مشاركة الوصفة المقادير - 1 كيلو لحم غنم مقطع مكعبات - 2 بصل متوسط مفروم - 6 فص ثوم مهروس - 2 مكعب مرق لحمة - 4 عود قرفة - 4 ورق غار - 4 كبش قرنفل - 6 معلقة كبيرة معجون طماطم - 2 معلقة صغيرة كمون - 2 معلقة صغيرة كزبرة مطحونة - 2 معلقة صغيرة كركم مطحون - 2 معلقة صغيرة بهارات مشكلة مطحونة - 1 معلقة صغيرة حبهان - ماء - حسب الحاجة مقادير العجين - 6 كوب دقيق - 1/3 كوب زيت - ¼ معلقة صغيرة ملح - ماء - حسب الحاجة الطريقة في قدر الضغط على حرارة متوسطة ضعي البصل والثوم ومزيج البهارات المطحونة. أضيفي اللحم ومزيج البهارات الصحيحة والمرق ومعجون الطماطم. اغمري المكونات بالماء. اضغطي القدر لـ30-35 دقيقة حتى ينضج اللحم. لتحضير عجينة المرقوق: أثناء طبخ اللحم ضعي الدقيق والزيت والملح في وعاء. أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المكونات حتى تتماسك العجينة. غطي الوعاء بورق نايلون لاصق واتركيه في زاوية دافئة لـ30 دقيقة. أسهل طريقة لعمل عجينة المرقوق - صحة وهنا. شكلي 8 كرات متساوية الحجم من العجينة. افردي الكرات على سطح منثور بالدقيق وقطعيها إلى مكعبات. أضيفي مكعبات العجين إلى مزيج اللحم. أطهي المكونات لـ15 دقيقة دون تغطية القدر. قدمي الطبق ساخناً.
22 بصل وراس ثوم كامل مقسونصفين • ثوم مهروس • سمنه • لحمه بعظم مسلوقه • كوسا • قرع احمر • فاصوليا خضرا • بطاطس كبيره حبه ساعه كامله سته اشخاص لحم غنم مقطع • من القرع • كوسا • بصل • بهارات • ملح • فلفل • معجون طماطم نورحسين🇸🇦 لحم 🇸🇦 • بطاطس 💚 • جزر 🇸🇦 • كوسة 💚 • فلفل رومي 🇸🇦 • قرع 💚 • بهارات مشكلة في 🇸🇦 • ورق غار 💚 Hayat.
تُرص الأصابع في طبق التقديم، وتُقدمساخنة عجينة مورقة بالسبانخ وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص نصف كيلوغرام من العجينة المورقة الجاهزة. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. 500 غرام من السبانخ المغسول والمُقطع. بصلة مقطعة. فصان من الثوم المدقوق. ربع كوب من زيت الزيتون. بيضة. ملعقتان كبيرتان من الكريمة السائلة. كوب من الجبن المبشور. ملعقة صغيرة الحجم من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة صغيرة الحجم من جوزة الطيب المطحونة. تُمد العجينة المورقة، ومن ثم نُقطعها إلى مرعات،ونتركها داخل الثلاجة. تُجهز الحشوة، إذ يُوضع البصل بعد فرمه في قدر به ملعقة كبيرة الحجم من زيت الزيتون. يُقلب البصل جيدًا حتى يذبل. يُضاف اللحم المفروم، ويُقلب جيدًا حتى ينضج. تُتتبلا لمُكونات بالملح، والفلفل الأسود المطحون. يُوضع الثوم المدقوق في قدر آخر به القليل من زيت الزيتون. يُضاف السبانخ المفروم فوق الثوم. يُحلاك جيدًا حتى يذبل السبانخ. يُسكب خليط اللحمة المفرومة والبصل فوق السبانخ، ويُقلب جيدًا. يُزود الخليط بكمية الكريمة، وثم يُضاف زلال البيض والجبن المبشور.
آثار اليوتيوبر أحمد حسن وزوجته زينب الجدل الأيام الماضية وذلك عقب إعلان انفصالهما بعد 4 سنوات زواج، ما جعل الجمهور يتعاطف مع كل واحد منهم على حدا. حقيقة طلاق أحمد حسن وزينب كشف مصدر مقرب من أحمد حسن وزينب لـ "الطريق"، حقيقة طلاقهما، قائلا: "تفاعل قناتهم قل الفترة الماضية فقررا بالاتفاق مع أسرتهم أن يجدوا قصة تجذب المشاهدين والمتابعين لهما وهي قصة الطلاق، ولكن الحقيقة أنهما لم ينفصلا وأن زينب وأحمد في مصر ويتواجدان في منزل واحد، واتفقا على أن يقدم كل شخص منهما فيديو له وحده على القناة كي تزيد المشاهدات". وتابع المصدر: "من المقرر في أحد الفيديوهات التي سيقدمها أحمد حسن بمفرده يظهر وهو يتحدث عن سبب الانفصال ويخبر متابعيه أنه سيحاول أن يصالح زينب ويذهب إلى منزل والدتها حيث تتواجد زينب ويصالحها أمام الكاميرا فتزداد المشاهدات". اقرأ أيضًا.. شاهد | فيديو جديد لليوتيوبر زينب بعد انفصالها عن أحمد حسن خبر انفصال أحمد حسن وزينب يشار إلى أن اليوتيوبر أحمد حسن أعلن انفصاله رسميًا عن زوجته وأم أبنائه زينب، بعد زواج استمر 4 سنوات، وكتب أحمد حسن عبر صفحته الرسمية بموقع الفيس بوك: "قدر الله وماشاء فعل، بعد 4 سنين زواج كانوا أسعد 4 سنين في حياتنا".
ET بالعربي | 19 مارس 2022 "قدر الله وماشاء فعل الله يقدملك الي فيه الخير" تعليق حسام جنيد على محادثة عبر واتسآب جرت على ما يبدو بين زوجته السابقة إمارات رزق وأحد الصحفيين الذي كان ينوي معرفة حقيقة انفصالهما. وتظهر أجوبة إمارات الموجودة بالمحادثة أن الإنفصال تمّ من شهر ونصف "ايه صح.. انفصال". إمارات عن عودتها لحسام "لا خلص انفصال نهائي" وحول إمكانية عودتها له مجددا كما حصل سابقًا قالت "لا خلص انفصال نهائي" في محادثة أطول تمّ تداولها على السوشيال ميديا من التي شاركها حسام عبر إنستغرام. يذكر أن هذه ليست المرة الأولى التي يتم الإعلان فيها عن انفصال إمارات وحسام، حيث انفصلا من قبل في سبتمبر عام 2019 بعد عدة خلافات وقعت بينهما. وكتبت إمارات وقتها منشور على فيسبوك قالت فيه "إتمام الطلاق رسميًا، موضحة أنها تتمنى التوفيق لزوجها في حياته المقبلة". كما طلبت من متابعيها بعدم توجيه أي أسئلة لها بشأن تفاصيل تتعلق بالطلاق، مؤكدة أنها مؤمنة بكل ما يأتي به الله. وكان آخر بوست شاركته إمارات لها عبر إنستغرام صورة لها، علّقت عليها "لا رجوع إلى الوراء ولا خطوة واحدة".
آخر تحديث الخميس, 21 أبريل, 2022, الساعة 21:07 ت القاهرة نجاح حفل الإفطار الذى أقامه مركز شباب بسيون، خير دليل على أن الأمور تسير داخل المكان بخطى ثابتة، وما شاهدته من تواجد كبير لرموز مركز بسيون خلال الحفل لهو دليل آخر على أن مركز الشباب أصبح،محط أنظار للجميع على أرض بسيون بعد أن كان منسياً لسنوات تقترب من النصف قرن.. ليس تقيلاً من شأن الذين أشرفوا عليه طيلة هذه السنوات،لكنهم بذلوا قصارى جهدهم لخدمة المكان.. ولكن تلك هى الدنيا يتغير خلالها الوضع من حال إلى حال. ومن وضّع مركز شباب بسيون فى هذه المكانة ولفت إليه الأنظار مجلس الإدارة برئاسة المجتهد فتحى الملاح،الذى يسعى بشتى الطرق ومعه كل أعضاء المجلس للإرتقاء بكافة الخدمات والمرافق والألعاب الرياضية الفردية والجماعية.. وبمناسبة الحديث عن الألعاب الرياضية يُحسب لهذا المجلس أنه أتاح فرصة التواجد لإبن البلد رجل الأعمال المهندس محفوظ الشريف،للإشراف على تلك الألعاب بوجه عام وكرة القدم تحديداً التى تعتبر بوابة النجاح لأى منشأة رياضية. كان ظهور محفوظ الشريف بمسابة طوق النجاة،خاصة لفريق كرة القدم، الذى نافس حتى اللحظات الأخيرة للصعود للقسم الثالث وكان قاب قوسين أو أدنى من تحقيق هذا الحلم،بفضل رعاية ودعم الشريف الذى تكبد أموالاً طائلة فى وقت قصير جداً للمساهمة فى هذا العمل.. لكن قدر الله وماشاء فعل ولم يُكتب للفريق التأهل.
ليلة سلام وأمان أي إنّ الله يُقدّر فيها الخير والسلامة، قال -تعالى-: (سَلَامٌ هِيَ حَتَّىٰ مَطْلَعِ الْفَجْرِ). مغفرة عظيمة للذنوب حيث إنّ قيام ليلها ابتغاء وجه الله -تعالى- سببٌ لغفران ما تقدَّم من ذنوب العبد، قال رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم-: (مَن قَامَ لَيْلَةَ القَدْرِ إيمَانًا واحْتِسَابًا، غُفِرَ له ما تَقَدَّمَ مِن ذَنْبِهِ). للمزيد من فضائل ليلة القدر الاطّلاع على مقالة: ((فضائل ليلة القدر)). سبب تسميتها بليلة القدر ذكر أهل العلم عدّة أسباب لتسمية ليلة القدر بهذا الاسم، ومنها ما يأتي: للدلالة على عِظم شأنها؛ فالقدر يعني الشرف. لتقدير وكتابة الله -سبحانه- فيها ما سيجري في ذلك العام. لعِظَم أجر وقدر العبادة في هذه الليلة، ففي الحديث: (مَن قَامَ لَيْلَةَ القَدْرِ إيمَانًا واحْتِسَابًا، غُفِرَ له ما تَقَدَّمَ مِن ذَنْبِهِ). سبب تسمية ليلة القدر سبب تسمية القدر بهذا الاسم اختلف العُلماء في سبب تسمية ليلة القدر بهذا الاسم، وبيان آرائهم فيما يأتي: القَدْر من العظمة؛ فهي ليلة عظيمة. القَدْر من الضيق؛ فهي ليلة تُصبح فيها الأرض ضيّقة؛ لكثرة ما فيها من الملائكة، قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: (إنَّ الملائِكةَ تلْكَ الليلةَ في الأرْضِ أكثَرُ من عدَدِ الحَصَى).
وتابع: "ربنا رزقنا بطفلين زي القمر، قررنا الانفصال بشكل رسمي وبهدوء وبدون أي خلافات، سنبقى أصدقاء دائما وأبدا، وستظل زينب أم أولادي وصديقتي التي أكن إليها كل الاحترام، وأدعو الله أن يوفقها فيما هو قادم من حياتها".
السكينة والطمأنينة وكذلك راحة القلب ونشاطه لأداء الطاعة، وتلذُّذه بالعبادة أكثر من الليالي الأخرى؛ وذلك بسبب تنزُّل الملائكة بالسكينة على العباد، قال -تعالى-: (تَنَزَّلُ الْمَلَائِكَةُ وَالرُّوحُ فِيهَا بِإِذْنِ رَبِّهِم مِّن كُلِّ أَمْرٍ* سَلَامٌ هِيَ حَتَّى مَطْلَعِ الْفَجْرِ). ويُكرم الله تعالى بعض عباده بإحساس داخلي وشعور قلبي بالاطمئنان إلى موافقتهم قيام ليلة القدر؛ نتيجة حُسن إقبالهم على الله سبحانه بالقُربات وسائر الطاعات، وإذا أحسّ المسلم بهذا الشعور فإنّ أفضل ما يدعو به في هذه الليلة هو قول: "اللَّهمَّ إنَّك عفُوٌّ كريمٌ تُحِبُّ العفْوَ، فاعْفُ عنِّي". حيث جاء عن السيدة عائشة -رضي الله عنها- أنّها سألت النبيّ -صلّى الله عليه وسلّم- فقالت: (يا رسولَ اللهِ، أرأَيْتَ إنْ علِمْتُ أيَّ ليلةٍ ليلةَ القدرِ ما أقولُ فيها؟ قال: قولي: اللَّهمَّ إنَّك عفُوٌّ كريمٌ تُحِبُّ العفْوَ، فاعْفُ عنِّي). تكون في ليلة وتر؛ أي فردية في العشر الأواخر منه لحديث النبيّ -صلّى الله عليه وسلّم-: (وَقَدْ رَأَيْتُ هذِه اللَّيْلَةَ فَأُنْسِيتُهَا، فَالْتَمِسُوهَا في العَشْرِ الأوَاخِرِ، في كُلِّ وِتْرٍ). للمزيد من التفاصيل حول علامات ليلة القدر الاطّلاع على مقالة: ((فضل ليلة القدر وعلاماتها)).
أبريل 24, 2022 59 زيارة كتب حبيب الله ولد احمد: لم اتجاوز الصدمة حتى الآن ولا أعرف ماذا ساكتب ولا من اين ابدأ. فقيل ساعات ابلغنى اخى وصديقي الإعلامي المقيم فى امريكا الداه يعقوب خبر وفاة صديقنا مولود احمدو دهموش بعد معاناة مريرة مع مرض عضال سبب له شللا كاملا على مستوى الأطراف السفلية وعاش بجهاز تصريف بول( قسطرة) مثبتة مدى حياته قبل سنوات تعرفت على الفقيد عبر( مسانجر) حيث قدم لى نفسه وعرفنى على وضعيته الصحية وطلب منى زيارته فى سكنه ب(الكوفة) التابعة لحي( البصرة) الشاطئي بالعاصمة نواكشوط.