متابعة – علي معلا: يتميز المطبخ الشرقي بعديد من الحلويات اللذيذة، مثل الكنافة والقطايف واللقيمات التي تعد من أكثر الحلويات المفضلة مع القهوة، ولستِ في حاجة إلى شرائها من الخارج، كل ما عليك هو معرفة بعض الأسرار وأخذها بعين الاعتبار لتحصلي على اللقيمات المقرمشة والهشة: 1. لا بد أن تتناولي اللقيمات في اليوم نفسه، وأن تقدميها طازجة، لأنها بحلول اليوم التالي أو حتى بعد ساعات قليلة، تفقد القرمشة. 2. كلما صغر حجم اللقيمات حصلت على طعم ألذ ومقرمش أكثر، لا تصنعيها صغيرة جداً، لكن اضبطي ارتفاعها على أن يكون من سنتيمترين إلى ثلاثة سنتيمترات، وعرضها كذلك. 3. إذا لم يكن الزيت ساخناً بدرجة كافية عند قلي عجينة اللقيمات، فستمتص كثيراً من الزيت ولن تكون مقرمشة ولذيذة. 4. عليك أن تقلي عجينة اللقيمات بزيت محمّى على نار متوسطة، ثم قليها على نار خفيفة نسبياً كي تنضج من الخارج والداخل. 5. عندما تخرجين اللقيمات من الزيت، لا تضعيها فوق بعضها حتى لا تفقد قرمشتها.
نعجن العجينة قليلاً ثم نضعها في كيس التزيين ونحمي الزيت في مقلاة ثم نضيف اللقيمات ونحرك على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون. نصفي اللقيمات من الزيت جيداً ثم نضعها في القطر ونحرك ونتركها لمدة دقيقة حتى تتشربه جيداً وبذلك تصبح اللقيمات جاهزة للتقديم. وصفات ذات صلة وصفات قراءة المزيد 2021-01-08 لقيمات بالقشطة لقيمات بالقشطة.. يعدّ حلى اللقيمات من الحلويات العربية الغير مكلفة والبسيطة في طريقة تحضيرها، نقدمها لك بإضافة القشطة الشهية لمزيد من الطعم الرائع والمميز
هل البلغم يفطر الصائم؟__ الشيخ ابن عثيمين رحمه الله - YouTube
العوامل التي تزيد من احتمالية تكون البلغم تسبب بعض المواد المهيجة زيادة خطر إفراز البلغم في الرئتين بشكل كبير عند التعرض لها، وخاصة إذا كان الشخص مصابًا بمرض في الرئة. وقد تشمل هذه المهيجات ما يأتي: دخان التبغ. تلوث الهواء الخارجي. ما هو البلغم. الغبار أو شعر الحيوانات الأليفة. أبخرة أو مواد منبعثة في مكان العمل. متى يجب مراجعة الطبيب؟ لا يعد البلغم بمفرده من الأعراض المقلقة، إلا إذا كان البلغم مصحوبًا بالأعراض الآتية فعندها يجب مراجعة الطبيب: سعال استمر لأسابيع عدة. إذا كان البلغم له لون أصفر وأخضر أو مشوب بالدم. إذا كان الشخص يعاني من الحمى أو ضيق في التنفس أيضًا. إقرأ أيضاً اعراض الجلطة الدموية
الربو تصبح البطانة الداخلية في القصيبات ملتهبة وتخلق كمية زائدة من البلغم يمكن أن تسد مسارات الهواء. تلوث الهواء في دراسات الأطفال، وجد أن ملوثات الهواء تزيد البلغم عن طريق تجفيف الأجزاء المهيجة من الحلق.
الذي يسبب التهاب القصبات الهوائية، وزيادة تكون البلغم، وكلاهما يسببان صعوبة في أداء الرئة لوظيفتها. 5. الارتجاع الحمضي يسهم الارتجاع الحمضي في تكون البلغم، إذ إنه عندما يرتفع حمض المعدة إلى المريء والحلق يمكن أن يسبب ذلك تهيج الحلق، بالإضافة إلى احتقان الصدر. 6. الحساسية ترتبط الحساسية بظهور العديد من الأعراض التي تتراوح بين حكة العين والعطس إلى احتقان وضيق الصدر والسعال. ويكون رد الفعل التحسسي الذي يشمل الرئتين أكثر شيوعًا إذا كانت الحساسية تجاه شيء محمول في الهواء، مثل: حبوب اللقاح، أو الغبار. 7. التهابات الجهاز التنفسي البكتيرية والفيروسية (RTI) قد تتسبب العدوى كما في حالات الأنفلونزا، والتهاب الرئة، والتهاب الشعب الهوائية الحاد في زيادة إفراز الشعب الهوائية للبلغم، مما يؤدي غالبًا إلى السعال. وقد يكون البلغم لونه أخضر أو أصفر. ما هو علاج البلغم. 8. توسع القصبات توسع القصبات هو مرض ناجم عن العدوى المتكررة التي تؤدي إلى توسع دائم في الشعب الهوائية، وغالبًا ما يسبب ذلك بلغمًا كثيفًا ذو رائحة كريهة. 9. وذمة رئوية إن الوذمة الرئوية تعني حدوث زيادة في سائل الرئة بشكل ضار. وغالبًا ما يكون البلغم له مظهر رغوي وقد يكون له لون وردي بسبب وجود الدم.