تعتبر كريمة الخفق السائلة من أكثر الصوصات المستخدمة فى تزيين الحلويات بأنواعها المختلفة مثل الكيك والاكلير وغيرها ، كما تتسم بقوامها الكثيف وشكلها الثلجى فضلا عن طعمها الحلو ومذاقها المميز ، كما تتعدد طرق اعدادها وتختلف نكهاتها التى تتناسب مع كافة الاذواق. وقد تعرفنا فى مقال اليوم على أهم استخداماتها ووصفات مميزة بكريمة الخفق.
هل جربتِ إعداد كريمة الخفق لحشو الحلويات وتزيينها أكثر من مرة وفشلتِ، ثم قررتِ شراءها في النهاية بعد أن فقدتِ الأمل في الحصول على كريمة خفق جيدة من صنع يديك في المنزل؟ "سوبرماما" تقدم لك في هذا المقال طريقة سهلة لعمل كريمة خفق للحشو ونصائح للحصول على نتيجة مثالية، فتابعي القراءة. طريقة عمل كريمة خفق للحشو إليك هذه الطريقة السهلة لعمل كريمة خفق للحلويات. المقادير: كوب (250 مل) كريمة خفق ثقيلة سائلة. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) سكر. ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا. الطريقة: في وعاء خلط عميق، اخفقي الكريمة بالمضرب الكهربائي حتى تتكون قمم ناعمة منها. أضيفي السكر إلى الكريمة. اضربي من جديد حتى تعود القمم الناعمة مرة أخرى، ولا تبالغي في الضرب. يمكنك تغطية الكريمة، وحفظها في الثلاجة حتى ساعتين قبل التقديم. طريقة استخدام كريمة الخفق السائلة بوك. نصائح عند عمل كريمة الخفق اتبعي هذه الخطوات للحصول على كريمة خفق مثالية: تبريد الأدوات: ضعي أداة التقليب أو المضرب والوعاء في الثلاجة أو الفريزر لمدة 20 دقيقة، واختاري وعاءً معدنيًّا لأنه يبرد أسرع ويستمر باردًا فترة أطول، فهذا سيزيد من حجم الكريمة، واحرصي على استخدام كريمة باردة جدًّا أيضًا. اختيار الأدوات بعناية: استخدمي مضربًا يدويًّا بيد كبيرة لأنه يكون أسهل في الاستخدام، وفي حالة استخدام مضرب كهربي اضبطيه على سرعة متوسطة، واحرصي على ألا تبالغي في الضرب، واستخدمي وعاءً عميقًا لتجنب تناثر الكريمة.
سيكون الكريم في هذه المرحلة خفيفًا ورقيقًا جدًا. توضع لبضع ساعات في الثلاجة. بعدها تستخدم في تزيين الحلويات والآيس الكريم حسب الوصفة التي تستخدمها. نصائح يمكن استبدال النشا بملعقة صغيرة ونصف من الجيلاتين مذاب في 6 ملاعق صغيرة من الماء الدافئ. يفضل استخدام سكر البودرة؛ لأنه يثخن الكريمة ويذوب أسرع من السكر العادي. يمكن أيضًا استخدام العسل أو شراب القيقب بدلًا من السكر. عملية تبريد وعاء الخفق مهم جدًا لصنع الكريمة. يمكن إضافة قطرات صباغة الطعام للتلوين أو الشوكولاتة. طريقة استخدام كريمة الخفق السائلة بوك – شبكة العربية. يمكن تغيير نكهة هذه الوصفة الأساسية: إضافة القليل من مستخلص اللوز أو نكهة الحمضيات المبشورة. يفضل الخفق بالخفاقة اليدوية إذا وجدت. إذا انفصل الكريم إلى كتل، فقد يتحول إلى زبدة وعليك أن تبدأ من جديد. الأفضل استخدام كريمة الخفق الثقيلة مقابل كريمة الخفق، حيث أنها تحافظ على شكلها لفترة أطول وتنتج عن نتيجة كريمية. إذا أضفت أي سوائل إلى الوصفة، فقد تحتاج إلى الخفق لمدة أطول قليلًا. استبدال خلاصة الفانيليا بقليل من شراب جوز الهند. كيفية صناعة الكريمة الثقيلة يخفق ثلث كوب (75 جرام) من الزبدة الذائبة، مع 3/4 كوب (180 مل) من الحليب كامل الدسم، ملعقة كبيرة من الدقيق بالخلاط اليدوي حتى الحصول على مزيج كريمي سميك وكثيف.
وننوه أنه تم نقل هذا الخبر بشكل إلكتروني وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة أو تكذيبة يرجي الرجوع إلى مصدر الخبر الأصلى في البداية ومراسلتنا لحذف الخبر السابق اخبار التعليم.. «الأكاديمية المهنية» تتيح المنصة الرقمية للترقي المعلمين المتخلفين - شبكة سبق التالى اخبار التعليم.. نائب رئيس جامعة الأزهر يهنئ قيادات الأزهر والعاملين والطلاب بحلول شهر رمضان المبارك - شبكة سبق
لا اغتباط يضاهي اغتباط المرشّحين للانتخابات النيابيّة المقبلة في لبنان. لنقلْ اغتباط معظمهم. فلقد منحتهم تغطية الإعلام لمأساة قارب الموت الطرابلسي، فرصة القفز على "الحدث". أو ما نسمّيه في لغة الإعلام الـ scoop. فها هم يهرعون، سلطةً ومعارضين و"تغييريّين"، للاستثمار في موت الغرقى. ليس هناك أهمّ من الموت للاستثمار في لبنان. استثمار مادي. أو استثمار معنوي. والمفارقة، أنّ فاتورة هذا الاستثمار مكلفة؛ ليس على المستثمِر. بل على المستثمَر في موته. هو شيء من الّلامعقول. يتحوّل في لبناننا إلى ممارسة يوميّة. أعني الموت وسبل استثماره. وسط التصحّر الإنساني والأخلاقي الشامل الذي يحكم على حُكّامنا وشعبنا بالصمت. دوّى، ليل السبت الفائت، صراخٌ جَزِعٌ من رهبة الصمت والموت. هو الصراخ الشرعي المفقود، في الحقيقة. أي، الصوت اللبناني الصارخ الذي ضاع طويلاً في ثنايا الوطن. والذي اختنق داخل قارب كان يقوده انتحاري. ويقود الجميع معه إلى الضياع والموت. فصراخ مَن يصارع في البحر، لا يشبه أيّ صراخ. إنّه مميّز جدّاً. تشعر وأنت تسمعه، أنّ القلوب بلغت الحناجر. وزير التعليم يوجه رسالة لطلاب الثانوية العامة بخصوص ورقة المفاهيم. كان الصراخ اللبناني يأتي مع ريح الشمال الحزين. من قبالة جزيرة الفنار- رمتين في طرابلس (في شمال لبنان).
وفي هذه الإضافة استحضار درامي واضح لعمليات التهريب التي يقودها كبار رجال الأعمال في تونس والجزائر وتدار وفق قوانين وضوابط داخلية تضرب بالقوانين عرض الحائط وتصنع مجتمعا من المافيا الخطرة التي تتوسع بتوسع النشاط وبانسداد الأفق الاقتصادي في البلدين. ويحافظ المسلسل على موسيقى شارة البداية للجزء الأول، والتي لا تعبّر كلماتها بدقة عن محتوى العمل، فالبطل حتى وإن قضى عشرين عاما من عمره في السجن بتهمة القتل لم يهجره أصحابه ولم يتخل عنه الأهل والأحباب بل دعمه الجميع وصدقوا أنه بريء وساعدوه على الاندماج في المجتمع بعد مغادرة السجن، وهو ما تقول كلمات تتر البداية والنهاية عكسه تماما. ولا يزال "يحيى" (نضال السعدي) محورَ المسار الدرامي وشبكة العلاقات كلها في الجزء الثاني من المسلسل، فبعد خروجه من السجن ومحاولاته المستميتة والفاشلة لمعرفة الجاني الحقيقي الذي قتل حبيبته، وبعد رفض "المروكي" (كمال التواتي) تزويجه بابنته، يصطحبه للعمل في الجزائر مع شبكة مهربين، ومن هناك يتورط في زواج بامرأة لا يحبها رضوخا لضغوط والدها، ويدخل في صراعات مع أخيها، فيمثل أحدهما (وهو بالتأكيد يحيى) قطب الخير الذي يحاول مواجهة الشر ووضع حد لكل تجاوزاته.
إلى هذه الأماكن يأخذون الأشخاص الذين سينتقم منهم المافيا في المنطقة، بأساليب تغرس الرعب مثل التعذيب وتقطير أوصالهم. ثم يدفع جلادو الجريمة المنظمة لسكان الشوارع لأخذ البقايا البشرية ورميها بعيدًا بالقمامة. وأوضح المحققون في سيمانا أنه في هذه الممارسات الشاذة، وضع المجرمون جداول زمنية لنقل الرفات البشرية ولديهم لوجستيات يقوم فيها الرجال الذين يسافرون على الدراجات بتقدم للتحقق من عدم وجود ضباط شرطة. كل هذا يحدث، كما ذكروا في ذلك المنشور، لأن الهياكل التي تبيع المخدرات يتم إعادة تنظيمها لتوزيع المخدرات في مدن المدينة. حتى أنهم يستخدمون الفرضية القائلة بأن بعض المجرمين الذين وصلوا من فنزويلا يتمردون ضد رؤسائهم الكولومبيين للسيطرة على الأعمال, مما أدى إلى جرائم القتل هذه بوحشية. النتائج هناك 10 حالات أزعجت سلطات منطقة العاصمة، بعد أن كشفت تقارير من شرطة العاصمة بوغوتا عن شكاوى المواطنين الذين اصطدموا بالضحايا، كما لو كانوا نفايات سيئة التخلص منها في الأماكن العامة. وعلى الرغم من أن السلطات اشتبهت في البداية في أربع حالات فقط، بعد مرور 21 يومًا في أبريل/نيسان، إلا أن هذه الوفيات المنهجية تثير قلق المجتمع.