أصبح عديد من المطاعم والمتاجر الكبيرة ومحال البقالة ودور العرض السينمائي الأمريكية مطالبا بتوضيح عدد السعرات الحرارية للأطعمة المعروضة، وذلك في إطار حملة للحد من البدانة وتقليص تكاليف الرعاية الصحية في الولايات المتحدة، بحسب "رويترز". ويعاني نحو 37 في المائة من الأمريكيين البالغين السمنة، وفقا لبيانات المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها. وتزيد السمنة من مخاطر الإصابة بأمراض تهدد الحياة ويمكن الوقاية منها. ومن بين هذه الأمراض، القلب والجلطات والسكري من النوع الثاني وأنواع معينة من السرطان، وهي مسؤولة عن إنفاق مليارات الدولارات سنويا على الرعاية الصحية. ويكتسب الأمريكيون ثلث كمية السعرات الحرارية في طعامهم من خارج المنزل. ويقول مؤيدو القاعدة الجديدة، التي استغرق إعدادها أكثر من 15 عاما وبدأ العمل بها أمس الأول، إنها تعطي الناس معلومات تساعدهم على اتخاذ قرارات غذائية صحية بشكل أكبر. وقالت مارجو ووتان، نائبة رئيس مركز العلم في خدمة الصالح العام، وهو مركز لا يهدف للربح ويتخصص في شؤون التغذية، "كتابة السعرات الحرارية على قوائم الطعام توفر للناس طريقة سهلة لخفض مئات السعرات الحرارية أو أكثر باتخاذ قرارات بسيطة في أقل من ثانية".
كشف كتاب جديد أن الرئيس الأميركي السابق، دونالد ترامب، تناول وجبة من سلسلة مطاعم "ماكدونالدز" للوجبات السريعة في مركز "والتر ريد" العسكري الطبي، أثناء تلقيه العلاج من فيروس كورونا العام الماضي. جاء ذلك ضمن مقتطفات كتاب جديد لكبير موظفي البيت الأبيض السابق، مارك ميدوز، الذي اطلعت عليه مراسلة صحيفة "نيويورك تايمز" الأميركية، ماغي هابرمان. وكتبت هابرمان بموقع "تويتر": "لقد أحضر ترامب وجبة "ماكدونالدز" إلى مركز والتر ريد العسكري الطبي، بعد أن تعاطى عقار الأجسام المضادة "ريجيرون"، وفقا لكتاب ميدوز". وتابعت هابرمان نقلا عن الكتاب أن "ترامب كان عليه أن يتناول طعامه من "ماكدونالدز" في المستشفى وهو يرتدي درعا للوجه بناء على أوامر الطبيب، وهو الأمر الذي لم يثر إعجاب الرئيس الأميركي السابق" حسب سبوتنيك. وعادة ما تتكون وجبة دونالد ترامب المفضلة من "ماكدونالدز" من شطيرتي "بيغ ماك"، وشطيرتي "فيليه أو فيش"، وشوكولاتة الشعير، بحسب كتاب صادر عن مساعديه السابقين في حملته الانتخابية، كوري ليفاندوفسكي وديفيد بوسي. ويبلغ إجمالي السعرات الحرارية لطلب ترامب (75 عاما) من "ماكدونالدز" ما يقرب من 2500 سعرة حرارية، أو حوالي يوم واحد من الطعام لرجل في مثل سنه.
قررت شركة ماكدونالدز استبعاد شطيرة البرغر بالجبن "تشيز برغر" من قوائم وجبات الأطفال "هابي ميل" في الولايات المتحدة، وتقليل البطاطس المقلية في وجبات "مايتي ميل"، في إطار خطة جديدة عالمية لخفض السعرات الحرارية وجعل طعام الأطفال أصح. واقترنت التغييرات التي أعلنتها أكبر شركة للوجبات السريعة في العالم، بوضع حدود عالمية للسعرات الحرارية والصوديوم والدهون المشبعة والسكر المضاف، لأول مرة عند التصنيع في وجبات "هابي ميل". وكانت جهات استشارية وأصحاب امتيازات البيع قد أوضحوا أن وجبات "هابي ميل" تحقق 15 في المائة تقريبا من مبيعات ماكدونالدز في الولايات المتحدة. وتهدف ماكدونالدز بحلول عام 2022 إلى أن تحتوي نصف وجبات الأطفال على الأقل التي تقدمها في أنحاء العالم على 600 سعر حراري أو أقل، و10 في المائة من سعرات الدهون المشبعة، و650 ملغم من الصوديوم، و10 في المائة من سعرات السكر المضاف عند الإنتاج. وستواصل مطاعم السلسلة في الولايات المتحدة تقديم البرغر بالجبن في وجبات الأطفال عند الطلب، لتحفيز العملاء على تغيير سلوكهم الغذائي، وفق ما ذكرت وكالة رويترز. واتخذت الشركة قرارا مماثلا بالنسبة للمشروبات الغازية في وجبات الأطفال في 2013، مما أدى لاختيار بعض العملاء الماء أو الحليب أو العصير بدلا منها.
خبز الانجيرا. تقليديا مصنوع من دقيق التف. ملعقة صغيرة من حبوب الحلبة. CBC sofra سي بي سي سفرة CBC Sofra from هو الطبق الوطني في إثيوبيا وإرتريا. نفس الأكلة تؤكل في الصومال وجيبوتي (حيث يطلق. قدّمي الدورا وات مع خُبز الإنجيرا. طريقة عمل خبز الـ أمباشا المكونات: في عام 1996، وصف مجلس البحوث القومي الأمريكي نبات التيف بأن بإمكانه تحسين التغذية، وزيادة الأمن الغذائي من دقيق التف، المستخدم في صنع خبز الإنجيرا التقليدي، يربو عن 000 10 نقفة. ملعقة صغيرة من حبوب الحلبة. طريقة اللحوح اليمني يثمن. A small hill تل صغير. يعتبر خبز الإنجيرا من أحد أكثر أنواع الخبز الشعبية في إثيوبيا، إذ يصنع من دقيق الطيف، كما يعتبر جزء لا يتجزأ من الثقافة الإثيوبيه، كما قد لقى شهرة في المطابخ العالمية بسبب طعمه الشهي وسهولة تحضير العديد من الأكلات. ويستخدم الطيف في صناعة خبز الإنجيرا الذي يستهلك في إثيوبيا مع كل الوجبات تقريبا، ويتميّز هذا المحصول باحتوائه على نشويات وبروتينات ومعادن وألياف عالية الجودة والقيمة الغذائية. طريقة عمل الزقني الحبشي طريقة عمل الكسرة الحبشية او خبز الانجيرا ارجو الاشتراك في هذه القنوات فضلا وليس. يعتمد الإثيوبيون على خبزِ الأنجِيرَا، كغِذاءٍ، خاصةً لذوي الدخل المحدود.
واللحوح في الأصل كان من الأكلات السعودية التي يعود أصلها إلى مدينة الحجاز ، وهي منتشرة بصورة كبيرة في اليمن ، ويتم صنعها باستخدام الدقيق و الخميرة ، وهي تشبه القطايف ولكنها أكبر في الحجم، ويمكن التنوع في الإضافات التي توضع فوقها حسب رغبة الأفراد، وذلك فأن خبز اللحوح من الأكلات المنتشرة كثيرًا في أغلب الدول العربية وخاصة المملكة واليمن، ويتم تناوله في وجبات الإفطار غالبًا مع صلصة حلوة أو مالحة، والآن سنقدم لكم طرق إعداد اللحوح. اللحوح الحجازي ـ 2 كوب من الدقيق الأبيض. ـ 5 أكواب من الماء الفاتر. ـ حبة بيض واحدة. ـ ثلاثة معالق من الحليب الناشف. ـ القليل من الفانيليا. طريقة اللحوح اليمني المبادرة السعودية امتداد. مكونات الوجه ـ كمية قليلة من الزبدة الذائبة. ـ القليل من السكر الأبيض. طريقة تحضير اللحوح الحجازي في الخلاط الكهربائي يتم وضع البيض والماء والخميرة الفورية ويخلطوا سويًا لمدة دقيقة واحدة حتى يمتزجوا بشكل جيد. يضاف الطحين بالتدريج مع استمرار الخفق، ثم تضاف كمية الحليب البودرة، مع الخفق حتى تصبح العجينة سميكة ولكنها سائلة. في مقلاة تيفال غير لاصقة يصب الخليط ومع تحريك المقلاة بصورة دائرية حتى تغطي العجينة كافة أطراف المقلاة. تترك العجينة على النار حتى تبدأ بالإحمرار، ويمكن معرفة ذلك من خلال ظهور الفقاقيع على وجه العجينة، حيث أنها تصبح شبيهة بصورة كبيرة بالقطايف.
يعد اللحوح اليمني أو كما يسمى أيضا باللحوح الحبشي من المأكولات الشعبية الشهية التي يشتهر بها المطبخ اليمني خصوصا في شهر رمضان الكريم، حيث يتم تقديمه عادة في وجبة السحور. يمتاز هذا النوع من المعجنات بالطعم اللذيذ وسهولة التحضير، وهو يتكون أساسا من الدقيق، حليب بودرة، الخميرة البيكنج باودر والماء، ويتم طهيه فوق النار وإضافة إليه السمن البلدي أو العسل الطبيعي، ويمكن تقديمه مع فطور الصباح. يعتبر اللحوح اليمني من الوجبات عالية السعرات الحرارية والمليئة بالكربوهيدرات المعقدة المهمة للحفاظ على نشاط جسم الإنسان وحيويته طوال النهار. اليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل اللحوح اليمني على أصوله، إليكم المقادير والكيفية بالتفصيل. وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطبخ: 10 دقيقة الكمية: 4 شخص | أشخاص مقادير اللحوح اليمني كوب ونصف دقيق نصف كوب حليب بودرة ملعقة كبيرة سكر رشة ملح نص كوب ماء دافئ نصف ملعقة بيكنج بودر نصف ملعقة خميرة فورية طريقة تحضير اللحوح اليمني في وعاء العجن أو الخلاط الكهربائي، نضع به الدقيق والسكر والملح والخميرة الفورية والبيكنج بودر، ثم تمزج هذه المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس. طريقة اللحوح اليمني يحرر مواقع. نضيف بعد ذلك الماء بالتدريج ونبدأ في خلط هذه المكونات مع بعضها إلى أن تتشكل لدينا عجينة سائلة القوام، سلسة ومتجانسة.
وأضافت الشبكة أن صلاح سجل 117 هدفا بقميص ليفربول في الدوري الإنجليزي الممتاز منذ انضمامه إلى صفوف "الريدز" قادما من نادي روما الإيطالي صيف عام 2017. كانت هذه تفاصيل محمد صلاح يكشف عن حلمه مع ليفربول في الوقت الراهن نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على خليجي نيوز وقد قام فريق التحرير في سبووورت نت بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. طريقة عمل اللحوح اليمني - موسوعة المحيط. - نبض الجديد صحافة 24 - UK Press24 - الصحافة نت - صحافة الجديد - ايجي ناو - 24press