نرفع الوعاء عن النار، ونتركه جانباً حتى يبرد، مع الاستمرار في تقليبه بين الفترة والأخرى حتى لا يتكتل.
لم ييأس هنري مما لاقاه من فشل خلال تلك المرحلة الحرجة من تأسيس الشركة، ليقوم وبالتعاون مع أخيه جون وابن عمه فريدريك هاينز في عام 1876 بتأسيس شركة أخرى وضعت الكاتشب أول وأهم منتجاتها طرحا في الأسواق، ليحالفهم الحظ في تلك المرحلة وتنتشر منتجاتهم لتحتل كافة الأسواق، وتستمر الشركة في النمو والتوسع حتى وقتنا الراهن. في عام 1888 سعي صاحب الفكرة الرئيسية «هنري» لإعادة تنظيم الشركة، فقام بشراء حصص شركائه في ذات العام ليعيد تنظيم شركته، ويشغل منصب الرئيس التنفيذي لها وحتى آخر أيام حياته. الطعام الصحي.. صوص الزبادى بلمايونيز والكاتشب - مجتمع رجيم. البداية خلال حياة "هنري هاينز" نجحت الشركة في أن تكون الرائدة في مجال تحضير الطعام الصحي، وفيها تم تطوير الابتكارات العلمية والتكنولوجية بهدف حل المشكلات التي تواجهه. شدد صاحب الشركة على موظفيه بضرورة نظافة الأظافر والأيدي بشكل دائم، خاصة أولئك الذين يتعاملون في الأطعمة، كما وفر لهم الوسائل المساعدة لذلك كالحمامات الساخنة من أجل التحكم في النظافة والنقاء للمنتجات. بعد إعادة ترتيب بيته الداخلي في الشركة والمصانع، قام هنري هاينز بالضغط على الحكومة الأمريكية والتي انصاعت لطلباته بإصدار قانون الغذاء والدواء النقي عام 1906، ليؤسس في عام 1908 مصنعًا لمعالجة الطماطم ومنتجات أخرى في «ليمينجتون» بأونتاريو كندا، ليستمر تشغيل المصنع من قبل مسؤولي الشركة الأم في بنسلفانيا حتى تم بيعه عام 2014.
يعتبر المايونيز من المواد الغذائية عالية السعرات الحرارية، وتشكل الدهون 70-80% من تركيبته، [٢] إذ أن ملعقة كبيرة منه 15 غرام، تحتوي على 57 سعرة حرارية. [٣] يتكون المايونيز بشكل أساسي من البيض والخل والزيت، تخلط معًا رغم عدم إمكانية خلطها في ظروف طبيعية وفقًا لخصائصها، وذلك باستخدام الملح، والذي يعمل أيضًا كمعزز للنكهة. [٢] تحرص شركات الأغذية على توفير بدائل قليلة أو منزوعة الدهون من منتجاتها، ومنها المايونيز، إذ تحتوي هذه البدائل على كميات أكبر من السكر المضاف وأحيانًا يكون محتواها من السعرات الحرارية أعلى. [٤] يحتوي الكاتشب على كميات ضئيلة جدًا من الطماطم، ويعتمد في تصنيعه على الملح والسكر المضاف، تحتوي عبوة الكاتشب بوزن 4-5 غرامات، أي ما يعادل ملعقة صغيرة، تحتوي على 2 غرام من السكر المضاف، ومحتواها من السعرات الحرارية يتراوح من 20 إلى 30.
بعد ذلك قومي بتسخين عيون الفرن بشكل جيد. بعد ذلك قومي بجلب إبرة خياطة صغيرة او دبوس الطرحة، وقومي بتنظيف الفتحات الصغيرة الموجودة في عيون الفرن فتحة فتحة. بعد ذلك قومي بوضعها في سائل من الخل واتركيها لمدة نصف ساعة ، ثم قومي بفركها مرة اخرى في ملح الطعام الخشن، وسوف تلاحظين نتيجة مبهرة ومميزة جدا، و تستطيعي ان تقومي بتكرار هذه العملية أكثر من مرة شهريا. أخطاء تنظيف عيون الفرن هناك عدة أخطاء تقع فيها ربات البيوت في تنظيف عيون البوتجاز الفرن، وهي لا يجب القيام بها، وهي كما يلي: عملية التنظيف بعد استخدام عيون الفرن مباشرة وهي ساخنة غير صحية وخاطئة بالنسبة لعيون الفرن، حيث أن المياه الباردة عندما يتم وضعها على المعدن وهو ساخن يسبب في مل صدأ له وإتلافه مع الوقت. عدم القيام بالتنظيف بشكل دوري، وترك عيون الفرن لمدة كبيرة بدون تنظيف، فيجب القيام بتنظيف عيون البوتجاز والفرن بشكل شبه دوري مرتين على الاقل اسبوعيا. هناك من يقوم بعمل دهان لعيون الفرن، وهذا خطأ، حيث ان الدهان لن يحمي عيون البوتجاز من الصدأ، وسوف يحترق مع أول عملية استعمال للعيون على الفرن. ايضا من الاخطاء الكبيرة في تنظيف عيون الفرن، هو استخدام عيون الفرن بعد التنظيف مباشرة، فيجب تركها فترة على الأقل لمدة نصف ساعة.
إن كنت تتساءلين ما هي أسهل طريقة تنظيف عيون الفرن فتعرفي مع عائلتي في المقال الآتي على أفضل هذه الطرق الطبيعية التي تخصلك من الأوساخ المتراكمة على عيون الفرن. من الطبيعي أن تهتم كل ربة منزل بالحفاظ على نظافة منزلها خصوصاً أدوات المطبخ الذي يُعتبر الفرن الكهربائي من أهمها، وبعدما كشفنا لك سابقاً كيفية تنظيف الفرن، إكتشفي كيف يمكنك تنظيف عيون الفرن بأسرع طريقة! تنظيف عيون الفرن بالخل الابيض من المعروف أن للخل الأبيض العديد من الإستعمالات الغريبة والمُفيدة خصوصاً بما يتعلق بالمطبخ، ولهذا السبب ننصحك باللجوء الى الخل للتخلص من الأوساخ المُتراكمة على عيون الفرن. فكل ما عليك فعله هو خلط القليل من الماء مع الخل ووضعهم في قارورة بخاخ ثم رشّي عيون الفرن بهذا المزيح بالمزيج واتركيه لبضع دقائق حتى يفكّم آثار الدهون وبقايا الطعام، وأخيراً إستخدمي قطعة قماش نظيفة وامسحي عيون الفرن لتعود لامعة ونظيفة كما كانت. تنظيف عيون الفرن بالبايكنغ صودا من أبرز المشاكل والاشياء التي يمكنك تنظيفها بإستخدام البايكنغ صودا هي عيون الفرن، ومن هذا المُنطلق ننصحك بمسح عيون الفرن الكهربائي بمحرمة أولاً ثم أنثري كمية وافرة من البايكنغ صودا على سطح الغاز مع التركيز على منطقة العيون ثم انتقلي الى تبليل قطعة قماش ناعمة بالماء وضعيها فوق طبقة البايكنغ صودا مع تركها لحوالي نصف ساعة ثم قومي بإزالة قطع القماش وافركي عيون الفرن حتى تتخلصي من آثار البايكنغ صودا.
رش سطح الفرن كله، ثم تركه لبضع دقائق. مسح السطح باستعمال قطعة قماش أو مناديل نظيفة. الحرص على تنظيف السطح يومياً بعد كل عملية طهي للحفاظ عليه نظيفاً. طريقة تنظيف سطح الفرن يُمكن الحفاظ على سطح الفرن أو الموقد لعدة سنوات من خلال تنظيفه بطريقة صحيحة ودورية، وعدم ترك الدهون والبقايا تتراكم لوقت طويل كي لا يُصعب ذلك المهمة، ويُمكن تنظيف السطح من خلال: تنظيف سطح البوتاجاز بشكل يومي من خلال إزالة العيون والشبك الحديد ومسحه بالصابون باسفنجة غير كاشطة، ثم مسحه باستعمال فوطة أو قطعة قماش جافة. مسح الطعام بعد أن ينسكب حتى لا ينشف على السطح ويُصبح بقع من الصعب إزالتها. مسح السطح بعد تحضير كل وجبة، حتى ولو كانت البقع صغيرة وغير مؤثرة. إزالة الأوساخ: إذا كان من الصعب فعل ذلك، يُمكن تسخين فوطة بالماء الساخن ووضعها على منطقة الأوساخ لبضع دقائق، ثم مسحه بالماء. تجفيف سطح الفرن بعد كل مرة يتم تنظيفه فيها بالماء. تابع أيضاً أفضل الطرق لترتيب الغرفة بأسرع وقت مُمكن عبر: كيفية ترتيب غرفتي في خمس خطوات سريعة نصائح قبل تطبيق طريقة تنظيف عيون الفرن قد تكون عملية تنظيف عيون الموقد صعبة، لكنها تُصبح أسهل عند اتباع النصائح التالية قبل اختيار الطريقة المثالية لتنظيف عيون الفرن: يجب قبل تنظيف عيون الفرن قراءة التعليمات المرفقة مع كتيب استعمال الموقد، حيث يُوضح الطريقة الصحيحة والمُلائمة لغسله حسب نوع البوتاجاز.
[FT=arial] [FT=arial] [FT=arial] [FT=arial] [FT=arial] [FT=arial] [FT=arial] [FT=arial] [/FT] [/FT] [/FT] [/FT] [/FT] [/FT] [/FT] [/FT] إنّ تنظيف عيون الفرن من أكثر أعمال المنزل مشقة وصعوبة؛ وذلك لأنّها غالباً ما تتعرّض للانسداد بسبب تراكم الأوساخ والدهون داخلها، رغم التنظيف الدائم والمستمر لها، ولكن في كثير من الأحيان لا تحصل ربّة المنزل على النتائج التي ترغب بها، لذا خلال هذا المقال سنعرض بعض الطرق البسيطة والمنزلية، التي تساعد في الحصول على نتائج مذهلة وبخطوات بسيطة. هناك مجموعة من الخطوات، التي من الضروري الالتزام بها قبل البدء بتنظيف عيون الفرن، وهي فصل الفرن عن مصدر الطاقة، سواء عن أنبوبة الغاز أو الكهرباء، ثمّ فكّ عيون الغاز وطريقة فك العيون تعتمد على نوع الفرن، بالإضافة إلى ارتداء قفازات لحماية اليدين، ومن الممكن أيضاً ارتداء كمامة للأنف للحد من استنشاق الغازات السامة الناتجة عن عملية التنظيف. الخل الأبيض الخل الأبيض من أكثر الطرق المستخدمة في تنظيف عيون الغاز، وطريقة استخدامه تكون من خلال إضافة بعض قطرات الخلّ على العيون المسدودة، ثمّ تترك العيون لبضع الوقت، ثمّ تغسل بشكل جيد بالماء النظيف، هذه الطريقة فعالة بشكل كبير في فتح عيون الغاز، كما أنّها تعيد عيون الغاز لامعة وبراقة.
تنظيف رفوف الثلاجة وأدراجها وأسفلها. تنظيف غسالة الأطباق من الداخل إذا لزم الأمر. تنظيف الفرن. فرز أدوات الطهي وتنظيمها، كالأواني والمقالي. جرد التوابل. التخلص من البرطمانات والزجاتات والعلب الفارغة. ختامًا، اتبعي عزيزتي خطوات تنظيف الفرن، وباقي روتين تنظيف المطبخ، لتوفير وقتكِ وجهدكِ، يكون لديكِ مساحة للاستمتاع بباقي أنشطة يومكِ، والجلوس مع زوجكِ وأطفالكِ. تعرفي إلى مزيد من المعلومات عن كل طرق التنظيف وتنسيق المنزل بزيارة قسم التنظيف والتنظيم في "سوبرماما".
أزيلي رؤوس عيون الفرن؛ إذّ يُوجد تحت الأغطيّة المُزالة رأس الموقع المُتّصل مباشرة بأنبوب الغاز، أزيلي هذه الرؤوس عن طريق رفعها للأعلى باستقامة، وتجنّبي إتلاف أو تدمير القُطب الكهربائيّ المُستخدم لتشغيل الفرن. انقعي أجزاء عيون الفرن بمحلول الماء والصابون؛ إذّ تحتاجين لنقع الأجزاء التي أزلتها عن الفرن الآن، وتحتاجين لتحضير خليط النقع أولًا، ولذلك عليكِ خلط كميّة من الصابون مع الماء الدافئ، ثم أضيفي أجزاء عيون الفرن بالخليط، واتركيها لمدّة تتراوح بين 20-30 دقيقة تقريبًا لضمان تفكيك الرواسب والأوساخ المتراكمة على تلك الأجزاء. ابدئي بفرك أجزاء عيون الفرن المنقوعة؛ نظّفي بقع الطعام من كافّة أسطح أغطيّة ورؤوس عيون الفرن، ثم عليكِ البدء بفرك أجزاء عيون الفرن بعد انتهاء مدّة النقع، وافركيها باستخدام ليفة جلي غير خادشة، وفرشاة أسنان قديمة لفرك الأماكن الدّقيقة، وأمّا إذا لاحظتِ وجود بقع وشوائب عالقة في فتحات عين الفرن، فيُمكنكِ استخدام مشبك الورق لتنظيفها جيدًا والتخلّص منها، واحرصي على استخدامها بلطف لتجنّب إلحاق الضرر أو التلف للمعدن، وتجنّبي المبالغة بالحفر وإدخال المشبك الورقي لأنّكِ تحتاجين لإزالة الشوائب فقط، إضافةً لذلك تجنّبي استخدام عود خشبيّ لتجنّب كسره داخل الثقوب، وبالتالي زيادة انسداد الفتحات.