مطعم البيك له نصيب كبير من الشهرة في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية، ومع مرور الوقت وازدياد الطلب على وجباته المميزة ازدادت فروعه في المملكة حتى تخطت الخمسين فرع، بالإضافة إلى عدة فروع أخر في مصر ودول الخليج، فإذا كنت واحد من محبي وجبات البيك فإليك قائمة فروع وارقام ومنيو البيك حتى نسهل عليك الوصول إلى وجبتك القادمة من البيك بسهولة. عناوين فروع البيك في الرياض توجد العديد من مطاعم البيك في أنحاء متفرقة من الرياض، وذلك لتغطية حاجة عملائها في الأحياء المختلفة، لذلك نقدم إليكم عناوين فروع البيك في الرياض وهي في الأحياء التالية: حي طويق- ش نجم الدين الأيوبي حي الشفا- على طريق عرفات حي النسيم- ش سعد بن أبي وقاص حي البديعة- على طريق حمزة بن عبد المطلب حي الحزم- على طريق ديراب حي الأندلس- ش الأمير بندر بن عبد العزيز قريبا من التقاطع مع ش خالد بن الوليد ناحية الغرب.
فى مستودع قديم يقع في الشرفية بجدة في عام 1974م بدأ أول مطعم للبيك في المملكة العربية السعودية قام شكور أبو غزالة بتحويل مستودع قديم كان قد استأجره على طريق المطار في منطقة الشرفية وافتتح أول مطعم بروست في المملكة العربية السعودية هناك في سبتمبر 1974. وفي مارس 1976 تم افتتاح فرع ثانى لمطعم بروست في مبنى الدخيل - الموقع الذي تم اختيارة في الأصل لإطلاق فروع المطعم. توصيل الطائف والحوية. استلم نجل المؤسس والمالك إحسان شكور أبو غزالة العمل فى سلسلة فروع البيك بعد وفاة والده وقدم 18 وصفة سرية من الأعشاب والتوابل الشهيرة في المملكة العربية السعودية. منافسين مطعم البيك إن عدد منافسين مطعم البيك حوالى 400 مطعم حيث أن كان أول مطعم في المملكة يقدم لأول مرة دجاج البروست في المملكة العربية السعودية، و تم افتتاح حوالي 400 مطعم يقدم البروست في المملكة العربية السعودية بعد نجاح مطعم البيك. البيك منيو يوجد منها مطاعم تقليد في جميع أنحاء العالم مثل مصر والهند ومختلف الولايات الأمريكية لكن مطعم البيك في المملكة العربية السعودية لا مثيل له ولا يمكن لهؤلاء المقلدين حتى مقارنة أذواقهم بالسلسلة الغذائية الأصلية في المملكة العربية السعودية.
السليمانية: +966 800 244 2245 المحمدية: +966 12 286 6777 البغدادية: +966 800 244 2245 طريق الكورنيش: +966 12 286 6777 البلد: +966 800 244 2245 فرع طریق المسجد الحرام: +966 12 2866777 فرع الحجون: +966 800 244 2245 في الوقت نفسه تعمل بعض الفروع الأخرى بداية من الساعة 10 صباحاً وحتى الساعة 2 ليلاً، باستثناء يوم الجمعة حيث يفتح الساعة 1. 30 مساءً وحتى الساعة 2 ليلاً، ومنها: سوق الضيافة: +966 800 244 2245 شارع 24 البحيرات: +966 800 244 2245 كما يمكن التواصل مع جميع الفروع في المملكة العربية السعودية من خلال الأرقام الموحدة التالية: الخط الساخن لطلب الوجبات: 677728612966 خدمة العملاء للرد على الاستفسارات: 8002442245 التواصل مع الشركة من هنا رقم الفاكس: 966122866066 وبذلك يمكنك الوصول بسهولة إلى مطاعم البيك القريبة منك او التواصل معها هاتفيا للحصول على وجبتك التالية من مطاعم البيك الشهيرة.
مطعم طريق المسجد الحرام: العزيزية- مكة 24243. ومطعم البيك فرع الحجون: 2164 شارع الحجون-الحجون- مكة 24237. مطعم البيك سوق الضيافة: منطقة سوق الضيافة- مكة المكرمة- الزاهر- مكة 24227. منيو البيك الطائف المنظومه. سر خلطة دجاج البيك الاصلية إن البيك منيو يعتمد على تحضير قطع الدجاج بطريقة خاصة، وسر خلطة البيك منيو هو استخدام الثوم وإضافة مجموعة مميزة من التوابل التي تصل إلى 18 نوع توابل خاص الملح حيث قام شكور ابو غزالة باستخدام خلطات ومعدات توابل الدجاج المقلية، وهي الأولى في السوق التي تقدم الدجاج البروست في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية وحصل عليها عندما قام بتوقيع اتفاقية وكالة حصرية مع شركة في الخارج. يتم نقع الدجاج في هذه مجموعة من الثوم والتوابل والبهارات لمدة كافية من الممكن أن تصل إلى يوم كامل وذلك كى تكتسب قطع الدجاج طعم الخلطة بالكامل. بعد ذلك يتم وضع قطع الدجاج في البيض ثم في البقسماط ويتم قليها في زيت غزير لكي تعطي اجمل طعم وافضة نتيجة وتحصل على قطع دجاج مقرمشة على طريقة مطعم البيك منيو ويتم تقديمها ساخنة. خلطة بروست البيك حتى تقومى بعمل دجاج البيك بروست في البيت يجب عليك إحضار مجموعة توابل بروست البيك و التي تتكون من: دجاجة مقطعة وثلاث فصوص من الثوم، وملح، وفلفل، وتفاحة بدون قشرة، عدد 2بيض، بقسماط، دقيق أبيض.
طريقة عمل خلية النحل خلية النحل
ملعقة صغيرة من الزعتر البري. ثلاث ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المفرومة. خلط الطحين والسكر والحليب البودرة والزبدة والثوم البودرة خلطاً جيداً. إضافة الخميرة الفورية والبقدونس المفروم للخليط، ثم البدء بإضافة الماء تدريجياً مع الملح والعجن جيداً لمدة عشر دقائق وترك العجينة حتى تختمر ويتضاعف حجمها. على سطح مرشوش بالدقيق يتم تشكيل العجين على شكل كرات ووضعها في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين. وضع الكرات في صينية الفرن ويتم دهنها بخليط الزعتر والزبدة والبارميزان والثوم المهروس باستعمال الفرشاة. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية ووضع الصينية في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة. طريقة عمل الخلية - موضوع. للمزيد من التفاصيل عن مقادير خلية النحل وطريقة عملها، يمكن الاطّلاع على مقالة: (( طريقة_عمل_خلية_النحل))
ذات صلة طريقة عمل خلية النحل بالجبن طريقة عمل خلية النحل بالعسل خلية النحل بالسميد المكوّنات أربعة أكواب من الدقيق. رشة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. نصف كوب من الزيت. جبنة مربعات. رشة من حبة البركة. شربات "للتقديم". بيضة "للوجه". ماء دافئ "للعجين". رشة سميد. رشة سمسم. طريقة التحضير خلط الحليب البودرة والدقيق ورشة الملح والخميرة والسكر معًا، ثمّ إضافة الزيت والعجن، ثمّ إضافة الماء الدافئ تدريجيًا حتى تصبح عجينة متجانسة. ترك العجينة حتى تختمر في مكان دافئ، ثمّ تقسيم العجينة على شكل كرات صغيرة، وحشو كلّ عجينة بقطعة من الجبنة. رصّ كرات العجين في صينية مجهزة بعد رشّها بالسميد، وترك مسافة بين كل كرة وأخرى. دهن وجه الكرات بالبيض المخفوق، ثمّ رشها بحبة البركة والسمسم، ووضعها في فرن ساخن حتى تنضج. سكب الشربات على خلية النحل حسب الرغبة وتقديمها. خلية النحل بالجبنة ملعقة كبيرة ممسوحة من الخميرة الفوريّة. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. بيضة -بدرجة حرارة الغرفة-. طريقة عمل عجينة خلية النحل بالمنزل بسهولة وكيفية تشكيلها بمكونات بسيطة وغير مكلفة - خبر صح. ملعقة كبيرة من الحليب البودرة أو من لبن الزبادي. مئة ملليلتر من الماء الدافئ.
نعجن المكوّنات باليد جيّداً لحوالى عشر دقائق، ثمّ نضع العجينة في وعاءٍ جانباً حتّى تتخمّر لحوالى ساعتين. ندهن صينيّة فرن بالقليل من الزيت. نقسم العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم، ونحشو كلّ قطعة بقليل من الجبن، ثمّ نكوّرها جيّداً. طريقة عمل خلية النحل سهله ولذيذه. نضع الكرات جنباً إلى جنب في صينيّة الخَبز. نخبز خلية النحل لمدة خمس وأربعين دقيقة في فرنٍ مسخّن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئويّة، حتّى يصبح وجهها ذهبيّ اللون. نصائح من الأفكار التي يمكن تطبيقها على عجينة الخلية إضافة كميّة بسيطة من العسل أو القطر إليها حسب الرغبة بعد إخراجها من الفرن، وذلك لتصبح صنفاً شبيهاً بالحلويّات. من الممكن استخدام حشوة أخرى لعجينة الخلية بخلط الزعتر والجبنة مع بعضهما البعض، وليس كلّ واحدٍ منهما على حدة.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ