المادة الوراثيّة الميتوكوندريّة هي عبارة عن بقايا خليّة أحاديّة يعتقد أنّها تعايشت في الماضي الغابر داخل خليّة ذات نواة وكوّنت عبر السنين علاقةً تكافليّة حتى صارت جزءًا لا يتجزّأ منها. يعد مركز الطاقة في الخلية. ساهمت هذه العلاقة في تكوين الحماية للبكتيريا الميتوكوندرية وتزويدها بالمواد الغذائية ووفّرت بالمقابل كمية كبيرة من الطاقة المتاحة للخلية ذات النواة. نستطيع رؤية نتاج هذه العلاقة التكافليّة في يومنا هذا في كل الخلايا ذات النوى في الطبيعة. على الرّغم من أنّ الميتوكوندريا لم تعد كائنًا مستقلًا يعمل بشكلٍ ذاتي، حيث تستمد البروتينات التي تحتاجها من الخليّة (كما يُظهر الفيديو) لكن لا يمكننا أن نعُدّها في ذات خانة العضيّات الأخرى. من المميزات الحصريّة للميتوكوندريا هي أنّ المادّة الوراثيّة فيها تنتقل بالوراثة من الأم فقط، وذلك يعود لحقيقة أن خليّة الحيوان المنويّ - بالتناسب مع حجمها الصغير - تحوي نسبةً ضئيلةً من الميتوكوندريا بداخلها مقارنةً بما تحويه البويضة (أكثر ب 1000 ضعف)، زيادةً على ذلك فالميتوكوندريا في الحيوان المنوي تتركّز في منطقة السوط (الذيل) الذي يبقى خارج البويضة آن عمليّة الإخصاب، وإن لم تكفِ كل هذه الأسباب فهنالك تفسيرٌ إضافي يمنع انتقال الميتوكوندريا من الخلايا الذكرية وهو أنَّ الحمض النووي الميتوكوندريّ يوسَمُ ويتحلل داخل البويضةِ المخصبة.
المواد الخام التي تستخدمها الميتوكوندريا لإنتاج جزيئات ATP هي عبارةٌ عن نواتج جانبيّة لدورة كريبس (Krebs Cycle) (دورة حمض الستريك)، وعملية تحلل السكر (الجليكوليزيس). هذه المواد الخام هي في الأصل مواد مختزلة تقوم بتوفير الإلكترونات لسلسلة نقل الإلكترونات في الميتوكوندريا، وفي المقابل، تنقل في الوقت ذاته أيونات الهيدروجين (البروتونات) من جهة واحدة للغشاء إلى الجهة المقابلة. الطاقة الناتجة عن تركيز أيونات الهيدروجين تستغل من قبل الميتوكوندريا كطاقة محرّكةٍ للإنزيم المنتج لجزيء الـ ATP والذي يطلق عليه اسم ATP-Synthase.
الانتقال الى المحتوى الأساسي الجامعة إدارة الجامعة الكليات العمادات المراكز مرافق كلية العلوم والآداب بخليص مفردات المادة: رمز المادة: BIO 222 اسم المادة: CELL BIOLOGY بيولوجيا الخلية وصف المادة: course description المرفقات: اسم الملف النوع الوصف Bio docx course description 2242862 المملكة العربية السعودية ص. ب 80200 جدة 21589 هاتف: 6952000 12 966+ سياسة الخصوصية والنشر - جامعة الملك عبدالعزيز جميع الحقوق محفوظة لجامعة الملك عبدالعزيز 2022©
2 مايو، 2022 تحقيقات وتقارير 6 زيارة خلية الإعلام الأمني بالعراق: تعرض مصفى شركة "كار" في أربيل للاستهداف بالصواريخ أعلنت خلية الإعلام الأمني الحكومية في العراق، الاثنين، عن "إقدام "العصابات الإجرامية" على استهداف مصفى شركة "كار" في محافظة أربيل بالصواريخ. وقالت الخلية في بيان: "في الوقت الذي ينعم به العراقيون بالأمن والأمان، ويستعدون للاحتفال بعيد الفطر المبارك، تحاول عصابات الإرهاب والجريمة تعكير صفو الحياة وترهيب المجتمع وتهديد المنشآت النفطية في البلاد". أي مما يلي يعد مركز الطاقة في الخلية ؟. وأضافت: "أقدمت هذه العصابات الإجرامية، مساء اليوم، على استهداف مصفى شركة كار بالصواريخ في منطقة كور كوسك في قضاء خبات التابع لمحافظة أربيل، مما أدى إلى إصابة إحدى الخزانات الرئيسية للمصفى ونشوب حريق بداخله، حيث تم السيطرة على هذا الحريق من قبل الجهات المختصة، فيما سقط صاروخ آخر في السياج الخارجي للمصفى، دون أن تكون هناك خسائر بشرية". واعتبرت الخلية أن "هذا العمل الجبان الغاية منه التأثير على إمدادات الطاقة الكهربائية في هذا التوقيت تحديداً"، مبينة أن "قوة أمنية انطلقت بعد حادثة إطلاق الصواريخ للبحث عن المنفذين ومنصات الإطلاق، وعثرت على منصة محشوة بأربعة صواريخ بالقرب من منطقة الفاضلية في ناحية بعشيقة في سهل نينوى، حيث تم التعامل مع الصواريخ وإبطال مفعولها".
الميتوكوندريا أو المتقدّرة - كما دُوّن اسمها في بعض المصادرالطبيّة العربيّة - هي عبارة عن جهازٍ صغيرٍ ومميّز، تتمثل وظيفته الرئيسية والأكثر أهمية في إنتاج وتوليد الطاقة. تنتج الميتوكوندريا جزيئات ATP التي تعتبر عملات الطاقة في الخلية، وذلك من خلال الطاقة المختزنة في الروابط الكيميائية داخل الخليّة. الفيديو التالي يعرض الميتوكوندريا (المتقدّرة) بشكلٍ رائعٍ. إذا كنت ممن لم يسبق وأن سمعوا من قبل عن عمليّة إنتاج الطاقة داخل الميتوكوندريا، من المفضل أن تطلع على هذه الفيديوهات أولًا: سلسلة نقل الإلكترونات - القوّة المنتجة للطاقة داخل أجسامنا ، تدرّج التراكيز في الخليّة كمصدر لإنتاج الطاقة، و ATP سينثاز - المحرك الجزيئي الأمثل ، التي توضح عملية إنتاج جزيئات ATP في الميتوكوندريا بالتفصيل. كلية العلوم والآداب بخليص | المواد | CELL BIOLOGY بيولوجيا الخلية. عدا عن عملية إنتاج الطاقة، تتطرق الفيديوهات لعمليات أخرى تحدث في الخليّة. حاولوا تحديد العمليات المختلفة التي ظهرت فيها. تم إنتاج هذا الفيديو بواسطة XVIVO خصّيصًا لجامعة هارفارد. إحدى مميزات الميتوكوندريا هي تركيبتها الوراثية. فعلى خلاف سائر العضيّات في الخليّة - باستثناء البلاستيدات الخضراء في النبات - تحمل الميتوكوندريا مادّة وراثيّة خاصة بها (كما يظهر في الفيديو)، وتمر هي الأخرى بعمليات الانقسام بالتوازي مع الحمض النووي الخلوي.
تضاف الكريمة السائلة وتترك على النار لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر ثم تضاف الكزبرة المفرومة وتحرك لمدة دقيقة ثم ترفع عن النار. طريقة تقديم دجاج بالكاري والكريمة يسكب دجاج بالكاري والكريمة في أطباق للتقديم. ويزين بالكاجو المقلي ويقدم كطبق رئيسي ساخن.
نصف أصبع من الزبدة. كوب من حليب جوز الهند. نصف كوب من الكريمة سائلة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو -بابريكا-. رشة من الملح. نُسخّن الزبدة في قدر على النار ونقلي فيها مكعّبات الدجاج حتى تصبح ذهبيّة اللون. نضيف حليب جوز الهند والكريمة السائلة إلى القدر، ونتركهما على نار هادئة حتى تكثف الصلصة قليلاً. ننكّه مزيج الملح، والفلفل الحلو والكاري، ونخلط المكوّنات جيداً. نقدّم الطبق ساخناً إلى جانب الأرز البسمتي ، ويمكننا خلط القليل من الزبيب مع الأرز. فيديو طريقة عمل الدجاج بالكاري مع صلصة جوز الهند للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل الدجاج بالكاري مع صلصة جوز الهند شاهدد الفيديو.
أضيفي صدر الدجاج المقطع بعد غسله وتنظيفه جيداً للبصل، ثم قلِّبيه جيداً على نار هادئة حتى يأخذ كامل النكهة ويتغير لونه. غطي الوعاء وقلبيه من وقت لأخرمدة خمس دقائق، ثم أضيفي الماء وأتركيه على النار لمدة نصف ساعة حتى تنضج. قدمي طبق الدجاج بالكاري الهندي ساخناً بعد أن تضيفي الكزبرة الطازجة على الوجه في طبق التقديم، ويمكن أن تحضّري معه طبق الأرز الهندي الخاص بطبق دجاج الكاري. نصائح للحصول على مرقة مميزة لطبق الدجاج بالكاري بعد أن ينضج الدجاج صفّي المرقة تماماً وضعيها في وعاء آخر على نار هادئة، ثم أحضري القليل من النشا وذوبيه بالقليل من الماء البارد، وبعد ذلك أضيفيه على المرقة مع التحريك المستمر حتى تزيد كثافته بشكل متوسط. اسكبي المرقة على خليط الدجاج، وأعيدي وضعه على النار حتى يتجانس بالطعم والنكهة. معلومة مفيدة تعاني معظم سيدات المنازل من حرقة البصل للعيون أثناء التقطيع، وما زالت المحاولات قائمة للتخلص من هذه الحرقة، ومن هذه المحاولات تقطيع البصل تحت صنبور الماء، وبعضهم يقول أن مضغ العلكة أثناء تقطيع البصل يخفف من حرقته، أما ما ثبتت فعاليته بجدارة هو وضع البصل في الثلاجة بشكل دائم، أو وضع ما ترغبين في استعماله في مجمد الثلاجة قبل الاستخدام بساعة على الأقل، وهذه الطريقة تُخفف كذلك من رائحته عن اليدين، ويمكن تقطيعه واستعماله كالمعتاد دون معاناة.