الكيك يُعدّ الكيك من الحلويات التي لا تكاد تخلو أي مناسبة سعيدة منه كالزفاف وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية، وهو دائم التحضير لسهولة تحضيره وطعمه اللذيذ، وله خاصية التنويع في النكهات، فهناك نكهة الشوكولاتة أو الفانيلا أو نكهة بأحد الفواكه، والبيض ملازم للكيك ويُعتبر أحد مكوناته الرئيسة إلا أن هناك أشخاص لا يُفضلون وجود البيض في الكيك أو يُعاني من حساسية اتجاه البيض، لذلك تمّ صُنع كيكة بدون البيض وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية عمل كيك اسفنجي بدون بيض بعد نكهات. كيكة سهلة بدون بيض وقت التحضير 75 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص المقادير كأسان ونصف من الطحين. كأس وربع من الحليب المكثف. كأس من الماء. نصف كأس من الزبدة المذابة. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقتان كبيرتان من سائل الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان صغيرتان من البيكنغ باودر. ملعقة صغيرة من بايكربونات الصودا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة تحضير يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يوضع الطحين مع البيكنغ باودر وبايكربونات الصودا والملح والسكر في طبق كبير، ثمّ يُقلب بشكل جيد. تُضاف الزبدة والخل والفانيلا والحليب المكثف والماء، ثمّ تُخفق بالخفاقة الكهربائية حتى ذوبان الطحين بشكل تامّ، ثمّ يُصبّ العجين في صينية بعد أن تُدهن بالزبدة، ثمّ توضع في الفرن مدة 25-35 دقيقة.
ملعقة صغيرة من الخل. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من البيكنغ صودا. ينخل الطحين في وعاء ثم يضاف السكر والكاكاو والملح والبيكنغ صودا. تضاف الفانيلا والماء والزيت النباتي والخل ويخفق ليصبح الخليط متجانسًا دون أي كتل. يصب الخليط في قالب الكيك المدهون مسبقًا بالزيت ومرشوش بالطحين. توضع في الفرن لمدة ساعة إلا ربعًا ثم يختبر نضج الكيك باستخدام السكين فإذا خرجت نظيفةً فهذا يعني أنه ناضج. يترك الكيك ليبرد في القالب لمدة عشر دقائق ثم يقلب على شبك التبريد ويترك ليبرد تمامًا ثم يقطع وتقدم.
سكب خليط الكيك في القالب المُحضّر، وخبز الكيك في الفرن المسخّن مسبقاً لمدّة من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة تقريباً أو إلى أن ينضج الكيك تماماً، يمكن اختبار نضوج الكيك بإدخال عود خشبي صغير في وسط الكيك، وفي حال خروجه نظيفاً يكون دليلاً على نضج الكيك. إخراج الكيك من الفرن، وتركه جانباً حتى يبرد، ثمّ قلبه فوق شبك معدني، وتزيينه (حسب الرغبة). وضع الكيك في طبق مناسب للتقديم، وتقديمه مع الشاي أو القهوة. القيمة الغذائية لبودرة الكاكاو 100 غرام من بودرة الكاكاو 250 سعرة حرارية 25. 00 غرام 12. 50 غرام 50. 00 غرام 36. 00 ملليغرام كيك الشوكولاتة بدون بيض خمس عشرة دقيقة ستون دقيقة أربع وعشرين شخصاً أربع أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. ثلاثة أكواب من السكر الأبيض. كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى. كوب من الزيت النباتي. ثلاثة أكواب من الماء. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنغ صودا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من خلاصة الفانيلا. تسخين الفرن إلى مئة وخمس وسبعين درجة مئوية، وتحضير قالب بحجم مناسب، ودهنه بالقليل من الزيت أو الزبدة، ورشه بكمية من الطحين لتغطية جميع الجوانب. تنخيل الطحين في طبق عميق، وإضافة مسحوق الكاكاو، البيكنغ باودر والملح، وخلط المكوّنات مع بعضها.
خدمة الاستعلام الآلي لعمادة القبول والتسجيل في جامعة الملك سعود بن عبدالعزيز للعلوم الصحية - فرع الأحساء ترحب بكم هذه الخدمة تمكننا من استقبال استفساراتكم المتعلقة بالقبول والتسجيل؛ بما يضمن وصولها من خلال نظام إلكتروني فعّال طلب استعلام Phone numbers: 0135629000 ext. 29111 – 29041 – 29048 – 29010 Twitter
خدمة تواصل هي خدمة رسائل SMS"" تقوم على تفعيل التواصل بين الجهات والمستفيدين عن طريق استخدام رسائل الجوال القصيرة. تتبع لنظام: تواصل الجهة المشغلة: عمادة التعاملات الإلكترونية والإتصالات الجهات المستفيدة: طالب مستجد طالب مستمر طالب خريج عضو هيئة التدريس موظف رابط موقع الخدمة:
تعبيراً من الجامعة عن الشعور في أن تكون هي السبّاقة لوضع البنية الأساسية لهذا العمل الخيري، فقد خصصت موقعاً لهذا البرنامج بمساحة تزيد على (180. 000) متر مربع، تقع على أفضل الواجهات الخارجية للجامعة. انطلاقاً من دورها الريادي في التعليم العالي واستجابة لتطلعات القيادة الرشيدة، أنشأت جامعة الملك سعود برنامج "أوقاف الجامعة" بدعم ورعاية من خادم الحرمين الشريفين. تطوير الأوقاف التعليمية من منظور معاصر عبر الشراكة المجتمعية الفاعلة لتوفير مستقبل مالي مستدام للجامعة ودعم البحث العلمي وإثراء البعد التكافلي وأعمال الخير داخل الجامعة. الريادة في الأوقاف التعليمية وتوفير مستقبل مالي مستدام لجامعة الملك سعود ينطلق برنامج أوقاف الجامعة من واقع رؤيته ورسالته عبر أربعة محاور رئيسة تتمثل في تعزيز الموارد المالية الذاتية للجامعة، ودعم أنشطة البحث والتطوير والتعليم، ودعم العلاقة بين الجامعة والمجتمع، والمساهمة في الأنشطة التي تعمل على نقل الجامعة للعالمية. الرئيسية | مشروع النظام المالي والإداري - مدار. Previous التالي
يتم اﻹشراف على محتوى الموقع من خلال المشرف الخاص بـ نظام مدار هل تواجه أي مشاكل تقنية في هذه الصفحة؟