– تضاف المكسرات أو الزبيب أو الشوكولاتة أو نترك العجين سادة ثم نصبه في صينية الكب كيك ، تملأ ثلاثة أرباع كل ورقة. – نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج الكيك ، يمكن التأكد من ذلك بواسطة عود خشبي. – يقدم الكبك كيك ويمكن تزينه حسب الرغبة بالكريمة أو الشوكولاتة وإضافة بعض المكسرات او غيراها على الوجه. وصفة كب كيك الشوكولاتة – 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو الخام. – 2 حبة بيض. – 1 ملعقة صغيرة فانيليا. – 3/4 كوب من الطحين. – 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. – 1/2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. – 1 كوب من السكر الناعم. – 3/4 كوب من الحليب السائل – 175 جرام من الزبدة. – يسخن الفرن على درجة حرارة 180 م وتجهز صينية الكب كيك بوضع الأوراق بداخلها. – يخلط كل من الزيت والسكر حتى نحصل على قوام كريمي. – يضاف الحليب ، البيض ، الفانيليا ، البيكنج صودا ، ثم الطحين ومسحوق الكاكاو ، ويتم خفق جميع المكونات جيدا. – يسكب الخليط الناتج في أكواب الكب الكيك المجهزة على الصينية ، ويخبز حوالي 20 دقيقة. وصفة كب كيك الجزر – 160 جرام من الطحين. – 160 جرام من السكر الناعم. – 1 ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة. – 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
مكونات كب كيك اسفنجي يتكون كب كيك اسفنجي من مكونات سهلة وبسيطة تكسبه مذاقه اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب من السكر. ربع كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. 3 ملاعق كبيرة من الحليب. ملعقة صغيرة من الكاكاو. ملعقة صغيرة من الحليب. طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على كب كيك اسفنجي بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدا، وهي كالآتي: نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه البيض ونخفقه جيدا بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقة. ثم نضيف السكر ونخفق جيدا حتى يتكاثف الخليط. ثم نضيف الزيت والفانيليا ونخفق جيدا. بعد ذلك ننخل الدقيق والبيكنج بودر على الخليط ونخلطهم جيدا بالملعقة. ثم نضيف الحليب ونخلطهم جيدا بالملعقة. ثم نحضر وعاء ونضيف إليه ثلاث ملاعق كبيرة من خليط الكيك. بعد ذلك ننخل عليه الكاكاو ونضيف إليه ملعقة صغيرة من الحليب، ثم نخلطهم جيدا. ثم نحضر قالب الكب كيك المخصص لعمل 6 قطع، ثم ندهنه بالزيت. ثم نضع داخل التجاويف قوالب كب كيك بلاستيكية.
المكونات 125 جم دقيق أو طحين 250 جم شوكولاتة داكنة 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر ملعقة صغيرة فانيليا 500 جم كريمة الخفق 0 شوكولاتة ملونة طريقة التحضير تذاب الزبدة مع الشوكولاتة، ثم يتركا ليبردا. 2 يضرب البيض مع السكر إلى أن يصبح الخليط خفيفاً وكريمياً، ثم تضاف الفانيليا. 3 ينخل الدقيق مع الملح والبيكينج باودر، ثم يضاف الخليط إلى خليط البيض. 4 يضاف خليط الشوكولاتة ويقلب. 5 يغرف العجين في قوالب كب كيك ورقية ويخبز في الفرن على درجة حرارة 165 لمدة 20 دقيقة، ثم تترك الكب كيك لتبرد. 6 في تلك الأثناء يعد الجاناش عن طريق غلي الكريمة ثم صبها على الشوكولاتة المقطعة وتقلب معها إلى أن تذوب الشوكولاتة وتصبح لامعة، ثم يترك الخليط ليبرد. 7 يضخ الجاناش على وجه الكب كيك، ثم تزين الكب كيك برشات الشوكولاتة الملونة.
مقادير كب كيك الشوفان بطعم الفراولة: نصف كوب من الزبدة الطرية بدرجة حرارة الغرفة. عدد أربعة بيضات حجم متوسط. كوب من شربات الفراولة. عدد 2 كوب من الدقيق الشوفان الناعم. طريقة تحضير كب كيك الشوفان بطعم الفراولة: في اناء عميق ضعي الزبدة، ثم قومي بإضافة السكر وقلبيهم جيدا. ثم قومي بإضافة الشربات بنكهة الفراولة، ومعهم دقيق الشوفان الناعم المطحون، والبكينج بودر واستمري في الخفق حتى يتم دمجهم تماما ويتجانس. ثم قومي بصب خليط الكيك في قوالب الكب كيك ثم قومي بادخلهم الفرن على درجه حراره 180 درجه حتى يتم النضج تماما. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كب كيك هوستس في المنصورة - YouTube
تاريخ النشر: 2022-04-12 الصنف: حلويات التقييم: يعتبر الكيك من وصفات الحلويات البسيطة الغربية المنشأ، إلا أنها متداولة بشكل كبير في الدول العربية، ويتم تحضير وصفات الكيك في المناسبات المتنوعة وفي أعياد الميلاد بل يمكن اعتبارها الطبق الأهم في هذه المناسبات، إلا أن الكيك عموماً غني بالسكريات لذلك يمنع تناوله لمرضى السكري، لكن يمكن اتباع طريقة كيكة صحية دون سكر لتحضير أشهى الوصفات دون الخوف من ارتفاع السكر، كما يمكن تناول هذه الحلويات لمتبعي الحميات الغذائية. المكونات 20 دقيقة 12 اشخاص 373 سعرة حرارية مقادير الكيك كوبان من الطحين متعدد الاستعمالات. ثلاث ملاعق كبيرة من سكر ستيفيا. بيضتان. كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة. كوب من الجوز المفروم. كوبان من الزبيب. كوب من عصير التفاح. طريقة التحضير 60 دقيقة طريقة تحضير الزبيب تم نسخ الرابط ضعي الزبيب في قدر صغيرة وأضيفي له الماء واسلقيه لمدة عشر دقائق. تحضير خليط الكيك اخلطي البيض مع عصير التفاح والزيت باستخدام خفاقة الكيك، ثم أضيفي لهم الفانيلا والسكر، ثم أضيفي الطحين وصودا الخبز والملح والقرفة وجوزة الطيب واخفقيهم لمدة ثلاث دقائق حتى تتجانس المكونات.
6 غرام الصوديوم 1. 2 ملغرام البوتاسيوم 240 ملغرام الكربوهيدرات 16. 8 غرام البروتين 1 غرام فيتامين أ 1. 6% من الحصة اليومية فيتامين ج 13% من الحصة اليومية كالسيوم 3. 4% من الحصة اليومية حديد 1. 8% من الحصة اليومية المحاذير والآثار الجانبية لتناول العنب الأسود على الرغم من فوائد العنب الأسود واعتباره آمنًا نسبيًا إلا أنه قد يُسبب بعض الأعراض الجانبية لدى بعض الحالات، إليك أهمها: الحساسية: قد يُواجه البعض حساسية من العنب، وتظهر على شكل أعراض مختلفة، مثل: استفراغ، و غثيان ، وسعال، ووجع بالرأس، ووجع في المفاصل. الحمل والرضاعة: لا توجد دراسات كافية حول اعتبار تناول العنب آمن في فترة الحمل والرضاعة، لذا يُفضل تجنب تناوله. الاختناق عند الرضع: نظرًا لصغر حجم حبات العنب يُنصح بتجنب إطعام الأطفال العنب دون تقطيع. النزيف: قد يُقلل العنب من سرعة عملية تجلط الدم، لذا يُنصح بتنجب تناوله في حالات النزيف. الجراحة: كما ذكرنا في الأعلى قد يكون لتناول العنب بكميات كبيرة دور في زيادة ميوعة الدم، لذا تجنب تناوله قبل العملية بأسبوعين. من قبل سيف الحموري - الأربعاء 29 تموز 2020
تُساعد هذه المركبات أيضًا في خفض مستويات الكوليسترول السيئة وتعزيز تلك الجيدة في الجسم. 3. يُساعد في بناء عظام قوية من أهم فوائد العنب الأسود أنه يعمل على تعزيز صحة وقوة العظام، ويعود ذلك إلى احتوائه على مستويات عالية من فيتامين ك المهم لصحة العظام. يختلف احتياج جسم الإنسان إلى فيتامين ك بناءً على عمره وجنسه، وتكون الاحتياجات على النحو الآتي: الرجال فوق 19 سنة: 120 ميكروغرام يوميًا. النساء فوق 19 سنة: 90 ميكروغرام يوميًا. 4. يُقلل من خطر الإصابة بالسرطان كشفت نتائج دراسة نشرت في المجلة العلمية (Journal of Nutrition) أن العنب يعد من الأطعمة المكافحة للسرطان، وبالأخص سرطان الثدي، والبروستاتا، والقولون. 5. فوائد العنب الأسود الأخرى إلى جانب ذلك فإن تناول العنب الأسود قد يرتبط بتحقيق الفوائد الصحية الآتية: خفض خطر الإصابة بالالتهابات المختلفة. التقليل من فقدان الذاكرة المرتبط بالتقدم بالعمر. حماية وتعزيز صحة العينين. تنظيم مستويات النوم، إذ يحتوي العنب على مستويات لا بأس بها من الميلاتونين وهو الهرمون المهم للمساعدة في النوم. يمتاز العنب الأسود بخصائصه المضادة للميكروبات. القيم الغذائية للعنب الأسود تحتوي العشرين حبة من العنب الأسود أو حوالي 120 غرام منه على القيم الغذائية الآتية: العنصر الكمية/ 120 غم السعرات الحرارية 68 سعر حراري الدهون 0.
إن كنت تبحث عن فوائد العنب الاسود للصحة فإليك هي فيُعد العنب الأسود من الفواكه التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، ويمكن الاستفادة من عناصره المختلفة سواء كان مجففاً أو طازجاً، حيث يحتوي على عدد من الفيتامينات الهامة وعلى رأسها فيتامين سي والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور، ومن خلال السطور التالية في موسوعة سنتعرف على أهم فوائد العنب الاسود لصحة الإنسان. يحمي من أمراض القلب: أثبتت عدة دراسات فعالية العنب الأسود في تقليل الكوليسترول الضار في الدم، وفي الوقاية من أمراض القلب المختلفة مثل تصلب الشرايين واضطراب ضربات القلب وتقليل ضغط الدم. يحمي العيون من الأمراض: تعمل مضادات الأكسدة الموجودة بالعنب الأسود على وقاية العيون من الإجهاد والإصابة بالأمراض، كما يمكن الاستعانة به في علاج الانتفاخ والهالات السوداء التي تظهر أسفل العين. محاربة مرض السرطان: أشارت الدراسات إلى احتواء العنب الأسود على مضادات الأكسدة ومركبات تعمل على قتل الأورام قبل انتشارها في خلايا القولون والثدي والمعدة والكبد، وذلك من خلال مركب resveratrol. مفيد لمرضى السكر: يمتاز العنب الأسود بقدرته الفائقة على تحسين إفراز الأنسولين، مما يعمل على ضبط مستوى السكر في الدم، كما أنه يمنح الجسم كمية قليلة من السكريات، لذلك فهو من أكثر الفاكهة الطبيعية المفيدة لمرضى السكر.
نوزع عناقيد العنب فوق قطعة القماش، ونضغط على حباتها قليلاً براحة اليد. نضع الصينية في مكان مكشوف تحت أشعة الشمس، ونتركها لمدة خمسة أيام. نقوم بتقليب عناقيد العنب بين فترة وأخرى حتى تجف بشكل كامل، نزيل حبات العنب المجففة عن العناقيد، ونحفظها في وعاء خاص لتصبح جاهزة للاستخدام. التالي 16/02/2020 طريقة عمل مربى العنب الأحمر للدايت أهوى الابحار في عَناقيد الادب ، حتى اُحلق بِسماء سِحر الحب.. ومن أنبثاق ذاك السحِر أتوق شَوقا لسرقةِ اقتباس وَحييُ قَلمي ، الماهرُ باختِطافِ روحي إلى عالمِ العشق والهوى.. ❤