج الأنيميا) والكالسيوم ( المفيد للعظام) وحمض الفوليك بالاضافة الي فيتامين A وفيتامين C وفيتاميتن B, كما يحتوي علي سعرات حرارية بنسب منخفضة لذا يساعد الاشخاص الذين يتبعون حمية غذائية علي انقاص اوزانهم. فما رأيك بتجريب هذه السلطات اللذيذة التي تحتوي على الجرجير: سلطة الجرجير من منال العالم المقادير 2 حزمة جرجير 2 حبة متوسطة طماطم، شرائح 1 حبة صغيرة بصل مقطع شرائح 2 حبة متوسطة خيار شرائح 2/1 كوب جوز(عين جمل) 4/1 كوب زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة خل ابيض او بالسميك 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان 2/1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 2/1 ملعقة صغيرة سماق 4/1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة طريقة التحضير - اغسلي الجرجير، لفيه في فوطة مرطبة بالماء، ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة ليصبح نضرا. - ضعي الجرجير في طبق تقديم. - ضعي الطماطم، البصل والخيار، وزعي فوقه الجوز. - في برطمان ضعي الزيت، الخل، عصير الليمون، دبس الرمان، الملح، الفلفل الأسود، السماق والشطة، اغلقي البرطمان وهزيه جيدا لحوالي دقيقة لتختلط المكونات مع بعضها جيدا، وزعي الخليط على السلطة وقدميها مباشرة.
أخذ القليل من خليط الجبن وتشكيله مثل الكرة. وضع الجرجير في طبق عميق وإضافة كلٍ من: الخس، النعناع والطماطم. وضع كلٍ من: عصير الليمون، الخل، الزيت، الملح، الفلفل، الثوم والأوريجانو في وعاء وتقليبه جيداً لتختلط المكونات. وضع كرات الجبن فوق السلطة، وتوزيع خليط الصلصة فوقها وتقديمها مباشرة. سلطة الجرجير مع السماق مدة الطهي 30 دقائق 4 أشخاص المكونات أربع حزم من الجرجير. ربع كوب من الخل. ملعقة كبيرة من السماق والسكر. بصلة. نصف كوب من كلٍ من: عصير الليمون. زيت الزيتون. الجبنة البيضاء. الجوز. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. عشرون حبة من الطماطم الكرزية. حبة من الشمندر. غسل الجرجير جيداً، ووضعه في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر ليصبح هشاً. فرم الجرجير ووضعه في طبق واسع. وضع الخل والسماق في طبق عميق، وتركه لبضع دقائق ثمّ إضافة جوانح البصل. إضافة كلٍ من: عصير الليمون، الملح، السكر، الكمون وزيت الزيتون. إضافة كلٍ من: الطماطم، الشمندر والجبن. توزيع البصل والصلصة على السلطة ورش الجوز وتقديمها مباشرة. سلطة الجرجير بدبس الرمان عشر دقائق تكفي لِ ستة أشخاص ستة أكواب من الجرجير الطازج. ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ربع كوب من خل البلسميك.