في الحلقات الجديدة من البرنامج في موسمه الثالث التي تم عرضها على قناة mbc خلال العشر الأوائل من شهر رمضان الكريم، تمحور النقاش والتحليل حول عدد من القضايا والمواضيع المهمة والمفاهيم والنظريات التي تشغل بال الحكومات والمنظمات والباحثين. ومنها على سبيل الذكر لا الحصر (الاختراق الفكري والحصانة التربوية - دور الأسرة في بناء الجسور بين الأمم والشعوب - جهود الأمم المتحدة في التقريب بين الحضارات والأمم - القيم الإنسانية المشتركة ودورها في تحقيق السلام العالمي - مكانة بناء الجسور في الحراك العالمي - كرامة أتباع الأديان - السيرة النبوية في التعامل مع الأزمات - الإساءة للإسلام والمسلمين-الفساد الأخلاقي والمالي والاجتماعي- الاجتهاد الشرعي - ثقافة الشكر... ). ادفع بالتي هي احسن فاذا الذي بينك وبينه عداوة. كما أفرد البرنامج حيزا للتعريف الشامل برابطة العالم الإسلامي وبدورها في خدمة الإسلام والمسلمين، وبدعم المستضعفين في أنحاء العالم، والمساهمة في تحقيق الأمن والسلم والتعايش بين الشعوب والتسامح بين أتباع الأديان. يتميز برنامج (بالتي هي أحسن) بأنه لا يقدم للجمهور «منشطا دينيا»، بل يستضيف عالما متخصصا من علماء العالم الإسلامي ورئيس هيئة العلماء المسلمين، ووزيرا سابقا، وأمينا عاما لمنظمة دولية مرموقة، يحظى بتقدير واحترام على الصعيد الدولي.
اللهمَّ اجمع كلمتَنا على الحقِّ المبينِ، واجعل بلدَنا هذا آمنًا مطمئنًا، سخاءً، رخاءً، غدقًا، في نعمةٍ وسائرَ بلادِ المسلمينَ يا ربَّ العالمينَ، نعوذُ بك من زوالِ نعمتِك، وتحولِ عافيتِك، وزوالِها، وفجأةِ نقمتِك. آمنا في الأوطانِ والدورِ، وأصلحْ الأئمةَ وولاةَ الأمورِ، ووفقهم لما فيه صلاحُ البلادِ والعبادِ، وارزقهم البطانةَ الصالحةَ، التي تعينُهم على الحقِّ، وتأمرهم به، اللهم إنا نسألُك لبلدِنا هذا الأمنَ والطمأنينةَ، واجعل كلمةَ الناسِ فيه على الحقِّ، واجمع شملَهم على الهدى، وهيئ لهم من أمرِهم رشدًا. اللهم اغفر لآبائنا وأمهاتِنا، ربنا اغفر لنا ولوالدينا وللمؤمنينَ يومَ يقومُ الحسابُ، ( سُبْحَانَ رَبِّكَ رَبِّ الْعِزَّةِ عَمَّا يَصِفُونَ * وَسَلَامٌ عَلَى الْمُرْسَلِين* وَالْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ).
سبحانَ اللهِ!
وفي حلقات البرنامج السابقة والحالية لا يخاطب الشيخ الدكتور عبد الكريم العيسى الوجدان الديني فحسب، بل يخاطب العقول ويحثها على المساءلة، والتمحيص، والنقد، والمراجعة. ** ** - باحث في علوم الاتصال والحوار الثقافي
فى الوقت الذى تتعالى فيه الصيحات المطالبة بأهمية تجديد الخطاب الدينى لمواكبة المتغيرات التى يشهدنا عصرنا الراهن ، وما يعيشه من أزمات ومشكلات على مستويات عدة. يأتى برنامج " بالتى هى أحسن " الذى يقدمه الإعلامي السعودى عبد الوهاب الشهرى على فضائية mbc فى دورته الثالثة هذا العام، ليضع بصمة فريدة ومميزة فى هذا السياق التجديدى من خلال طرح دينى مستنير، وبمنظور متفاعل مع قضايا العصر، يمتزج فيه الفقه بالفكر، والقضية بالطرح، والمشكلة بالمعالجة، والشريعة بالحقيقة. «بالتي هي أحسن».. العيسى يأتلف قلوب أتباع الأديان - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. فيحقق البرنامج الوصفة الأبرز للنجاح الجماهيري، والتى تتجلى فى تلك الحصيلة المؤكدة لارتفاع نسب المشاهدة والمتابعة، سواء عبر البرنامج مباشرة أو من خلال وسائل التواصل الاجتماعى على اختلافها وتنوع مساراتها، فى زمن يلعب فيه الإعلام بكل وسائله المقروءة والمرئية والمسموعة أدوارًا خطيرة فى التشويش والبلبلة الذهنية والاستقطاب الفكرى الحاد. ما يلفت انتباهى فى البرنامج هو شخصية ضيف البرنامج الدائم؛ فضيلة الشيخ الدكتور محمد بن عبد الكريم العيسى، أمين عام رابطة العالم الإسلامى ورئيس هيئة علماء المسلمين، الذى يتولى الإجابة عمَّا يطرح من الأسئلة على اختلاف مشاربها وتنوع اتجاهاتها برؤية عصرية، ومعالجات متوازنة، وبلغةٍ جلية واضحة وأسلوب ميسَّر، يجد فيه المتخصص والعامى بغيته، ويجنى منه الثمرة المرجوة للفهم والاستقامة، ووضع الأمور فى نصابها، ووزنها بميزان الشرع القويم المستند إلى كتاب الله تعالى وسنة نبيه الكريم المؤكدة.
الحليمات الخيطية - النوع الأكثر عددًا ولكنها لا تحتوي على براعم التذوق. [4] تتميز بزيادة التقرن وتشارك في الجانب الميكانيكي لتوفير التآكل. تكوين الخلية يتكون البرعم من نوعين من الخلايا: الخلايا الداعمة والخلايا الذوقية. و دعم ( خلايا معلقة) يتم ترتيب معظمها مثل عصوين من برميل خشبي، وتشكل الغلاف الخارجي للمهدها. ومع ذلك ، يوجد بعضها في داخل البرعم بين الخلايا الذوقية. و الذوقية (طعم) خلايا ، والتي هي المستقبلات الكيميائية ، وتحتل الجزء المركزي من مهدها. هم على شكل مغزل ، ولكل منها نواة كروية كبيرة بالقرب من منتصف الخلية. ينتهي الطرف المحيطي للخلية عند المسام الذوقية في خيوط شعر دقيقة ، الشعر الذوقي. تمر عملية المركزية تجاه الطرف العميق من المهد، وهناك تنتهي في واحدة أو انقسم دوالي. تدخل الألياف العصبية بعد فقدان أغمادها النخاعية إلى برعم التذوق وتنتهي في الأطراف الدقيقة بين الخلايا الذوقية ؛ تتشعب الألياف العصبية الأخرى بين الخلايا الداعمة وتنتهي في الأطراف الدقيقة ؛ هذه ، مع ذلك ، يعتقد أنها أعصاب ذات إحساس عادي وليست ذوقية. تتسبب مذاق الملح والحلو والحامض والأومامي في إزالة استقطاب خلايا التذوق ، على الرغم من تطبيق آليات مختلفة.
في النموذج الآخر ، المعروف بالنموذج الحسابي ، تكتشف خلايا مستقبلات الذوق الفردية واحدًا أو أكثر من أنماط التذوق ، وتنقل الألياف إشارات من طرائق متعددة في وقت واحد. وبالتالي ، فهو نشاط أكثر تعقيدًا من الحالة السابقة. أنواع براعم التذوق بمجرد أن نستكشف عالم براعم التذوق ، يمكننا العودة إلى براعم التذوق. حان الوقت لتوضيح أن هناك 4 أنواع منها ، وسنخبرك عنها بإيجاز أدناه. 1. الحليمات الفطرية سميت بهذا الاسم لأنها تشبه الفطر ، لا أكثر ولا أقل. وهي نادرة في كثير من الحيوانات و تقع على طرف اللسان. من المثير للاهتمام معرفة أنها لا توجد فقط في البشر ، ولكنها موجودة أيضًا في الثدييات الأخرى. هم أكثر عددًا في الحيوانات آكلة اللحوم ويقل مظهرهم في البقر والخيول. تتكون هذه الأنواع من الحليمات من رأس وقشرة ، وهي ظاهرة جدًا نظرًا للون المحمر الناتج عن الأوعية الدموية التي ترويها. يتم تحفيز هذه الأنواع من الحليمات بشكل أكبر في الشيخوخة والمراحل المبكرة من التطور ، مثل متخصصون بشكل رئيسي في معالجة المذاق الحلو. وفقًا لمصادر مختلفة ، فإن هذا النوع هو نوع الطبيعة الذوقية الأكثر تمثيلًا في الجنس البشري. 2. الحليمات القدح يُعرف أيضًا باسم الحليمات المطولة ، إنها نوع من الحليمة كبيرة الحجم وذات تمثيل ضعيف ، ولكنها ذات أهمية حيوية: فهي تكتشف الطعم المر.
ولكن، كيف تنتقل هذه الإشارات من الفم إلى المخ؟ لقد ظلّ هذا الأمر لغزًا محيرًّا لسنوات طويلة، إلا أن العلماء الذين فحصوا اللسان عن قرب قد تمكنوا من اكتشاف بعض التفصيلات المثيرة للاهتمام حول الأجزاء التي تشكل نظام التذوق، وكيف أن هذه الأجزاء تتناسب مع بعضها البعض [ 1]. نظرة عن قرب على اللسان ماذا نرى عندما نخرج لساننا وننظر إليه؟ نتوءات؛ الكثير من النتوءات. يعتقد الكثير من الناس أن هذه هي براعم التذوق، إلا أن الأمر أكثر تعقيدًا من ذلك ( الشكل 1)، فهذه النتوءات التي نراها هي الحليمات، وهي جزء خشن متخصص من بشرتنا. أما براعم التذوق الحقيقية فهي تتكون من خلايا رقيقة متراصة مثل شرائح البرتقال تحت سطح الحليمات، حيث تتوفر لها حماية جيدة. ولا يظهر من براعم التذوق على سطح اللسان سوى أطرافها. ولا يمكن رؤية براعم التذوق بالعين المجردة. ولكن إذا كان بمقدورك تكبير الصورة، فسترى أن كل حليمة بها آلاف من براعم التذوق التي تختلس النظر للخارج [ 2]. شكل 1 - بنية اللسان. (A) تسمى النتوءات الموجودة على سطح اللسان بالحليمات. (B) تتخفى براعم التذوق تحت سطح الحليمات وبالكاد تظهر. (C) يتكون كل برعم من مجموعة من الخلايا التي تجتمع معًا كقطعة البرتقال.
ملخص هل شعرت يومًا بالامتنان تجاه حاسة التذوق؟ حسنًا، يجدر بك ذلك؛ لأنه بفضل هذه الحاسة نستطيع الاستمتاع بأجمل الأشياء في الحياة؛ مثل المذاق الحلو للحلوى، والمذاق المالح لشرائح البطاطس المقلية، والطعم اللّاذع لليمون. ونعلم جميعًا أن الأمر يبدأ من اللسان، ولكن كيف يحدث الأمر في الحقيقة؟ اكتشف العلماء أن التذوق يأتي نتيجة تفاعل متسلسل؛ يبدأ ببروتينات حساسة موجودة على اللسان، ويشق طريقه عبر براعم التذوق، ويدخل إلى الأعصاب حيث ينتهي به المطاف في المخ. وواحدة من أعجب النتائج التي توصلت إليها الأبحاث هي أن حساسية التذوق تختلف من شخص لآخر، فلكل منا عالم المذاق الخاص به، ما يجعلنا نمتلك وجهات نظر مختلفة حول الأطعمة التي نحبها أو نكرهها. مقدمة فكّر في وجبتك المفضلة، هل هي البيتزا؟ أم الشوكولاتة؟ أم السوشي؟ تخيل أكلتك المفضلة والمتعة التي تغمرك عندما تتناولها؛ ماذا عن الطعام الذي لا تحبه؟ تحتوي الأطعمة على العديد من الخصائص المختلفة التي تُسهم في إحداث المتعة التي تحصل عليها: الرائحة، والحرارة، وحتى الإحساس الذي تشعر به داخل فمك. ويعد التذوق أحد أهم خصائص الطعام، ويقصد به هذا الشعور بالأشياء الحلوة والحامضة والمالحة والمرة، والذي يأتي من لسانك.
4. الحليمات الورقية الورقية أو الورقية الحليمات تظهر على شكل طيات رأسية قصيرة ، تظهر بالتوازي على جانبي مؤخرة اللسان. تظهر هذه في شكل حواف متناظرة ، في ترقيم من 4-5 طيات ، حسب الفرد. تلتقط مستقبلاته النكهات المالحة. قد تكون مهتمًا: "الفروع الخمسة للتشريح (وخصائصها)" نظرة عامة على اللغة لنقم بمراجعة أخيرة صغيرة ، حيث قدمنا الكثير من المصطلحات التي تتطلب "خريطة ذهنية". تخيل لسانك في المرآة. عند الحافة ، تتراكم الحليمات الشكلية ، وهي المسؤولة عن تفسير النكهات الحلوة. إذا عدت بالقرب من الجرس ، ستجد 11 حليمة كبيرة مرتبة على شكل V ، وهي مسؤولة عن معالجة الطعم المر وتعزيز القيء أو عندما يكون العنصر المبتلع ضارًا بالجسم. على الجانبين وبالنظر إلى قاعدة اللسان نجد سلسلة من الطيات ، حيث توجد الحليمات الورقية. هذه هي المسؤولة عن التقاط النكهات المالحة. ومع ذلك ، كما رأينا سابقًا ، يحتوي كل برعم تذوق على خلايا متعددة مسؤولة عن تحديد أنواع مختلفة من النكهات ، ووفقًا للنموذج الحسابي ، يرسل كل زر معلومات من أكثر من نكهة إلى النهاية العصبية ذات الصلة. في هذه الحالة ، فإن "خريطة التذوق" الموصوفة هنا لن تفيدنا كثيرًا ، حيث من المفترض أن كل حليمة قد تحتوي على كل أو بعض الخلايا التي تفسر نكهات معينة.
VII وبينما ينقل العصب السابع الإحساسات الذوقية من براعم الذوق في مقدمة اللسان ينقل العصب التاسع الإحساسات من مؤخرة اللسان وتنقل الإحساسات من البلعوم وسقف الحلق في العصب العاشر. تنقل الإحساسات الذوقية عبر هذه الأعصاب إلى النواة الذوقية gustatory nucleus أو النواة المعزولة solitary nucleus في جذع الدماغ حيث تتشابك العصبونات في تلك الأنوية مع عصبونات ذاهبة إلى المهاد في نفس الجانب من الدماغ ومن هناك تنقل الإحساسات إلى المنطقة الحسية التذوقية في القشرة (شكل 1 - 16). تنقل بعض الإحساسات الذوقية بالأعصاب السابقة إلى الجهاز الطرفي ( الحلقي) وإلى تحت المهاد وتساعد هذه الممرات الإضافية في تقرير الجوانب العاطفية المرتبطة بتذوق مادة معينة فتذوق طعام معين قد يسبب التقيؤ في بعض الأشخاص حتى وإن كان طعامه المفضل في وقت سابق إذا ما ارتبط ذلك الطعام بخبرة كريهة، كما تساعد هذه الممرات في تجنب بعض الأطعمة الضارة إن تعرض لها الفرد سابقا ولو لمرة واحدة. فسيولوجيا التذوق والتكيف ودرجة الحساسية التذوق مادة معينة يجب أن تكون المادة مذابة في السائل المغطي لسطح اللسان وهو اللعاب عادة، حتى تتمكن من الدخول في ثقوب التذوق والارتباط بالمستقبلات الذوقية.