في عام 1995، أصبحت البطاطس أول خضار يتم زراعته في الفضاء. على وجه التحديد، تم زراعة بذور بطاطس على متن مكوك الفضاء كولومبيا. يمكن للبشر البقاء على قيد الحياة من خلال تناول نظام غذائي يحتوي فقط على البطاطس والزبدة أو الحليب. حيث أن منتجات الحليب تحتوي على فيتامين أ و د اللذان يعدان من الفيتامينات الأساسية لجسم الإنسان والتي لا توجد في البطاطس. أكبر حبة بطاطا تم وزنها كانت تقدر ب3. 76 كيلوجرام وتم زراعتها بواسطة بيتر جلازبروك في 2010. الصين هي المنتج الأول للبطاطس في العالم. بطاطس لونه بنفسجي فاتح. تحتوي البطاطس على مركب سام يدعى "سولانين" عندما ترتفع مستوياته ينعكس ذلك في ظهور بقع خضراء على ثمرة البطاطس. في حالات نادرة، يمكن أن تسبب الإصابة بالإسهال والصداع والمغص. بينما في حالات منفردة، قد تسبب الإغماء ومن ثم الوفاة. لأسباب عديدة، لم تصبح البطاطس ذات شعبية كبيرة في أوروبا لفترة طويلة. بعض تلك الأسباب هي أنها لم يتم ذكرها في الإنجيل، بجانب الإعتقاد في أنها كانت سبب في الإصابة بالأمراض مثل الجذام. قام توماس جيفيرسون بجعل البطاطس الفرنسية ذات شعبية في أمريكا حيث كانت تقدم في أطباق البيت الأبيض. الكلمة الإنجليزية للبطاطس مشتقة من الكلمة الإسبانية بطاطا والتي من الواضح أنها ترجمة حرفية بالعربية.
البطاطس الحمراء يشيع إستخدامها لعمل سلطات البطاطس الراقية أو لإضفاء مظهر وخصائص مميزة للطبخات والحساء. يمكن أيضاً تقديمها مهروسة أو مطبوخة. البطاطس الحمراء يشار إليها عادةً "البطاطس الجديدة". في الواقع، ذلك المصطلح يستخدم أيضاً لوصف كافة أنواع البطاطس التي تم حصادها بعد وصولها إلى مرحلة النضوج. 4- البطاطس الصفراء بعد شيها، البطاطس الصفراء تصبح ذات قشرة مقرمشة تحسن من كثافة قشرتها – مكونة مذاقاً حلواً مميزاً. اللون الذهبي والبنية البيضاء داخل البطاطس الصفراء تعني أنه يمكنك إستخدامها في عمل أطباق أكثر صحية حيث تحتوي على نسبة أقل من الدهون أقرب إلى أن تنعدم في بعض الأحيان. تطبخ البطاطس الصفراء جزئياً على نار هادئة. بعد ذلك يتم غسلها بالماء ومن ثم تبريدها وقطعها على هيئة شرائح مسطحة. بطاطس لونه بنفسجي 128. ومن ثم يتم إضافتها إلى الزيت لإعدادها. يمكن تقديمها مع الثوم أو القشدة أو أي من الإضافات الأخرى قبل الوجبة الرئيسية لفتح الشهية أو بجانب إحدى الأطباق الرئيسية. 5- البطاطس الزرقاء/البنفسجية أغلب البطاطس الزرقاء/ البنفسجية لها قوام متماسك ورطب يحتفظ بهيئته ويفضل تقديمها مع السلطات بأنواعها لتعطي مذاقاً فريداً. اللون البنفسجي يمكن الحفاظ عليه من خلال تعريض البطاطس إلى موجات الميكرويف، بجانب أن طهيها على البخار أو إعتيادياً يعد وسيلة جيدة أيضاً لإعدادها.
كل من تلك الأصناف يمكن تصنيفها في 1 من 7 أقسام رئيسية تضم: اللون الخمري، الأبيض، الأحمر، الأصفر، الأزرق/البنفسجي، الإصبعي، الصغير. بالسطور التالية نستعرض قائمة بخصائص البطاطس ونصائح حول طهيها لكل صنف. 1- البطاطس الخمرية من الخضراوات الممتازة لإعداد البطاطس الخفيفة والرقيقة والمهروسة. هي أيضاً هشة وتتميز بلونها الذهبي المائل إلى البني بعد قليها، وتعد الخيار الأمثل في الطهي. الملمس الرقيق والنكهة المميزة للبطاطس الخمرية المطهية يتماشى مع العديد من الوصفات – بداية من الوصفات الحارة ووصفات الطعام الشهيرة في البحر الأبيض المتوسط حتى الوصفات التقليدية لقشدة الحليب والثوم. من أجل عمل البطاطس المقلية، قم بقطعها على هيئة أصابع طولية. بطاطس لونه بنفسجي بالانجليزي. 2- البطاطس البيضاء تلك البطاطس تحافظ على سماكتها جيداً بعد عملية طهيها. شي البطاطس البيضاء يكسبها نكهة أكثر قوة. وهكذا، البطاطس البيضاء جيدة من أجل عمل سلطات البطاطس بأنواعها المختلفة. 3- البطاطس الحمراء بسبب ملمسها الشمعي، البطاطس الحمراء تحتفظ بقوامها خلال عملية طهيها، بما يشمل قليها وطبخها في الحساء "سلقها". تعمل قشرتها الحمراء على إضفاء مذاق جيد على السلطات وبجوار الأطباق بأنواعها.
وهج الخليج – مسقط أصدر مستشفى جامعة السلطان قابوس توضيحًا حول الصورة المتداولة بشأن جثمان الطفلة: "بالإشارة إلى ما يتداول في بعض وسائل التواصل الاجتماعي حول رفض إدارة المستشفى تسليم جثمان طفلة توفاها الله إلا بعد دفع الرسوم المستحقة نفيد بعدم صحة ذلك وقد تم تسليم الجثمان إلى ذوي الطفلة في نفس يوم الوفاة وندعو بضرورة تحري الدقة والمصداقية واحترام خصوصيات المرضى"٠
مسقط - الشبيبة زار اليوم الأستاذ الدكتور حازم الزرقا – مدير برنامج الدراسات العليا بجامعة سنسناتي الأمريكية جامعة السلطان قابوس، وقد استقبل الضيف الدكتور ناصر بن أحمد العزري –مساعد العميد للدراسات العليا والبحث العلمي بكلية الهندسة-، والفاضل حسام الإسماعيلي –رئيس قسم العلاقات الدولية بمكتب التعاون الدولي-. ناقش الطرفان خلال اجتماعهم إمكانية تعاون الجامعتين في مجال الهندسة والعلوم التطبيقية وفرص التبادل الطلابي للطلاب في مرحلة الدراسات العليا. وقام الضيف بجولة في كلية الهندسة للتعرف على أقسامها ومختبراتها ومرافقها المختلفة. في ختام الزيارة، ألقى الأستاذ الدكتور حازم الزرقا محاضرة بعنوان "برامج الماجستير المبتكرة في الهندسة"، قام من خلالها مناقشة برنامج الماجستير المزدوج والذي يركز على الهندسة الصناعة ويشمل دورات تدريبية تمنح الطالب مهارات تقنية متقدمة ومهارات مهنية في القيادة والابتكار والعمل الجماعي، مشيراً إلى الامتيازات التي سيحصل عليها الطالب عند قبوله في برنامج الماجستير المزدوج. كما تطرق إلى كيفية البدء في البرنامج وضرورة تأسيس شراكة استراتيجية بين جامعة السلطان قابوس وجامعة سنسناتي مع أهمية مراجعة الطرفين للمناهج الدراسية للجامعة المناظرة وتحديد المناهج المشتركة.
هذه المقالة عن جامع السلطان قابوس بمسقط عاصمة سلطنة عمان. لتصفح عناوين مشابهة، انظر جامع السلطان قابوس (توضيح). جامع السلطان قابوس الأكبر لقطة لأحد أجزاء جامع السلطان قابوس إحداثيات 23°35′02″N 58°23′19″E / 23. 583870°N 58. 388573°E معلومات عامة القرية أو المدينة مسقط الدولة عمان سنة التأسيس 1995 تاريخ بدء البناء 2001 المواصفات عدد المصلين 20000 عدد المآذن 5 التفاصيل التقنية المواد المستخدمة خشب ورخام وزجاج معشق التصميم والإنشاء النمط المعماري عمارة إسلامية معلومات أخرى الموقع الإلكتروني الموقع الرسمي تعديل مصدري - تعديل جامع السلطان قابوس الأكبر هو أكبر المساجد التي أمر قابوس بن سعيد سلطان عمان ببنائها. [1] يقع الجامع في محافظة مسقط. وقد أمر ببنائه عام 1992. قام بتصميمه المهندس المعماري محمد صالح مكية بالاشتراك مع شركة كواد ديزين ومركزهم لندن ومسقط. واستمر بناؤه 6 سنوات حتى اكتمل. يعد المسجد مزاراً سياحياً حيث يسمح بالزيارة يومياً من الثامنة صباحاً وحتى 11 ظهراً بجانب وجود مكتبة وقاعة للمحاضرات، يتميز تصميم الجامع باحتوائه على عدد من الفنون المعمارية والجداريات مثل فن الزليج المغربي والجداريات المغولية بجانب الممرات والقباب والمنائر والحدائق الواسعة والنوافير المائية، استخدمت في بنائه مختلف المواد من الخشب والرخام والزجاج المعشق والجداريات والزخارف النحاسية.