وهو أن يتفق اللفظان في الهيئة، وهو إما كامل أو ناقص، فالكامل هو أن يتفق اللفظان في نوع الحروف، وحركاتها، وترتيبها. والناقص ما اختل فيه أحد هذه الشروط. التورية في اللغة العربية – e3arabi – إي عربي. من أمثلة الجناس اللفظي التام الآية القرآنية: ﴿ويوم تقوم الساعة يقسم المجرمون ما لبثوا غير ساعة﴾ فالساعة الأولى المقصود بها يوم القيامة أما الساعة الثانية فالمقصود بها الساعة الزمنية. ومن أمثلة الجناس اللفظي الناقص قول الشاعر أحمد شوقي: اختلاف النهار والليل ينسي اذكرا لي الصبا وأيام أنسي والجناس هنا بين لفظي ينسي وأنسي، وهو ناقص لأن اللفظين اختلفا في حرف واحد مع اتفاق الحركات وترتيب الحروف. المصدر:
إذن: لابد من وجود عنصر مشترك يجسد واقعاً ، وليس يجسد وهماً كالصورة التي استشهدنا بها بالنسبة الى أحد الشعراء.
والمعنى الآخر البعيد هو اللَّهْو واللّعب والافتنان بالطعام والشراب، وهذا هو المعنى المراد. وفي سوابق هذه التورية ما يلائم المعنيين، فهي بقوّة المجرّدة. المثال السادس: قول بدر الدين الذهبي: *رِفْقاً بخِلٍّ نَاصِحٍ* أَبْلَيْتَهُ صَدّاً وهَجْراً* *وَافَاكَ سَائِلُ دَمْعِهِ * فَرَدَدْتَهُ فِي الْحَالِ نَهْراً* كلمة "نهراً لها معنيان: الأول القريب هو النَّهْرُ واحد الأنهار. التورية. والمعنى الآخر البعيد وهو المراد: هو الزَّجر، ويشير إلى قول الله تعالى: وأمّا السائل فلا تنهر. وفيه أيضاً تورية بكلمة "سائل" من سال يسيل، ومن سأل يسأل، إذ الدمع الذي يسيل يتضمَّن سؤال الوصال.
تُفَنِّدُونِ: تُخَطِّئُوني بأنّي أُحسُّ بإحْسَاسِ من أصابَهُ الخرفُ وضعُفَ رأيُه، فصار يتصوّر تصورات باطلات. وتلاحظ التورية في عبارتهم: {إِنَّكَ لَفِي ضَلاَلِكَ الْقَدِيمِ} فهذه العبارة لها معنيان: المعنَى الأول القريب الذي أرادا الإِيهام به: هو أنّه ما زال ضالاً مع أوهامه، طعاماً بعد نيف وثلاثين سنة من غياب يوسف في أن يعود إليه أو يلتقي به، وضالاً في شغل نفسه بالحزن عليه حتَّى يكون حرضاً (أي: شديد المرض) أو يكون من الهالكين. المعنى الثاني البعيد الذي قَصَدُوه: هو أنّه ما زال ضالاً في إيثاره يوسف وشقيقه بنيامين على سائر بنيه، وهذا المعنى هو المعنى الذي كانوا ذكروه قبل أن يُلْقُوه يوسُفَ في غَيابة الجبّ، وقَدْ أبانه الله بقوله في أوائل السّورة. {إِذْ قَالُواْ لَيُوسُفُ وَأَخُوهُ أَحَبُّ إِلَى أَبِينَا مِنَّا وَنَحْنُ عُصْبَةٌ إِنَّ أَبَانَا لَفِي ضَلاَلٍ مُّبِينٍ}. والتورية في هذا المثال مجرّدة. المثال الثاني: قول الشاعر "صلاح الصفدي": *وصَاحِب لمَّا أَتَاهُ الْغِنَى * تَاهَ ونَفْسُ الْمَرْءِ طَمَّاحَهْ* *وَقيلَ: هَلْ أبْصَرْتَ مِنْهُ يداً * تَشْكُرُها قُلْتُ ولاَ رَاحَهْ* كلمة: راحة لها معنيان: أحدهما المعنى القريب وهو راحة اليد، وهو المعنى الذي تستدعيهِ عبارة "يداً تشكرها" والآخر المعنى المقصود وهو راحة الجسم من التعب.
قال تعالى: (وُجُوهٌ يَوْمَئِذٍ نَاعِمَة). قال تعالى: (وَهُوَ الَّذِي يُنَزِّلُ الْغَيْثَ مِن بَعْدِ مَا قَنَطُوا وَيَنشُرُ رَحْمَتَهُ? وَهُوَ الْوَلِيُّ الْحَمِيدُ). قال تعالى: ( اذْكُرْنِي عِنْدَ رَبِّكَ فَأَنْسَاهُ الشَّيْطَانُ ذِكْرَ رَبِّهِ). التورية في الحديث النبوي الشريف: حَدَّثَنَا عَبْدُ الصَّمَدِ، حَدَّثَنَا أَبِي، حَدَّثَنَا عَبْدُ الْعَزِيزِ بْنُ صُهَيْبٍ، حَدَّثَنَا أَنَسُ بْنُ مَالِكٍ ـ رضى الله عنه ـ قَالَ: أَقْبَلَ نَبِيُّ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم إِلَى الْمَدِينَةِ وَهْوَ مُرْدِفٌ أَبَا بَكْرٍ، وَأَبُو بَكْرٍ شَيْخٌ يُعْرَفُ، وَنَبِيُّ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم شَابٌّ لاَ يُعْرَفُ، قَالَ فَيَلْقَى الرَّجُلُ أَبَا بَكْرٍ فَيَقُولُ يَا أَبَا بَكْرٍ، مَنْ هَذَا الرَّجُلُ الَّذِي بَيْنَ يَدَيْكَ فَيَقُولُ هَذَا الرَّجُلُ يَهْدِينِي السَّبِيلَ. قَالَ فَيَحْسِبُ الْحَاسِبُ أَنَّهُ إِنَّمَا يَعْنِي الطَّرِيقَ، وَإِنَّمَا يَعْنِي سَبِيلَ الْخَيْرِ. قول الرَّسول – صلى الله عليه و سلم – فى خروجه إلى بدر ، وقيل له: من أين أنتم ؟ فقال: من ماء. التورية في الشعر: قول الشاعر: ملكت الخافقين فتهت عجباً وليس هما سوى قلبى و قرطك قال الشاعر: وقفت بأطلال الأحبَّة سائــــــلا ودمعى يسقى ثَمَّ عهداً و معهـــداً قال الشاعر: لِلَّه أنَّ الشهد يوم فراقهم ما لذَّلي فالصبر كيف يطيب المصدر علوم البلاغة والبيان والمعاني/ محمد قاسم/طرابلس مدخل إلى علم الدلالة/ فتح الله سليمان/ مكتبة الآداب علم البديع/ عبد العزيز عتيق/ دار النهضة العربية أقسام التورية التورية في اللغة العربية مفهوم التورية
ثم يتم إحضار صينية ويتم دهانها بكمية من الزيت وبعد ذلك يتم مزج كمية المزيج من الكيكة في الصينية. ثم يتم وضع التمر وندهنه بالزيت، ثم يتم تقطيعه ويضاف إلى الصينية كي يعطي الوجه ثم يتم سكب الكمية الأخرى من المزيج فوق التمر. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة قبل البدء في عمل الكيكة، ثم يتم وضع القالب في الفرن ويترك لمدة نصف ساعة كي يتم تحمير أطرافه. ثم نقوم بإغلاق نار الفرن من الأسفل ويتم تشغيله من الأعلى لكي يتم تحمير وجه الكيكة وتقدم. طريقة عمل كيكة الدخن بالزبادي نصف كوب من دقيق الدخن. كوب واحد من الدقيق العادي. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الكاكاو. نصف كوب من السكر. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من البيكنج بودر. نصف ملعقة من البيكنج صودا. ربع كوب من الزيت. كوب واحد من الحليب. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من القرفة. كوب واحد من الزبادي. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية، ثم يتم إحضار صينية الكيك ودهنها بالزيت. نقوم بإحضار إناء ويتم خلط جميع المكونات الجافة مع بعضها، ثم نقوم بخلط كل من السكر والحليب والزيت والزبادي مع بعضهم. ثم يتم خفق المزيج مع بعضه بالشوكة كي يذوب السكر جيدًا، ثم نقوم بإضافة المكونات الجافة على مزيج الزبادي مع التقليب بطريقة جيدة.
كيكة الدخن الدخن هو عبارة عن حبوب تشبه حبوب القمح لحد كبير، وتُطحَن حتى تصبح دقيقًا، ويُمكن صنع الحلويات منه لمذاقه الحلو، كما يُمكن صنع المعجنات منه، مع إضافة الدقيق الأبيض بنسبة معينة، وتُعد من أطباق الحلويات اللذيذة، والهشة، وذلك لاحتوائها على دقيق الدخن، الذي يعطي حلاوةً لذيذةً، ويجعل من البسكويت أو الكيك هشًا، ورائع المذاق، خاصةً لدى الأطفال، ويمكن أيضًا عمل هذه الكيكة بشتى النكهات، ومنها كيكة الدخن بالتمر، وكيكة الدخن بالقشطة، كما يمكن تقديم كيكة الدخن من خلال وضعها في طبق كبير، وتقطيعها وتقديمها في أطباق للتقديم، مع كوب من العصير أو الشاي. طريقة عمل كيك الدُّخن وقت التحضير 75 دقيقةً. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير كوبان من دقيق الدُّخن. ثلاثة أرباع كوب من الزيت. كوب من الحليب. نصف كوب من جوز الهند. نصف كوب من السكر. نصف كوب من القشدة. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الحبهان. ثلاث بيضات. طريقة التحضير خلط الدقيق، والحبهان، والبايكنج باودر في وعاء وتقليبه. خفق البيض والسكر بالمضرب الكهربائي لمدة عشر دقائق، ثم إضافة الزيت، والخفق، ثم إضافة القشدة، والخفق.
إن كيكة الدخن تعتبر من أشهى أنواع الكيك التي يمكن اعدادها في المنزل، كما أن مكوناتها بمعظمها ذات قيم غذائية عالية وخصوصاً دقيق الدخن ومعجون التمر، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من خمسة وعشرون دقيقة لإعدادها وخمسة وثلاثون دقيقة أخرى لخبزها، ولذلك فإننا ننصح ربة المنزل بإعدادها لعائلتها من حين لآخر، فجميع أفراد العائلة سيستمتعون بمذاقها الشهي بغض النظر عن أعمارهم، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من الكيك. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير كيكة الدخن: كأس عدد 1 من الحليب البودرة. كأس عدد 1 من الدقيق الأبيض. مقدار كأس ونصف من دقيق الدخن. مقدار من السكر الأبيض (حسب الرغبة). مقدار نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. مقدار كأس ونصف من ماء الشرب. مقدار نصف كأس من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة عدد 2 من الباكينج باودر. مقدار من السمسم (حسب الرغبة). مقدار من حبة البركة (حسب الرغبة). مقدار من معجون التمر المنزوع منه النواة (حسب الرغبة – يستخدم للحشوة). طريقة تحضير كيكة الدخن: كيكة الدخن نضع كل من مقادير دقيق الدخن مع الحليب البودرة والدقيق الأبيض وملح الطعام والسكر الأبيض والباكينج باودر في الخلاط الكهربائي، ونخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس.
خمسون غرامًا من الكاجو المفروم. خمسون غرامًا من البندق المفروم. خمسة وعشرون غرامًا من زبدة الكاجو. ثماني ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو. ملعقتان صغيرتان من الهيل المطحون. ست حبات تمر. موزتان. غسل الدخن، وتصفيته جيدًا، ثم وضعه في 300 مل من الماء في قدر كبيرة، لمدة ربع ساعة، وعلى نار هادئة، ثم تركه جانبًا حتى يبرد. إذابة مئة وخمسين غرامًا من الشوكولاتة الداكنة على بخار الماء، ثم تقطيع بقية الشوكولاته لقطع صغيرة، ثم هرس الموز بالشوكة. خلط الدخن البارد مع زيت جوز الهند، ودقيق اللوز، وزبدة الكاجو، والتمر، والهيل، وبذور الكتان، والموز، والشوكولاتة المذابة والتحريك حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا، ثم إضافة قطع الشوكولاتة والمكسرات، مع التحريك جيدًا. وضع ورق زبدة في قالب قطره 20 سم، ثم وضع مزيج الكيك فيه، ثم وضع القالب لمدة نصف ساعة في الثلاجة. تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجةً، ثم وضع الكيك فيه لمدة 40 دقيقةً. إخراج الكيك من الفرن، ثم تزيينه ببودرة الكاكاو، وتقديمه.