سنعمل في هذه النشرة بسرد ملخص عن أفضل مصادر البروتين الطبيعية وعن فوائد البروتين. فوائد البروتين للجسم أولئك الذين يمارسون الرياضة وينتبهون إلى نظامهم الغذائي يجب أن يتناولوا البروتينات بشكل طبيعي قدر الإمكان. يقترح الخبراء أن تؤخذ البروتينات بطريقة طبيعية بدلاً من شكل مسحوق تجاري. بالإضافة إلى الكربوهيدرات والدهون تعد البروتينات من بين العناصر الغذائية الأساسية التي يجب أن نتناولها من خلال النظام الغذائي يوميًا. تتكون البروتينات من الأحماض الأمينية وتلعب دوراً في: – الأيض. – بناء العضلات. – حرق الدهون. – بناء وإصلاح الخلايا. – مجرى الدم كذلك. – الجهاز المناعي. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تعتبر مصدرًا مهمًا للطاقة مما يضمن الإحساس بالشبع لمدة طويلة. أفضل مصادر البروتين الطبيعية تتواجد البروتينات في العديد من الأطعمة الحيوانية والنباتية. أفضل مصادر البروتين الطبيعية - أعلى نسبة أحماض أمينية - YouTube. يمكن استخدامها بسهولة أكبر من مصادر حيوانية لأنها تشبه إلى حد كبير البروتينات في الجسم. ومع ذلك يجب أيضًا استخدام مصادر البروتين النباتية من أجل خلق توازن غذائي. يعتمد مقدار البروتين الذي يحتاجه الشخص يوميًا على عدة عوامل مثل العمر والوزن والنشاط البدني. وفقًا للجمعية الألمانية للتغذية (DGE) يجب على الشخص البالغ استهلاك ٠٫٨ غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا.
أما بالنسبة إلى الاحتياج اليومي من البروتين فإنه يكون مختلف من شخص إلى آخر طبقاً إلى عدة عوامل، حيث العمر والحالة الصحية ومستوى نشاط شخص البدني، فإن الكمية المناسبة من البروتينات تكون معتمدة على وزن الجسم، وتتمثل الكمية الموصي بتناولها يومياً من البروتين في 0. 8 غرام لكل كيلو، فمثلاً تجد أن الشخص الذي يصل وزن إلى 70 كيلو يحتاج إلى 56 جرام من البروتين يومياً.
من منا لا يريد أن يبدو بصحة جيدة ولياقة؟ بالتاكيد لا أحد! وهذا هو السبب الذي يجعلنا بحاجة إلى التركيز على نظامنا الغذائي بقدر التركيز على التمارين الرياضية. في هذه الحالة ، يُطرح دائمًا سؤال واحد ، ما هو نوع الطعام الذي يساعدك على بناء العضلات – البروتينات الطبيعية أم مكملات البروتين؟ لذا ، لنبدأ في معرفة بعض الأساسيات حول البروتين – ما هو البروتين؟ يعتبر البروتين من المغذيات الكبيرة الأساسية لنمو الخلايا السليم وللحفاظ على أداء جسمك بشكل جيد. يتكون من الأحماض الأمينية التي تتفكك في الجسم وتغذي العضلات لبنائها. لماذا نحتاج البروتينات؟ سواء كنت مهووسًا بالصالة الرياضية أم لا ، فأنت بحاجة البروتين لعمل الجسم بشكل منتظم. إنه عنصر غذائي حيوي مطلوب لبناء الأنسجة والخلايا والأعضاء في جميع أنحاء الجسم والحفاظ عليها وإصلاحها. كما أنها تنتج الهرمونات والإنزيمات والهيموجلوبين. يساعد البروتين على نقل المواد في جميع أنحاء الجسم ويساعد أيضًا في مكافحة الالتهابات. ما هي كمية البروتين التي نحتاجها يوميًا؟ قد تختلف الاحتياجات اليومية من البروتين وفقًا للعمر والوزن والجنس ومستوى النشاط البدني. تتراوح الاحتياجات اليومية من البروتين بين 46-63 جرامًا للبالغين و 65 جرامًا للحوامل والمرضعات.
استراتيجيات التعلم النشط هي الوسائل والنظم والاساليب التي يتبعها الاستاذ لاكساب التلاميذ معارف ومعلومات باقل المجهودات وفي اسرع وقت ممكن، وخلال السنوات القليلة الماضية عرفت هذه الاستراجيات العديد من التحديثات العلمية والعملية وهذا ما سنتعرف عليه في هذه التدوينة. التعلم النشط 2021 تهدف فلسفة التعلم التربوية الجديدة "التعلم النشط" الى جعل المتعلم محور العملية التعليمية التعلمية، وذلك عن طريق الانتقال بالمتعلم من حالة المتلقي السلبي (التلقين والحفظ) الى حالة المتلقي الايجابي الفاعل (استخدام أنشطة مختلفة تستلزم البحث والتجريب والعمل والتعلم الذاتي أو الجماعي). قالو عن التعلم النشط! تقع المسؤولية الكبرى على عاتق المتعلم النشط في سبيل تعلمه. يجب ان يكون المتعلم فاعلا في المنظومة التعليمية التعلمية لا متلقيا فقط، لان الاستفادة تكون اكبر بهذه الطريقة. التعلم النشط على دراية بالطرق التي تمكن الطلاب من الاستمتاع والتفسير والتحليل ودمج الافكار. المتعلمون في التعلم النشط يتعلمون من خلال انشغالهم في عنليات التعلم حسيا وعاطفيا وجسديا وذهنيا. بعض خصائص التعلم النشط المعلم ميسر ومحفز ومشجع ومرشد وموجه لعمليات التعلم.
قدرة الطالب على الوصول إلى المعلومة من خلال إجراء مجموعة من المقارنات وهذه الطريقة تعمل على توفير الوقت والجهد. هذه التجارب العلمية تساعد الطلاب في الحصول على المعلومة من خلال العروض التوضيخية والوسائل المختلفة. استراتيجية الألعاب التعليمية تعتمد على استخدام الألعاب والأنشطة بهدف الوصول بالطالب إلى مستوى مناسب ذهنيا وبدنيا. أيضا هذه الاستراتيجية تختلف على حسب المكان والزمان وعدد الأفراد، وتعتبر عناصر مهمة من أجل تحقيق الهدف من تلك الاستراتيجية. استراتيجية التدريب والممارسة الهدف من تلك الاستراتيجية هو اتخاذ القرارت التي تعمل على تحديد مهارات العاملين، بالإضافة إلى تحديد كفائتهم. كذلك تساعد على معرفة الأهداف التي تسعى المنظومة لتحقيقها. استرتيجية العرض التقديمي الالكتروني هي من استراتيجيات التعلم النشط عن بعد، وتهدف إلى تقديم عروض تحتوي على معلومات متعددة وذلك من خلال الصور والفيديو غيرها من الوسائل التقنية الحديثة. استرتيجية التعليم المدمج تعمل تلك الاستراتيجية على المزج بين التعليم الإلكتروني والتعليم التقليدي. حيث يجلس المعلم في غرفة مجهزة بها مجموعة من الحواسيب والأجهزة الإلكترونية التي تعتمد على الصوت والصورة ذلك في التعليم عن بعد.
مهارة حل المشكلة تساعد المتعلم على أن يقوم باتخاذ قرارات مهمة في حياته ، وتجعله يقوم بالسيطرة على المواقف والظروف التي تقترحها. تحليلاً مفاهيمياً يوضح أبعاد المشكلة وجوانبها ، وتتضمن المشكلة: سؤال أو موقف يتطلب تفسير أو إجابه أو حل أو معلومات. موقف افتراضي أو واقعي يمكن أن يتم اعتباره فرصة جيدة للمتعلم أو التكيف أو إبداع حل جديد ، لم يتم معرفته من قبل. مواقف يواجه الفرد عندما يتحكم في سلوكه دافع تحقي هدف معين ، ولا يتمكن من تحقيقه بالإمكانيات المتوفرة لديه. الحالة التي تظهر كعائق يعترض تحقيق هدف في ذهن المتعلم ، وهو مرتبط بذلك الموقف الذي ظهر العائق فيه. موقف يثير القلق والحيرة والتوتر عند المتعلم ، ويريد أن يتخلص منه. موقف يثير حالة من الاختلال في التوازن المعرفي عند المتعلم ، ويسعى للوصول إلى حالة التوازن بما لديه من معرفة، والذي يتم بحصوله على المهارة اللازمة والمعرفة. وسنكمل الحديث عن هذه الاستراتيجية في المقال التالي والذي هو بعنوان: استراتيجيات التعلم النشط – استراتيجية حل المشكلات (2)
دمج الوسائل البصرية أثناء التعلم (ملصقات توضيحية، وسائل تقنية، صور.. ). التعلم النشط متعة للمعلم والمتعلم. تقنيات واستراتيجيات التعلم النشط تحث المتعلمين على التفكير الناقد. يغرس القيم الاخلاقية كالاخلاص والدقة والمثابرة وحب التعلم. يساعد المتعلمين على نقل المعلومات الى الذاكرة بعيدة المدى لان المتعلم يستخدم حواسه كلها اثناء التعلم. في هذه البيئة التعليمية الجديدة يتقبل المعلم فيها جميع افكار التلاميد حتى الخاطئة منها. بعض استراتيجيات التعلم النشط الجديدة جاهزة للطباعة استراتيجية (فكر، زاوج، شارك) من خطوات هذه الاستراتيجسة توجيه سؤال واحد للطلاب وترك مجال للتفكير فيه ثم اختيار طالبين للنقاش في السؤال حتى يخلصا الى اجابة واحدة صحيحة ثم يتم اختيار عدد من الطلاب عشوائيا لتلخيص مناقشتهم او لوضع حلول. استراتيجية (فكر، اكتب، ناقش، شارك الجميع) هذه الاستراتيجية لا تختلف عن الاستراتيجية الاولى في شيء غير ان الطلاب يدونون أثناء عملية التعلم. استراتيجية المقابلة الثلاثية الخطوات هي وسيلة فعالة لتشجيع الطلاب للمشاركة في تفكيرهم، وطرح الاسئلة وتدوين الملاحظات، ويستفاد بها بشكل افضل بتكوين ثلاثة أو أربعة طلاب في كل مجموعة.
وقد جاء هذه الكتاب بحلة غير تقليدية ولا يقتصر فقط على السرد النظري للمعلومات وإنما احتوى على الاستراتيجيات التعليمية نظرية وعملية حيث تم تقديم مثال على كل منها ليتسنى للقارئ فهم الإستراتيجية بطريقة أفضل وان تكون أكثر وضوحا، وتسهل على كل من يقرأ الكتاب التعامل مع هذه الاستراتيجيات واستخدامها بشكل أفضل، وأكثر فائدة للطلبة.