دعاء ايام العشر ذو الحجه من تلك الادعية المفضل ترديدها في مثل هذة الليالي المباركة ما يلي:- اللهم اجعل تلك الايام نصر وعزة وخير وفلاح ونجاح لي ولأحبتي ولجميع المسلمين اللهم أني ظلمت نفسي ظلما كثيرا كيرا وأنة لا يغفر الذنوب الا انت فاغفر لي مغفرة من عندك وارجمني رحمة أسعد بها في الدارين وتب على توبة نصوحا لا أنكثها أبدا والزمني سبيل الاستقامة لا أزيغ عنه ابدا. اللهم أني أسالك خشيتك في الغيب والشهادة وأسالك كلمة الحق في الرضا والغضب وأسالك القصد في الفقر والغني وأسالك نعيما لا ينفد وأسالك قرة عين لا تنقطع وأسالك الرضاء بعد القضاء وأسالك برد العيش بعد الموت وأسالك لذة النظر الي وجهك والشوق الي لقاءك في غير ضراء مضرة ولا فتنة مضلة اللهم زينا بزينة الايمان واجعلنا هداه مهتدين. أفضل دعاء للعشر الاوائل من ذو الحجة اللهم أنك عفو كريم تحب الحب فأعفو عنا. اللهم ربنا أتنا في الدنيا حسنة وفي الاخرة حسنة وقنا عذاب النار. دعاء العشر ذو الحجة 1436هـ، سبتمبر. اللهم أني أسالك من الخير كلة عاجلة واجلة ما علمت منة وما لم اعلم واعوذ بك من الشر كلة عاجلة واجلة ما علمت منة وما لم أعلم اللهم اني أسالك الجنة وما قرب اليها من قول وعمل. مصدر الخبر: الوطن 140
اللهم إنك جبار على كل شيء. اللهم إن كانت رزقي في الجنة فأنزلها وإن كانت في الأرض فاخرجها وإن كانت بعيدة عني فقربها وإن كانت قريبة فيسرها. لقد كان قليلاً ، لذا افعله كثيرًا ، وإذا كان كثيرًا ، فامنحني ذلك. اللهم اني استسلمت وفيك آمنت وفيك توكلت وفيك تبت وفيك قاتلت اللهم إني أعوذ بشرفك لا إله. لكنك تخدعني. دعاء العشر ذو الحجة إلى. الجنة والنجاة من نار الجحيم اللهم بارك لي من فيض نعمتك ، وامنحني من وفرة كنوزك يا الله ، أرسل قوتك من السماء ، واحضر لي رزق من الأرض ، فأنت المعزي. اللهم إني أسألك إيمانا لا يرجع وسعادة لا تنتهي ، وأن ترافق نبيك محمد (صلى الله عليه وسلم) في الجنة. حكمة صيام العشر من ذي الحجة دعاء ليالي العشر من ذي الحجة 2021 سبحانك الله وبحمدك استغفرك وأتوب إليك اللهم أرجو منك في هذا اليوم الكريم اللهم تقبلني واستجب دعائي اللهم إني أعوذ بك من من فتنة النار ومن فتنة القبور وشر تجارب الفقر. الثوب الأبيض نجس ، وقد قادني من خطاياي إلى الشرق والغرب. الحمد لله ، والصلاة والسلام مع رسول الله اللهم إنا قد أطعناك في الأعمال التي أحببتك بها ، ولم نخالفك في أكثر الأشياء التي تكرهها ، ونؤمن بها ونثق بها. وانا نؤمن ان الموت عدل وان القيامة بعد الموت عادلة اللهم لا تضعنا بين الخاسرين الضالين اللهم اغفر لنا وارحمنا واغفر لنا واعتني بنا.
ومن خصائص هذه العشر: أنها أيام تجتمع فيها أمهات الطاعات ما لا يجتمع في غيرها من أيام السنة ؛ ففي هذه العشر تجتمع أمهات الطاعات: الصلاة والصيام والحج والزكاة وغيرها من الطاعات الجليلة والعبادات العظيمة ، ولا يتأتى اجتماع هذه الطاعات إلا في هذا الوقت الشريف الفاضل. ومن خصائصها: أن الله تبارك وتعالى جعلها موسماً لأداء حج بيته الحرام وجعل فيها أيامه العظام ، ففي هذه العشر يوم التروية ؛ وهو اليوم الثامن من شهر ذي الحجة، وفيه يصعد الحاج من مكة إلى منى ملبِّين بالحج " لبيك اللهم لبيك، لبيك لا شريك لبيك، إن الحمد والنعمة لك والملك لا شريك لك" ، وفيها يوم عرفة وهو خير يوم طلعت فيه الشمس ، وفيها يوم النحر وهو أعظم الأيام عند الله كما صح بذلك الحديث عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: (( أَعْظَمُ الْأَيَّامِ عِنْدَ اللَّهِ يَوْمُ النَّحْرِ)). فهذه جملة من الخصائص والفضائل لهذا الموسم العظيم الفاضل فماذا قدمنا تجاه هذه الأيام الفاضلة ؟! أحالنا مع هذه الأيام مماثلةً لحالنا مع أيام السنة!! دعاء ايام العشر ذو الحجه 1442 مكتوب وأفضل الادعية المستحبة في الليالي العشر. أأدركنا قيمة هذه الأيام وفضلها ومكانتها ؟ أم أنها وبقية أيام السنة عندنا سواء!! هل تحركت قلوبنا في هذه الأيام توبةً وإنابةً إلى الله وإقبالاً على طاعته أم هي ساكنة ؟.
المصدر:
يقشر السطحان العلوي والسفلي للرغيف كذا الجوانب بإحتراس لنزع القشرة الصلبة ( يفضل خبز بايت حتى يسهل تقشيره) يقطع الرغيف بالعرض على هيئة أقراص أو دوائر رفيعة ويكون القطع بسكين خبز مشرشر ( يعطي الرغيف أربع مستديرات رفيعة نوعا أو ثلاث مستديرات غليظة). تندى القراص بالماء البارد تندية خفيفة ثم نضع قرص في صينية مستديرة تسعة تماما. يسقى القرص بالشراب وهو دافيء وترفع الصينية على النار الهادئة وتحرك على النار باستمرار ويصب مقدار من الشراب على القرص قليلا كلما أحتاج الأمر حتى يتشرب جيدا بالشراب. يقلب على طبق مبلل بالماء و تكرر باقى المقادير وتترك حتى تبرد ويجمل كل قرص بالكريمة أوالقشدة. لمعرفة طريقة عمل الجاتوه التسع أدوار بسهولة. طريقة تحضير عيش السرايا بالتوست المقادير: رغيف فينو صندوق. كريمة أوقشدة. 1/2 مقدار الشراب السابق. 1/2 مقدار الكرملة السابق. الطريقة: يقطع الخبز إلي شرائح رفيعة نوعا في حالة أستعمال رغيف الصندوق, ثم تزال الأجزاء الصلبة التي تحيط بكل قطعة. تندى كل قطعة خبز تندية خفيفة بالماء وترص فى صينية ثم تسقى بقليل من الشراب السابق عمله وهو دافىء. ثم توضع الصينية على النار ويتم تحريكها بصفة مستمرة مع استمرار صب الشراب عليها تدريجيا بين حين والأخر حتى تتشرب تماما ويحمر لونها, ثم تقلب على طبق مبلل بالماء وتترك حتى تبرد وتجمل.
مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. طريقة عمل عيش السرايا بطريقة سهلة وبسيطة والان إلى التفاصيل: طريقة عمل عيش السرايا عيش السرايا أحد أنواع الحلويات الرقية اللذيذة واشتهرت في البلاد العربية مثل بلاد الشام ومصر وسميت بهذا الاسم حيث أنها كانت تقدم في القصور والسرايات التي يعيش بها الحكام والسلاطين أيام العثمانيين, وهى من الحلويات الباردة اللذيذة وسوف نقدم في هذا المقال على خطوات سهلة وبسيطة لعمل عيش السرايا. طريقة عمل عيش السرايا المقادير: 1 رغيف من عيش الأكميك ( عيش مخصوص). مقدار من الشراب ( 1 ملعقة عصير ليمون – 5 أكواب ماء – 1 كيلو سكر) مقدار من الكرملة ( 5 ملاعق سكر- 5 ملاعق كبيرة ماء) الطريقة: لعمل الشراب: يوضع السكر مع الماء على النار حتى يذوب تماما ثم يضاف الليمون ويترك على النار حتى يقرب من أن يعقد بشرط ألا يكون غليظا جدا. يحرق السكر كالآتي: يوضع السكر مع الماء والليمون ويترك على النار حتى يحمر أى يصير لونه بنيا محمرا, ويعرف بالكرملة, وذلك لتلوين الشراب. تصب الكرملة للشراب السابق وتضاف الفانيليا – وللحكم على لون الشراب- توضع قطعة من الخبز وتترك لمدة خمس دقائق, فإذا أحمر لونها دل ذلك على التلوين السليم.
كوب من الفستق الحلبي المطحون للتزيين. كوب من مربّى زهر الليمون. طريقة عمل عيش السرايا طريقة التحضير – سخّني كوب الحليب، وأضيفي إليه النشا المحلول بالكوب الآخر من الحليب البارد، ثمّ أضيفي علبة واحد من القشطة مع التحريك المستمر إلى أن يغلي الخليط المكوّن من الحليب والقشطة والنشا. – اتركي الخليط على نار هادئة مدّة ثلاث دقائق مع التقليب المستمر حتى يصبح ذا قوام ليّن ومتماسك، ثم اتركي مخلوط القشطة جانباً لاستخدامه في الخطوة الأخيرة. – سخّني السكر على نار هادئة إلى أن يذوب السكر، ويصبح لونه مائلاً إلى اللون الذهبيّ، ثمّ أضيفي إليه السكر الذهبيّ، والماء، وملعقة عصير الليمون بشكل تدريجي. – اتركي الخليط المكوّن من السكر والماء وعصير الليمون يغلي، ثمّ أضيفي ماء الزهر والورد إليه، ثمّ احتفظي بالخليط الذي حضرتِه؛ بحيث يبقى دافئاً. قطّعي الحواف البنيّة من خبز التوست، ثمّ أحضري صينيّة، وضعي فيها التوست على نار هادئة، ثمّ ضعي الشراب المكوّن من السكر وماء الزهر وعصير الليمون فوق شرائح التوست الموجودة في الصينيّة، مع الضغط عليها قليلاً إلى أن يتشبّع التوست بالشراب. واليكم طريقة أخرى من خلال المقطع الفيديو التالي: المصدر
انقعي جبن الفيتا في وعاء صغير: اخلطي الفيتا مع زيت الزيتون عصير الليمون الثوم الشبت والبقدونس. تبّلي الخليط بالملح والفلفل ثم قلبي المزيج حتى تغطي التتبيلة الجبن تماماً. اتركي الجبن يرتاح لمدة 15 دقيقة. جمعي الأسياخ: رتبي طبقات من جبن الفيتا الزيتون الطماطم الشيري والخيار بالترتيب على أسياخ متوسطة. ============================== عيش السرايا بالتوست المقادير - خبز التوست: 6 شرائح - شيرة: كوب وربع - سكر: كوب - ماء الزهر: 2 ملعقة كبيرة - حليب: 5 اكواب (سائل) - النشاء: 5 ملاعق كبيرة - القشطة: كوب - فستق حلبي: ربع كوب (مفروم للزينة) طريقة التحضير 1. قطعي أطراف شرائح التوست بسكين حادة وضعي الخبز في صينية مربعة مقاس 8 انش وحمصيه ثم أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد. ضعي السكر في مقلاة غير لاصقة على النار واحرقيه حتى يذوب ويصبح سميكاً ولونه غامق. اسكبي الكراميل فوق التوست واتركيه ليبرد تماماً. اخلطي الحليب مع النشا في قدر حتى يذوب النشا ثم ضعيه على النار وقلبي حتى يبدأ يغلي ويتماسك بالخليط ثم ارفعي القدر عن النار. 5. أضيفي كوب القشطة واخلطي ثم أضيفي ماء الزهر اتركي الخليط ليبرد قليلاً. وزعي الخليط فوق التوست والكراميل وأدخليه الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
عند التقديم وزعي الشيرة والفستق الحلبي وقدميها باردة....