[٢] ولمعرفة مزيدٍ من المعلومات حول أول كأس عالم للعبة كرة القدم يمكنك قراءة مقال أول كأس عالم لكرة القدم. تاريخ كرة القدم القديم تشير بعض السجلات التاريخية إلى أن رياضة كرة القدم ظهرت قبل حوالي ألفي سنة في حضارة الصين القديمة، [١] وقد شهدت الصين خلال القرنين الثاني والثالث قبل الميلاد إقامة لعبة عُرفت باسم كوجو (بالإنجليزية: Cuju)، وهي تتشابه إلى حدٍ ما مع لعبة كرة القدم؛ فقد كانت تُلعب على مساحة مربعة وباستخدام كرة مستديرة، وانتقلت هذه اللعبة إلى اليابان فيما بعد [٣] كما بينت كل من اليونان وروما ومناطق من قارة أمريكا الوسطى إلى أن اختراع رياضة كرة القدم كان بوساطتهم. [١] وُجدت في ثقافة أمريكا الوسطى القديمة لعبةٌ جماعية تتضمن كرة مصنوعة من الصخور منذ أكثر من ثلاث آلاف عام، كما شهدت حضارة اليونان القديمة مجموعة من ألعاب الكرة، وصنعت الكرة آنذاك من الجلد، أما الكرة المملوءة بالهواء فقد بدأ استخدامها في القرن السابع للميلاد، ومع مرور الوقت، انتقلت كرة القدم في الثقافة الرومانية إلى الجزيرة البريطانية، والتي بدورها قامت بتطويرها وتعديلها.
هذا الاجتماع، الذي عُقد في 26 أكتوبر 1863 في حانة بالعاصمة البريطانية لندن، ضم ممثلين عن 12 ناديًا وسرعان ما تم تقنين لعبة كرة القدم. حاليًا، تُدار كرة القدم من قبل الاتحاد الدولي لكرة القدم فيفا، والذي تأسس عام 1904، أي بعد 41 من إنشاء الاتحاد الإنجليزي لكرة القدم. من اخترع كرة القدم وما هو تاريخها – جربها. مجلس الاتحاد الدولي لكرة القدم IFAB هو الوصي على قوانين اللعبة ويريده الاتحاد الدولي، بالإضافة إلى الاتحادات البريطانية الأربعة (إنجلترا واسكتلندا وويلز وأيرلندا الشمالية). ما هي الأشكال القديمة لكرة القدم؟ في حين أن أولئك المرتبطين بكرة القدم في إنجلترا يفتخرون بحقيقة أنه يمكن القول إنهم "مخترعي" كرة القدم الحديثة، فقد تم تسجيل أشكال أخرى في أماكن أخرى وقبل ذلك بكثير. في الواقع ، يُفهم أن أقدم شكل من أشكال كرة القدم هو "cuju" الذي تم لعبه في الصين خلال عهد أسرة هان من 206 قبل الميلاد إلى 220 بعد الميلاد. تُترجم كلمة "Cuju" حرفيًا إلى "ركلة الكرة" والهدف من اللعبة هو ركل الكرة في الشبكة، كما حظر هذا النوع مثل الكرة الحديثة فكرة استخدام اليدين خلال اللعب. في اليونان القديمة أيضًا، كانت هناك لعبة شبيهة بكرة القدم كانت تسمى "episkyros".
اسم اللعبة يعني "الكرة المشتركة" وتضم فريقين من اللاعبين (مع أرقام مماثلة لكرة القدم) مع كرة واحدة، ولكن هُنا سُمح للاعبين باستخدام أيديهم. غالبًا ما كان مصطلح "Episkyros" عنيفًا بطبيعته، ويُعتقد أنه مرتبط إلى حد ما باللعبة الرومانية القديمة اللاحقة "harpastum"، والتي تعني "محمولة بعيدًا". لذلك يمكننا أن نرى أن الكثير من ألعاب كرة القدم المختلفة ظهرت في جميع أنحاء العالم وتغيرت بمرور الوقت. لحسن حظ الجماهير اليوم، وضع الاتحاد الدولي والاتحاد الإنجليزي معايير ثابتة لكرة القدم يمكن أن يتمتع بها الجميع حول العالم، أما الباقي فهو مجرد تاريخ.
ضعي التوت الأزرق في قدر وضعي عليه ملقعقتين من السكر وعصير نصف ليمونة ونصف كوب من الماء وقلبيهم مع بعض علي البارد ثم ضعيهم علي النار لمدة عشر دقائق ثم أضيفي خليط النشا وحركيهم علي النار حتي يتكثف الخليط. ثم ارفعي الخليط من علي النار واتركيه يبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم ضعي الصوص في الثلاجة ليبرد تماماً. ثم بعد ذلك اخرجي التشيز كيك من الثلاجة واخرجيه من القالب ثم ضعي صوص التوت الأزرق علي الوجه واتركيه ينزل من علي الجوانب. ثم قدمي أطيب تشيز كيك بارد لعائلتك بألف هنا. نصائح وأسرار لنجاح التشيز كيك البارد يمكنك تحضير أي صوص آخر بدلاً من صوص التوت فيمكنك تحضير صوص الكراميل أو الشوكولاتة أو صوص الليمون أو صوص التوفي أو صوص الفراولة. يمكنك إضافة أي منكهات لطبقة البسكوت المطحون مثل القرفة أو الكاكاو حيث ضعيها علي البسكوت عند طحنه حتي يختلطوا مع بعض جيداً. يفضل أن تكون الفانيليا المستخدمة فانيليا سائلة حيث أنه نكهتها أوقي وإذا لم تتوافر لديكي يمكنك إستخدام الفانيليا البودرة. يجب وضع التشيز كيك في الثلاجة حتي يتماسك تماماً قبل تقديمه في أطباق التقديم أو قبل وضع الصوص علي الوجه. يجب إستخدام نفس الكوب عند معايرة المقادير.
- اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ،ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ، ومن الأفضل تركها يوم كامل قبل التناول. وألف هنا وعافية على قلوبكم تحياااتي لكم سماااااااح
ذات صلة كيك بدون فرن سهل جداً عمل كيك دون فرن تشيز كيك غير مخبوز بالفستق الحلبي مدَة التحضير عشرون دقيقة مدَة الطهي أربع دقائق تكفي لِ ثمانية أشخاص المكوّنات مكونات طبقة البسكويت: أربعون غراماً من الزبدة الذائبة. مئة وستون غراماً من البسكويت. مكونات التشيز كيك: مئة وثمانون ملليلتراً من كريمة الخفق الباردة المخفوقة. مئة غرامٍ من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ثلاثمئة وخمسون غراماً من الجبنة الكريمية. مكونات كريمة الفستق الحلبي: نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم. مئة وخمسة وعشرون غراماً من معجون الفستق الحلبي. عشرون غراماً من السكر الناعم. ستون غراماً من الزبدة الغير مملحة المذابة. للتزيين: كوب من فتات الحلاوة. طريقة التحضير تحضير طبقة البسكويت: كسر البسكويت في وعاء الخلاط الكهربائي إلى أن يصبح ناعماً. وضع فتات البسكويت في وعاء ثمّ إضافة الزبدة المذابة، وخلطها جيداً. مد خليط القاعدة في قالب معدني، والضغط عليها بقوة قدر الإمكان ثمّ وضع الخليط في الثلاجة لمدة عشر دقائق. تحضير التشيز كيك من دون الخبز: خلط كلٍ من: الفانيلا، جبنة الكريم والسكر في وعاء ثمّ خفق الخليط إلى أن يصبح ناعماً وكريمي القوام.
يوضع الخليط في الثلاجة حتى يبرد و يتماسك،أثناء ذلك نقوم بتحضير طبقة الجبنة. طبقة الأجبان اخفقي الكريمةفي وعاء صغير حتى تتشكل رغوة كريمية متماسكة. اخفقي الجبن الكريمي والسكر و القشطة حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا. يضاف عصير الليمون والفانيليا وملح البحر. تُضاف الكريمة المخفوقة إلى مزيج الجبن الكريمي. احرص على عدم التقليب لتجنب تكسير الكريمة المخفوقة. يذوب الجلاتين بماء دافئ و يحرك جيدا ثم يضاف إلى الخليط. انقلي الحشوة إلى قالب التشيزكيك فوق طبقة البسكويت ثم ضعي سطحها أملسًا بملعقة مطاطية أو ملعقة كريمة. غطي كعكة الجبن بغلاف بلاستيكي أو ورق قصدير وضعيها في الثلاجة حتى تنضج ، ويفضل طوال الليل. الطبقة الاخيرة يطبخ كوب من التوت و الفراولة بطريقة مربى الكيتو،حيث يضاف السكر و صمغ الزانتثان أو الصمغ العربي و الليمون ثم يهرس الخليط و يترك حتى يبرد ثم يسكب فوق طبقات التشيزكيك عند التقديم. هل تشيزكيك الكيتو خالية من الغلوتين؟ معظم وصفات كعكة الجبن غير المخبوزة ستصنع من طبقة من بسكويت القمح ، لذلك لن تكون خالية من الغلوتين. تشيزكيك الكيتو خالية من الغلوتين حيث أنها مصنوعة من دقيق اللوز بدلا من دقيق القمح.