بديل القشطة في البسبوسة ": ممكن تستبدلي القشطة اللي في البسبوسة بلبن زبادي ******************************************* " بديل الكريمة الحامضة ": نضيف علبة زبادي و نضيف عليها نصف علبة قشطة و تعطينا نفس النتيجة. ******************************************** " بديل النشا ": مثلا تبغي تعملي حشوة الكنافة و اكتشفتي ان مافي نشاء: استخدمي الدقيق العادي ********************************************* " بديل المخلل ": تجيبي خيار و تقطعيه بالطول 4 قطع و تحطيه بقدر ، و تضيفي له فصوص ثوم و كأس خل ، و نصف الكأس ماء ، و شوي ملح و أشعلي النار عليه ربع ساعة ويتكون عندك مخلل لذيذ. أفكار كبدائل للمكونات غير المتوفرة فى مطبخكِ. ـ جربوه مع غير الخيار ينفع أيضا. ******************************************** " بديل البقدونس في السمبوسة ": استخدمي الكرات أو البصل الأخضر. ******************************************** " بديل البهارات ": حمصي شوي كزبرة ناشفة مع كمون و قرفة و اطحنيهم. ********************************************* " بديل الكاتشب ": لنقع لحوم المشاوي أو حتى للأكل مع البطاطا: كوب صلصة بندورة ، و نصف كوب سكر ، و ملعقتين خل أبيض. ********************************************** " بديل الزبادي ": حليب دافيء مضاف لكل كوب ملعقة خل ، أو عصير ليمون **************************************** " بديل الدريم ويب ": علبة قشطة + ملعقتين سكر + ملعقتين زبدة و يخلط على النار إلى أن يذوب السكر ، و ينتج عندنا دريم ويب.
***************************************** " بديل الطماطم فى الإيدام أو الكبسة أو المكرونة ": خلص الطماطم عندك و بتسوين كبسة أو مكرونة أو إيدامات: استخدمي معجون الطماطم ، و السر زيدي عليه شوي سكر. ************************************** " بديل الفانيليا في الكيك ": ـ ملعقة صغيرة خل بدل الفانيلا لتقطع رائحة البيض ـ طريقة أخرى: معلقه صغيرة قرفة بتأدي الغرض و تعطى ريحة حلوة جدا للكيك. ما هو بديل الجبن الكريمي في الحلويات ؟ - طريقة. ********************************************* " بديل الجلي فى الحلى ": إذا فيه حلا يحتاج جيلي فراولة مثلا و ماعندك: استخدمي عصير فيمتو + ملعقتين نشاء و ممكن تحطي سكر أو لاحسب الرغبة و حركيه على النار لما يثقل ، و كملي حلاك بكل ثقة. ******************************************* " بديل الشوكلاتة ": بالنسبة للشوكلاتة لو بتعملي حلا و ماعندك شوكلاتة جالكسي أو هيرشي: ذوبي مقدار زبدة على النار وأضيفي بودرة شوكلاتة نسكويك أواللي موجود و شوية حليب أبو قوس ، لحد ماتغلظ و زيني فيها دوناتك او كيكاتك أو حلوياتك. ****************************************** " البديل عن كاكاو السيروب السائل": نص كوب ماء ، 2 ملعقة كاكاو بودرة ، كوب سكر ناعم ، قطرات من الليمون ******************************************** " بديل الاندومي ": حابه تعملي اندومي و خلص: حطي شعيرية ، و بعد ماتستوي حطي مكعب ماجي وفلفل أسود و كاري و ممكن زبدة.
************************************************ " بديل البقسماط ": ـ حمصي التوست بعد فرمه و اضيفي له بودرة ثوم ، و حبة البركة ، و جبنة بارميزان ـ أو خدي بقايا الخبز اليومية اللينة بدون تحميس في الفرن و حطيه بالخلاط و اطحينه و حطيه في الفريزر ـ أو استخدمي الشوفان رائع و مقرمش. ************************************************ " بديل السميد في البسبوسة ": خبز مطحون أو صامولي. ******************************************* " بديل الليمون الأسود في الكبسة ": شريحتين ليمون طازج مع الطبخ ، و لاأروع. ******************************************** " بديل الملح ": ماجي أبيض ********************************************** " بديل ماء الورد في الشيرة (القطر) ": ممكن استعمال رشة فانيليا، وهى أحسن ، تعطى طعم و لا فى الخيال. *********************************************** " بديل البيضة ": بدل البيضة الواحدة تعادل ملعقة نشاء. ********************************************* " بديل زيت الزيتون ": 4 حبات زيتون + 1 كاس زيت تترك في الثلاجة لمدة أسبوع ثم استخدميه. ******************************************* " بديل الليمون ": ملح الليمون ******************************************* " بديل الزيت في دهن الطبق ": استخدمي الطحينية ****************************************** " بديل الجبنة في حشو الفطائر ": استخدمي حليب بودرة + قليل نشاء + قليل ملح + قليل كركم + زعتر بري تطبخ على النار حتى تثخن قليل ، و تمتعي.
Last updated فبراير 19, 2022 بديل الحليب في الطبخ بديل الحليب في الطبخ..... ما الذي يمكننا استخدامه في الوصفات التي تتطلب الحليب كبديل عنه؟ هناك الكثير من المكونات الموجودة ببساطة ما الذي يمكننا استخدامه في الوصفات التي تتطلب الحليب كبديل عنه؟ في الحقيقة هناك الكثير من المكونات الموجودة ببساطة في مطبخك، والتي بمقدورك سيدتي اللجوء إليها عند تحضير المخبوزات والطهي عندما لا يتوفر الحليب بين يديك، ماعليك سوى اختيار الأنسب لك. بدائل الحليب ـ حليب اللوز. الصويا، الأرز والشوفان ـ الزبادي ـ بودرة الحليب ـ الحليب المبخر ـ الحليب المكثف ـ الساور كريم أو الماء افضل النصائح ـ من الأفضل جداً استبدال الحليب بمنتج من منتجات الألبان. ـ يعد الحليب المبخر بديل ممتاز. فقط، افتحي عبوة منه واخلطيها مع الماء بجزأين متساويين ثم استبدلي بنفس كمية الحليب المطلوبة. ـ عند تحضير الحلويات يمكن استخدام الحليب المكثف بنفس الطريقة. ـ يمكن استخدام اللبن الزبادي أو الساور كريم كبديل عن الحليب في بعض المخبوزات والكيك يوضع بكمية متساوية منهما. أيضاً يمكن استعمال لبن الزبادي المنكه بالفانيلا في الأطباق الحلوة لكن لا يعمل جيداً مع المقبلات.
وسأل الله جلت قدرته في ختام خطبته أن يغيث البلاد والعباد وأن يسقيهم غيثا هنيئا مريئا عاجلا غير آجل نافعا غير ضار. كما أدت جموع المصلين في المنطقة الشرقية صلاة الاستسقاء ففي مدينة الدمام أديت الصلاة بمصلى العيد في حي غرناطة حيث تقدم المصلين صاحب السمو الامير جلوي بن عبدالعزيز بن مساعد نائب أمير المنطقة الشرقية. وأم المصلين رئيس المحاكم الشرعية بالمنطقة الشرقية الشيخ عبدالرحمن آل رقيب الذي حث المصلين على تقوى الله في السر والعلن والاكثار من الاستغفار والتقرب اليه بالاعمال الصالحة كالزكاة والصدقات والدعاء والبعد عن المعاصي. كما أديت صلاة الاستسقاء في جميع محافظات ومراكز المنطقة الشرقية. وفي منطقة القصيم أدى المسلمون صلاة الاستسقاء في مدينة بريدة يتقدمهم صاحب السمو الملكي الامير فيصل بن بندر بن عبد العزيز أمير منطقة القصيم في مصلى العيد الشمالي في بريدة. وأم المصلين مساعد رئيس محاكم منطقة القصيم الشيخ سليمان بن عبد الرحمن الربعي الذي حمد الله سبحانه وتعالى الذي خلق فسوى وأنزل من السماء ماء طهورا وأن سبحانه لا رادّ لفضله ولا منتهى لجوده وكرمه وفضله. كما أقيمت صلاة الاستسقاء في كافة المصليات في مدينة بريدة والمحافظات والمراكز التابعة لمنطقة القصيم.
آخر تحديث 12/12/2021 - 4:29 م وقت صلاة الاستسقاء الرياض دعا خادم الحرمين الشريفين جلالة الملك سلمان إلى إقامة صلاة الاستسقاء في كل مدن وانحاء المملكة العربية السعودية يوم الاثنين 9 جمادى الأولى 1443 الموافق 13 ديسمبر 2021، ونستعرض من خلال هذا التقرير وقت صلاة الاستسقاء بالرياض غدا الإثنين، كما سنتابع كل مستجدات صلاة الاستسقاء في العاصمة السعودية، صلاة الاستسقاء هي سنة مؤكدة عن سيدنا محمد عليه أفضل الصلاة والسلام، وقد صلاها جماعة وكان إماما، وهي تُصلى طلبا لنزول الغيث. وقت صلاة الاستسقاء بالرياض غدا الإثنين 1443/5/9 تُصلى صلاة الاستسقاء مثل صلاة العيد، فهي ركعتين، تبدأ الركعة الأولى بسبع تكبيرات والركعة الثانية خمس تكبيرات. تُصلى صلاة الاستسقاء بإمام جماعة. لها خطبة، وبعدها يرفع الخطيب يديه بالدعاء وكذلك المشاركين في الصللاة، يطلبوا من الله عز وجل الرحمة والمغفرة، الصدقات وذكر الله من الأمور المهمة من ضمن ما يقدمه المشاركين في الصلاة طلبا لنزول الغيث ورحمة الخالق بنا جميعا. وقت الصلاة يكون بعد شروق الشمس، وتحديدا موعد صلاة الاستسقاء في الرياض عند الساعة 6. 43 صباح الإثنين. كاتب بموقع كلمة دوت أورج، من مواليد مدينة الإسكندرية، درست المحاسبة بكلية التجارة جامعة الإسكندرية، وتخرجت منها بعد الحصول على درجة البكالوريوس، ننقل للقراء من خلال موقع كلمة كل أخبار مصر والعالم بصورة عاجلة، لكي يكون قارئ موقع كلمة على علم بكل أخبار العالم لحظة بلحظة
وأقيمت صلاة الاستسقاء في جميع مدن ومحافظات ومراكز منطقة الحدود الشمالية.
وأدت جموع المصلين في المسجد النبوي الشريف بالمدينة المنورة صلاة الاستسقاء يتقدمهم صاحب السمو الملكي الامير عبد العزيز بن ماجد بن عبدالعزيز أمير منطقة المدينة المنورة. وأم المصلين فضيلة إمام وخطيب المسجد النبوي الشريف الشيخ علي بن عبدالرحمن الحذيفي حيث القى فضيلته خطبة قال فيها إن الناس قد شكوا الى الله جدب ديارهم واستئخار المطر عنهم والله سبحانه وتعالى قريب مجيب لدعاء عباده. وبين فضيلته أن سبب كل خير في الدنيا والاخرة طاعة الله عزوجل وتوحيده والخضوع له وأن سبب كل شر هو معصية الله عزوجل والاشراك وأن من أطاع الله تبارك وتعالى أفلح وسعد في الدنيا والاخرة. وفي ختام خطبته سأل فضيلته الله عز وجل أن يغفر لنا جميعا وأن ينزل علينا الغيث وأن لا يجعلنا من القانطين وأن يغيثنا سقيا رحمه لا سقيا عذاب ولا هدم ولا غرق غيثا طيبا نافعا وأن يجعله متاعا وقوة لنا وبلاغا الى حين عامّا عاجلا غير آجل يغيث البلاد والعباد وينفع به الحاضر والباد. وفي مدينة الرياض أدت جموع المصلين صلاة الاستسقاء يتقدمهم وكيل إمارة منطقة الرياض الدكتور ناصر بن عبدالعزيز الداود في جامع الامام تركي بن عبدالله بالرياض. وأم المصلين سماحة مفتي عام المملكة العربية السعودية رئيس هيئة كبار العلماء وإدارة البحوث العلمية والافتاء الشيخ عبدالعزيز بن عبدالله آل الشيخ الذي أوصى في خطبته المصلين بتقوى الله سبحانه وتعالى حق التقوى والابتعاد عن المعاصي داعيا المسلمين الى التوبة الى الله والندم والاستغفار والتضرع واللجوء اليه سبحانه وتعالى.
وفي المنطقة الشرقية تقدم صاحب السمو الملكي الأمير أحمد بن فهد بن سلمان بن عبدالعزيز نائب أمير المنطقة الشرقية الجموع في صلاة الاستسقاء بجامع خادم الحرمين الشريفين في محافظة الخبر. وأمَّ المصلين مدير عام فرع وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد بالمنطقة الشيخ عمر بن فيصل الدويش، الذي حث المصلين في خطبته على تذكر نعم الله، والعمل على شكرها بالأقوال والأفعال، ومنها نعمة الأمن ورغد العيش التي تنعم بها بلادنا، ونعمة الماء التي تقوم عليها الحياة، مذكراً بوجوب اتباع أوامر الله واجتناب نواهيه، والعزم الصادق على التوبة وترك الذنوب. وأدى الجموع في منطقة الجوف صلاة الاستسقاء يتقدمهم صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن نواف بن عبدالعزيز أمير منطقة الجوف بجامع خادم الحرمين الشريفين بمدينة سكاكا. وأم المصلين إمام وخطيب جامع خادم الحرمين الشريفين مدير مركز الدعوة والإرشاد بسكاكا سعد بن مديسيس السويلمي الذي حمد الله وأثنى عليه، ودعا في خطبته الناس إلى مراعاة الله في السر والعلن والابتعاد عن المعاصي والذنوب لأنها تمنع نزول الغيث وتنزع البركة كمنع الزكاة والتطفيف في الكيل والميزان. وأدى جموع المصلين بحائل يتقدمهم صاحب السمو الملكي الامير فيصل بن فهد بن مقرن بن عبدالعزيز نائب أمير منطقة حائل صلاة الاستسقاء في جامع الملك فهد.