ذات صلة طريقة عمل منتو ويغمش طريقة عمل اليغمش والمنتو المنتو واليغمش يعتبر طبق المنتو واليغمش من الأطباق الغذائيّة المشهورة في المملكة العربية السعودية بكثرة، ويعود المنتو في أصوله إلى دولة الصين وتحديداً في الجهة الشمالية من الصين، أما اليغمش يعود بأصوله إلى جهة الشرق ووسط قارة آسيا تحديداً في أفغانستان والسعودية، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل المنتو واليغمش. عمل المنتو واليغمش المنتو المكوّنات: كيلوغرام من اللحم المفروم. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كيلوغرام من عجينة السمبوسة. بصلتان مفرومتان ناعماً. حبتان من الطماطم المفرومة. مكوّنات التغليفة: أربع ملاعق كبيرة من كلّ من: المايونيز، والجبن الكريمي. علبتان من القشطة. طريقة التحضير: نخلط البصل في وعاءٍ كبير مع اللحم المفروم والطماطم، ثمّ نرش الفلفل الأسود والملح ونخلط المكوّنات جيّداً. طريقة عمل جامي اماراتي في البيت - طريقة. نضع ملعقة من الحشوة في وسط كل عجينة سمبوسة، ثمّ نغلق العجينة لنحصل على شكل دائري. نرتب القطع في صينية، ونخبزها داخل فرنٍ مسخن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية لمدة خمس وعشرين دقيقة. نخلط القشطة، والجبن الكريمي، والمايونيز في وعاء الخلاط الكهربائي ونسكب المزيج فوق المنتو.
#1 السلام عليكم لعمل الاقط لا نحتاج إلا للبن فقط.. استخدمي جالون لبن المراعي الطريقة سهلة جدا.. نضع اللبن في وعاء طبخ ونضعه على نار هادئة حتى يتبخر الماء.. وتبقى كتلة لبن متجبنة.... بامكانك تسريع عملية تجفيف المصل عن طريق شخل المصل ثم إعادة كتلة اللبن المتجبنة على النار الهادئة حتى يجف السائل تقريبا.. بعد ذلك ارفع القدر من على النار واترك اللبن المتجبن يصل إلى درجة حرارة الغرفة ثم ابدأ بالعجن حتى تتحول إلى عجينة واحدة.. ابدأ بعمل كرات صغيرة بحجم حبة الليمون الصغيرة مع ( العبط) ثم اعملها على شكل اقراص مع وضع شكل اصابعك عليها ويمكنك استخدام القوالب للتشكيل.
08-07-2011, 07:54 PM المشاركه # 1 ابو أصيل كاتب مميز تاريخ التسجيل: May 2005 المشاركات: 25, 398 بسم الله الرحمن الرحيم مارس سكان الجزيرة العربية المستقرون والرحل منذ القدم وحتى اليوم اساليب تقليدية لاستخراج منتوجات غذائية من ألبان الماشية التي استأنسها السكان وربوها في قطعان او احواش منذ اقدم العصور وحتى اليوم. ولا تزال المنتجات المستخرجة من الألبان بالأساليب التقليدية باقية وتجد رواجا عند غالبية السكان وأهمها: الإقط، الجبن، الزبدة والسمن. ويعد (الإقط) ويسمى ايضا البقل والمضير والعفيق والصريب من منتجات الالبان التي عرفها انسان الجزيرة منذ القدم، وورد ذكرها في الحديث النبوي وفي مصادر التراث العربي. ووفقا لموسوعة الثقافة التقليدية في المملكة العربية السعودية فإن «الاقط» هو اقراص صغيرة مجففة من حليب الضأن او الماعز. وصناعته تتم من خلال وضع اللبن المخوض على نار هادئة ثم يحرك بشكل مستمر حتى يتم نضجه وتخثره وفقده لأكبر كمية من المياه، وبعد ذلك يوضع اللبن المخثر في قطعة من القماش الخفيف ويعصر من جميع الجهات حتى يكتمل تبخر المياه المتبقية فيه بعد عملية الطبخ، ثم يشكل باليد الى اقراص صغيرة، إذ يضغط بالأصابع على القرص حتى ينطبع عليه شكلها، ثم تجفف فوق بيوت الشعر(الخيام) ثلاثة ايام او اربعة ويصبح بعدها جاهزا للأكل ولا يستخدم لبن الابل في صناعة الاقط.
طباعة بزنس كارد - YouTube
كتابة بحوث في الشارقة منذ 9 ايام تصميم بروفايل الشركات ترجمة بروفايل... منذ شهر طباعة الرسائل الجامعية... منذ شهر Dunia Legal Translation - Dubai منذ شهر كتابة الابحاث و المشاريع و رسائل الدكتوراه و الماجستير منذ شهران حلول واجبات و ترجمه و اعاده صياغه بحوث و تقايرير منذ 3 شهور ترجمة الكتب والمقالات والأبحاث منذ 4 شهور مترجمة للوثاءق والمكاتبات منذ 5 شهور خدمات الترجمة القانونية وترجمة المستندات منذ 7 شهور Top Assignment Experts منذ 8 شهور ترجمة معتمدة من وزارة العدل في دبي منذ 9 شهور أكاديمية تيمز التعليمية منذ 10 شهور 250 درهم شاهد المزيد
تصفية النتائج عرض فقط تم التحقق قمنا بزيارتها يمكنك طلب مندوب الفلاتر الأخرى فرد مؤسسة شركة نتائج البحث (6) في موقع محار نبحث عن أفضل المطابع طباعة كروت شخصية بزنس كارد من ناحية السعر والجودة وتوفير أفضل وسائل التواصل مع هذه المطابع فرد مؤسسة شركة
اهلا بك اذا كنت تحتاج لتصميم وطباعة بزنز كارد او فاوتير او ستكرات او حتى بوكسات.. احب اقولك انك وصلت لعنوانك الصحيح😍 ليش تختارنا ؟ 1-مرونة عالية في التعامل مع العميل. 2-اسعارنا دايما منافسة ومناسبة لجميع الطبقات 3- سرعة في التسليم. 91185924 إذا طلب منك أحدهم تسجيل الدخول للحصول على مميزات فاعلم أنه محتال. إعلانات مشابهة
نستقبل طلباتكم على مدار الساعة 24/24 من يوم الأحد إلى الخميس الرد يكون من يوم الأحد إلى يوم الخميس من 9 ص حتى ال8 مساءاً لتواصل مباشر و لضمان سرعة خدمتكم وفرنا لكم خدمة التواصل المباشر عبر واتساب كافة الحقوق محفوظة لمؤسسة جسر الريادة للتجارة المسجلة تحت رقم 0015486563 بوزارة التجارة السعودية All rights reserved - Leadership Bridge 2016
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول م متجرك نمبرون تحديث قبل 3 ايام و ساعة جده طباعة كروت محلات كروت شخصيه مؤسسة الخ الف كرت ب 100 ريال سلفان ع الجهتين 350 جرام للتواصل واتس مطلوب بس ارسلي البيانات وتختار الكرت يوجد توصيل داخل جده السعر:100 92100938 كل الحراج برمجة وتصاميم موظفو حراج لا يطلبوا منك رقمك السري أبدا فلا تخبر أحد به. إعلانات مشابهة
جميع خدماتنا اطلب الآن ختم شمعي في يوم واحد اطلب الآن حساباتنا على مواقع التواصل تواصل معنا حمل تطبيق مطابع الرياض حمل الآن مهارات فريق العمل ِAdobe Potoshop 90% Adobe Illustrator 95% Adobe Indesign 85% Adobe Prime 82% Photo Edit 87% خدماتنا: لوحات إعلانية: بنر – فلكس – رول أب – حروف بارزة – بوب أب – رول أب ختم شمعي في يوم واحد