أربع قطع من فيليه السمك. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بصلة كبيرة مقطّعة إلى شرائح. ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. مكونات الصلصة: ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. نصف كوب من الطحينة. طريقة عمل سمك مقلي - موضوع. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. للتقديم: القليل من شرائح الليمون. طريقة التحضير وتجهيز طبق فرن متوسط الحجم وتسخين الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. وضع قطع السمك في الطبق ثمّ توزيع كلٍ من:الفلفل الأسود، البصل، الكمون، الملح وزيت الزيتون وخلط المكونات جيداً مع السمك. إدخال الطبق إلى الفرن لمدة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقه إلى أن يتم نضج السمك ويصبح ماؤه جافاً. وضع كلٍ من: الطحينة، عصير الليمون، الكمون والملح في طبق عميق وتقليب المكونات حتى الحصول على خليط خشن. إضافة الماء تدريجياً مع الاستمرار في التقليب حتى الحصول على صلصة ناعمة. سكب الصلصه على السمك ثمّ إعادة الطبق إلى الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة حتى الحصول على صلصة متماسكة مائل إلى اللون الذهبي *تقديم الفيليه ساخناً مع شرائح الليمون. شرائح سمك الفيلية الحارة مدّة التحضير مدّة الطهي نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفلفل الحريف.
إضافة خل العنب، وعصير الليمون، والتوابل، وتركه على النار لمدّة أربع إلى ست دقائق، يخلط هذا المزيج قبل التقديم مع الكريمة، ونبات الكبر. وضع شرائح سمك السلمون على طبق، وسكب صلصة الكريمة بالليمون، والزعتر عليها. شرائح سمك الفيلية المدخنة 6 دقائق ثمانمئة غرامٍ من سمك الفيلية. نصف حبة من الليمون. أربع ملاعق من الطحين. بيضتان كبيرتان مخفوقتان. مئة وخمسون غراماً من القرشلة، أو فتات الخبز المحمص. رشّة من الملح، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. بجانب المقبلات الشهية.. حضري طبق فيليه السمك المقلي الإمارات نيوز : برس بي. ثلاثون غراماً من الزبدة. غسل شرائح السمك، وتركها حتى تجف على قطعة قماش، ثمّ سكب عصير الليمون فوقه. تجهيز ثلاثة أوعية عميقة، ووضع الطحين في الأول، والبيض المخفوق في الثاني والقرشلة في الثالث. تتبيل شرائح السمك مرة أخرى بالملح، والفلفل. غمس شرائح السمك في الطحين وإزالة الزائد منه، ثمّ تغطس في البيض المخفوق، ثمّ في فتات الخبز المحمص وضغط برفق لأسفل. تسخين الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ووضع شرائح السمك فيها، وقليها على كل جانب لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق، قلبه بعناية حتى لا يسقط الطحين، والقرشلة عنه، وأفضل طريقة هي استخدام ملعقتين. قطع النصف الآخر من الليمون إلى أربع شرائح، وتستخدم لتزيين الأسماك.
ذات صلة طريقة تتبيل السمك المقلي طرق تتبيل السمك المقلي أصابع السمك المقلية مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لِـ خمسة إلى ستة أشخاص المكوَّنات مكونات التغطية: كوبان من الكعك المطحون (البقسماط). نصف كوب من الطحين. بيضتان كبيرتا الحجم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مكونات خليط السمك: كيلو غرام من سمك الفيليه. ملعقتان كبيرتان من الطحين. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الثوم البودرة، الملح والكزبرة الناعمة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. للقلي: القليل زيت الذرة. طريقة التحضير تحضير خليط السمك: إحضار مفرمة اللحم وتثبيت القرص ذي الثقوب الصغيرة، ثمَّ فرم فيليه السمك فوق طبق عميق ثمَّ إضافة كلٍ من: الملح، الفلفل، الثوم، الكزبرة، والطحين وعجن الخليط إلى أن يتم الحصول على عجينة لينة. إحضار صينية ذات حجم مناسب ثمَّ تبطينها بورق النايلون مع ترك قطعة من النايلون خارج أطراف الصينية. فرد خليط السمك في الصينية والضغط عليها بباطن الكف من أجل أن تصبح متساوية ومتماسكة ثمَّ تغطية سطح العجينة بورق النايلون. وضع الصينية في الثلاجة لمدة من ثلاثين إلى أربعين دقيقة إلى أن تصبح العجينة متماسكة قليلاً من أجل سهولة تقطيعها. طريقة عمل فيليه سمك مقلي مقرمش بطعم لذيذ وشهي ورائع جدا - ثقفني. إخراج خليط السمك من الثلاجة ثمَّ التخلص من ورق النايلون ووضعه على لوح تقطيع وتقطيعه باستعمال سكين حادة إلى أصابع متوسط السمك.
زيت الذرة. وضع كلٍ من: صلصة الصويا، والثوم، والكركم، وبهارات السمك، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، وقلي المكوّنات معاً، ثمَّ إضافة مكعبات السمك وتركها لمدّة عشر دقائق. خلط البيض، والحليب معاً، ثمَّ وضع الخليط جانباً، وخلط البابريكا، والكعك المطحون معاً. وضع مكعبات السمك في خليط البيض، ثمَّ نقله إلى الكعك المطحون والضغط بأطراف أصابع اليد على مكعبات السمك لتغطيتها. تسخين الزيت في مقلاة عميقة، وقلي مكعبات السمك إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي، ثمَّ تقديمها مع البطاطا المحمرة، والسلطة. سمك مقلي بالخلطة مع مجبوس الطماطم مدَة التحضير ستون دقيقة خمس وأربعون دقيقة أربعة أشخاص ثلاثة أكواب من الأرز. كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. ربع كوب من عصير الليمون. أربع قطع من فيليه السمك القاروص بالجلد. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الليمون الأسود المجفف والمطحون. الكاري. الكزبرة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكركم المطحون. الفلفل الأحمر المجروش -حسب الرغبة-. الكمون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الكركم المطحون. ثلاث حبات من الهيل. حبة من الليمون الأسود المجفف.
حبة كبيرة من الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة. بصلة صغيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة أربعة فصوص من الثوم المهروس الناعم. عود من القرفة. مكعبان من مرقة الدجاج، أو الخضار. السمنة. الماء المغلي. رشّة من الملح، والفلفل الأسود. الملح -حسب الرغبة-. خلط جميع بهارات السمك معاً. تتبيل السمك بالملح، ثمَّ بالبهارات ووضعه في الزيت الساخن وقليه وتقليبه على الجهتين إلى أن يتم نضجه، ثمَّ رفعه، ووضعه جانباً. وضع كمية قليلة من الزيت في مقلاة، ثمَّ إضافة البصل وتقليبه، إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الذهبي، ثمَّ إضافة الثوم وتقليبه. إضافة كلٍ من: الكزبرة، والملح، والليمون المجفف، والفلفل المجروش وخلط المكوّنات معاً إلى أن تصبح لينة، ثمَّ رفع المقلاة من النار وإضافة عصير الليمون، وتقليب المكوّنات قليلاً، ثمَّ توزيع الخليط فوق السمك المقلي وتقديمه مع كلٍ من: الأرز، أو الخبز، وشرائح الليمون، والسلطة. تحضير مجبوس الطماطم: غسل الأرز ونقعه، ثمَّ إضافة ملعقة من الملح الخشن، والخل الأبيض، وترك الأرز إلى أن يتم نقعه لمدّة ستين دقيقة، ثمَّ تصفيته. وضع السمنة، والبصل، وخلطهم معاً، ثمَّ إضافة كلٍ من: البهارات، والمرقة، وصلصة الطماطم وتقليب المكوّنات معاً.
كيلو غرام من فيليه السمك المقطّع. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون. قرن من الفلفل الحار المقطّع شرائح. للوجه: ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة. نصف كوب من البقسماط المطحون. خلط المكونات جميعها معاً ثمّ وضع قطع السمك في صينية للفرن وتغطيتها ووضعها لمدّة ساعة في الثلاجة. خلط الزبدة والبقسماط معاً وتوزيعهم على سطح السمك ثمّ إدخال صينية السمك إلى الفرن لمدة عشر دقائق على حرارة عالية. تخفيف الحرارة على السمك لمتوسطة وخبزها لمدة خمس عشرة دقيقة. تقديم صينية السمك مع البطاطا المقلية وشرحات الليمون. فيديو طريقة عمل سمك الفيليه للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل سمك الفيليه شاهد الفيديو.
قم بخلط الطحين مع الباكينغ باودر وصودا الخبز بالإضافة إلى الملح والقرفة الناعمة (خليط المكونات الجافة ما عدا السكر). في وعاء مناسب بالاعتماد على الخلاط الكهربائي عليك خفق الزبدة الطرية مع السكر إلى أن يصبح قوام الزبدة كريمي ولونها قريب من الأبيض. أضف البيض خلال الخفق المستمر (تتم الإضافة بشكل تدريجي كل بيضة وحدها). أضف خليط المكونات الجافة بشكل تدريجي ويخفق بشكل جيد. أضف التمر والفانيليا واخلط بشكل جيد بالاعتماد على ملعقة عادية وتأكد من أن التمر قد توزع بشكل متساوي في خليط الكيك. صب خليط كيكة التمر بالقرفة النهائي في قالب الكيك. اخبز كيكة التمر في الفرن مدة تتراوح بين 20 – 25 دقيقة إلى أن تصبح بلون ذهبي أو بني. على نار متوسطة في قدر مناسب قم بتسخين شراب التمر (دبس التمر) إلى أن يبدأ بالغليان. اترك دبس التمر يغلي لمدة دقيقتين فقط مع التحريك المستمر حتى لا يحترق الدبس ويلتصق في قعر القدر. ارفع دبس التمر عن النار. أضف الكريمة الثقيلة إلى دبس التمر ببطء مع التحريك المستمر. أضف الزبدة مع الفانيليا. استمر بالتحريك إلى أن يصبح القوام أكثر سماكة وتماسك. كيكة التمر و التين المجفف بالقرفة - سهلة و لذيذة - YouTube. يمكنك تناول الكراميل بالتمر إما ساخن أو بارد.
إذا كنت من عشاق التمر العربي، زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي تحضير كيكة التمر بالقرفه بخطوات ولا اسهل. شاركي عائلتك ألذ كيكة تمر الى جانب مشروبات ساحنة بوصفات موقعنا السهلة! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثم انثري القليل من الدقيق واتركيه جانباً. 2 أخفقي السكر والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي. 3 أضيفي الدقيق، البيض المخفوق، جوزة الطيب والقرفة مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات. 4 أسكبي الحليب ثم زيدي التمر المقطع واخلطي المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على خليط متجانس. 5 وزّعي الخليط في القالب ثم ادخليه الى الفرن لحوالى 50 دقيقة حتى ينضح جيداً. 6 لتحضير الصلصة، ضعي في قدر على النار كلً من السكر، الفانيليا، الكريمة والزبدة. طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة المطحونة | أطيب طبخة. 7 أخلطي المكونات حتى تتداخل، اتركيها على نار هادئة حتى تغلي وتتماسك قليلاً. 8 أخرجي الكيك من الفرن، اتركيه حتى يبرد ثم اسكبي الصلصة على الوجه وقدميه مباشرة على سفرتك. نصائح أدخلي ثقباً رفيعاً في الكيك لتتأكد من نضوجه بالكامل، أبقيه في الفرن إذا علق الخليط على العود الخشبي.
كيكة التمر الهشة المكونات 2 كوب من الطحين الأبيض. 5 بيضات. كوب من السكر. ½ ملعقة بيكربونات صودا. ½ ملعقة بيكنج باودر. ملعقة حبهان مطحون. ملعقة قرفة. ½ كوب من الجوز. كوب من التمر. كوب من الكولا. طريقة التحضير نأخذ وعاء ونضع فيه السكر، الزيت والبيض ونخلطهم مع بعضهم البعض. ثم نضيف الدقيق، البيكربونات، الحبهان، التمر، القرفة والبيكنج باودر والكولا. نخلط المكونات معًا لحصول على خليط متجانس. نأخذ صينية الفرن وندهنها بالقليل من الزيت ثم نضعها بالفرن بعد ضبطه على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نضع الصينية في الفرن مدة نصف ساعة. نزين وجه الكيكة بالجوز. كيكة التمر والجزر المكونات 2 بيضة. 2 كوب ونصف من الطحين. كوب من الحليب. جزرتان مبشورتان. كوب زيت. كوب تمر. ½ كوب زبيب. ملعقة حبهان. ملعقة من القرنفل. 2 ملعقة من البيكنج باودر. ملعقة من بيكربونات الصودا. طريقة التحضير نأخذ إناء ونضع فيه الطحين، القرفة، الحبهان، البكنج باودر، القرنفل وبيكربونات الصودا. نضع السكر، البيض والفانيلا في الخلاط الكهربائي ونمزجهم للحصول على خليط متجانس. كيكة التمر بالقرفة. ثم نضيف الزيت والجزر المبشور. نضيف الطحين والحليب ونخفقهم لتمتزج المكونات بشكل جيد.
10 دقيقة كيف طريقه الكنافه اليك طريقة سهلة! 10 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة اسهل طريقه للكنافه لذيذة مرة! 5 دقيقة طريقة بسبوسة محشية زيني بها سفرتك! 10 دقيقة مقادير بسبوسة بالقشطة الطعم روعة! 10 دقيقة أسهل طريقة لعمل البسبوسة العادية من أشهر الحلويات! 10 دقيقة معمول الحليب المكثف خطوة بخطوة! 50 دقيقة
نسكب الحليب، ثمّ نضع التمر المقطّع، ونخلط المُكوّنات بواسطة اليدين حتى نحصل على خليطٍ مُتجانس. نُوزّع الخليط في القالب، ثمّ ندخله إلى الفرن مدّة خمسين دقيقة حتى ينضح جيداً. لتحضير الصلصة، نضع في قدر على النار كلّاً من السكر، والفانيلا، والكريمة ، والزبدة. نخلط المكوّنات حتى تتداخل، ونتركها على نارٍ هادئة حتى تغلي وتتماسك قليلاً. نُخرج الكيك من الفرن، ونتركه حتى يبرد، ثمّ نسكب الصلصة على الوجه، ونقدّمها. الأناناس والكريم كراميل مُغلّف من كيكة السويس رول الجاهزة. مغلّف من الكريم كراميل. ثلاثة أكواب وربع من الحليب السائل. مغلفان من كريمة الخفق. علبة من الأناناس. نقطّع كيكة السويس رول، ثمّ نضع القطع في طبق بايركس جانباً. نضع الكريم كراميل في قدر، ونسكب عليه مقدار ثلاثة أكواب من الحليب ثمّ نضع القدر على النار. نسكب مزيج الكريم كراميل عندما يغلي المزيج ويثخن فوق قطع السويس رول، ثمّ ندخل الصينيّة إلى الثلاجة مدّة ساعتين حتى تتماسك. نَضع كريمة الخفق مع ربع كوب من الحليب في الخلاط الكهربائي، ونخفق جيّداً حتى نَحصل على الكريمة. نوزّع الكريمة على وجه الصينيّة، ثمّ نفرد على الوجة قطع الأناناس. حلوى الشوكولاتة الباردة الطبقة الأولى اثنتا عشرة قطعة من بسكويت الشاي.
ضعي القالب في منتصف الفرن لمدة لا تزيد عن أربعين دقيقة. يُمكنك الآن تقديمها ساخنة بوضع كرة من المثلجات فوق كل قطعة. كيكه تمر مضمونه المقادير كوب من الدقيق. نصف كوب من السكر. نصف كوب من الزيت. نصف كوب من التمر المُحلى بما يُعاد عشر تمرات. نصف كوب من اللبن الحلب. كمية مناسبة من مسحوق الخبز. حبة من البيض. كمية مناسبة من الفانيلا "رشة". رشة من القرفة. ملعقة صغير من القهوة، ويُمكن أيضًا ملعقة صغيرة من النسكافيه في خطوة اختيارية. قومي بتشغيل الفرن، وتسخينه على درجة حرارة 180 درجة لمدة تتراوح من 30 دقيقة، إلى 45 دقيقة. أولًا عليك وضع اللبن الحليب في قدر على النار. قومي بإضافة التمر إلى اللبن في القدر، واتركيهما حتى إتمام الغليان. في وعاء آخر قويم بوضع البيضة، مع الفانيلا، ثم أضيفي السكر، وقومي بضرب المزيج بشكل جيد إلى أن يتجانس، ويتحول لونها إلى اللون الأبيض، ويتحول القوام إلى القوام الكريمي. في وعاء عليك إضافة الدقيق، ثم سحوق الخبز، ثم مسحوق القرفة، ثم القهوة، وقومي بتقليبهم جيدًا بملعقة جافة. قومي بإضافة الزيت إلى خليط البيض، والفانيلا، والسكر. ثم أضيفي المكونات الجافة التي تم خلطها من الدقيق والقهوة، والقرفة، ومسحوق الخبز.