وحول تلك الأسماك، يؤكد الناشط البيئي وعضو اللجنة الزراعية بغرفة الشرقية جعفر الصفواني لـ «القطيف اليوم» أنها جديدة على المنطقة، ويتراوح سعر الكيلو منها بين 15 إلى 20 ريالًا، مشيرًا إلى أن العروسة نالت شهرة أكبر مما نالتها السبريم أو القطان. وأوضح الصفواني، أن أغلب المناطق في القطيف ألفت طعم تلك الأنواع، وبدأت تقدمها على سفرتها، مثلها مثل بقية أسماك المنطقة، إلا أن سمك القطان وجد جمهوره الأكبر في مدينة سيهات. وتحدث عن طبخها بقوله: "اتخذت تلك الأسماك شكلًا واحدًا على الأغلب عند طهيها، حيث إن الغالبية تجهزها بطريقة "الدفتر"، بأن تشق السمكة من النصف بطريقة خاصة مع الإبقاء على جزء الظهر غير منفصل، لتفتح بطريقة تشبه طريقة "الدفاتر"، ثم تبهر وتحضر حسب الرغبة". طريقة عمل سمك دفتر بالفرن - موضوع. وأضاف: "لم تنجح تجارب أبناء القطيف في طهيها قليًا، وذلك بسبب أنها تحمل كمية كبيرة من الزيت والشحم، وهو ما جعلهم يستطعمون لذتها بشيها داخل الفرن حتى تنضج بطريقة أفضل". وعن سبب تهافت الأفراد على شرائها، أوعز ذلك إلى لذة طعمها مقارنةً بسعرها وهو ما شجعهم على الإقبال عليها، مضيفًا أن المطاعم عرفتها أولًا، إلا أن ارتفاع سعر طهيها في المطعم هو ما دفع الناس إلى شرائها ومحاولة تجهيزها في المنزل.
صندوق سمكتي هو منصّة إلكترونية سعودية فريدة من نوعها توفّر لك مجموعةً واسعة من أجود أنواع السمك والأصناف البحرية بأسعار تنافسية لأبعد الحدود فقد أصبح بإمكانك شراء ما تحتاجه من الأسماك عن طريق الإنترنت 00966550696933
على المائدة القطيفية؛ تربع السمك سيدًا منذ القدم، متنقلًا بين المقلاة تارةً، وتاوة الشوي تارةً أخرى، أو حتى في قاع القدور.. متباهيًا بأنه الأكلة التي تنال الحظ الأوفر بين أطباق السفرة خلال الأسبوع. سمك العروسة دفتر عربي 100 ورقة. ولطالما عرف أبناء القطيف أنواعًا مختلفة من الأسماك، تتناسب مع خياراتهم في الطعم أو الميزانية، وجميعها موصوفة بالجودة لديهم وإن قل سعره أو زاد، أو شح وجوده أو كثر، إلا أننا في الآونة الأخيرة، وقبيل عامين تقريبًا بدأنا نشهد دخول أنواعٍ جديدة من الأسماك، من دول أخرى لها نصيبٌ كبير من البعد عن خارطة القطيف، وعلى الرغم من ذلك فقد بدأت في محاولة إزاحة أسماك مكانها المنطقة عن مائدتها لتتربع هي على عرش تلك المائدة. فقبل عامين إلى عامين ونصف؛ بدأت سمكة العروسة تجد مكانها على السفرة القطيفية، وقد كانت بدايتها محصورة في المطاعم فقط، إلا أنه في العام الأخير أصبح أهالي المنطقة يقومون بتجهيزها في بيوتهم، ويتفننون في طهيها، وإن كانت تطهى غالبًا بشيها في الفرن، وعلى الرغم من كونها سمكة لها طريقة طبخٍ واحدة إلا أن الكثيرين اعتمدوا وجودها ضمن أكلاتهم الأسبوعية على الأغلب. وحاولت سمكة السبريم منذ عام ونصف العام أن تجد لها مكانًا على أطباق السفرة في القطيف، وقد نجحت هذه السمكة في ذلك، كما نجحت العروسة من قبلها، والقطان التي سبقتهما لموائد المنطقة منذ 4 إلى 5 سنوات.
أسباب تورم عضلات الرقبة هناك العديد من الأسماء التي تسبب تورم عضلات الرقبة ، وبالتالي سنتعرف على كل سبب وسنعمل على علاجه أو القضاء عليه ، وهناك العديد من الأسباب التالية: 1- تضخم الغدد الليمفاوية هناك أكثر من 100 عقدة ليمفاوية في رقبتك ، وفي معظم الأوقات لا تعرف حتى ما هي أو حتى تشعر بها ، ولكن إذا أصبت بعدوى أو التهاب ، فإنها تنتفخ كجزء من استجابة جسمك. يمكن أن تسبب جميع أنواع العدوى تورم الغدد الليمفاوية مثل نزلات البرد والتهاب اللوزتين والتهابات الصدر والتهابات الأذن والتهابات الأسنان والخراجات والتهابات الجلد مثل الصدفية أو الأكزيما وجدري الماء والهربس وفيروس نقص المناعة البشرية. عملية استئصال ورم سرطاني مرتجع في عضلات الرقبة - YouTube. 2- تضخم الغدة الدرقية وهي عبارة عن غدة تقع في مقدمة العنق على جانبي القصبة الهوائية وتلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي لجسم الإنسان ويمكن أن تسبب تورمًا في عضلات الرقبة مع تضخمها. 3- التهاب اللوزتين اللوزتان عبارة عن طبقات بيضاوية من الأنسجة تشكل جزءًا من جهاز المناعة وتتدلى في الجزء الخلفي من البلعوم ، وتتلامس بسرعة مع البكتيريا نظرًا لموقعها وتحذير الجسم لتنشيط جهاز المناعة. العقدية المقيحة هي البكتيريا الرائدة التي تسبب التهاب الحلق والتهاب اللوزتين.
إنه شديد العدوى ويمكن أن ينتقل عن طريق الرذاذ المحمول جوا عندما يسعل شخص مصاب أو يعطس ، أو عندما يتشاركون الشراب أو الطعام. 4- الورم الشحمي الورم الشحمي هو ورم حميد أو كتلة من الخلايا الدهنية (الخلايا الشحمية). الورم الشحمي هو نوع شائع وحميد (غير سرطاني) من الورم الذي ينمو ببطء وهو أكثر الأورام الحميدة شيوعًا تحت الجلد. تورم عضلات الرقبة السحري. يمكن أن تصبح الأورام الشحمية كبيرة وتتطور إلى أورام متعددة. غالبًا ما تظهر الأورام الشحمية على الظهر أو الرقبة أو الكتفين أو الذراعين لأي عضو تقريبًا في الجسم. 5- إصابة الرقبة إصابة الرقبة هي أي إصابة أو رضح في الرقبة يمكن أن يتضرر فيها أي من أنسجة وأعضاء الرقبة نتيجة الإصابة ، لأنها منطقة غير محمية وغير محمية نسبيًا من الجسم. الرقبة معرضة بشكل خاص للإصابات الخطيرة المحتملة الناجمة عن الصدمات الحادة ، وإصابة الضغط ، والارتعاش المفاجئ في الرأس بسبب فرط التمدد (الانحناء المفرط للرقبة للخلف) وفرط الانعكاس (الانحناء المفرط للرقبة إلى الأمام). غالبًا ما ترتبط إصابات الرقبة بإصابات الرأس وعادة ما تكون ناجمة عن حوادث المرور والإصابات الرياضية والسقوط من ارتفاعات كبيرة والغوص في المياه الضحلة والهجمات العنيفة وأنواع أخرى من الإصابات.
ابتداءً من ابدأ الان أطباء متميزون لهذا اليوم