حكاية ناي - جيتار و عود - YouTube
عاد للعيش في منزل عائلته.. هل الحُزن يقع صُدفة ؟ أم أنه قدر لنا.. أربعة اعوام وهو مُنعزل عن الحقيقة, تسكُنه خيالات الماضي.. تقدّمت إليه " خالته " وحادثته عن أمر الزواج لم يُعطيها وقت للإستماع.. هو لا يُريد الإرتباط بأُخرى لإنه يعدُها في احلامه أنهُ لن يتزوّج بعدها.. في كُل مرّة مُحاولة الوصول إلى إقناعه حتى قال أبحثي! بعد مرور أيام وجدت له فتاة جميلة وذهبت إلى منزلهم لخُطبتها وبعد ذلك ارادوا أن يأتي إليهم.. ذهب إليهم في يومًا مـا.. وبعد دخول الفتاة لم يراها إلا صورة زوجته تتماثل أمامه عند أول مرّه راها فيها لم يرى هذه الفتاة كما هي!! عاد للمنزل وعندما قالت له " خالته " هل نالت إعجابك ؟ قال: والله لم اراها!! كيف لم تراها ؟ لم ارى إلا زوجتي.. شعرُها الطويل, يديها الصغيرتين, عيناها الواسعه, وشفتيها الحمروان.. توقف!! هل اُصبت بالجنون ؟ أنا مجنون بها حياة و ممات.. عليك أن تذهب إلى طبيب فما أنت عليه قد يُهلكك! قصة اغنيه حكاية ناي. - YouTube. لا يُبالي لحديثها, استمرت الحياة به.. و كأنها الأمس احدثت كُل هذا الألم.. هذا الشاب لازال يرى والد زوجتة الراحله, واخيها الأكبر بين حين و حين بينما اخيها الاصغر الذي قاد السيارة بها فأنه لا يراه!
قصة أغنية حكايات ناي، كلمات أغنية حكايات ناي للمطرب صلاح الزدجالي، تفاصيل أغنية حكايات ناي للفنان العماني صلاح الزدجالي، معلومات عن أغنية الفنان صلاح الزدجالي، حكايات ناي، من الأغاني الاجتماعية والحزينة. ذكريات أغنية حكاية ناي أحياها صلاح الزدجالي. قناة صلاح الزدجالي على صفحتها الرسمية بموقع يوتيوب أغنية صوتية جديدة بعنوان حكايات ناي غناها صلاح الزدجالي في 8 فبراير 2013.
حكاية ناي صلاح الزدجالي اغنية قمة الدمار 💔 - YouTube
حكاية ناي؛)*بأروع صوت 😺😻 - YouTube
أحدث المقالات
مدة الفيديو: 4:04
وقت التحضير: 15 دقيقة طريقة عمل دبس التمر أو صلصة التمر الحلوة التي تعد من انواع العسل التقليدية في دول الخليج بسبب توفر التمر بكميات كبيرة ، و تعد طريقة لحفظ التمر بشكل صلصة ( دبس) و كذلك لتكون من مكملات مائدة الإفطار و لإعداد الحلويات المختلفة بتحلية طبيعية كبديل عن السكر الصناعي. لك أن تعدي علبة كاملة من عسل دبس التمر بطريقة سهلة و مجربة على طريقة المدونة سواتشي ، صاحبة مدونة.
خمسون ملل من كريمة الخفق. فلفل أسود مدقوق حسب الرغبة. يُقطع التمر إلى أنصاف. يُخلط جبن الماعز مع الكريمة في وعاء حتى يُصبح الخليط ناعماً، وُتبل بالفلفل الأسود، ثم يُضاف إليه الثوم المعمر، والريحان وتُخلط المكونات كلها معاً. يُملأ كيس الحلواني بالجبن ويُخشى التمر بالخليط. يُزين التمر بالجوز، والثوم المعمر على الوجه. تمر محشو محلى كوبان من التمر المفرغ من النوى. كوب كاكاو بودرة. عشرون حبة فول سوداني محمص. كيفية تحضير دبس التمر - صحة وهنا. كوب سكر خرز. يُفتح الفول السوداني ويتم التخلص من القشر. تُحشى كل حبة من حبات التمر بحبة أو حبتين من الفول السوداني. يُدحرج التمر المحشو في الكاكاو البودرة والسكر الخرز.
يساعد في حل مشكلة جفاف الجلد، وفي علاج تساقط الشعر. يفيد في زيادة القدرات العقلية والتركيز، وفاتح للشهية. يعالج مشاكل العين كالتهابات والحساسية والعشى الليلي.
التمر هو ثمار النخيل و يسمى بالبلح أو الرطب و فوائده الغذائية مهمة جدا، ففي قديم الزمن كان يتم استخدامه كغذاء مهم وهو أكثر أنواع الفاكة يوجد بها السكر، كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من المعادن و هي مهمة في بناء الجسم و حمايته من الكثير من الأمراض، و دبس التمر يعتبر من المواد المفيدة و المهمة للجسم حيث أنه يمد الجسم بالطاقة و الدفء خاصة في فصل الشتاء ، كما أن دبس التمر من الوجبات الشهيرة و أكثر الأماكن التي اشتهرت به هي العراق. فوائد دبس التمر قامت دراسات بجامعة كارديف حول دبس التمر، و أثبتت أنه يحتوي على نسبة كبيرة من المركبات الفينولية و هي التي تقوم بنشاط ضد الجراثيم، بالاضافة الى أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف القابلة للذوبان، و هي مفيدة لصحة الجهاز الهضمي عن طريق تعزيز حركة الأمعاء، كما أنه يستخدم كملين للمرضى الذين يعانون من مشكلة الامساك و أيضا يحمى من الاصابة بسرطان الأمعاء. و مفيد لمن يعانون من نقص السكر في الدم حيث أنه يتم امتصاص نسبة كبيرة من السكر في الفم، بمعنى أنه يقوم برفع نسبة السكر في الجسم بشكل مباشر و يحذر من كثرة استخدامه ل مرضى السكر ، و دبس التمر يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم فيكون مفيد لمن يعاني من ضعف التركبيز، و أيضا يحتوي على نسب كبيرة من فيتامين ب2 و الحديد و النحاس، فيتم استخدامه كعلاج لمن يعانون من فقر الدم.
مئة غرام من السكر البني. مئة ملليلتر من دبس التمر. ستون غراماً من الزبدة الطرية. بيضة. قطع من التمر صغيرة أو السكر -للتزيين-. تنخيل كلٍ من: الطحين، والبهارات، وبيكربونات الصوديوم، والبيكنج باودر في وعاء متوسط الحجم. خفق الزبدة، والسكر البني مع بعضهما جيداً إضافة دبس التمر، والبيضة والخفق مجدداً. إضافة المكوّنات الجافة المنخولة ومزجها مزجاً خفيفاً بواسطة ملعقة كبيرة. تشكيل كريات متوسطة الحجم من الخليط الذي تكون لدينا وتزيينها بقطعة صغيرة من التمر أو المكسرات حسب الرغبة. وضع كرات العجين في صينية خَبز مرشوشة بالدقيق أو مغطاة بورق السيلكون وليس ورق الزبدة. طريقة عمل دبس التمر. وضع صينية الخبز في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 350 درجة مئوية وخبز لمدّة تتراوح بين عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة فقط. إخراج صينية الكوكيز من الفرن وتترك لتبرد ثمّ وضعها فوق شبك لتبرد قليلاً ثمّ تقديم مع الشاي أو القهوة حسب الرغبة. تارت التفاح بدبس التمر والمكسرات 75 دقيقة 6 حصص كوب ونصف من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلث كوب من الزبدة، مُبردة. ثلث كوب من الدهن النباتي صلب ومُجمد. نصف ملعقة صغيرة من السكر. ملعقتان صغيرة من ماء الورد ، مُبرد.
نحضر قطعة قماش نظيفة، ونقوم بتصفيته جيداً، وذلك للحصول على عصير التمر الصافي. نضع عصير التمر المستخلص في قدر آخر على النار، ونتركه يغلي وتظهر الفقاعات به حتى التبخر، ويصبح بعدها ذو قوام كثيفاً ومتماسكاً. نتركه حتى يبرد، ثم نحضر مرطبان زجاجي ونضعه به مع إحكام إغلاقه جيداً لمنع دخول الهواء إليه، ليكون جاهزاً بعد ذلك للاستعمال، يمكن وضعه في خزانة المبطخ بمكان بارد أو الاحتفاظ به بالثلاجة. الفوائد الصحية لدبس التمر يفيد في تقوية جهاز المناعة بالجسم، ويزيد من قدرته على مقاومة الأمراض، وخصوصاً الأشخاص النحيفين البُنيّة. يساعد في علاج أمراض فقر الدم والأنيميا، وذلك لاحتوائه على عناصر النحاس والحديد، اللذان يعملان على تحفيز إنتاج الدم وتنشيطه. يدعم صحة القلب ويحمي من الجلطات، كما يساهم في تخفيض معدل الكوليسترول بالدم. يساهم في علاج مشكلة الضعف الجنسي وتقويتها. تساعد مادة الفلور الموجودة به بالقضاء على مشكلة التسوس بالأسنان. يزيد من حيوية الجلد وتوريد البشرة، ويمنحها النضارة والصفاء. الوقاية من الإصابة بالبواسير وسرطان الأمعاء. يعمل على التقليل من تشكل الحصى بالمرارة والترسبات في الكلى. كيفية صناعة دبس التمر - موضوع. يقوي العظام ويعالج مرض الكساح.
يوضع التمر في قدر مناسب ويغمر بالماء ويوضع على نار متوسطة حتى يغلي. يتم إزالة الرغوة المتكونة فوقه كلما تكونت. يجب الحرص على أن لا يجف الماء عن التمر فكلما نقص الماء يجب زيادته. تُخفف النار إلى هادئة ويتم الضغط على التمر حتى ينهرس وهذا يدل على أن التمر قد نضج. يوضع في وعاء كبير ويتم وضع مصفاة فوقه ذات فتحات متوسطة، ثم تغطى المصفاة بقطعة من القماش الخفيف ويصب التمر والماء فيها، وتصفى. يتم الضغط عليه باليد حتى ينزل سائل التمر الكثيف منه. يوضع هذا السائل الناتج على نار متوسطة حتى يصل إلى الغليان ثم تخفف النار إلى هادئة حتى يغلظ السائل وتقل كميته إلى النصف مع الاستمرار في التحريك والتقليب وإزالة الرغوة المتكونة. يتم زيادة الماء على فترات لتجنب احتراق الدبس وتغير مذاقه. بعد ساعة إلى ساعتين، يتغير لون الدبس إلى الغامق و يصبح كثيف القوام. يتم غليه حتى يتم الحصول على اللون والقوام والطعم المطلوب. عند نضج الدبس بالكامل يترك حتى يبرد. يتم وضع دبس للتمر في أوعية محكمة الإغلاق. يحفظ دبس التمر في الثلاجة لحين الاستخدام وهو جاهز للاستعمال في أي وقت. يقدم دبس التمر مع القشطة أو الطحينة إلى جانب الخبز المحمص كوجبة إفطار لذيذة ومغذية.