مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 15 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاص طريقة الطبخ خبز وغلي المكونات صفار أربع بيضات. مئة غرام من السكر. بياض أربع بيضات. رشة من الملح. ستون غراماً من دقيق الخبز. ستون غراماً من نشا الذرة. سكر بودرة. مكونات الشربات: مئة غرام من السكر. مئة ملليلتر من الماء. مكونات التقديم: كوبان من كريمة الخفق. ست حبات من المانجو المُقطع إلى مكعبات. طريقة التحضير خفق صفار البيض مع السكر حتّى يُصبح الخليط فاتح اللون، وقشدي الملمس. خفق بياض البيض مع الملح إلى أنْ يتماسك بشكل تام. خلط الدقيق مع نشا الذرة. تقليب الدقيق بالتبادل مع بياض البيض في خليط الصفار. وضع الخليط في قرطاس الحلوى، وتشكيله إلى أصابع، أو دوائر متساوية الحجم، أو متزايدة بالقطر. رش السكر البودرة على البسكويت، وتركه لمدة ربع ساعة تقريباً. خبز البسكويت في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ولمدة عشر دقائق إلى أنْ يأخذ اللون الذهبي. ترك البسكويت على شبكة التبريد حتى يبرد. تحضير الشربات: وضع السكر والماء في قدر على النار. اصابع الست (بسكويت). ترك القدر يغلي على نار عالية، ثم تخفيف درجة الحرارة، وتركه لمدة خمس دقائق. طريقة التقديم: خفق الكريمة.
- تخبز في فرن حرارته 375 درجة فهرنهيت لمدة 10 إلى 12 دقيقة. - يمكن إضافة قليل من بودرة الكاكاو للعجين للحصول على نكهة ولون الشكولاته وكذلك يمكن دهن الأصابع بعد الخبز بقليل من المربى ولصقها ببعض. أصابع الست الحلوى الرائعة...تعرفي على طريقة عملها بمكونات موجودة في مطبخك. ************************************************** حمورابي عضومتقدم علم الدولة: رقم العضوية: 16 الجنس: تاريخ التسجيل: 30/03/2010 عدد المساهمات: 3321 نقاط: 5577 الجنسية: عراقية موضوع: رد: اصابع الست (بسكويت) الجمعة 24 أغسطس - 13:02 سلمت أناملك الذهبية آنستي لروعـــــــــة ما سطرتي هنا من جميل الحروف وعظيم المعاني!! تقبلي مروري المتواضع ************************************************** العراقي عضومتقدم علم الدولة: رقم العضوية: 9 الجنس: تاريخ التسجيل: 23/11/2008 عدد المساهمات: 5179 نقاط: 8875 الجنسية: عراقية موضوع: رد: اصابع الست (بسكويت) الإثنين 15 نوفمبر - 19:11 مشكورةعلى الموضوع الرائع وعلى الافكار المفيدة اتمنى لك المزيد من التالق والتميز ************************************************** اصابع الست (بسكويت) صفحة 1 من اصل 1 صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى منتديات العرب:: منتدى الطبخ و المأكولات انتقل الى:
قاموس المعاني من هنا يمكنك معرفة معنى أى مكون غير واضح بالنسبة لك
وأعربوا عن إعجابهم بها ولا سيما من جانب الشباب من أعضاء المحكمة، وعرضت للزوار باعتبارها رمزا من المطبخ المحلي. [3] التحضير [4] صورة عن قرب لإصبع ليدي فنكر إيطالي من ماركة فيجنزوفو (Vicenzovo). مثل جميع أنواع الكعك الإسفنجي الأخرى، فإن الليدي فنكر لا تحتوي عادة على عامل تخمير كيميائي. وإنما تعتمد على دمج الهواء في البيض للحصول على قوام إسفنجي. بسكوت اصابع الست بربكم. ومع ذلك، بعض العلامات التجارية تحتوي بيكربونات الأمونيوم. وفي العادة يتم ضرب بياض البيض مع كمية من السكر ويضرب صفار البيض مع كمية السكر المتبقية كُلاً على حدة، ثم يمزج كلاهما مع الطحين بهدوء للمحافظة على فقاعات الهواء. وتحتوي وصفة الليدي فنكرز على كمية من الطحين أكثر من الكيك الإسفنجي العادي. يتم ضخ الخليط الناتج بواسطة كيس حلواني بخطوط صغيرة على صينية الفرن، [1] وإعطاء البسكويت شكله المعروف. عادةً ما يُنخَل مدقوق السكر على السطح "قبل الخبز" [1] للحصول على قشرة لينة. عند الانتهاء من تحضير الليدي فنكرز فإنه غالباً ما يستخدم كطبقات في الحلويات مثل التيراميسو أو الترايفل. ملاحظات المراجع
قصيدة فراق تبكي فراق الموت هو الفراق الحاسم الذي لا يحتمل نسب ولو بسيطة في لقاء أي منهما للاخر حتي ولو صدفة فتكون علي يقين تام أنك لن تري من فارقته سوي في أحلامك فقط مما يجعلك دائما ما تشعر بالحنين إليه والبكاء عندما تتذكر حديثكما سويا وعند الذهاب إلي الأماكن التي كانت تجمعك به لتشعر بحزن لن يستطيع أحد أن يخففه عنك. شعر عن الفراق قصير مرور الوقت كافي للنسيان كثيرا ما نقول تلك الجملة في قرارة انفسنا ان مرور وقت طويل كافي لكي ينسينا ما مضي من حزن ولكن سرعان ما نكتشف أن الزمن توقف بنا عند لحظة الفراق التي جمعت بيننا وبين من أحببنا. سنقدم إليك من خلال مقالة اليوم مجموعة من الأشعار التي كتبت عن الفراق.
كأن الحزن مشغوف بقلبي فساعة هجرها يجد الوصالا كذا الدنيا على من كان قبلي صروف لم يدمن عليه حالا أشد الغم عندي في سرور تيقن عنه صاحبه انتقالا ألفت ترحلي وجعلت أرضي قتودي والغريري الجلالا. شعر عن فراق الحبيب نزار قباني مخطئ من يعتقد أن شاعر المرأة لم يكتب أبيات شعرية عن الوداع والفراق، بل أن خطئه قد يصل حد الجريمة، فكيف لشاعر لقب بهكذا لقب أن لا يكتب عن شعراً عن الوداع والفراق وهن اللاتي يوغلن في تمزيق قلوب عشاقهم من الرجال بالتخلي والبعد، وسنتعرف واياكم على بعض الأبيات التي قالها نزار عن الوداع والفراق على النحو التالي: حزن يغتالني وهم يقتلني وظلم حبيب يعذّبني آه!
هذا انا جالس على دكه الحب اتابع أشواط الغياب الإضافي على امل ركلة وصل تنعش القلب من قبل صفارة فراق و تجافي اثر الحبيب اللي تركته على الدرب وقع مع غيري بعقد احترافي. شعر عن الفراق والحزن يعتقد بعد خبراء علم النفس ان انفجار دواخل البشر بعد المرور بتجربة أودت إلى الوداع والفراق بأبيات شعرية أو الحديث عن هذه الحالة بأية طريقة يساهم في التخفيف من وقع الصدمة على قلوب الذي ضرب قلبه الوداع والفراق، وسوف نتعرف وإياكم على بعض تلك الأبيات التي قيلت في الوداع والفراق على النحو التالي: ما في حب، إلا و خواتيمه فراق تصرخ مجاريحه، من الحب كافي واجمل مفارق لاق والدمع له لاق دمع البدوية لا خلت بدوي. المحبة عظيمة أصلها احترام لا تعذب خفوقك تلحقه بالجرح. نظري الى وجه الحبيب نعيم و فراق من أهوى علي عظيم يا زارع الريحان حول خيامنا لا تزرع الريحان لست مقيم. أبيات شعر عن الفراق للمتنبي ليس غريباً أن يجندل شاعراً تاريخياً عظيماً كالمتنبي في ساحات الوداع والفراق ناظماً لأبيات شعر تصف حجم الألم الذي قد يعتصر قلوب المودعين نتيجة ابتعادهم عن من نقشوا ذكراهم على جدران القلوب، وسوف نتعرف واياكم على بعض الأبيات التي قالها المتني في الوداع والفراق على النحو التالي: أما الفراق فإنه ما أعهد هو توأمي لو أن بينا يولد ولقد علمنا أننا سنطيعه لما علمنا أننا لا نخلد وإذا الجياد أبا البهي نقلننا عنكم فأردأ ما ركبت الأجود من خص بالذم الفراق فإنني من لا يرى في الدهر شيئا يحمد.
وبينة وبين البعد وقع وثيقــــــة فى ذمـتى ماعاد اسامح وأناديـــك …. والقلب منت بمثل اول صديقــة لاتتصل فينى ولا أتصل فيـــــــك …. والكل منا يالحبيب بطريقــــــة قلبي ينهرني.. ويصرخ في مشاعري لا تبتعدي.. وعقلي يشدني.. عالياً وقاره الثقيل.. اذهبي بعيداً عن أرضه.. عن عالمه.. عن مجرته.. إذا استطعت.. تطايرت أشلائي.. في اتجاهات معاكسة.. تنتزعك مني.. وتنتزعني من نفسي.. ولا يزال البحث جارياً.. عن أشلاء ضائعة.. وأحاسيس ممزقه.. وجدوهم جميعاً.. أعادوا ترميمهم.. وإصلاح ما أفسده الحب.. إلا قلبي الشارد.. لم يتم العثور عليه.. بعد أن هاجر عائداً.. إلي أعماقك …! إلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية هذا الموضوع الذي تكلمنا فيه عن شعر عن الفراق والبُعد مؤثر جداً وأصعب ما قيل في الفراق فقد وضعنا بين أيدي متابعينا الكرام باقة من أجمل الأشعار التي تتحدث عن الفراق والبعد، فالفراق إحساس صعب جداً لا يشعر به إلا من جربه حقًا فبفراق أحبتك فارقت معهم البسمة وغاب الأمل عن قلوبنا متمنين أن يجمعنا الله بهم في القريب العاجل، نسأل الله العظيم رب العرش العظيم أن يجمع الأحبة اللهم أمين.
مهما نظم الشعراء كلاماً وألقوه على مسامع الخلائق أو كتبوه على الصخر بأظافرهم فلن يشعر بالألم الذي يعتصر قلوبهم أحد، ذلك الألم مترامي الأطراف والجاثم على قلوب الفرقاء هو ما جعلنا نكتب ابيات شعر عن الوداع والفراق قصيرة.
سأظل أذكر تلك الأشياء التي لم نبصرها.. والطرقات التي لم نسلكها.. والأبواب التي لم ندخلها.. والشرفات التي لم نفتحها.. والحدائق التي لم نزرعها.. والألحان التي لم نسمعها.. والأشواق التي لم نروها.. وقلبي الذي ضاع مني عندما أخذته معك.. إلى السماء.. إلى البقاء.. جفت ينابيع الدموع.. وفقدت البكاء عليك.. يا أغلى من عمري …. لنفترق قليلا لخير هذا الحب يا حبيبى و خيرنا لنفترق قليلا لاننى اريد ان تزيد فى محبتى اريد ان تكرهنى قليلا لنفترق احباب فالطير كل موسم تفارق الهضابا والشمس يا حبيبى تكون احلى عندما تحاول الغيابا كن فى حياتى الشك و العذابا كن مرة اسطورة كن مرة سرابا وكن سؤالا فى فمى لا يعرف الجوابا لنفترق كى لا يصير حبنا اعتيادا و شوفنا رمادا أصعب ما قيل في الفراق: ما قلت لك هالحين ماعاد انا ابيـــك … وهالقلب منت الاولانى رفيقـــة ماقلت لك الله يسهل خطاويــك … من سبتك صارت جروحى عميــقة الله يسامح قلبك الله يجازيـــك …. روح بنصيبك روح بأية طريقـــة لاجابك الله فكنى من بلاويـــك …. ياخى بلاش تزيد هالضيق ضيقــــة تعبت اسامح لك خطاك وتماديـــك …. وصلت حدى والخطأ ما أطيقـــة نواف الأول راح بأسباب أياديــــك ….