ويتم إعداد الأكلة أساسا من دقيق الحمص بعد مزجه بالزيت والماء وهي أكلة أدخلها إلى طنجة يهود أوروبا الذين كانوا يختارون الاستقرار بعروس الشمال طنجة منذ بدايات القرن الماضي قبل أن يحافظ أهل المدينة على هذه الأكلة. فديتكم_تكفون_ادعموني_لايك_واشتركو_في_قناتي قناة_بنت_بني_شهر أتمنى دعمـي بالاشتراك في قناتي هذا الوحيدة باب. من أكلات أهل الشمال وهي عبارة عن لحم ومرق يقدم على المائدة بعد أن يغطى بخبز الصاج. 411 talking about this. أيضا من أكلات أهل الشمال عبارة عن لحم خروف طبخ باللبن مع خبز الصاج يضاف إليه الرز وحبوب الصنوبر. عن بعضها فى عدة جوانب بما فى ذلك المناخ والثقافة والمطبخ ويتميز اكلات اهل الشمال بالكثير من المأكولات الشهيه. ضالتهم بعد يوم من الصيام إذ يفضلون طبقهم الشهير المكون من حبوب البازلاء المجففة والثوم وزيت الزيتون التي يتم تقديمها على شكل. رمضان في الجنوب.. أكلات وعادات تراثية وتماسك أسري. أما عن أبرز 7 أكلات تمتاز بها أبها فهي. تعد المملكة العربية السعودية من أكبر الدول في الشرق الأوسط وأكثرها تنوعا في التضاريس فأدى تنوع البيئة إلى تنوع الأطعمة وكذلك يوجد الكثير ممن قدموا للحج وقد أتوا بثقافاتهم ومعهم أطعمتهم ومن هذا المنطلق تنوعت الأغذية.
فيانك = اين أنت. اشرب بشويش = اشرب ببطئ ماهو تشا= ماذا تريد، وللمؤنث – ماهو تشين: ماذا تريدين. يسأله – فيان انته رايح ؟: إلى اين أنت ذاهب. برّه = الذهاب في أول الصباح. نشر = الذهاب في المساء. المأكولات الشعبية في الأردن - ويكيبيديا. ماهو ؟ = ماذا، وهي للسؤال عند التعجب القحم = كبير السن فاغر = يعني مسرح وفاتح فمه أصنج = بمعنى لايسمع جفر بطني = أي افقدني صوابي هنيه = هنا ابى ،عيا ياتي= رفض يتهاوع = يكاد أن يتقيّأ عقر = قتل يرشح = يعرق يخش.
اكلات مناطق شمال السعودية يضم شمال السعودية كل من مناطق عرعر ورفحاء وطريف والعويقيلية، وأغلب المناطق السعودية تتشابه في الأكلات الشعبية المعروفة بها. اكلات اهل الشمال – لاينز. وأصبحت هذه الأكلات من اكلات أهل الجوف وغيرها من المناطق الأخرى تمثل تراث المملكة العربية السعودية الخاص، ومن أشهر هذه الأكلات: أكلة المليحية عُرفت مناطق الشمال بأطباقها الشعبية الخاصة، وتعتبر المليحية واحدة من أكلات أهل مدينة عرعر في الحدود الشمالية للملكة العربية السعودية، كما ويتم تحضيرها في مدن السعودية الأخرى. وهذا الطبق هو واحد من الأطباق الأكثر شهرة وكان انتشارها معروفًا في شهر رمضان المبارك، وذلك بالإضافة إلى مجموعة أخرى متنوعة من الأطباق الجانبية، وتتكون هذه الأكلة من مكونات الطبيعة في منطقة عرعر الواقعة شمال المملكة العربية السعودية، والتي يسود عليها طابع البيئة الصحراوية، إذ يشتهر سكانّها وأهلها بتربية الأغنام والماعز. فيتم الاستفادة من هذه الطبيعة والبيئة التي يعيشون فيها لإعداد وتحضير وجبات الطعام الخاصّة بهم بالإعتماد على منتجات الأغنام من مصل اللبن، مع الزبد ، بجانب مزيد من المكونات الأخرى، ويتم تحضيرها كالتالي: مقادير المليحية: الأرز وهو المكون الأساسي.
الأكلات الشعبية هي جزء من التراث الأردني ، من الأكلات الشعبية في الأردن: [1] [2] المنسف المقلوبة الكبسة الزرب صينية بطاطا و دجاج ملوخية و رز و دجاج صينية كفتة كوسا محشي ، ورق عنب ( دوالي) ، ملفوف مجدرة عدس أكلة المقلوبة فاصوليا بيضاء / خضراء ، بامية ، لوبيا ، فول اخضر اليخنات بأنواعها شوربة العدس الأكلات الشعبية في محافظة إربد: المنسف: و هو الطبق الرسمي و الرئيسي في جميع المحافظات ، و الذي أيضًا تمتاز الأردن بهذه الأكلة الشعبية و خاصة عند البرحاوية و أهالي القصبة. قلاية البندورة: لا غنى عنها بجميع طبقات الناس في جميع المحافظات ، و الذي أيضا تمتاز الأردن بهذه الأكلة الشعبية و خاصة عند البرحاوية و أهالي القصبة. المكمورة: و هي من الأكلات المعروفة في قرى شمال الأردن و جنوب سوريا. اكلات اهل الشمال والجنوب. الكبة أو الكباب: و تعرف من الأكلات الطيبة في قرى شمال إربد مثل ( قرى بني كنانة). المطابق: و تعرف من الأكلات الطيبة في ( قرى لواء الطيبة و الوسطية) و هي أكلة مصغرة عن المكمورة. الجعاجيل: ( الكعاكيل أو الشعاشيل) ، و تتشارك بعض المحافطات الأردنية أو جميعها أحيانًا بنفس الأكلات الشعبية ، لكن إربد بأكلاتها أقرب إلى درعا في سوريا ، و ذلك لأن الربداويون يشكلون جزءًا من الحوارنة الذين يمتدون بين سوريا و الأردن.
داوود باشا وأردفت أن هناك طبخة شبيهة إلى حد ما مكونة من كرات اللحم المفروم المضاف إلى صلصلة البندورة والبصل وتشكيلة الخضار وتسمى داوود باشا، وهي من الوجبات الغنية جداً وتلقى رواجاً أيضاً في شهر رمضان بموائد الدمشقيين بالمهجر. الكشكة باللحم من جهتها، قالت مروى هارون من مدينة دوما، إن طبق الكشك الشامي يمتاز بطعمه اللذيذ والخفيف، ويعدّ من الأكلات سهلة الإعداد، والتي تعمل على مدّ الجسم بالدفء اللازم، لذلك يكثر عملها في فصل الشتاء وفي جو الرطوبة كما في رمضان الحالي. وبيّنت "مروى" أن طريقة تحضيره عبارة عن خلط كأس من الكشك الجافّ المحضّر مسبقاً مع 4 كاسات من الماء المغلي وإضافة قطع من البصل أو البطاط المقطّعة، ثم إضافة القليل من الثوم المهروس مع نصف كوب من زيت الزيتون ومعلقة كبيرة من النعنع الجافّ ويتم تحريك وغلي الطبخة لمدة نصف ساعة، ويقدم بشكل ساخن وعادة ما يوضع كسرات من الخبز اليابس إليها. اكلات اهل الشمال 63. وأضافت أن هناك الكشكية باللحم وهي تحضر مع اللحم المفروم، وذلك بأن يضاف إلى المكون المكوّنات السابقة مئتا غرام من اللحم المفروم وهي أكلة مشهورة بمناطق القلمون بريف دمشق. شراب الماورد يعدّ شراب الورد من العصائر التي تحتوي على طعم شهي ويحضر في موائد أهل الشام في شهر رمضان بجانب العرق سوس والتمر هندي وعصير المشمش والتوت وغيره.
يظل عآلقآ بنآ مهمآ إدعينآ اننآ نسينآ.. حقيقه لآ يمكن انكآرهآ قـائـمـة الأوسـمـة مجموع الأوسمة: 5 ♧。◕。 كنز الغلا سلمت الاياادي على المرور الرآآئع.. باقات عطري لـ روحك ✿ # 19 علي حمزة سلمت الاياادي على المرور الرآآئع.. باقات عطري لـ روحك منذ / 04-19-2012, 02:51 PM # 20 بحرالرواسى سلمت الاياادي على المرور الرآآئع.. - حلآ أعوآد الآيسكريم - الصفحة 3 - منتدى الخليج. باقات عطري لـ روحك # 21 ملكة المنتدى سلمت الاياادي على المرور الرآآئع.. باقات عطري لـ روحك ✿
منذ / 04-12-2012, 11:56 AM # 1 رقم العضوية: 8741 تاريخ التسجيل: Sep 2010 الجنس: أنثى الدولة: Saudi Arabia مجموع المشاركات: 170, 362 النقاط: تقييم المستوى: 185750 قوة التقييم: 52648 My SMS الخذلآن شيء لآ تغفره قلوبنآ!