السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم إن شاء الله بخير اخواتي مثل ما هو واضح في العنوان ابي طريقة الرز النثري انا كنت اعرف والكل شاهد:( ويمدح لكن من فترة تغير كل شي مو عارفه كل ما اطبخ الرز يطلع الحمدالله وشكر متكسر المهم زوجي مو راضي عن الطريقه يكون مو نثري وعلى فكره الكميه اللي اطبخ قليله فقط شخصين نوع الرز الوليمه... اذا في افضل بجربه المهم الان ابي الطريقه الله يخليكم بكره راح اسويه الله يجزاكم خير لا تتاخرون ولكم مني دعوة
06/12/2009, 12:00 AM #1 طريقة الرز النثري السلام عليكم وكل عام وانتم بخير ومن العايدين الي عنده طريقة عمل الرز النثري بالكاتم يعطينا الوصفه على ان يكون الرز غير حب وشكراص 06/12/2009, 12:32 AM #2 رد: طريقة الرز النثري والله ودي افيدك بس نثري وفي الكاتم صعبه شوي لكن مهيب مستحيله من خلال تجربتي البسيطة لازم تحط زيت عافيه اوغيره المهم زيت وتكثر شوي وكذلك الرز اغسله من دون ماتخمره بالماء على شان ما يتلبد اتمنى اكون افدتك و الشباب مايقصرون بتلقى الجواب الوافي تقبل مروري 06/12/2009, 01:21 AM #3 الاخوان يفيدونك إن شاء الله.
اتركي الأرز يُطهى على نار عالية في بداية فترة الطهي حتّى يتشرّب مُعظم المرق وتتكوّن ثقوب على سطحه، ثمّ اتركيه على نارٍ هادئة جداً حتّى يَنضج تماماً ويتشرّب كل السائل المُضاف له. حضّري الأرز بطريقة القلي، وتكون في الغالب هذه الطريقة هي الأنجح في تقديم أرز رائع الطعم؛ حيث عليك أن تسكبي الزيت في القِدر، وأضيفي إليه نصف كميّة الأرز، واتركيه لمدّة بسيطة، حتّى يكتسب اللون الذهبي، ثمّ أضيفي إليه نصف الكمية المتبقية، وحرّكيه بصورة منتظمة، حتّى لا تتكسّر حبات الأرز أثناء التحريك. كميّة الماء أو المرق، هي التي تحدّد كيفية الأرز بعد الطهي، فيجب أن تكون الكمية متناسقة مع كمية الأرز، فمثلاً كوب الأرز يُقابله كوبين من الماء أو المرق -حسب نوع الأرز-. طريقة الرز النثري. اطهي الأرز على النّار الهادئة.
الرز بالحليب باسهل طريقة وأطيب مذاق - YouTube
اتركي الأرز يُطهى على نار عالية في بداية فترة الطهي حتّى يتشرّب مُعظم المرق وتتكوّن ثقوب على سطحه، ثمّ اتركيه على نارٍ هادئة جداً حتّى يَنضج تماماً ويتشرّب كل السائل المُضاف له. حضّري الأرز بطريقة القلي، وتكون في الغالب هذه الطريقة هي الأنجح في تقديم أرز رائع الطعم؛ حيث عليك أن تسكبي الزيت في القِدر، وأضيفي إليه نصف كميّة الأرز، واتركيه لمدّة بسيطة، حتّى يكتسب اللون الذهبي، ثمّ أضيفي إليه نصف الكمية المتبقية، وحرّكيه بصورة منتظمة، حتّى لا تتكسّر حبات الأرز أثناء التحريك. كميّة الماء أو المرق، هي التي تحدّد كيفية الأرز بعد الطهي، فيجب أن تكون الكمية متناسقة مع كمية الأرز، فمثلاً كوب الأرز يُقابله كوبين من الماء أو المرق -حسب نوع الأرز-. اطهي الأرز على النّار الهادئة. الأرز بشعيرية المكوّنات ثلاثة أكواب من الأرز المصري. كوب من الشعيرية. ملعقتان كبيرتان من السمنة، يُمكن استبدالها بالزبدة أو زيت الذرة. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ورقة غار. ثلاثة أكواب من الماء الساخنة. طريقة التحضير اغسلي الأرز جيّداً عدّة مرات، ثم انقعيه بالماء الساخن لمدّة عشر دقائق. اقلي الشعيريّة بالسمنة في قدر على النار حتّى يتغيّر لونها إلى الذهبي وتَبرز رائحتها، ثمّ أضيفي الأرز وقلّبيه لمدّة دقيقة حتى يتغطّى بالسمن تَماماً.
************* الخبر مول.. طريق الملك عبدالعزيز بجوار فندق توليب إن ويميز بــ (الأقمشة النسائية + معرض الساحة للماركات المخفضة في الدور الأول وهناك معارض أخرى للماركات المخفضة ستفتح قريباً). مجموعة معارض لماركات بجانب مجمع التركي.. الخبر بلازا.. ويقع بشارع السويكت ويتميز بــ(الإكسسوارات + الأحذية) ليست ماركات.. شارع السويكت.. شارع بوسط الخبر الشمالية له نكهته الخاصة عند أهل الخبر بالذات.. (بوتيكات منوعة + أواني منزلية + أقمشة + فساتين سهرات ومصممين + ملابس أطفال... -----الماركات المخفضة يا بنات مكة وجدة----- - عالم حواء. إلخ) طبعاً جميع المحلات مطلة على الشارع وليست ماركات. **
:108: 4-مول القصيبي جديد وموقعة مقابل الميريديان 5- فؤاد سنتر على الكورنيش. بالنسبة لمجمع التركي هو الان في طور الاغلاق.. يعني انسى منه:55654: والاسواق.. ما فية غير شارع السويكت.. وفية مول الحياة بلازا. نجي للدمام..... 1- الشاطيء مول.. مقابل الشيراتون 2- مارينا مول.. ما عرف اسم الشارع لكن طالع يمبن يسار بتشوفه. --------------------------------------------------------------------------------------------- المطاعم.... الخبر 1- كوبر شندني.. مطعم هندي ورايق واكلة نظيف. الموقع شارع البيبسي. :36_1_51: 2- مطعم زينج.. مطعم صيني ممتاز درجة اولى واكله حلوا مررة وموقعة:36_15_16: خلف صاله السيف بجانب فؤاد سنتر (الدخول من نفس بوابه صاله السيف) وبجانب هذا المطعم عدة مطاعم جديدة ولك الاختيار. (نسيت اقولك هناك جلسات خارجية تطل على الكورنيش رايقة جدا جدا في مطعم زينج لا تفوتك):106::36_3_2::36_6_1::36_3_1::36_3_11::36_3_13: 3- مطعم دارين (اكلات بحرية) نهاية طريق الظهران بعدها لف يمين. 4- ابل بيز على الواجهه البحرية. 5- بيت التنور... هناك فرعين له واحد بجانب مطعم مكسيم.. امتداد شارع البيبسي. والثاني طريق الظهران.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أنا من زمان وأنا ادور ف القسم عن الماركات المخفضة ف مكة وجدة بس ما لقيت غير كم موضوع عن الماركات المخفضة ف الرياض. عشان كذا قررت أكتب هذا الموضوع --- نفيد ونستفيد. من فيكم راحت للساحة للماركات المخفضة ف جدة --اللي جنب أسواق المساعدية؟ أنا رحته مرة وحدة وبالغلط وساعتها اكتشفت إن فيه محلات تبيع بضائع مخفضة---أختكم مهووسه بالماركات--. المهم من قد اشترت من عنده واش رأيكم فيه وفي البضاعة والأسعار؟ اش رأيكم ف تاج توج ومن الأفضل ؟ وهل فيه محلات أخرى من نفس النوعية غير الساحة وتاج توج؟ طيب ف مكة أحد يعرف إذا فيه زي هالأماكن؟ وجزاكم الله خير