أضيفي ملح الطعام وقلبي. قومي بتذويب الزبدة الصفراء على نار هادئة. أضيفي الزبدة إلى الدقيق. قومي بوضع السكر إلى الخليط. قلبي هذه المكونات وفي ذلك الوقت ستجدي حجم الخميرة تضاعف فقومي بوضعها على الخليط الجاف. اسكبي اللبن الحليب تدريجياً مع العجن المستمر لمدة عشرة دقائق. يمكنك استخدام العجان. اتركي العجينة حتى تخمر وتتضاعف كميتها. الآن عليك فرد العجينة على الرخامة بسمك واحد سم. استخدمي كوب وغطاء زجاجة في التقطيع. اتركي العجين يهدأ مرة أخرى. طريقة عمل دونات محشي بالشيكولاتة والكاسترد | بيتى مملكتى. سخني زيت القلي جيداً، ثم قومي بتهدئة النار وضعي الدونات واحدة تلو الأخرى حتى تنتهي من باقي الكمية. قومي برش السكر البودر عليها أو ذوبي شيكولاته واسكبيها عليه. قدمي الدونات في أطباق صغيرة مع كوب الشاي. في نهاية المقال فقد قمنا بعرض طريقة عمل الدونات الهشة حتى تقومي بإحضارها لأولادك في المنزل دون الحاجة إلى أن يشترونها بمبالغ باهظة، فاجعليهم يتذوقون أطيب دونات بمبلغ بسيط ونعدك أن تكرر التجربة. أسباب ضعف الشهية عند الأطفال و5 نصائح للعلاج تفاصيل أحلى من الحلواني طريقة عمل كانت هذه تفاصيل أحلى من الحلواني.. طريقة عمل الدونات الهشة القطنية كالمحترفين بكل أسرارها نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
طريقة عمل دونات محشي بحشوات مختلفة مثل كريمة الشوكولاتة أو حشوة الكاسترد، اليوم نقدم دونتس هشة وناجحة بعجينة بسيطة، تستخدم في الوجبات الخفيفة أو الضيافة، تعرفي على كيفية تحضير الدونات المحشية في دقائق. مقادير الدونات المحشية كوب وربع من الدقيق. رشة ملح. 1/3 كوب حليب سائل دافئ. 25 جرام زبدة "ربع اصبع". ملعقتين كبار سكر. ملعقة كبيرة خميرة جافة. بيضة. زيت للقلي. للحشو: شيكولاتة أو كاسترد. للوجه:سكر وقرفة أو الصوص الأبيض. طريقة عمل دونات محشي في وعاء نذوب الخميرة مع القليل من السكر ومقدار الحليب، ثم نتركها لمدة دقائق حتى تتفاعل. نضيف باقي مقدار السكر مع البيضة ثم نخفق المكونات. نخلط الدقيق مع رشة الملح ثم نفركه بالزبدة حتى تختفي، ثم نضيف الخليط إلى المواد السائلة سابقة التجهيز، ونعجن كل المكونات معاً بالعجانة أو باليد حتى تتجانس. طريقة عمل دونات محشية و هشة. نترك العجينة مغطاة في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة إلى 45 دقيقة. نفرد العجينة بواسطة الفرادة حتى تصبح مستوية بسمك 1 سنتيمتر تقريباً، ثم نشكلها حسب الرغبة بالقطاعة. مسخن زيت غزير ثم نقلي به حبات الدوناتس. بعد أن تخرج نضع بها حشوة الكاسترد أو الشيكولاتة ثم نغمسها وهي ساخنة في خليط السكر مع القرفة.
8 - تفرد العجينة بسمك نصف سنتي وتقطع باستخدام قطاعة الدوناتس الدائرية. 9 - ترص كل قطعة دونات على ورق خبز بحجم الدونات. 10 - تغطى العجينة وتترك تختمر مرة اخرى. 11 - يسخن زيت غزير للقلي على نار متوسطة. 12 - تترك حتى تأخذ لون ذهبي ثم تقلب على الجانب الآخر بهدوء وتترك حتى تأخذ لون ذهبي من الجانب الآخر ترفع على طبق به مناديل مطبخ وتصفى من بواقي الزيت. نصائح تقديم الدوناتس: - يستخدم دقيق متعدد الأغراض ويفضل نخل الدقيق للحصول على قوام ناعم. - يفضل عمل اختبار الخميرة بكمية قليلة للتأكد من فاعليتها. طريقة عمل دونات محشية بالزعفران | بيتى مملكتى. - يفضل استخدام ماء دافئ للعجن كما يفضل وضع الماء تدريجيًا حيث يختلف الدقيق من نوع لأخر في العجن ويمكن الا يحتاج الى كمية الماء ويمكن اضافة اقل او اكثر حسب احتياج العجينة. - يمكن حشو الدونات بحشوات حادقة ويزين بالزعتر والسمسم. - يمكن حشو الدوناتس بحشوات حلوة مثل النوتيلا واللوتس والباستري كريم، بعمل ثقب في الدونات بعد القلي ويحشى بكيس حلواني. - يزين الدوناتس الحلو بالشوكولاتة المذابة أو الكراميل أو اللوتس كما يمكن تلوين الشوكولاتة البيضاء بألوان طعام. - يقدم الدوناتس في الفطار مع القهوة أو الشاي. - كما يقدم كطبق حلوى في المناسبات والعزومات.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
دونات محشيه هشه وطريه مثل القطن المقادير: كاسة حليب ملعقه كبيره خميره نصف كوب زبدة 2 بيضة ملعقتين سكر 3 ملاعق حليب بودره ملعقه صغيره بيكنج بودر معلقة فانيلا 4 كاسات طحين وسط طريقة التحضير: نخلط جميع المقادير ماعدا الطحين والبيكنج بودر في زبديه نضع الطحين والبكبنج بودر ونعجنهم حتى تتماسك ونتركها ترتاح نصف ساعهثم نفرد العجينه ٢ سم ونشكلها بآلة الدونات وكل قطعه نضع تحتها ورق زبده ونغطيها ونتركها ترتاح نصف ساعه الى ربع ساعه ونقليهابزيت ساخن النار متوسطه ثم نغمسها بسكر خشن ثم نثقبها من طرفها السكين ونحشيها نوتيلا وبالعافيه حشوة الكاسترد: الكاسترد المكونات: كأسٌ ونصف من الحليب السائل والبارد. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقتان كبيرتان سكر أبيض. صفار بيضةٍ واحدة. ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيليا. وعلى النار حتى يثقل قوامه ونغطيه يبرد ونحشي فيه الدونات🤤🤤🤤🤤 عمل الدونات المقلية المكونات ثلاثة أكواب ونصف طحين. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة كبيرة خميرة فورية. كوب ونصف ماء فاتر. نصف كوب زبدة. بيضة. ملعقة صغيرة فانيليا. نصف كوب حليب بودرة. ملعقة صغيرة قرفة ناعمة. زيت غزير للقلي. للتغطية: فارمسلي ملون. شكولاته سائلة، وبيضاء،وسوداء.
هذا ما لزم التنويه إليه وتوضيحه، آملين من سعادتكم نشره في صحيفتكم، شاكرين حرصكم واهتمامكم. ولكم أطيب تحياتنا.
إلى المسؤول حي الملقا شمال الرياض من الأحياء الجديدة والمكتظة بالسكان ولكن يوجد فيه نقص شديد في الخدمات و يحتاج الى عدة مشاريع منها إنارة الشوارع الرئيسية والصرف الصحي حيث تشمل جميع أجزاء الحي ولا يقتصر فقط على الجزء الشمالي كما هو معمول به.. حيث تم حفر الصرف والتمديد وتجاهل باقي الحي. والحي يعد من الأحياء الكبيرة والمكتظة بالسكان وشوارع(30) تعيش في ظلام مما يساعد على كثرة السرقات التي يشتكي منها بعض سكان الحي وشوارع غير مسفلتة فأرجو من المسئولين سرعة تنفيذ الإنارة والصرف أسوة بالأحياء المجاورة مثل حي العقيق والصحافة ويعد الحي واجهة الرياض الشمالية مابين شارع انس ابن مالك و شارع الإمام سعود بن فيصل وجنوب شارع الخير والحاجة ايضا الى ساحة البلدية (حديقة) تكون متنفساً للسكان ومدخل الحي الذي نرجو سرعة تنفيذ الأرصفة لكثرة الحوادث وهو طريق الإمام سعود بن فيصل..
وصلت الكافيه و كنتو بتقفلون???? واعتذرت الموظفة بلباقة وادب تحمس الواحد يرجع باقرب فرصه???????? امس زرت الكافي وكان مره رايق ويكفي الموظفات ادب واخلاق واللي في الكاشير مشاء الله عليها ابتسامه واخلاق وانصحكم تروحون له???? لذيذه مره مره التقرير الثاني لاراء المتابعين بالعكس لطيفين و حلوين و أخلاق وانا بكرهه العصر عازمهه صديقتي هناك انا الان جالسه اتقهوى عليها مره لذيذه بالعافيه عليك عزيزتي يعافي قلبك السلام عليكم هل الكوفي مفتوح ولا مقفول صيانه شغلكم مرا حلو بس صراحه مرا غالين خففو الاسعار التقرير الثالث لاراء المتابعين جديدنا سان سبيستيان بالفواكة مع اختيارك من الصوصات (بستاشيو-فراوله-لوتس-كراميل) نعم يقدم قطعه واحده على شكل مثلث مع الفواكه واختيارك من الصوص المفضل لك حلووووو???????????????????????? لذيذه ماشاء الله ذقتها عندكم اليوم وحابه اعرف اقدر اطلبها كامله وبكم ؟ من وين تجيبونها ولا تصلحونها بلمحل ♥ التقييم الشامل لكافيه قهوة بناتي في الرياض 8/10 افضل مطاعم الرياض اضغط هنا افضل كافيهات الرياض