طريقة عمل الكشري المصري الاصفر يعتبر الكشرى من أهم الأطعمة المميزة لدى كثير من الأشخاص حيث أنه أصبح من الوجبات الأساسية فى مصر وسوريا، كما أن الكشرى من الوجبات التى يتم تحضيره لفترة طويلة نظرًا لكثرة محتوياته. الكشرى من الوجبات المغذية ولكنها فى نفس الوقت تزيد الدهون فى الجسم، لذلك ينصح الأشخاص الذين يريدون من إنقاص الوزن، بعدم تناول الكشرى وسوف نقدم لكم كيفية إعداد الكشرى. طريقة عمل الكشري زي المحلات للشيف حسن مقادير الكشري المصري كوب كبير من حبيبات العدس البنى. نصف كيلو من المكرونة الاسباجتى. نصف كيلو من المكرونة الكوع. نصف كيلو من الشعيرية. كوب كبير من الحمص. نصف كيلو من الأرز الأبيض. أربعة ملاعق من الزيت النباتى. كيلو جرام من حبيبات الطماطم. 500 جرام من حبيبات البصل. نصف معلقة واحدة من الشطة الحمراء حسب الرغبة. قطعتان من الثوم. كمية مناسبة من الملح والكمون. أسرار طريقة عمل الكشرى المصري في البيت مثل المحلات - ثقفني. طريقة الكشري المصري طريقة تحضير الكشري المصري الأصفر خطوة بخطوة نقوم بوضع الأرز فى كمية مناسبة من الماء الفاتر ونتركها لمدة ثلث ساعة ثم نزيل الماء ونغسله جيدًا. نحضر وعاء به كمية مناسبة من الزيت النباتى ونقوم بوضع الأرز والملح على حسب الرغبة ونقوم بإضافة مقدار مناسب من المياة الدافئة ونضع الغطاء وعند تمام النضج نقوم بإزالته من على النار.
في البداية نقوم بتحضير البصل المقرمش ، وذلك بتقطيع البصل إلى جوانح رفيعة ، ثم نضيف إليه الدقيق والنشا ونخلطهم جيداً حتى يتشربوا السوائل الموجودة في البصل. في طاسة مناسبة على النار ، نضيف كمية زيت مناسبة ونتركه حتى يسخن وتصبح درجة حرارته أعلى من المتوسطة قليلاً، ثم نضيف إليه البصل. نقوم بتقليب البصل باستمرار حتى يصل لونه إلى اللون الذهبي الغامق، ثم نخرجه من الزيت على شبكة أو مناديل مطبخ حتى نتخلص من كمية الزيت الزائدة، مع مراعاة الاحتفاظ بالزيت، لاستخدامه في تحضير باقي مكونات الكشري. في حلة مناسبة على نار متوسطة ، نضع كمية مناسبة من الماء، نتركها تغلي جيداً ، ثم نضيف إليها الملح ، ثم المكرونة بعد تكسير الاسباجتى إلى قطع متوسطة. كيفية عمل الكشرى مثل المحلات - صحة وهنا. نترك المكرونة تغلي في الماء لمدة عشر دقائق تقريباً، ثم نقوم بتصفيتها ونضع عليها قليل من الزيت المستخدم في قلي البصل. في حلة أخرى على نار متوسطة ، نضع كمية مناسبة من الزيت المستخدم في قلي البصل، ثم نضيف إليه الشعيرية ، ونقلب باستمرار حتى تتحمص ويصبح لونها بني، نضيف إليها الأرز ونقلب جيداً ، ثم نضيف العدس المنقوع ونقلب حتى تتحمص المكونات جيداً. أثناء التقليب ، نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود والكمون ، ثم نقوم بإضافة كمية مناسبة من الماء المغلي ،المضاف إليه مكعب مرقة خضار (مع مراعاة ألا تكون كمية الماء كثيرة بحيث تغطي الأرز والعدس فقط).
يغسل الأرز وينقع بالماء. يغسل العدس وينقع بالماء. تسلق المكرونة بماء مغلي مملح وتصفى جيداً. في وعاء الطهي نحمر الشعرية في الزيت، ثم نضيف ماء يا دوب يغطي الوجه، وبعد أن تتشرب الماء نطفي الماء ونخلطها مع المكرونة المسلوقة ونغطي الوعاء جيداً. في وعاء آخر نحمر بصلة صغيرة في الزيت حتى تصبح بنية، ثم نضيف الأرز والعدس ويقلبان جيداً. نضيف الماء بحيث يغطي الوجه، ونضيف ملح وكمون ويترك على نار متوسطة حتى يغلي. بعد أن يتشرب الأرز الماء نضيف المكرونة والشعيرية ونقلب ثم نوطي النار تماماً، ويغطى ويترك حوالي 10 دقائق حتى ينضج الأرز والعدس. يغرف الكشري المصري في أطباق ونوزع البصل المحمر والحمص المسلوق. يقدم مع الصلصة والدقة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! طريقة عمل الكشري المصري الأصلي خطوة خطوة مثل المحلات | بيتى مملكتى. Be the first to rate this post.
مقادير الكشرى كوب ونصف عصير طماطم 2 فص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 ملعقة كبيرة خل أبيض ملح فلفل أسود مطحون كمون مطحون شطه "أختياري" مقادير التقلية 2 حبة بصل شرائح زيت للقلي مقادير دقة الكشري 4 فصوص ثوم مفروم ربع كوب خل 1 كوب ماء كمون خطوات تحضير الكشرى نبدأ بتحضير الصلصة في وعاء على نار متوسطة نضع الزيت والثوم. نقلب الثوم حتى يصفر ثم نضيف إليه عصير الطماطم ونقلبه لمدة 3 دقائق. نترك الصلصة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى تبدأ في الغليان. نخفف النار ونتبل الصلصة بالملح والفلفل الأسود والكمون والشطة. نترك الصلصة على النار لمدة 10 دقائق حتى تنسبك، ثم نضيف إليها الخل وصلصة الطماطم، ونقلبها جيداً. نتركها لمدة 5 دقائق، ثم نرفعه من على النار. لتحضير التقلية في مقلاة غويطة وعلى نار مرتفعة، نضع زيت غزير حتى يسخن أي يقدح. نقلي البصل في الزيت مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه بني فاتح. نرفع البصل على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد، ونتركه جانباً. نحضر الكشري في وعاء كبير نسلق المكرونة في ماء مضاف إليه زيت وملح وخل لمدة 10 – 15 دقيقة حتى تنضج ثم تصفى من الماء.
نقوم بتغطية الحلة ونتركها على نار هادئة ، حتى تنضج المكونات تماماً. الصلصة والدقة والشطة بعد ذلك نبدأ في تحضير صلصة الطماطم، حيث نضع كمية مناسبة من الزيت المستخدم في قلي البصل في حلة على النار، ثم نضيف إليه الثوم والكمون والكسبرة الناشفة ونقلب حتي تظهر رائحة التوابل ، نقوم بإضافة ملعقة الصلصة ، نقلب ثم نضيف عصير الطماطم. نترك الصلصة تغلي حتى تتسبك ، ثم نضيف الملح ونصف ملعقة السكر، ونخلطهم ثم نرفع الحلة من على النار. نبدأ في تحضير الدقة ، بإضافة الثوم المفروم والملح والكمون والكسبرة إلى الماء الساخن، ثم نضيف عصير الليمون والخل ونخلط المكونات جيداً، ثم نتركها جانباً. لتحضير الشطة نقوم بوضع كمية من الزيت في حلة صغيرة على النار ، نترك الزيت حتى يدفأ ، ثم نضيف إليه بودرة الشطة ونقلب حتى يبدأ الزيت بالغليان ، نقوم بإضافة ثلث كوب من الدقة ، ونصف كوب من الصلصة التي قمنا بتحضيرها. نقوم بتقليب المكونات ثم نرفع حلة الشطة من على النار. مكونات الكشري أصبحت جاهزة ، نقوم بتجميع الطبق وتزيينه بالإضافات التي قمنا بتحضيرها حسب الرغبة. يقدم الكشري بصحة وعافية. إقرأ أيضًا البيتزا المارجريتا الإيطالية طاجن ورق العنب باللحمة البوريك التركي الأصلي بحشوة اللحم المفروم رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
إن حضارة الإنسان وتاريخه ومستقبله رهن كلمة صدق وصحيفة صدق وشعار صدق، فبالحق نعيش، وليس بالخبز وحده أبداً. مَقولات وحِكم - حكم وعبارات جميلة عن الصبر. عن أسماء بنت يزيد قالت قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: " لا يحل الكذب إلا في ثلاث يحدث الرجل امرأته ليرضيها والكذب في الحرب والكذب ليصلح بين الناس الهدف الدائم للعلم التجريبي هو الصدق وليس اليقين، فليس هناك علم تجريبي يقيني ولن يكون. كانت هذه عبارات عن الصدق وأهميته وجعله في مكانة متميزة بالنسبة للقيام الإنسانية الراقية. بواسطة: Yassmin Yassin مقالات ذات صلة
وان حكي باسلوبة العذب الرقيق. عبارات لصديق. مقولات عن الصداقة في بعض الأحيان عندما تتذكر قيمة الصداقة يساعدك علي زيادة إهتمامك بالصداقة عموما و تعد الصداقة الحقيقية من أجمل العلاقات التي تحدث للفرد في حياته فللصداقة معان لا يفهمها إلا من يملك صديقا حقيقيا. ولانى من الي وقت المصالح يجونك. واحدن لا صار و سط القلب ضيق. عبارات تحفيزية عن المرأة. كلمات وعبارات جميلة عن الصدق - مقال. اقوال دوستويفسكي عن الحب. 20122017 كلمات وعبارات عن غدر وخيانة الصديق لصديقه. آنا آسفة يا صديقتي مما بدر مني في الآونة الأخيرة انا آسفة لتجاهلك أنا آسفة لأنني جرحتك بدون قصد أنا آسفة على كل شي أرجوك سامحيني فأنت أختي بالقلب ليس بالاسم فقط أرجوك سامحيني فأنا لم أجرحك بقصد لقد كانت نيران. اجمل الكلمات لك صديقي. اليوم يحتضن يوم ميلادها كل عام وهي أجمل من التقيت به في هذه الدنيا. 20062020 صديقي أنت لي أهل التميز والتقدم وكل عبارات الشكر والعرفان تخجل منك لأنك أكبر منها فـأنت السبب الرئيسي في تحويل فشلى إلى نجاح وأنت السبب في رفع معنوياتي فشكرا لك صديقي. صديقتي كلمات صداقة كلمات حزينة كلمات مؤثرةكلمات جميلةكلمات للصديق كلمات عن الصداقة. كلام لصديق عزيز صديقي مهما كتبت وقلت لن أفصح عن قطرة حب من بحر حبي لك فيكفيني أنك صديقي وسأكون أسعد شخص في الدنيا.
جمال الكلام بالصدق. كن ذا نيَّةٍ صادقةٍ؛ فإنّ الصدق لا يخيب. الصدق هو أصل الإيمان وأساس النجاة. الصدق خير منبئ. إنّ الوفاء توأم الصدق. الصدق عزٌّ والباطل ذلٌّ. الصادق لا يقلقه ضعف الذاكرة. لا خير في قولٍ إلّا مع عملٍ. قل الحق، ولو كان مُرّاً. الكذب داء، والصدق دواء. قول الصدق لم يترك لي صديقاً. شعر جميل عن الصدق يقول المتنبي: قَد صَدَقَ الوَرْدُ في الذي زَعَمَا أنّكَ صَيّرْتَ نَثْرَهُ دِيَمَا. كأنّمَا مائِجُ الهَوَاءِ بِهِ بَحْرٌ حَوَى مِثلَ مائِهِ عَنَمَا. أفضل عبارات عن الصدق اجمل 200 مقوله وحكمة عن الصدق والأمانة - موسوعة. نَاثِرُهُ النّاثِرُ السّيُوفَ دَمَا وَكُلَّ قَوْلٍ يَقُولُهُ حِكَمَا. يقول عبد المغني: كن على الصدق مقيماً والأدب والزم العلم بفهم وطلب. واتق الله بقلب خاشع واجتنب ظلمة أنواع السبب. يقول الشاعر بشار بن برد: الصدقُ أفْضَلُ ما حضرتَ به ولربما ضر الفتى كذبهُ. يقول نور الدين السالمي: الصدق قل وذر الكذب فالصدق ينجي في العقب. والحــق فانشـره ولا تخشى الدوائر تنقلب. يقول عدنان النحوي: مـا كان لِله مِنْ وُدٍّ ومِـنْ صِلَـةٍ يَظلُّ في زَحْمَةِ الأَيَّـامِ مَوْصُـولاً. يظلُّ ريّانَ مِنْ صِدقِ الوَفـاءِ بِـه يُغْني الحياةَ هُدىً قد كان مأمـولاً.
التحلى بالصدق دليل على حسن أخلاق صاحبه، وهو بمثابة الزهرة التي يفوح من عطرها السمعة الطيبة. هنئيًا لمن يصدق في مواقفه ولا يخشى إلا الله، فقد نال وسيلة يصل بها إلى الجنة. الصدق والأمانة من أهم الصفات التي تحتاجها كافوة العلاقات الاجتماعية، فهي تبني جسور الثقة وتعزز المحبة. من يصدق مع الله في الطاعة والعبادة ينعم الله عليه بالأمانة في التعامل مع الآخرين. الصدق كنز ثمين علينا الحفاظ عليه حتى تتربى عليه الأجيال القادمة، فما أحوجنا إلى هذه الصفة في ذلك الزمان الذي يكثر فيه الفساد والخداع. لو أن الإنسان أدرك عاقبة الكذب وجزاء الصدق الذي يكون طريقه إلى الجنة لما تلفظ بما يخدع ويؤذي الآخرين. كلمات عن الصدق والأمانة الصدق صفة لا تكمن في قول الحقيقة فحسب، بل تحمل قي طياتها أعمق من ذلك بكثير أهمها أن يكون الإنسان صادقًا مع خالقه وصادقًا في نيته وصادقًا في العمل بجانب القول. الصدق مفتاح من مفاتيح المؤمن في الجنة في يومٍ لا ينفعه سوى عمله الصالح، فلا شيء في الدنيا يستحق أن يغضب الإنسان خالقه من أجله. الصادق في القول والعمل هو الذي يصدق مع الله في إيمانه، وهو من دلائل التقوى وصلاح الحال. الخيانة والخداع هما معولان يهدمان جسور الصدق والثقة، ويهدمان المحبة ويقطعان حبال الود، فمن يفقد الصدق يفقد أشخاصًا لا يدرك قيمتهم إلا بعد فوات الأوان.
الصبر كنز من كنوز الخير، لا يعطيه الله إلّا لعبد كريم عنده. بالصبر تبلغ ما تُريد، وبالتقوى يلين لك الحديد. إذا ما أتاك الدهر يوماً بنكبة، فافرغ لها صبراً ووسع لها صدراً، فإن تصاريف الزمان عجيبة فيوماً ترى يُسراً ويوماً ترى عُسراً. إن غداً لناظِره قريب. في التأني السلامة، وفي العجلة الندامة. قد يُدرك المُتأني بعض حاجتِه، وقد يكون مع المستعجل الزلّل. كُل آتٍِ قريب، وكل همّ إلى فرج، لا يبقى شيء على حاله. من تأني أدرك ما تمنى. عاقبة الصبر الجميلُ جميلة. الصبر عند المُصيبة إيماناً. اصبر فبعد الصبر تيسير، وكل أمر له وقت وتدبير. إذا كان الصبر مُراً فعاقِبته حلوة. الصبر شجرة جُذورها مُرة و ثِمارُها شهية. الصبر الجميل لا شكوى فيه، والصفح الجميل لا أذى فيه والهجر الجميل لا عِتاب فيه. لا بُدَّ من الصبر ليجتاز العابِدون البلاء. فيديو عن الصّبر تابع الفيديو التالي لمعرفة المزيد
يقول أيضاً: وكيـف يَصْـدقُ ظَنٌ دُونَ بَيِّنَـةٍ تردُّ من شُبْهـةٍ، تَنْفي الأقَـاويـلا. هذا هـو الدِّيـن والإِيمـانُ بَيَّنَـهُ لنـا الكتـابُ بياناً ليس مجهـولاً.
متى يجيء اليوم الذي نتكلم فيه كلام الشرف، ونُعِدُ وعد الصدق، وتقوم حياتنا على التواصي بالحق. الصدقُ أفضلُ شيءٍ أنت فاعِلهُ، لا شيءَ كالصدقِ لا فخرٌ ولا حسبُ. الكذبُ راقَكَ أنه متجملٌ.. والصدقُ ساءكَ أنه عريانُ. الصدقُ أفضلُ ما حضرتَ به.. وربما ضرَّ الفتى كذبُهْ. الصدقُ يبرزُ في المحافلِ عارياً.. والكذبُ لا يكفيهِ ألفُ ستارِ. الصدقُ من كرمِ الطباعِ وطالما.. جاءَ الكذوبُ بخجلةٍ ووجومِ. المرءُ ليس بصادقٍ في قولهِ، حتى يؤيدَ قولهُ بفعالهِ. الصدق أن لا يكذب اللسان، والصديقية أن لا يكذب القلب. كذب اللسان أن يقول ما لم يقل، وأن يقول ولا يفعل، وكذب القلب أن يعقد فلا يفعل. إن حضارة الإنسان وتاريخه ومستقبله رهن كلمة صدق وصحيفة صدق وشعار صدق، فبالحق نعيش، وليس بالخبز وحده أبداً. إن الأمر صدق وحق ولا شيء يستحق البكاء من الإنسان أكثر من خطيئته. ازرع الصدق والرصانة تحصد الثقة والأمانة. الصدق عِز والباطل ذُلّ. شاهد ايضًا: كلام عتاب قصير، كلمات عتاب مؤثره أشهر كلمات وعبارات جميلة عن الصدق:- الصدق ربيع القلب، وزكاة الخلقة، وثمرة المروءة، وشُعاع الضمير. لقد أباحَكَ غشاً في معاملةٍ، من كنتَ منه بغيرِ الصدق تنتفعُ.