فوائد يوفرها لكَ اليانسون النجمي! ما هو يانسون النجمة أو اليانسون النجمي؟ هو نباتٌ يُستخدَم كنوعٍ من البهارات، كما يُستخدم في الصناعات التجميلية والدوائية، وغيرها، والمقصود هنا هو اليانسون النجمي الصيني وليس الياباني فهو ضار وسام، ومن أهم فوائد نجمة اليانسون: [١] تزويد الجسم بمضادات الأكسدة في دراسةٍ نُشرت في مجلة العقاقير والكيمياء النباتية عام 2014 م، وُجد أنّ اليانسون النجمي يحتوي على مركبات الفلافونويد والبوليفينول، وهي مواد مضادة للأكسدة، تحمي خلايا الجسم من الأضرار، وتقلل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض. [٢] وعلى الرغم من أنّ فوائد اليانسون النجمي للتنحيف غير مثبتةٍ بدراساتٍ علمية، إلّا أنّ هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أنّ مضادات الأكسدة قد تكون مفيدة للمحافظة على الوزن الصحي، ومنها دراسةٌ كبيرةٌ قائمةٌ على الملاحظة نُشرت في المجلة الطبية البريطانية عام 2016، أشارت إلى أنّ استهلاك الأطعمة المشروبات الغنية بمركبات الفلافونويد، تساهم في المحافظة على الوزن الصحي والوقاية من السمنة. [٣] التخفيف من آلام الدورة الشهرية لليانسون دور في تخفيف آلام الدورة الشهرية، ففي دراسة نشرت عام 2009 في مجلة القبالة وصحة المرأة شاركت فيها 180 طالبة أعمارهنّ بين 18-27 عامًا، تم فيها دراسة تأثير اليانسون ضمن مجموعة أعشاب أخرى على ألم الدورة الشهرية، وخلصت إلى أنّ مزيج الكرفس، واليانسون، والزعفران، ساهم في تخفيف آلام الطمث بشكل عام، [٤] كما يُعتقد أنّ اليانسون النجمي قد يخفف من اضطرابات الدورة الشهرية المختلفة، ولكنّ ذلك بحاجة إلى دراساتٍ لإثبات صحته.
2 غرام من نجمة اليانسون على 0. 7 سُعرةً حراريةً، أيّ أنّها لا تحتوي على سُعرات حرارية، ولا تحتوي على الكربوهيدرات، أيّ لا تُؤثر على نسبة السكر في الدم [١] [٢]. كما تحتوي بذور اليانسون النجمية على مكونات قد يكون لها نشاط ضد البكتيريا والخميرة والفطريات، ويُجرب الناس اليانسون النجمي لعلاج الإنفلونزا؛ لأنّه مصدر جيد لحمض الشيكيميك، الذي يستخدم في تصنيع دواء اوسيلتاميفير، وهو علاج للإنفلونزا ومع ذلك، لا يوجد أي بحث يوضح أنّ اليانسون لديه أيّ نشاط ضد الفيروسات مثل؛ فيروس الإنفلونزا [٢]. فوائد نجمة اليانسون الصحية يُستخدم اليانسون في الطب الصيني التقليدي منذ آلاف السنين، وقد قبُل في بعض ممارسات الطب الغربي، وتُعود شعبيته إلى خصائصه المضادة للميكروبات، ومن هذه الفوائد ما يأتي [٣]: خصائص مضادة للفيروسات: لاحتواء نجمة اليانسون على حمض الشيكيميك؛ وهو مركب ذو قدرات مضادة للفيروسات، وحاليًا يُعد اليانسون المصدر الرئيسي لحمض الشيكيميك المستخدم في تطوير المنتجات الصيدلانية، ومع استمرار انتشار وباء الإنفلونزا المهدد للصحة العالمية، يزداد الطلب على اليانسون. خصائص مضادة للفطريات: تعُد نجمة اليانسون مصدرًا غنيًا لأنثول الفلافونويدات؛ وهي مركبات مسؤولة عن نكهة التوابل المميزة؛ إذ توفر فوائد قوية مضادة للفطريات.
بالإضافة إلى زيادة مستويات إنزيمات معينة تلعب دورًا في الوقاية من السرطان. ومع ذلك، فإن الأبحاث محدودة وهناك حاجة إلى المزيد من الدراسات؛ لتحديد كيفية تأثير مضادات الأكسدة الموجودة في اليانسون النجمي على صحة الإنسان. خصائص مضادة للفطريات يعد اليانسون النجمي مصدرًا غنيًا بلأنيثول الفلافونويد، المسؤول عن النكهة المميزة للتوابل ويقدم فوائد قوية مضادة للفطريات. وجدت بعض الأبحاث الزراعية أن الأنثول المستخلص من اليانسون النجمي ربما يمنع نمو الفطريات المسببة للأمراض في بعض المحاصيل الصالحة للأكل. كذلك تشير الأبحاث إلى أن المركبات النشطة بيولوجيًا الأخرى الموجودة في الزيت العطري لنجمة اليانسون، مثل تيربين لينالول ربما تمنع تكوين الأغشية الحيوية وجدار الخلية للفطريات المُعدية لدى البشر. يُعزز صحة القلب تعد أمراض القلب السبب الرئيسي للوفاة، لذلك تمثل مصدر قلق صحي كبير للملايين حول العالم. تحتوي نجمة اليانسون على مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي، ومنع تراكم الجذور الحرة الضارة؛ تساعد على تعزيز صحة القلب والحماية من مشكلات، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية. على الرغم من محدودية الأبحاث، فقد أظهرت بعض الدراسات نتائج واعدة حول الفوائد المحتملة لهذه التوابل على صحة القلب.
7 فوائد صحية لعشبة نجمة الأرض كما تعرفنا في السطور السابقة، أن عشبة نجمة الأرض لها العديد من المكوّنات الغذائية الهامة، وهو ما جعل لها العديد من الفوائد، وهذا ما نتعرف عليها من خلال النقاط التالية: تخفيف آلام الدورة الشهرية لدى النساء، حيث تساعد على تنظيم الدورة الشهرية، وتسهيل عملية الولادة من خلال تقليل تشنجات الرحم، وهو ما تستخدم في علاج تشنجات النساء أثناء الدورة الشهرية. تستخدم كمهدئ للأعصاب، وهو ما يساعد على النوم بعمق، حيث تساعد على تخفيف حدة الصداع النصفي، حيث يتم استخدام أوراق هذه العشبة بوضعها ظاهرياً على الجبهة التي تمتص الخصائص المسكنة والمهدئة، وهو ما يقلل من آلام الصداع النصفي. تقضي على رائحة الفم الكريهة، وذلك بسبب الرائحة الذكية لها، والتي تحمل خصائص مطهرة للفم وتقضي على الجراثيم والبكتريا والميكروبات التي قد تكون سبباً في انبعاث هذه الرائحة الكريهة من الفم. التخفيف من آلام المفاصل والروماتيزم ، وذلك بسبب أنها تحمل الخصائص العلاجية التي تعمل على التخفيف من الالتهابات وكذلك تنشيط الدورة الدموية مما يعالج التهابات المفاصل. تقوي من عضلة القلب، وذلك لأنها تحمل العديد من الخصائص التي تعالج ضربات القلب المتسارعة وضغط الدم المرتفع، حيث تحتوي على البوتاسيوم والحديد والزنك والمنجنيز.
يقول عبادة بن الصامت رضي الله عنه: (بايَعْنا رَسولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ علَى السَّمْعِ والطَّاعَةِ في المَنْشَطِ والمَكْرَهِ، وأَنْ لا نُنازِعَ الأمْرَ أهْلَهُ، وأَنْ نَقُومَ أوْ نَقُولَ بالحَقِّ حَيْثُما كُنَّا، لا نَخافُ في اللَّهِ لَوْمَةَ لائِمٍ). أما رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: (القضاةُ ثلاثةٌ: واحدٌ في الجنةِ ، واثنان في النارِ ، فأما الذي في الجنةِ فرجلٌ عرَفَ الحقَّ فقضى به ، واللذان في النارِ رجلٌ عرفَ الحقَّ فجارَ في الحُكمِ ، ورجلٌ قضى في الناسِ على جهلٍ). ويقول أيضا رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: (إنَّما أهْلَكَ الَّذِينَ قَبْلَكُمْ، أنَّهُمْ كَانُوا إذَا سَرَقَ فِيهِمُ الشَّرِيفُ تَرَكُوهُ، وإذَا سَرَقَ فِيهِمُ الضَّعِيفُ أقَامُوا عليه الحَدَّ، وايْمُ اللَّهِ لو أنَّ فَاطِمَةَ بنْتَ مُحَمَّدٍ سَرَقَتْ لَقَطَعْتُ يَدَهَا). تعريف العلم لغة واصطلاحا ومظاهر تطور العلم - مقال. يقول رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: (إنَّما الإمامُ جُنَّةٌ، يُقاتَلُ مِن ورائِهِ، ويُتَّقَى به، فإنْ أمَرَ بتَقْوَى اللهِ عزَّ وجلَّ وعَدَلَ، كانَ له بذلكَ أجْرٌ، وإنْ يَأْمُرْ بغَيْرِهِ كانَ عليه منه).
مُراعاة ظروف العمل؛ ففي بعض الأحيان تتعرض المؤسسة لانهيار في ميزانيتها، أو تحدث بعض التغيّرات الإداريّة بشكل مُفاجئ، وكل ذلك يستدعي صبر الموظف، وتكيفه مع الظروف الجارية.