تعدد الخيارات نعمل جاهدين لتوفيـر العديد مـن الخيارات وذلك بتقديم تشكيلات واسعه من المنتجات بأنواعها و ألوانها و تصاميمها المختلفة ، لإيجاد مساحة حرة لشتّى الأفكار و الابتكارات في الثوب
أفضل أنواع القماش للبدل الرجالي فعند اختيار الأزياء، لابد من اختيار القماش أولاً قبل اختيار اللون أو الشكل أو السعر حتى. حيث تختلف الأقمشة التي يمكن ارتداؤها في الصيف عن الأقمشة التي يتم ارتداؤها في الشتاء، وسنبدأ في سرد انواع أقمشة البدل الرجالية. أفضل أنواع القماش للبدل الرجالي تتعدد أنواع الأقمشة التي يتم استخدامها في تصنيع جميع التصاميم الخاصة بالبدل الرجالية: الصوف يعتبر الصوف من أفضل أنواع القماش للبدل الرجالي، كما يعتبر من أكثر أنواع الأقمشة استخداماً ويرجع ذلك إلى قوته. يتم استخدامه في تصميم البدل الرجالية، نظراً لكونه من أكثر الأقمشة مثاليةً في جميع الفصول، كما يمتاز بنعومته وعدم تجعده. وعلى سبيل المثال، الصوف الاستوائي الذي يعد مثالياً لفصل الصيف، بالإضافة إلى المظهر الكلاسيكي الذي يضفيه على البدل الرجالية. يتم استخراج الصوف من الحيوانات، حيث يوجد ما يقارب عن 200 نوع من الصوف يستخرج من 40 نوع حيوان. يختلف نوع الصوف على حسب المصدر المستخرج منه. أكثر أنواع الصوف شهرةً هو صوف الماعز التقليدي، وصوف مورينو الذي يتميز بنعومته وقوته وارتفاع سعره. بالإضافة إلى صوف الكشمير، هناك صوف اليكا والذي يتميز بكونه من أكثر أنواع الأقمشة فخامةً ونعومةً، كما يتمتع بملمسه الذي يشبه الحرير.
طريقة عمل المقلوبة باللحمة طريقة عمل المقلوبة باللحمة بعض النصائح لعمل المقلوبة بطريقة ناجحة تعد المقلوبة من الأطباق الرئيسية الشعبية والمشهورة جداً في الوطن العربي ، وهي من الاطباق السهلة جداً في تحضيرها حيث أنها عبارة عن الأرز والخضار المقلي ، ويمكنك إضافة اللحم أو الفراخ إليها أيضاً وتصبح وجبة متكاملة ويمكنك إستخدام ما تبقي من لحمة وفراخ الأمس فهي حقاً من الأكلات السهلة جداً ، تعرفي معنا علي طريقة عمل المقلوبة باللحمة بالخطوات كيفية تقدميها. المكونات: ربع كيلو لحمة مقطع مكعبات صغيرة الحجم. 2 كوب أرز بسمتي ويمكن إستخدام أرز مصري. 2 حبة باذنجان رومي متوسطة الحجم. 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم. ملح وفلفل أسود. طريقة عمل المقلوبة باللحمة بمكونات سهلة ورخيصة في المنزل مثل المحلات - إيجي برس. 2 عود قرفة. 3 فصوص قرنفل. حبهان مطحون. بصلة متوسطة مقطعة شرائح. حبة طماطم متوسطة مقطعة شرائح. باذنجان شرائح مقلي للتزيين. زيت ذرة. مكسرات محمصة للتزيين ( صنوبر محمص ، عين جمل محمص ، لوز محمص، سوداني محمص) طريقة تحضير الوصفة: قومي بتقطيع كمية من الباذنجان مكعبات وكمية أخري شرائح ثم رشي عليه ملح وأتركيه لمدة عشر دقائق حتي يصفي الماء ، ثم قومي بقليه في الزيت وأخرجيه علي مناديل مطبخ حتي يصفي جيداً من الزيت.
رش رشة بسيطة من الملح فوق اللّحم وترْكه حتّى تظهر الرّغوة على السطح ثمّ إزالتها باستعمال ملعقة ذات ثقوب. إضافة بهارات السّلق مع البصل فوق اللّحم وتغْطية القدر وترْكه على نار هادئة مدّة نصف ساعة حتّى ينضج اللّحم تماماً. وضْع الزّيت في مقلاة واسعة على نار هادئة لتسخينة. تقطيع رأس الزهرة إلى بتر متوسطة الحجم، وذلك بإزالة العروق الخضراء ثمّ فصل جميع جزء على حدة. رفْع درجة الحرارة تحت مقلاة الزّيت السّاخن وقلي بتر الزهرة والبطاطا جميع على حدة، حتّى تصبح مضىية اللّون دون المبالغة في ذلك، ثمّ رفْع البتر وهجرها في مصفاة جانباً. طريقة عمل المقلوبة الاردنية باللحمة والباذنجان على اصولها سهلة جربيها - ثقفني. حمل قدر الضّغط عن النّار وهجره جانبأً حتّى يبرد ثم فتح الغطاء وتوزيع بتر اللّحم قي قاع قدر المقلوبة، ثم ّوتصفية المرق وهجره في وعاء جانباً. تتبيل بتر اللّحم برش البهارات والملح ثمّ ترتيب بتر الزّهرة والبطاطا المقلية فوق اللّحم على شكل طبقات. وضْع قدر المقلوبة على النّار، وإضافة المرق فوق اللّحم وبتر الخضار المقلية ، ثمّ تغطية القدر وترْك المكوّنات تغلي مدّة عشر دقائق على نار هادئة. تصفية الأرزالمنقوع من الماء وإضافته فوق المكوّنات في قدر المقلوبة مع مراعاة حتىقد يكون مغموراً بالمرق بمقدار عقلة الإصبع وهجره ليغلي على نار عالية حتّى يبدأ الأرز بتشرب المرق مدّة ثلاث دقائق على الأقل ثمّ تغطية القدر وترْكه على نار هادئة مدّة خمس وثلاثين دقيقة حتّى ينضج تماماً.
رفْع القدر عن النّار بعد نضجه ثمّ إضافة ملعقة السّمن على الأرز وترْك القدر مدّة ربع ساعة ليرتاح ثمّ قلبه بحذر فوق صينية التّقديم. تقديم المقلوبة إلى جانب طبق من سلطة الخضار واللّبن الّزبادي. مقلوبة الدجاج بالجزر أربعون دقيقة ستة أشخاص أربعة أكواب من الأرز طويل الحبة. كيلو غرام ونصف من الدجاج المقطع. ثماني حبات كبيرة الحجم من الجزر. حبتان من البصل كبير الحجم المقطعة إلى جوانح. حبة من البصل كبيرة الحجم المفرومة. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. عشر حبات صحيحة من: الهيل، القرنفل، الفلفل الأسود والمستكة. عودان من القرفة. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. نصف كوب من البقدونس المفروم. كوبان من الزيت النباتي. ربع كوب من اللوز المقطعة إلى أنصاف. ربع كوب من الصنوبر. ربع كوب من الزبيب. وضع كوب ونصف من الزيت في مقلاة واسعة ووضع المقلاة على درجة حرارة متوسطة حتى يسخن الزيت جيداً. إضافة اللوز وقليه حتى يصبح ذهبي اللون، ثمّ يتم نقله باستعمال ملعقة مثقبة على ورق المطبخ حتى يتخلص من الزيت الزائد.
بعد نضوج الأرز ارفعي الوعاء عن النار ثم قومي بتغطية الوعاء بقطعة قماشية واتركيها مدة 20 دقيقة. الخطوة 6: تقديم المقلوبة الفلسطينية بعد ذلك حضري طبق التقديم واقلبي وعاء المقلوبة في طبق التقديم ثم ارفعيه بهدوء، ضعي المكسرات المحمصة فوق المقلوبة وتصبح جاهزة للتقديم.