U3F1ZWV6ZTQ0MjQzMzY4NDY0NzY2X0ZyZWUyNzkxMjU0MjU4OTc5Nw== تعد قهوة فلات وايت ( بالانجليزي Flat White) من أنواع القهوة اللذيذة و الحديثة و التي بدأت تنتشر في الكثير من دول العالم و يتم عملها في الكثير من المقاهي العاليمة, و تكون نسبة قهوة الاسبرسو أعلى من نسبة الحليب المبخر (المايكروفورم) في قهوة فلات وايت, و تملك قهوة فلات وايت قوام كريمي متكون من فقاعات الهواء, و يكون طعمها قريب بعض الشيئ من قهوة اللاتيه, و تعود اصولهاالى استراليا و نيوزلندا, و يتميز الفلات وايت عن أنواع القهوة الاخرى مثل الكورتادو بنسب القهوة الى الحليب, و يتم عمل مشروب فلات وايت في كثير من المقاهي مثل دكتور كيف و دولتشي. اقرأ أيضا: طريقة عمل سبانش لاتيه حار. طريقة عمل فلات وايت اقرئي أيضا: طريقة عمل قهوة الكورتادو. طريقة عمل قهوة فلات وايت يمكن عمل هذه الطريقة في حال عدم توفر مكينة تبخير الحليب. مكونات قهوة فلات وايت: فنجان من قهوة الاسبرسو الجاهز ( يفضل الاسبرسو و يمكن استبدالها بالنسكافيه الأسود). طريقة تحضير فلات وايت - إسألنا. ربع كوب من الحليب السائل الساخن. فنجان كريمة الخفق السائلة ( اختياري). طريقة تحضير قهوة فلات وايت: في البداية نقوم بخفق الحليب مع كريمة الخفق بشكل جيد.
ثم نقوم بسكب الاسبرسو في كوب التقديم ثم نضع مزيج الحليب و الكريمة فوقه, و يمكن الرسم عليه. و بالتأكيد فإن استخدام آلة تبخير الحليب يسهم في منح الفلات وايت طعما مميزا ذو ملمس ناعم كريمي.
مكونات فلات وايت ( القيمة الغذائية): لكل فنجان متوسط 220 سعراة حرارية تقريبا مجموع الدهون 11g 17 ٪ الدهون المشبعة 7g 35 ٪ الكوليسترول 35 ملغ 12٪ الصوديوم 150 ملغ 6٪ إجمالي الكربوهيدرات 18 جرام 6٪ السكريات 17g البروتين 12g الكافيين 195 ملغ فوائد الفلات وايت: تعتبر فلات وايت مصدراً للطاقة عند تناولها على الفطور. تعتبر مناسبة لرياضة كمال الاجسام لاحتوائها على البروتين والطاقة. تخفف من الاصابة بألام الرأس. اضرار فلات وايت: يعتبر تناول فلات وايت باستمرار احد اسباب السمنة. لا ينصح بتناولها لمن يعانون من امراض القلب والكوليسترول. لا ينصح بتناولها لمن هم مصابون بمرض السكري. يسبب استهلاكها بشكل مستمر اجهاد الجهاز العصبي. الحمية والريجيم: لا تعتبر الفلات وايت خيارا مناسبا اثناء اتباع الحمية الغذائة لاحتوائها على نسبة عالية من الحريرات فالكوب المتوسط يحتوي ما يقارب 220 سعرة حرارية.
أتذكرها طفلة في العاشرة، أو أكبر قليلاً، في منزل العائلة بالريف البريطاني. فعندما جاء رمزي علم الدين وزوجته بارعة إلى بريطانيا هرباً من حرب لبنان، كانا يحلمان بالريف الإنجليزي بعيداً عن ضوضاء لندن وأضوائها. وكانت مجموعة الأصدقاء تلتقي في حديقة المنزل في مناسبات كثيرة، مرتاحين إلى ما عند الزميلة بارعة من آخر الأخبار، وما عند النديم رمزي من آخر اللطائف. أطفال الضيوف والمضيفين كانوا يلعبون في الداخل. أمل كُبراهم. عاد رمزي وبارعة إلى بيروت ولم نعد نرى أمل. وسمعنا أن الطفلة الناحلة البالغة الجدية أصبحت محامية في القضايا الكبرى. وذات يوم ذهبت زوجتي تشتري لنا الصحف كالمعتاد، ووضعتها رزمة واحدة على مكتبي قائلة: ابنة بارعة ورمزي على الصفحة الأولى من «التايمز». لأشهر، ومن ثم لسنين، ظلت أمل علم الدين على الصفحات الأولى بعدما تزوجت بجورج كلوني. سمير عطا الله | الشرق الأوسط. لم ترمِ بنفسها إلى المجلات الاجتماعية. ولم تذهب إلى لبنان كي تعرض نفسها على أنها أصبحت زوجة أشهر ممثلي هوليوود. وظلت تمارس عملها في القضاء واحدةً من أبرز محامي حقوق الإنسان. أبقت أمل علم الدين لنفسها صورة السيدة التي عاملت الشهرة العالمية عند حدها. وتركت جورج كلوني يمضي في شهرته، وظلت في عملها ثم مهمتها أُماً.
الإثنين 02:57 صـ 24 رمضان 1443 هـ 25 أبريل 2022 م مصر الفجر 03:45 الشروق 05:18 الظهر 11:53 العصر 15:29 المغرب 18:28 العشاء 19:51
ولم تسمح مرة لأحد في لبنان بأن يتاجر ويفاخر بمعرفة أو قربى أو صداقة. لم أكتب حرفاً في كل ما حدث. وكنت أشعر أحياناً أنه ربما تساءل رمزي وبارعة، ما الذي يمنع؟ والذي يمنع كان أنني لا أريد أن أعامل هذه السيدة على أنها خبر اجتماعي وثرثرة في بيروت. وبالنسبة إليّ؛ أمل هي التي تزوجت بالممثل الشهير وليس العكس. تصدر مجلة «تايم» كل عام عدداً خاصاً عن «امرأة العام». الموضوع الأول مقابلة مع أمل علم الدين. هل يخيل إليك كيف قدمت له أشهر مجلات العالم؟ لا أدري عنك. لكن أنا نادراً ما قرأت أن «التايم» «تتشرف» بالحصول على مقابلة مع أمل، ولذلك كلفت الفائزة بجائزة «نوبل»، ماريا ريسا، إجراء المقابلة مع سيدة نادراً ما تعطي المقابلات الصحافية! وفقاً لتقاليدها؛ تسمي «تايم» 12 سيدة؛ أي عدد أشهر السنة، «امرأة العام». سمير عطا الله النهار. العربية الأخرى كانت سارة العامري وزيرة العلوم العليا في الإمارات، والمرأة التي أرسلت مسباراً إلى المريخ وأصبحت رئيسة وكالة الفضاء في الدولة. منذ عام والمسبار يرسل إلى الأرض ما يجمع من معلومات عن سطح ذلك الكوكب. ما الذي يجمع بين أمل علم الدين وسارة العامري؟ يجمع بينهما مجلة «تايم» والجدية المهنية في الاختيار.